Шта се може и не може једити са гутом: мени и дијета бр. 6

Питање које интересује скоро све пацијенте који болују од гитавог артритиса: шта може и да не можете јести с протином?
На основу дијете № 6 Саставио сам приближну мени за људе који пате од гита или имају тенденцију према њему. Надам се да ће ти подаци бити корисни за вас.

Напомена др Евдокименко. Мени је мало исправио - уклонио неке апсурдности из "класичне" верзије табеле ове дијете и учинио је опис исхране разумљивији. Дакле:

Хлеб и производи од брашна

Хлебно пшенично и рж са гитором може се једити без ограничења.
Али неки нутриционисти препоручују делимично ограничавање употребе производа направљених од маслаца.

Препоручено - вегетаријанске супе са додатком различитих поврћа и житарица, опет вегетаријански борсхт и супа, окросхка, супа од црвене боје, млечне супе.
Препоручљиво је искључити из исхране или строго ограничити: месо и рибље броколе и супе засноване на њима; супе од гљива и пиле, супе са кислом или шпиначом.

Месо, перад и јаја

Кувана говедина, зец, пилетина или ћуретина могу се једити релативно мирно, најмање 1-3 пута недељно. Али још једном бих желео да нагласим да је боље да их припремим у куваној форми. Из истог кувана меса можете направити парове.
Препоручљиво је искључити или озбиљно ограничити сљедеће месне производе у вашој исхрани: телетина, пилетина, јагњетина, свињетина, бубрези, јетра, мозак, кобасице, димљено месо, конзервирано месо.
Јаја: дан можете једити једно јаје, максимално 2 јаја било којег препарата

Ниско-масне сорте рибе у куваном облику могу се једити 1 до 2 пута недељно.
Масне, слане или димљене рибе и конзервиране рибе - све ово треба бити јако ограничено или чак искључено из ваше исхране.

Млеко и млечни производи

Млеко, природна и млечна јела, кефир, јогурт, сир, природно и посуђе, сир није оштар - без ограничења. Већина дијететичара вјерује да су они с гито корисни.
Изузетак - оштра и слана сира, бринза; треба их јести са проту што је ретко могуће.

Тестенине, житарице и махунарке

Препоручују се различите житарице сваке припреме, кашице од њих и тестенине (у разумним количинама, наравно). Изузетак је овсена каша, у питању је.
Препоручљиво је искључити или озбиљно ограничити све махуне у вашој исхрани: нарочито пасуљ, пасуљ и сочиво и јела од њих.

Препоручује се: кромпир, репа, шаргарепа, тиквице, бундева, слатке паприке, патлиџане боје, купус сваке припреме, краставци - само не слани и не кисели.
Парадајз - у сумњи. Неки нутриционисти позивају на протин да ограниче унос; други тврде да су парадајз чак корисни и за протину.

Напомена др Евдокименко.
Мислим да би пацијент који болује од протина требао бити вођен сопственим стањем у овој ствари. Ако Ваше тело реагује на пријем парадајза безбедно, можете јести без посебних ограничења. Али ако парадајз узрокује погоршање и провоцирање протона, морате ограничити употребу парадајза. Желим да запамтим то ретко, али упознао сам људе који су имали парадајзове који су изазвали гихтне нападе. За 20 година праксе сам имао 6 или 7 таквих пацијената. Можда, поред гита, имали су и неке друге специфичне особине у метаболизму, и зато је тело чудно реаговало парадајзу. Или парадајз су "нахимицхенние."

Воће, бобице и слаткише

Препоручено: било које воће и бобице, свјеже и након топлотне обраде. Мед, џем и шећер такође нису контраиндиковани.
Сумњиво - смокве, малине, чоколада

Сматрају се корисним: слаб чај, посебно са млеком; кафа која није јака с млеком, сокови од воћа и поврћа, чорба пилуле.
Препоручљиво је ограничити: какао, јак чај и јаку кафу,
Штетно: алкохолна пића, пиће од квасца.

Напомена др Евдокименко.
Пацијенти често питају шта су алкохолна пића за протин "мање штетна" и "штетнија". Према мојим запажањима, највише од свега проузрокују напади пива, црног вина, вискија и коњака.
Водка је, очигледно, више "чисто" пиће - и ради (у малим дозама) не толико.
Али велике дозе алкохола изазивају напад без обзира на то шта пијете.

Користан - салате од поврћа; можете јести: винаигретте, крем сир.
Штетно: оштре или слане грицкалице, димљени производи, конзервирана храна, кобасице.

Сокови и зачини

Препоручено: сосеви на поврћу, парадајз, павлака, млеко; ванилин, цимет.
Штетно: сосеви на месу или рибљу јуху, кувари од печурака, бибер, сенф, хрен.

Корисно: крема и биљна уља.
Штетно: јагњетина, говедина и свињетина, масти за кување.

Чланак др Евдокименко © за књигу "Артритис", објављен 2004. године.
Измењено 2011.
Сва права придржана.

