Артритис прстију, лечење артритиса зглобова прстију, исхрана, превенција | Доста је болесно

Артхритис прстију је један од најчешћих облика периферног артритиса, у којем упални процес обухвата метакарпофалангеалне и интерфалангеалне зглобове. Унутрашња синовијална мембрана зглоба постаје запаљена, па се патолошки процес простире на заједничку врећу, хрскавицу, тетиве, лигаменте, мишиће и кости.

Узроци и фактори ризика

Примарни инфламаторни процес обично се развија на позадини инфекције, реуматске или метаболичке патологије, ређе - на основу пренесене трауме или хируршке интервенције. У случају реуматоидног артритиса, наследна предиспозиција игра важну улогу.

Секундарна артритис мали зглобови обично делује компликацију алергијске, атопијски и аутоимуних стања, главним или заједничким заразних соматских болести, као што је гихт, дијабетес или псоријазе. У патогенези реактивног артритиса води улози присуство историје туберкулозе, дизентерије, хепатитиса, грануломатосис, грипа, малих богиња, заушки, шарлах, ангина и хроничне крајника, борелиозе, Реитер-ов синдром и болести, сексуално преносивих болести. Код деце, улога провокативног фактора може се играти путем вакцинације.

Вероватноћа запаљеног процеса у зглобовима прстију повећава се са честим микротраумама артикуларних структура током ручног рада. Болест се често налази у кројачима, шампионима, обућарима, сатиранцима и драгуљима.

Ексерцербације хроничног артритиса прстију могу изазвати хипотермија, влажност или временске промене, вибрације, стресне ситуације и промене у хормонском статусу тијела. Пошто су флуктуације хормонске позадине карактеристичне за жене, инциденција артритиса прстију је 3-5 пута већа него код мушкараца. Артеријска хипертензија, старост, лоша исхрана, лоше навике и болести екскретионог система такође повећавају вероватноћу артритиса.

Обрасци

Артхритис прстију карактерише низ манифестација које утичу на избор терапеутске стратегије и лекова. У зависности од природе болести је изолована акутне и хроничне форме артритиса и током детекције главних етиолошких фактора разликујемо примарну артритис прстију као независне Нозолоска форме и секундарне артритиса прстију у клиници као симптома везаних инфективне, метаболичке и реуматских обољења. Треба напоменути да је секундарни артритис прстију много чешћи од независне болести.

На основу броја погођених зглобова, артритиса и разликовати олигоартхритис прсте: у првом случају четири или више малих зглобова укључене у инфламаторним процесом, други - од два до четири. Врло ријетки моноартритис; од њих су најчешћи ризартрит - запаљење првог метакарпалног зглоба.

Артхритис прстију је један од најчешћих облика периферног артритиса, у којем упални процес обухвата метакарпофалангеалне и интерфалангеалне зглобове.

Етапе оф

Артхритис прстију је једна од болести које се брзо напредују. У зависности од степена оштећења зглобова, разликују се четири стадијума патолошког процеса.

  1. У одсуству клиничких симптома на рендгенским сликама четке, пронађени су рани знаци упале. Периодично, ту је и мала крутост кретања.
  2. Како се развија запаљен процес, ексудат се акумулира у врећу за спајање, која уништава згибне структуре. На подручју удружених зглобова појављују се оток, оток и црвенило; може се повећати локална температура, покрети прстију су тешки и праћени снажним болом и тешким црепитусом. Због кршења снабдевања крвљу, кожа руке постаје сува, хладна и танка.
  3. Прогресивно уништавање зглобова доводи до изразитих деформитета прстију и сталних тешких болова у рукама; Због ограничене покретљивости руке, примећују се атрофија мишића и контрактура тетива.
  4. Анкилоза зглобне кости главе манифестују у неповратног деформације зглобова и пуне имобилизације прстију, што пацијент изгуби способност за обављање основне свакодневне активности.