Дијета за протин: традиционалне и нове препоруке за дијете

У средњем веку, гихт се зове "болест краљева и аристократа", посвећен је не само научних радова, али је певао у лирским радовима. Разлог за ово је преваленција болести међу "најбољег представника" човечанства. Традиционално, болест је праћена од стране оних који су могли да приуште пуно и јести добро, пију велике количине алкохола, то јест, владари знају, званичници блиски суду научника и уметника.

Карактеристике болести

Протин се манифестује повећаном формирањем у организму мокраћне киселине и депозицијом његових кристала (монурата натријума) у ткивима. У огромној већини случајева се налазе у зглобовима, узрокују им упале, оток и болешћу.

Симптоми

Симптоми протина су карактеристични, али, нажалост, у периоду тешких симптома болест постаје неповратна. У првој фази се развија асимптоматски, незамисливо. Разјаснити вероватноћу евентуалног теста крви, што треба посматрати повишене нивое мокраћне киселине. Али чак у овом случају говорити о јединственом присуству болести нетачна, јер повећање нивоа мокраћне киселине може бити праћен другим болестима, укључујући Уролитијаза, запаљења, формирања тумора.

Гихт се манифестује само у тренутку када је зглоб картон велику количину кристала натријум моноурата. Ово узрокује акутни гутни артритис, који се може излечити само интензивном терапијом. Током погоршања пацијента болничког лијечења, а када препорученог периода интерцритицал костобоља исправљања исхраном у циљу нормализује ниво мокраћне киселине у телу.

Узроци

Постоји мишљење да се склоност за протин одређује генетски. Међутим, однос и начин живота највише утичу на развој болести. Савремена научна истраживања потврђују директан однос дневне исхране са учесталошћу развоја протина и интензитетом његове манифестације.

Главни узроци ове болести су главни "штеточини" двадесетог века.

  • Гојазност. Последњих година, инциденција протина се експоненцијално повећава. По правилу, становници развијених, просперитетних земаља пате од болести. Према истраживању, број случајева болести у последњих петнаест година порастао је за 3-8 пута, уз јасну тенденцију према гојазности становништва. Прекомјерно повећање тежине олакшава потрошња великих количина меса, морских плодова, масних намирница и брзе хране, пива. У комбинацији са седентарним животним стилом, то доводи до отпорности (неосетљивости ћелија) до инсулина и артеријске хипертензије. Ови услови изазивају стварање мокраћне киселине у телу. Према неколико студија које су амерички и кинески научници провели у периоду 2002-2005, гојазност и прекомјерна тежина у великој мјери повећавају ризик од настанка гита.
  • Пријем алкохола. Појава болести повезана са често кориштењем алкохола у средњем вијеку. У савременој историји, овај однос је потврдио искуство. У 2004. години објављени су резултати студије о утицају алкохола на развој гихта код мушкараца. Три америчка стручњака Х. Цхои, К. Аткинсон и Е. Карлсон су током дванаест година сакупљали запажања за више од педесет хиљада Американаца. Током овог периода, седам стотина и тридесет испитаника који су редовно конзумирали алкохол развили су протин. Научници су приметили да директни однос болести није са свим алкохолним пићима, већ са пивом и јаким алкохолом, као што су лука и слична пића. У исто време, ефекат конзумирања вина на инциденцу протина се не открива.
  • Лифестиле. Савремени приступ гити омогућава да се ова болест третира као особина људи који живе у економски развијеним регионима. Овај закључак дали су кинески експерти З. Миао и Ц. Ли као резултат студије спроведене 2008. године. Учествовало је пет хиљада људи из урбаних и руралних подручја. Научници су приметили да је инциденција болести у градовима 13 пута већа него у селима. Разлог за то је ниво економског развоја региона и доступност "користи цивилизације" за одређену особу.

У сваком случају, примећује се директан ефекат исхране на почетак болести. Према томе, правилна исхрана за протин је актуелна тема са њеним манифестацијама, после пригушења запаљенских појава и за спречавање рецидива акутног артритиса.

Правила за састављање дијете за протин

Дијета са гиром током погоршања и ремисије треба искључити храну богату пуринама. Према тренутним терапеутским препорукама, смањивање количине пурина у исхрани смањује количину производње уричне киселине.

Шта не може

Највећи број пурина је карактеристичан за протеинске производе. Према томе, листа производа која треба ограничити изгледа импресивно.

Шта може

Исхрана за гих током егзацербације омогућава коришћење следеће хране.

Шта може бити да не може у исхрана за гихта пете појашњава терапијска дијета број 6. Намењен је за корекцију исхране у условима са повећаним формирањем камења, кристала мокраћне киселине у телу и доприноси нормализацији пурина метаболизма.

У складу са препорукама из табеле за третман број 6, дозвољено је конзумирање хране са укупном енергетском вредношћу до 2,900 кцал дневно, под условом да нема вишка тежине. Током дана морате планирати четири или пет оброка уз пуно пића током пауза.

Додатне препоруке

"Дијета за протин ногу пружа значајно смањење намирница које садрже пурину у исхрани", каже нутрициониста Лиудмила Денисенко. "Истовремено, циљ је корекција пратећих стања, укључујући стимулацију излучивања мокраћне киселине код бубрега, нормализација рада нервног и кардиоваскуларног система".

Стога је важно пратити неколико препорука за формирање дневне исхране.

  • Смањите тежину. Прекомерна телесна тежина повећава ток болести, изазива поремећај бубрега, искључује могућност нормалне излучивања мокраћне киселине. Ако имате вишак тежине, смањите енергетску вредност исхране.
  • Једите праве масти. Када се ниво животињских масти у исхрани смањује, укључиће поврће, нарочито маслине, сунцокрет, кукурузно уље.
  • Узмите мултивитамина. Посебно је важно користити довољно витамина Ц, ПП и Б2 за исправљање стања.
  • Пуно пиј. У одсуству едема и нормалне функције бубрега, препоручује се доста течности. Ви важно да пијете најмање два и по литра течности дневно, укључујући и обичном водом уз додатак сока од лимуна, и воћа и бобица сокова, биљних чајева, супи боковима, млека.
  • Пијте алкалне минералне воде. Алкалинира урину, чинећи његов састав активан против мокраћне киселине. Алкална реакција урина промовира растварање опасних једињења и смањује ризик од прогресије болести.
  • Једите храну која алкалинизира урин. Укључује готово све свеже воће и бобице. Њихова вредност у исхрани је такође у високом садржају калијума, који има диуретички ефекат.
  • Смањите садржај соли. Сам сол доприноси депозицији кристала мокраћне киселине у зглобовима. Његов висок садржај у храни смањује интензитет излучивања урина и узрокује отицање, што елиминише диуретички ефекат неопходан за погоршања. Смањите потрошњу соли у посудама на минимум.
  • Елиминишите алкохол. Алкохолна пића нарушавају рад бубрега, што искључује могућност уклањања мокраћне киселине из тела. Чак и њихов периодични пријем може изазвати напад и погоршање.
  • Распореди истоварне дане. Једном недељно, уредите тело да се истовара из обилне хране. Оно што је добро за вас је једнодневна моно-храна за производе који су сиромашни у пуринама. У лето, организујте дане истовара на лубенице, које изврсно излучују мокраћну киселину и сол од тела. У пролеће и јесен користите краставац и јабука моно-дијета. Зими ће кромпир учинити. Сви ови производи богат су калијумом и влакнима за вас.

Препоручујемо мени за недељу дана исхране са проту на ногама са ниским садржајем протеина и обиљем течности које стимулишу излучивање мокраћне киселине.

Како јести са гито - штетна и здрава храна

У овом чланку, хајде да причамо о терапеутској исхрани за протин, шта можете да једете, шта не можете, како правилно јести, побољшати тело, а не погоршати ток болести

Здрава храна за гихт

Слушајући дијагнозу "гихта", пацијенти су страшно уплашени и практично стављају своје здравље на "крст".

Заправо, ова болест је потпуно отврдњавана, а за правилно постизање резултата од велике је важности правилно формулисана исхрана и његово поштовање.

Размотрите које су разлике у исхрани пацијената са протином, која храна може да се поједе и која су под строгом забраном.

Шта је гихт?

Генерално, болест се манифестује у облику рецидива акутног артритиса и један је од проблема са зглобовима изазваним депозицијом соли.

Пре неколико година, протин је упућен на прилично ретку болест. Према статистичким подацима, само 3-4 људи од хиљаду људи су патили од тога.

Уопштено, пронађено је код мушкараца након 40 година, а мање често код жена након менопаузе. Нажалост, болест је "млађа" и чешће се јавља.

Познати тај здравствени проблем је и даље био у време Хипократа.

Назван је краљевско обољење, јер су га углавном претрпјели они који су могли да једу обилно мастну храну и конзумирају доста алкохола.

Пати од болести све зглобове, почевши од врхова прстију и завршавајући стопалима. Уколико се време не предузме, долази до делимичног или потпуног уништења зглобова.

Симптоми гихт

Даје знање о протину с упалом зглоба. Најчешће се налази на великом прсту, колену или глежњу.

Оштар бол почиње, примећује се црвенило. Место где се налази фокус запаљења, оток, кожни сјај.

Напад може трајати од 2 дана до 7-10 дана, иу запуштеним случајевима и дуже. По први пут пацијент једноставно пати од болова, али у поновљеним ситуацијама почиње уништавање зглоба.

Због немогућности обрађивања бубрега у сечној бубрежи, у њима се формирају каменци, што може довести до отказивања бубрега, па чак и смрти.

Бол у зглобу прати топлота на погођеном подручју, као и повећање телесне температуре на 40 степени.

Посебна карактеристика је да уобичајени лекови против болова не помажу.

Напад почиње рано ујутру или ноћу.

Ово је збуњујуће за многе. Пацијенти верују да је бол узрок прекомерне експресије током дана, умора и др. У ствари, тако драгоцено време је пропустено, када је могуће предузети делотворне мере за лечење. Зато не одлажите посету лекару.

Циљ свих терапијских мјера је смањење количине мокраћне киселине у организму.

Стога, пацијентима се прописују одговарајући лекови који ометају његово формирање и стимулишу рад бубрега.

Да би се олакшало добробит пацијента и најбржи пријем позитивне динамике тока болести, препоручује се да се придржавате посебној исхрани. Састоји се од смањења пурина, који улазе у тело пацијента храном.