Симптоми артритиса прстију

Клиничка слика артритиса прстију је веома варијабилна и зависи од етиолошке форме и стадијума болести. Рана фаза реуматоидног артритиса карактерише крутост заједништва ујутро и након дугог одмора. Ово ствара карактеристичан осећај тешких рукавица који ограничавају покретљивост руке. У неким случајевима, пацијент не може имати никаквих притужби, а једине манифестације болести су рани радиографски знаци артритиса прстију:

  • згушњавање и консолидација меких ткива;
  • благо сужење појединачних интерартикуларних пукотина;
  • периартикуларна остеопороза;
  • једно цистично-просветљење у коштаном ткиву;
  • храпавост и ерозија на зглобовима костију.

Типични знаци запаљења прстију зглобова, углавном посматра у фази болести ИИ, од појаве болне отоком, еритема и крцкања у погођеним зглобовима, а на радиографичких функције додају вишеструке интерартицулар смањујући празнине, цистоидног поимања кост и ивице деформације костију епифизе. Уганућа, сублуксација и анкилоза спојева погодно откривених на терминалним стадијумима болести.

Локализација упалног процеса и природе деформације зглобова има важну дијагностичку вредност. У реуматоидном артритису првих знакова упале погађа другог и трећег метацарпопхалангеал спојева и проксималне интерфалангеалног зглоба трећину. Касније патолошки процес протеже се дисталних интерфалангеалних зглобова, а потом и кости заједнички структуре зглоба, као и процес стилоид на лакатне кости. Оштећење зглобова је обично симетрична. У каснијим фазама болести су примећени карактеристичан деформацију четкицом: закривљености прстију типа "Боутонниере" или "СВАН НЕЦК", вретенаста и озледе лакатног зглоба узроковане делимичном дислокацијом метацарпопхалангеал зглобова.

Најопасније компликације артритиса прстију су остеомиелитис, остеолиза и некроза коштаног ткива, често слиједе генерализована сепса.

У случају реактивног и псориатичног артритиса, зглобови су асиметрично погођени. Псориатичном облику карактерише згушњавање зглобова и кобасастог облика прстију. Јутарња крутост покрета се, по правилу, не поштује; Функције савијања су углавном ограничене.

Када реактивни облик артритиса, упала зглобова прстију одвија у контексту грозница, језа, главобоља, коњуктивитис и инфекција уринарног тракта симптома упале.

Када гихт утиче углавном метацарпопхалангеал зглоб палца, које су формиране у еластичне субкутане нодуле, топхи испуњена уратни кристала.

Карактеристике курса артритиса прстију код деце

У детињству најчешће се дијагностикује инфективни и реактивни артритис, најчешће се развија против стрептококне инфекције. Клиничка слика артритиса прстију код деце је израженија него код одраслих: тешки бол и тешке зглобове у зглобу праћене су тешком грозницом и опћим тјелесним тровањем.

Рхеуматоидна форма артритиса код деце карактерише персистентна струја и слаб одговор на терапију. Запаљење зглобова прстију обично се развијају услед оштећења великих зглобова и унутрашњих органа. Ако није могуће открити етиолошки фактор запаљења зглобова прстију код детета, дијагноза јувенилног идиопатског артритиса.

Дијагностика

Бригхт клиничка слика инфламације у зглобовима прстију омогућава висок степен сигурности да дијагнозира артритис, али разјасни етиолошки облик и стадијум болести треба подвргнути неколико додатних дијагностичких процедура.

Током анамнезе доктор обраћа пажњу односима са манифестација артритиса већ пренесен заразних болести, метаболичких и соматских обољења, као и утицај штетних фактора. На физичког прегледа, драгоцен извор дијагностичке информације су величине, облика и температура зглобова, боја коже, природа бола, функционална испитивања, присуство екстра-зглобни манифестација, итд Понекад је потребно консултације са другим професионалцима -.. ортопед-трауматологист, дерматолог и алерголог-имунолог. Идентификација карактеристичних промена у прстију зглобовима захтева употребу инструменталних техника - рендгенским, МРИ и ЦТ четкице, ултразвук малих зглобова.

Лабораторијска дијагностика игра одлучујућу улогу у одређивању узрока упалне реакције. Општи тест крви поуздано открива знаке упалног процеса. Током биохемијског теста крви се одређује ниво урика и сијаличне киселине, што омогућава потврђивање или искључивање дијагнозе гутилног артритиса. Високи индекси реуматоидног фактора и Ц-реактивног протеина, фибриногена, серомукоида, криоглобулина и др. Указују на реуматоидну патологију. У неким случајевима је индицирано лабораторијско испитивање тачке синовијалне течности.

Артхритис прстију често се налази у кројачима, шампионима, обућарима, сатиранцима и драгуљарима.

Лечење артритиса прстију

Медицински стратегија за артритиса прстију заснованих на комбинацији Патогенетски и симптоматских приступа. Током акутне фазе болести основног циља - елиминације запаљења и бола. У раним фазама обично довољна аналгетици стопа, мишићни релаксанси, нестероидни антиинфламаторни лекови, у неким случајевима је могуће избећи коришћењем екстерних масти садрже блокатори циклооксигеназе-1 (ЦОКС-1), аналгетицима и вазодилататори. Инфецтиоус артритис и реактивни спој терапије укључују антибиотике; у присуству алергијске компоненте - антихистаминика и реуматоидни артритис - имуносупресивима и имуномодулатора.

У тежим облицима артритиса могу захтевати евакуацију течност из заједничког простора праћено давањем кортикостероида са 1% лидокаин или новокаин. Брзо олакшање долази од хемокоррекције, изведеног екстракорпорног пута - криоаферезе, леукоцитаферезе или каскадне филтрације крвне плазме.

Након достизања ремисије, терапеутска стратегија фокусира се на нормализацију трофичног и локалног метаболизма у подручју зглобних зглобова, стимулацију процеса регенерације у заједничким структурама и обнављање функција руке. Појединачно одабране комбинације физиотерапије и терапије вежбања убрзавају рехабилитацију пацијента, што помаже да се што пре врате активном начину живота.

У третману артритиса прстију, следећи поступци физиотерапије дају добар ефекат:

  • електрофореза и ултрафонофореза;
  • УХФ;
  • магнетотерапија;
  • третман са синусоидним модулираним струјама;
  • дијадинамичка терапија;
  • примјене димекида и бисцхофита;
  • балнеотерапија;
  • терапеутска масажа четкица;
  • парафинске и блатне купке за руке.

Са упорним деформитетима у зглобу, конзервативни третман је неефикасан. У циљу спречавања инвалидитета, препоручује се артропластика или ендопростетика.

Дијету артритична прсте продужава опроштење. Током погоршања треба да се уздрже од протеина хране - месних производа и махунарки, као и слане, пржена, масна и зачињена храна, чоколада, печење, јаке чај, кафа, какао и алкохолних пића. Након хапшења запаљенски процес постаје мање рестрикција у исхрани - довољно да се избегне алкохол и ограничавају потрошњу меса, димљени и тешки оброци богата засићеним мастима и угљеним хидратима, у тренутку.

Када је гутни артритис такође снажно контраиндиковано црвено месо, кукуруз и димљено месо. Преферирана млеко-вегетаријанска исхрана, са изузетком поврћа и воћа који садрже соланин. Јајце, парадајз, бундевицу, зелени лук, кашир, рабарбаре и врућа бибер треба јести што је могуће ретко.

Артхритис прстију карактерише низ манифестација које утичу на избор терапеутске стратегије и лекова.