Забрањена храна за протину

Ако се пацијенту дијагностицира "гихт", животињске масти и протеини, као и угљени хидрати, бришу се из дневне исхране.

Не можете јести болесне димљене производе, кобасице, махунарке, печурке, маст, месо, рибу. Такође, требало би да уклоните сол из менија.

Поред соли, не можете користити адитиве за храну. Изузеци су само сирће и ловор.

Такодје је забрањено кувано од меса од рибе и меса. Чак и неке врсте сира могу нанети штету телу пацијента.

Такође, не треба пити јак црни чај и кафа. О алкохолним напицима се генерално може заборавити.

Коју храну могу јести са гутом?

Исхрана у пацијенту у нашем времену може бити више него разнолика. Најважније је да се то исправно приступи.

Мени треба да садржи:

  • поврће супе;
  • житарице и житарице;
  • пуста риба и ракови;
  • макарони;
  • месо за зец;
  • млијечни производи са ниским садржајем масти.

Такође можете јести јаја, али не више од једног комада дневно и пожељно кувани.

Зачини се могу заменити свежим лековитим биљем и нарочито се препоручују за оне који пате од копривака.

Поврће у свежим, куваним и замрзнутим смешама може бити основ за исхрану.

Плодови су дозвољени. Осим ако се потенцијални алергени, као што су мандарине, поморанџе, малине и слично, боље искључују или се ињектирају постепено, под надзором лекара.

Хлеб се може једити и беле и црне. Најважније је да се протеини животиња замењују биљним протеинима.

Кување се може вршити како у кремастом и биљном уљу, тако и код смеле и других ватросталних масти под категоричном забраном.

Слаткиши су дозвољени. Можете јести мармеладу, џем, марсхмалловс.

Суво воће није дозвољено само, већ се препоручује и за редовну употребу. Само грожђе треба мало да се једе, али боље је напустити у потпуности.

Од пића је дозвољена специјална минерална вода, воћна пића, квас, компоти од свежих јагодичастих и сушених воћа, зелени чај, слабо кувани чај са млеком или лимуном.

Препоручује се да пију свеже стиснути сок краставца са проту. Одличан је ефекат на опште здравље и стимулише рад бубрега.

Постоје производи које пацијенти понекад могу памити, али могу се једити само након дозволе лекара и само у ограниченим количинама.

На пример, млеко и путер. Могу се увести у већ припремљено јело, на пример код кашице, али врло мало.

Понекад је дозвољено да једу комад куване рибе (изаберете лосос и пастрмку) и птице. Од поврћа у умереним количинама, парадајзу и карфиолу, редкве и репа су дозвољени.

Дани истовара за пацијенте са гити

Поред исхране, са гудом је потребно редовно радити истовар дана. Они дају одличан резултат.

Тако, на примјер, цијели дан можете провести једе само поврће или плодове једне врсте. Ако је ово тешко, можете комбиновати неколико типова.

На пример, ако изаберете јабуке, шаргарепа и купус, можете јести свеже, кувати печене јабуке, направити салату од шаргарепа са купусом итд.

Такође се препоручује истовар на ферментисаним млечним производима. Уз млеко, кефир или сиреви за одлагање тијела за одмарање одговорни за метаболизам, а ово је изузетно важно за оне који болују од протина.

Веома добро доказано истоварање пиринча.

Да би то урадили, млеко треба кувати 80 грама пиринча и јести га током дана у једнаким дијеловима. Између ових оброка је дозвољено да једу било који број јабука, свјежих и печених, иу облику компоста и кесе. Само шећер треба потпуно елиминисати.

Код гихта, пост је забрањен.

Ако храна није довољна за улазак у тијело, почиње производња мокраћне киселине у крви, што ће погоршати стање пацијента. Ово треба узети у обзир приликом обављања истоварних дана.

Савети за исхрану за гихтом

Дијета која се посматра са гити има своје разлике. У исхрани треба да буде константно присутна полу-течна и течна храна.

Нагласак треба да буде на супу, компоту, соковима, желеју, воћа и поврћа у пире стању.

Такође је веома важно користити довољно количине чисте воде дневно (најмање 2-3 литра). Можете користити обичне куване или сате, или можете пити посебан минерал.

Пример дневног менија:

  • Доручак - салата од свежег поврћа (зими, конзерву и конзерву), јаја и лагано кувани чај.
  • Други доручак је слатка незаслађена јуха од псе руже, парче пудинга.
  • Ручак - супа на млеку са вермикелима, палачинке, желе.
  • Поподневна закуска - печена јабука са сиром и циметом.
  • Вечера - рогови купуса, сирники, не јак чај.
  • Друга вечера - сирники, желе.

Неопходно је узети у обзир присуство других здравствених проблема код пацијента. Протет се веома често јавља у вези са гојазношћу, дијабетесом и сл. У таквим случајевима треба искључити или максимално ограничити мени пекарских производа, шећера и слаткиша.

Слушајући дијагнозу "Гихта", немојте паничити.

Само треба да пратите све лекарске препоруке или да направите неопходне промене у вашој исхрани, правилна исхрана за протин је веома важна!