У исхрани пацијента мора нужно бити присутна храна са високим садржајем полинезасићених масних киселина, лако пробављивог протеина и витамина Ц:

  • уљане морске рибе (туњевина, сардине, лосос);
  • хељда, овсена каша, пиринач и просо;
  • месо са ниским садржајем меса перади;
  • ферментисани млечни производи;
  • свеже јабуке, кајсије и брескве;
  • цитруси, киви и папаја;
  • ораси и семе;
  • бели лук;
  • турмериц;
  • коријен ђумбира.

Могуће компликације и последице

Са акутним инфективним артритисом прстију у одсуству адекватног лечења, повећава се ризик од настанка гнојно-септичких компликација који угрожавају живот пацијента. Проширени ток болести прети да доведе до неповратне деформације зглобова прстију, што доводи до инвалидитета пацијента. Најопасније компликације артритиса прстију су остеомиелитис, остеолиза и некроза коштаног ткива, често слиједе генерализована сепса.

Пријављени су и озбиљни нежељени ефекти продужене употребе нестероидних антиинфламаторних лекова. Неки пацијенти третирани ЦОКС-1 у облику ињекције и усменој форми дуже времена, било је случајева гастродуоденитис, ентероколитис и улкусне болести због редовног иритацију слузокоже гастроинтестиналног тракта; нешто мање честа нефропатија.

Прогноза

Егзодус артритис прстију зависи од природе примарних симптома и етиолошким форми, одговор на терапију, старости пацијента у време настанка болести, и присуство и озбиљност пратећих патологија. Рана дијагноза и благовремени третман повећавају шансе за опоравак.

Превенција

Да би се спречио артритис прстију, потребно је пратити стање здравља уопште и консултовати лекара у тренутку када се јављају знаци инфекције, метаболичких поремећаја и других патологија. Посебно је важно не дозволити стварање хроничних жаришта инфекције, одустајање од алкохола и контролу исхране. Умереност у храни са довољно витамина и минерала у исхрани смањује вероватноћу артритиса и протина, нарочито када се тешко месо и масна храна не злоупотребљавају. Активни начини живота, физичке вежбе и отврдњавање помажу у побољшању стања зглобова, али треба избегавати повреде и хипотермију руку. Са честим ручним радом, препоручује се да зауставите сваких 2-3 сата и изводите вежбе прстију.

Исхрана за артритис

Опис је тренутно укључен 05/29/2012

  • Ефикасност: Терапијски ефекат у 2-6 месеци
  • Временски оквир: 2-6 месеци
  • Трошкови производа: 1780-1880 рубаља недељно

Општа правила

У укупној структури болести зглобова артритис заузимају водеће место, често прелазе у хроничну форму са активно прогресивним курсом и представљају један од водећих узрока пацијената са инвалидитетом. Многе болести са заједничком компонентом често нису одвојене болести, већ су део структуре различитих реуматских и метаболичких обољења. Сходно томе, терапеутска исхрана се разликује у зависности од етиологије болести, њеног облика (акутног напада, хроничног облика, интериктичког периода), стања пацијента и узиманих лекова.

Дијета за зглобове реуматоидног артритиса

Лечење реуматоидног артритиса укључује низ мера, од којих је једна дијетотерапија. Његов циљ је смањење упалног процеса и алергије ткива, јачање структура везивног ткива, корекција метаболизам. Дијета је изграђена узимајући у обзир тренутну фазу болести (активне / неактивне), степен оштећења зглоба и присуство компликација (циркулаторна инсуфицијенција, амилоидоза).

Основним принципима терапеутске исхране пацијената реуматоидни артритис су:

  • обезбеђивање адекватног физиолошког енергетског захтева тела и уравнотежене исхране за макро- и микрохраначе;
  • ограничавање масти, без смањења специфичне тежине биљних масти;
  • ограничење производа алергена;
  • ограничење угљикохидратног дела исхране услед пробављивих угљених хидрата;
  • редуковање соли на 3-5 г / дан;
  • поштовање начела максималног тресења (у акутној фази) гастроинтестиналне слузокоже;
  • поштовање делне хране (не мање од 5-6 пута дневно).