Правовремена идентификација проблема, знање о томе шта се може и не може једити и пијати, и добро дизајнирани режим лијечења омогућит ће пацијенту да води нормалан и потпуно активан начин живота, умјесто да пати од болова и неугодности.

Шта се не може једити са протузама: које су контраиндикације?

Један од најважнијих момената у лечењу протина је исправна исхрана и исхрана. Врло је важно знати шта можете јести с протином и оно што не можете јести. Протин је болест у којој се соли депонују у зглобовима, узрокујући тешке болове и компликације у функционисању удова. Нажалост, отклањање ове патологије је готово немогуће: све што се може урадити је смањење напада на бол и смањење акумулације штетних супстанци у телу.

Симптоми протина се јављају након тешког оброка, злоупотребе алкохола, сланог, прженог и слатког. Искључивање онога што се не може једити са гиром, из исхране ће помоћи у смањивању болова, али и уклањати соли из зглобова. Често, главни савезник протина је прекомјерна тежина, што такође погоршава стање пацијента, носи спојеве због тешког оптерећења на њима. У овом случају, посебна исхрана која обезбеђује да не можете да једете, помогне вам да се ослободите додатних килограма и све боље, што је важно у лечењу гихта. Моји пацијенти користе доказана средства, која се могу отарасити бол за 2 седмице без много напора.

Основна правила исхране за људе који болују од гита

Најважнији аспект у лечењу протина јесте усаглашеност са правилном исхраном и одбијање онога што се не може јести с протином. Једите истовремено, користећи исту количину хране као и хране:

  • Морате јести најмање четири пута дневно;
  • Једите полако и престаните да једете чим нестане осећај глади;
  • Уопште није немогуће јести, пренатрпан или гладан је стриктно забрањен - то проузрокује нападе и погоршава стање пацијента;
  • Ако имате више килограма, морате изгубити тежину. Не можете превише брзо изгубити тежину - не више од једног килограма недељно;
  • Између оброка користите пуно чисте воде;
  • Последњи оброк треба да буде најкасније три сата пре спавања;
  • Не можете конзумирати алкохол, газирана слатка пића, пушити.

Производи који се не могу јести с протином

Протет је дијагноза која захтијева, прије свега, корекцију исхране, коју треба поштовати током живота. Болни гихт не може да једе храну која садржи пурину:

  • Животињске масти: павлака, путер, масти и масти;
  • Чорбе и супе, куване на рибу, различите врсте меса. Такође, не можете јести супе уз додавање печурака (осушене или свеже);
  • Кобасице и димљено месо;
  • Алкохолна пића и коктели, посебно пиво;
  • Чоколада и други слаткиши (не можете јести колаче, колаче и слаткише);
  • Масни сосови, мајонез;
  • Газирана пића, кафа, јак чај;
  • Конзервирано месо, чорбе;
  • Димљена и осушена риба;
  • Нуспроизводи (не можете јести бубреге, срца, јетру, стомак);
  • Цхилл;
  • Пуњење меса;
  • Грах, чичерка, соја, сочива и друге махуне се не могу једити.

Још један важан аспект је одржавање оптималног нивоа киселости у стомаку. Уз протин, не можете јести такву храну:

  • Слана риба, кавијар;
  • Масни сиреви, сир;
  • Острво - на сенфи, сирћету и киселом поврћу;
  • Свеже зеленило: копер, першун, кислица, зелени лук.

Листа хране која се може јести са гити

Требало би се фокусирати на вегетаријанска јела. Основа дијете требају бити поврће и производи од киселог млека. Месо је дозвољено да једе искључиво дијететски - зец, патка, ћуретина и пилећи филе. Од рибе и морских плодова, можете себи дозволити лигње и шкампи. Рибу треба кувати у паровима или у пећници са минималним уљима и солима, не могу бити пржена јела. Можете једити неколико јаја недељно.

Као прилог, можете користити различите кашице (хељда, бисер, овс, пиринач), као и кухане тестенине. Каша је пожељно кухати на води без соли и уља, житарице са млеком нису дозвољене. У екстремним случајевима дозвољена је мала количина млека, али она мора бити разблажена водом у односу један до један.

Такво поврће је дозвољено:

  • Радисх;
  • Купус, осим боје и броколија;
  • Цвекла и шаргарепа;
  • Кестен;
  • Парадајз, краставци.

Поврће је корисно само у сировом облику.

При избору слаткиша пратите основно правило: не можете јести какао и уљане креме. Мармелада, зефир, шербет, халва, желе, бомбоне, џем и џем су дозвољени.

Изузетно корисно је конзумирање воћа:

Одличан извор масти код пацијената са протином може бити ораси (ораси, бадеми, кикирики и кашице).

Као пиће, можете себи приуштити кафу, чај и цикорију - само у слабој концентрацији и не више од чаше дневно. У неограниченим количинама, можете користити биљне инфузије, зелени чај, бујону дивље руже, природне сокове, компоте и лимунаде. Гаражирана пића треба заменити квассом. Дозвољени производи брашна - хлеб, ниско-масти колачићи, ролне и сушење.

Препоручује се да се распореде дани за воће, поврће и производе од киселог млека, током ових периода не можете јести ништа друго. У обичним данима препоручује се месо да се не једе више од три пута дневно. Оброци треба паре. Може бити кашице за парове, месне куглице и пецива.

Исхрана за гихт

Једна од најефикаснијих и радикалних метода која може знатно смањити манифестације протина. Најчешће, доктори прописују здраву исхрану на таквим јелима:

  • Хлеб, тјестенине и брашно;
  • Вегетаријанске супе на поврћу, кромпир и житарице;
  • Кашица на води;
  • Не више од 150 грама белог меса или рибе (не можете јести више од неколико пута недељно);
  • Не више од једног јајета дневно (не можете јести пржена јаја);
  • Кефир, јогурт и ниско-мастни сиром без соли;
  • Поврће и воће;
  • Од масти је дозвољено користити искључиво биљне масти, које се налазе у орасима, семенима итд.;
  • Децокције биљака.

Мени узорка за дан:

  1. Доручак: овсена јела на води, шаргарепу и салату од јабуке; кувано јаје и зелени чај;
  2. Снацк: шака лудака или наранџе;
  3. Ручак: месне куглице од пилећег дојења; биљна супа, део тестенина;
  4. Снацк: поморанџе;
  5. Вечера: вегетаријанска печеница, део мастних сировина, џем.

Прије одласка у кревет препоручује се давање предности борањима или биљним чајевима.

Производи корисни за протин

Пате од ове болести, обратите пажњу на такве производе:

  • Парадајз - богат аминокиселинама и уклања токсине из тела;
  • Краставци су одличан извор калијума;
  • Кромпир - има диуретички ефекат;
  • Басхтанске културе - изазивају метаболизам и спречавају депозицију бубрежних камења;
  • Веома корисна алкална минерална вода, само без вишка соли у саставу.

Постење за гих

Једна од најчешћих грешака током лечења протина је постење. Ништа није стриктно забрањено, јер због недостатка хранљивих материја тело почиње да конзумира сопствене резерве, у процесу којих се акумулација соли у зглобовима у првих неколико дана брзо повећава. А ово, пак, доводи до напада и погоршања болести.

Исхрана за протин и која проузрокује гутове гихт.

Шта изазива протин

Разни фактори могу изазвати "ванредну" гуту кризу, на примјер, као уобичајена као драматична промјена у исхрани (преједање или, обратно, гладовање). Такође, може узроковати недостатак одређених витамина и минерала, дехидратације (топле климе или парно купатило), утицај стреса, високе физичке активности, инфекције, аналгетика или нестероидних агената, диуретицима дроге.

Како контролисати гихт

Чак и имајући у виду чињеницу да је гихт - хронична болест, ако се извући тачан, надлежни третман, он ће лако држати гихт под контролом - не само да не доживе дуго страховите болове изнова и изнова, али у будућности да се заустави развој гихта уопште. Али једна жеља да то учините није довољна, и даље вам је потребно стрпљење и упорност - промените свој уобичајени начин живота и систем хране. Дакле, исхрана није само важна за превенцију и лечење болести, али храна је важно да се побољша изглед коже и подршку на највишем нивоу.

Исхрана у лечењу гихта

Главна ствар са правилном исхраном за протин није само права дијета, већ и режим - конзумирање хране треба бити четири оброка дневно. Са овом болестом, пост, као и преједање, строго је забрањено, како је речено горе, то може довести до новог напада гихта. Ова болест треба деликатно лијечити - потребно је да изгубите тежину, али у исто време, оштро смањите тежину не можете. Ако сте болесни са протином - попијте пуно флуида, чиме ћете бубрезима радити и емитовати штетне супстанце са вишком течности. Количина течности треба да буде најмање 1,5-2 литара, ау периодима погоршања - око 3 литре. Текућине могу бити различите - од једноставне воде до компата и воћних пића. Не може јак чај. Када је протин врло корисна децокција пилуле. Мора да се пије између оброка.

Оно што не можете јести с протином

Као што је горе поменуто, прва забрана је забрана меса. Осим меса у чистој форми, болесник протина мора такође одбити месо, рибу и бујоне месо. Код гита није могуће јести нуспроизводе (бубрези, плућа, јетра), животињске масти, димљени производи, али и месо младих животиња.

Потпуно елиминишу пржену и слану рибу, као и конзервиране рибе и кавијар. У нападима потпуно елиминишу рибу у било ком облику.

Осим хране за животиње, са гутом, не можете користити неке производе од поврћа - све врсте махунарки, зачина. Не можете користити све врсте алкохолних пића, малог алкохола, укључујући и пиво. Не пијте јак чај и кафу са какаоом. Искључите торте и пецива на кремама, чоколади, малину, смокве, грожђе, слане и оштре сиреве. Па, ограничите употребу соли.

Шта можеш јести са гити

Треба напоменути да када је протин боље хранити вегетаријанску храну - супе од млека и поврћа, кисели-млечни производи, компоти и одјеће. Од месних производа, најбоље дијететске врсте су зец, ћуретина, пилетина. Можете јести јаја, куване рибе, морске плодове (лигње, шкампи).

Корисно је јести сисаљке, ситан сиром. Можеш имати кашу - хељде, овсену кашу, пиринач. Једите све тестенине. Боље је кухати кашу на води или на разблаженом млеку.