Узима се основа терапијске исхране Диет №10Р на Певзнеру. Садржај калоријског дневног оброка варира на нивоу од 2.400 кцал (при нормални тежини) и смањен за 20-25% са повећаном телесном тежином. Количина протеина на нивоу од 90-100 г, масти - 70 г и 250 грама угљених хидрата. Укупна количина слободне течности се смањује на 0,8-1,0 Л, натријум хлорид - 3-5 г.

У првобитној фази реуматоид апт у порасту полисх, у пратњи едема услед повреде и углеводного водно цолевого обмена калорија патсиона снизхет до 1700-1800 ккал соли са ограничењем гпамм на 2-3 дневно. Садржај протеина 70 г, 70-75 г и зхипов потрошње зхидкоцти уради једну методу литпа дневно.

Калопииноцт патсиона цнизхаетсиа пожељно за ццхот замени сварљива углеводов цлозхними (овосцхи, фпукти, типови некотопие кпуп). Шећер у патсионе снабдевању не сме прећи 20 Смањење калорија смањује бол и инфламаторни манифестације аутоимуних реакција и избитоцхного веца цхто уменсхает нагпузку цуцтави стопала. Ограничење соли се смањује едем и изливање у заједничку врећу. Истовремено, храна се припрема без соли, а посуђе се дозира унутар дневне стопе директно за столом. Такође су искључени производи који садрже пуно соли: маринаде, конзервирана храна, кисели крајеви, морска риба замјењују се ријеком.

Ограничење протеина је због њихове способности да се активира аутоимунска запаљења, док је специфична тежина животињских протеина најмање 60%. Након смањења запаљења ради активирања процеса опоравка, унос протеина се повећава на 90 г дневно.

У периоду од акутне дијетална храна треба да обезбеди сцхазхение опганов дигестивног тракта - храна се припрема или кува вапонои нА пара, дробљени, око сем меса, рибе, печурака чорба, зачини, димљеног меса, љутих зачина. Ово је нарочито тачно у случајевима именовања салицилати, глукокортикоиди, индометацин (метанол), који потискују запаљење и смањују бол, узрокују оштећење слузнице желуца, ометају функције гастроинтестиналног тракта.

Међутим, у случајевима продужене употребе, протеин не треба ограничити у пацијенту, јер се потреба за њима под утицајем таквих лијекова знатно повећава. Мени за зглобове реуматоидног артритиса треба да укључи храну богата аскорбинска киселина, ниацин, биофлавоноиди, који се налази у великим количинама у Вилд Росе, црне рибизле, паприка, мандарине, поморанџе, огрозди, јабуке, пиринач и пшеничне мекиње, зелени чај.

Реуматоидни артритис у ремисији физиолошки обезбеђује исхрану на коришћење 90-100 г протеина, масти 75-80 ограничено на З00 г сварљивих угљених хидрата (шећер, мед, посластице, џем, Јам). Садржај соли у дневној исхрани још увек је ограничен, али већ на ниво од 5-6 г / дан. Храна искључује употребу снажне кафе и чаја, газираних пића и алкохола, што може изазвати повратак болести. Храна је подељена на 5-6 оброка дневно.

У популарним текстовима о терапијској исхрани често се користе друге дијете (Медитеран, исхрана Донга, дијета без глутена, Диет Систер Хиллс и други) који су засновани на сличним принципима са ограничењем производа који садрже конзервансе, боје, хемијски за укус, црвеног меса, млечних и цитруса производи, међутим, широко се користи у нашим условима, они нису пронашли.

Лечење гити артритиса

У средишту гити артритис лажно кршење размене пуринских база, које се манифестују оштећењем зглобова, чешће од прстију узрокованих налазима солних кристала мокраћне киселине у синовијалној мембрани зглобова.