Уз протин, можете јести готово све поврће - купус, шаргарепа, кромпир, краставци, патлиџан, тиквице. Веома корисна зелена, осим зеленог лука и першуна, могу, али у малим количинама.

За десерт можете уживати у слаткишима (не из чоколаде), марсхмалловс, јам, мармеладе. Плодови су веома потребни за организам - јабуке, крушке, шљиве, кајсије, наранџе. Све врсте ораха, семена.

Можете јести бели и црни хлеб са гити. Уље употребљавати поврће (можете маслинирати, од лана), покушајте да једете мање маслаца.

И запамтите најважније, као у исхрани у лечењу гихта, и са било којим другим - немојте гладовати и не претерати. Чињеница да куративни пост, доводи до наглог повећања производње мокраћне киселине, као и када конзумира храну богата животињским мастима.

Исхрана и исхрана за протин - шта може и не може се једити, таблица производа, мени недељно

Храна, која чине дневну исхрану особе, мора укључити храну која има велики број супстанци корисних за тело. Корисни рецепти ће нам помоћи да останемо здрави и привлачни, упркос узрасту. Међутим, ако исхрана није уравнотежена или постоји велики број масних, акутних или тешких дигестивних система за дигестивни систем, метаболизам код људи може бити поремећен, а тело ће акумулирати соли мокраћне киселине. Ово се посебно односи на мушкарце. Повећана концентрација ових соли доводи до запаљења зглобова, што се назива гут.

Општи опис патологије и принципа исхране

Важно је знати! Доктори су шокирани: "Постоји ефикасан и приступачан лек за болове у зглобовима." Прочитајте више.

Губ је хронична зглобна болест која је праћена довољно тешким болом и другим негативним симптомима. Наравно, неопходно је извести третман, јер се квалитет живота значајно погоршава код пацијената, јер је њихова мобилност ограничена. Борити се са патологијом је могуће код куће, ако пратите све препоруке лекара. Исхрана за протин, пацијент треба прво. У овом случају, дијета коју прописује лекар треба посматрати не само током погоршања болести, већ и током ремисије. Сваког дана морате пратити вашу исхрану. Правилна исхрана са протином је гаранција људског здравља и гаранција смањења случајева погоршања патологије.

Протин је болест повезана са оштећеним метаболичким процесима у телу. Због тога је рационално исхрањење са гити веома важно за лечење. Узрок болести лежи у повећаној концентрацији мокраћне киселине у телу, чија су соли депонирана у зглобовима. Дијета која се мора посматрати сваки дан може смањити његову количину у крви, с обзиром да се бубрези не могу сами носити с тим.

Симптоми болести

Најчешће се симптоми протина појављују код мушкараца који су достигли 40 година живота. Код жена, патологија се развија са почетком постменструалног периода. Треба напоменути да протин може утицати на скоро све зглобове, али најчешће се примећује на ногама.

Ако није испоштована исхрана током настанка симптома протина, понови се могу повремено појавити, јер се потпуно лечи болест се не дешава.

Губ има акутни почетак. Често се бол јавља ноћу. Соли сечне киселине се прво депонују у великим зглобовима прстију, колена, у стопала. Симптоми гиха обично се јављају веома јако, па је тешко збунити гихт са другим зглобним патологијама. Ако током лечења протина код куће не прати исхрану, патологија може да се прошири на све зглобове.

Повећана концентрација соли сечне киселине примећује се не само у самом зглобу, већ иу лигаментном апарату, крвотворне мембране, узрокујући упале. Наравно, једнодневни гихт се може манифестовати у пуној снази. Патологија има ове симптоме:

  • јак бол;
  • црвенило коже на погођеном подручју;
  • повећање локалне температуре;
  • појаву отечености.

У мушким пацијентима, симптоми се обично појављују рано ујутру или средином ноћи. Акутни период може трајати једнодневно и више од 3 дана. Поподне, симптоми протина могу донекле смањити њихов интензитет, мада се опет појачава бол након почетка вечери. У овом случају, човек може рећи о тим кршењима у исхрани, који обично развија лекар за гихт.

Постоје и други знаци манифестације болести: на рукама или ногама постоје растови коштаног ткива. Упркос чињеници да мушкарци имају гихт или жене, пацијент мора увек консултовати лекара. Ово ће дати прилику да направи тачну дијагнозу, започне одговарајући третман и направи праву исхрану.

Балансирана исхрана у развоју протина ће помоћи да заувек заборавите на погоршања.

Дијагностика

Дијагноза обухвата визуелни преглед удара удара, радиографије, као и лабораторијске тестове крви и урина. Рентген вам омогућава да одредите стање артикулације, присуство остеофита. Лабораторијски тестови пружају прилику да уочите повећан ниво мокраћне киселине у крви. Симптоми и знаци описани од стране пацијента са гити помажу да се прописује адекватан третман. У зависности од степена концентрације мокраћне киселине у телу пацијента, може се прописати лек који промовира његово излучивање.