Дијета за гутни артритис заснива се на принципима:

  • смањење уноса пуринске базе и оксалне киселине у храни с храном;
  • смањење уноса прехране протеина и масти (углавном ватросталних), и ако је доступно гојазност - и угљени хидрати;
  • умерено ограничење у исхрани столне соли;
  • повећање уноса хране са алкализацијом (поврће и воће, млечни производи);
  • повећана потрошња слободне течности (ако нема контраиндикација).

Главна дијета за гихт и артритис - исхрана Табела број 6 који је развио Певзнер и имао за циљ нормализацију метаболизма пуринске базе, смањивање концентрације мокраћне киселине и његових соли насталих током обраде пурина, и померање реакције урина на алкалну страну. Енергетска вредност варира од 2750 до 2.800 кцал. Дијета је физиолошки потпуна са умереним ограничењем у исхрани протеина до 70-80 г и масти до 80-90 г (углавном ватросталне).

Садржај угљених хидрата у нормалној тежини пацијента износи око 400 г. Слободна течност на нивоу од 2 литра. Дијета обезбеђује рестрикцију / забрану производа који садрже пуно пурина и оксалне киселине уз ограничавање соли стола (до 10 г / дан). У исто време, прехрана која има изразито алкализирајуће дејство (поврће / воће, млеко) уводи се у исхрану. Намирнице богате пурина обухватају све врсте меса, а нарочито разне врсте изнутрица (језик, јетре, мозга), сувог квасца, сардине, махунарке, црвена риба, плодови мора.

Ако је доступно гојазност Пацијент је додијељен Дијета 6Е. Исхрана није физиолошки потпуна и може се администрирати за кратко време. Његова енергетска вредност је 1900-2000 Кцал. Садржај протеина исхране се смањује на 70 г, масти - 80 г угљених хидрата 250 г, првенствено због једноставне угљене хидрате (меда свеж хлеб пшенице, шећера и разних посластица, колача и посластице) иу мањој мери - сложених угљених хидрата (неке врсте житарица). Пријем меса / рибе - не више од 1-2 пута недељно. Поврће и воће се препоручује да једу сирово, печено или кувано. Снага Фрацтионал мањих оброка 5-6 пута дневно, великодушан пријем слабо алкална минерална вода.

Од великог значаја у терапијској исхрани за гутни артритис се играју дани за истовар протеина / угљених хидрата, који треба водити фреквенцијом 1-2 пута недељно. Препоручује се да:

  • дан воћа и поврћа, до 1,5 кг поврћа или воћа и 500 мл неисцрпане дивље руже;
  • Дан млијека: (1 литар млека и 200 г сира);
  • кефир дан (до 1,5-2 литара кефира дневно);
  • дан сира: (500 г ниско-масног сира, 500 мл млијека).

Посебно је важна дијета за гутни артритис током погоршања. Обезбеђује потпуну искљуценост из исхране свих месних и рибљих производа. Током овог периода, исхрана мора бити заснована вегетаријанска производе, као и течност каше, поврћа / млечних супе, млечне производе, поврће / воћних сокова и чајева, биљних чајева.

Током погоршавања болести, потребни су чести дани за истовар (оптимално сваки други дан) и повећана потрошња алкалних, негазираних минералних вода. Неки чланци препоручују сирову храну и описују третман артритисног артритиса уз гладовање, што је веома непожељно, пошто третман глади доводи до наглог повећања нивоа мокраћне киселине. Само истоварни дани.

Дијета за псориатични артритис

У интегрисаном приступу третману псориатични артритис терапијска исхрана значајно смањује озбиљност клиничких манифестација артритиса, смањује учесталост и интензитет сезонских погоршања. Дијететска храна је усмерена на:

  • нормализација метаболичких и метаболичких процеса у телу;
  • стварање у телу оптималне киселинско-базне равнотеже са превладавањем алкалне реакције на киселој реакцији;
  • смањење интензитета, учесталост и озбиљност погоршања псориатични артритис;
  • повећавају имуни статус тела пацијента псоријаза;
  • нормализација функције дигестивног тракта.

Препоручљиво је одабрати дијету појединачно у зависности од тежине клиничких манифестација псориатичног артритиса, брзине прогресије, имунског статуса пацијента и специфичности метаболизма.

У бенигном току и одсуству деформација зглобова изван периода погоршања, исхрана Табела број 15 са изузетком исхране масних сорти меса, конзервиране хране, зачина, димљених храна и кисели крајеви, врућих грицкалица, колача. Обогаћивање исхране са биљним производима који садрже влакна (шаргарепа, купус, репа, јабуке, рутабага), који доприносе побољшању гастроинтестиналног покрета, закључује се токсини и превенцију констипација, засићеност организма са макро- и микронутријентима. Важно је да се дуже време придржава строге дијете. Уведен у исхрану различитих биљних уља, алкалне минералне воде. Храна би требала бити фракција, мала порција.

У акутној фази, изглед променама у зглобовима (повећања величине, деформација, тегоба) или развој артритиса хранљиве терапије предвиђа ограничења у исхрани угљених хидрата до 200-250 г смањењем угљених хидрата и протеина рестрикцију на 70-80 је у потпуности елиминисана месо / рибља јуха, ограничено на рибу и месо, које се користе само у кувању без соли.

Оброк је обогаћен храном богатом витамини (поврће, воће, бобице) и њихови сокови, као и бујон кукуруза, морски бујон, планински пепео. Запремина слободне течности се смањује на 1-1,5 литара. Са лаганим протоком псориатични полиартритис препоручује се да држе поврће и воће без дане.

Уз интензивну употребу глукокортикоида, НВПс, салицилати захтева додатну корекцију прехрамбене прехране. Диет Супплемент производи који садрже комплетне беланчевине и Липотропиц супстанце - риба, посно месо, качкаваљ, плодови мора, бобичасто воће, поврће, воће. Ограничите ватростални животињске масти, смањују унос соли, смањују угљених хидрата садржај, због шећера и производа који садрже оксалне киселине - изнутрице (мозга, бубрега, јетре, језик), јак месо / рибље чорбе, сољени сир, пихтије, спанаћ, соррел, парадајз, чоколада, целер, желатин, рабарбара). Повећање садржаја калијума богатих хране - свежег воћа / поврћа, сувим кајсијама, шљиве, суво грожђе.

Индикације

  • Диет №10Р према Певзнер - реуматоидни артритис зглобови;
  • Диет №6 - гити артритис;
  • Диет №6Е - гутни артритис ако је доступан гојазност.

Дозвољени производи

Дијета укључује углавном вегетаријанске супе или се припремају на лаким месним и рибљим бујонама прве течности уз мало додатка житарица. За друге курсеве препоручује се употреба меса исхране од ћуретине, пилетине и зеца, као и сорте са малим садржајем црвеног меса кувано или печено у пећници. Риба, и морски и речни, углавном су витки.

Масти у исхрани се уводе у облику ланеног или маслиновог уља и несаљеног маслаца. Јела од пилећих јаја користе се у облику протеина омлет. Коришћење житарица, како у виду независног јела, тако и као прилог не ограничава се. Бијели и црни хлеб, кекси су дозвољени. У исхрани треба укључити ниско-масне сиреве и јела из ње, производи од киселог млека, млеко са ниским садржајем масти, несаљене сорте сира.

Препоручује се да се повећа износ и разноврсност воћа и поврћа, као салата и салата са биљним уљем, и кувано или динстано. Од слаткиша у исхрани могу да садрже Зефир, желеа, бомбоне, а не чоколада бомбона, џем. Пошто за пиће препоручује прилично слабу зелени чај, поврће / воћни сокови, воћне напитке и воћне напитке, чајеве пшеничне мекиње, шипак, цикорија, квас и - негазиране алкалне минералне воде брацкисх.