Принципи исхране

Можете се отарасити болести код куће, јер нема потребе у болници. Терапија обезбеђује праву исхрану - исхрану која је са протином главна метода лечења и превенције рецидива. Приближни дијетни мени за протину је лекар узимајући у обзир индивидуалне особине тела и повезане болести. Требало би да има за циљ елиминисање повишених нивоа мокраћне киселине у телу, као и знакове патологије. Да би то урадио, човек треба прегледати своју исхрану за сваки дан и пратити одређену дијету.

Производи који садрже протин не треба да имају пурине у свом саставу, који се претварају у мокраћну киселину (табела забрањених и дозвољених производа ће бити представљена у наставку). Листа таквих производа укључује готово све поврће и воће, па је храна код пацијената са протином у основи слична мени вегетаријанаца. Рецепти за протин нису сложени или сложени, међутим, они морају бити куван правилно, а сви састојци за дијету треба узимати са листе у табели дозвољених производа.

Терапијска дијета са гити помоћи ће пацијенту да се брзо ослободи непријатних и болних симптома код куће. Међутим, употреба масних или зачињених јела може довести до рецидива и повишеног нивоа мокраћне киселине у телу прилично брзо. На пример, максимална количина пурина садржи кафу, чија употреба може изазвати напад. Ово такође може допринијети алкохолу, посебно пиву и грожђу, тако да су искључени из исхране.

Правилна исхрана током погоршања протина или ремисије мора се изводити свакодневно. Пошто је неопходно лијечити код куће, пацијент треба да има жељу да се отклони симптома болести, а воља неће прекинути исхрану. Табела дозвољене хране за гихом, као и рецепти представљени у наставку, помажу у прављењу појединачног менија, узимајући у обзир све карактеристике тела и патологију пацијента.

Храна током лечења гутом може бити укусна и разноврсна. Исхрана, која мора задовољити захтеве тела за протин, не подразумијева сувише стриктна ограничења, међутим, она доприноси правилном начину живота.

Шта се не може једити са гити?

Ако пацијент има лезије зглобова на ногама, неопходно је сазнати шта се не може јести са гити. Чињеница је да се током исхране не препоручује нека храна (чак и воће) јер садрже одређену количину пурина. Цуре или барем елиминирати симптоме без правилне исхране је немогуће. Следећа табела ће показати да не можете јести са гити.

Табела 1. Забрањени производи за протин

У сваком случају, храну која садржи представљену листу не може се поједити са протузима на ногама. Ова табела треба увек бити при руци, током кувања.

До недавно, доктори су сумњали у то да ли је могуће јести парадајз са гити. Чињеница је да ова храна пружа исхрану у исхрани, иако садрже пурине (оксална киселина). Међутим, у парадајзима његова количина је толико безначајна да је не само да је могу једити, већ и корисна. Парадајз садржи велики број витамина, минерала и органских киселина. Ови производи добро подржавају имунитет. Поред тога, парадајз садржи антиоксиданте и фитонциде, који доприносе елиминацији запаљеног процеса, активираног преко гита.

Парадајз са гитором може се једити у било којој количини. Чињеница је да имају добар ефекат на метаболизам у телу. Најбоље корисне особине ових производа се манифестују након кувања и додавања биљног уља.

Парадајз може да једе и треба да једе са протином, неће штетити.

Поред оних производа који су забрањени у исхрани са проту на ногама, постоје и оне које се могу конзумирати у ограниченим количинама. Следећа табела их наводи:

Табела 2. Производи дозвољени у ограниченим количинама

Уз опрез, користите и мед. Као што се може видети, многи производи су још увијек непожељни у исхрани, ако пацијент пати од протина на ногама. Међутим, храна може бити врло укусна и разноврсна. За то ће бити неопходно једноставно користити, уствари, протин је хронична патологија која може узнемиравати особу цијели живот. Према томе, исхрана треба пажљиво пратити, јер чак и једна шоља кафе може изазвати напад.

Шта можеш јести са гити?

Протин није обична болест која захтева одговоран став и поштовање принципа правилне исхране. Зато бисте требали знати коју храну можете јести, а који од њих је забрањен. На претходној табели су садржане информације о томе која храна не треба конзумирати, и зашто имају негативан ефекат на тело. Сада морате да схватите шта можете да једете са гити.

Табела 3. Овлашћени производи

Уз протин на ногама, можете јести семе сунцокрета и све врсте орашчица:

Кикирикије не треба конзумирати, јер је богата пуринама. Многи пацијенти не знају да ли је могуће пити квасс за протин. Одговор је једноставан: могуће и неопходно. Исхрана обезбеђује потрошњу готово свих поврћа и воћа, уз ретке изузетке. На пример, можете јести чешње са гити. У дану можете јести око 20 плодова. Поред тога, корисни су и вишњаци, сокови и воћна пића. Посебно је корисна бобица са гитором. Морсе од њега доприноси уклањању вишкова пурина.

Такође је важно схватити колико су корисне рибље уље и чајне гљивице у проту. Рибље уље је јединствено складиште витамина. Садржи готово све корисне минерале који су неопходни за тело. Рибље уље се сада продаје у капсулама, тако да је лако узети. У саставу, супстанца има полинезасићене масне киселине, које дају антиинфламаторни ефекат. Стога, рибље уље за гих треба узети нужно. Међутим, узимајући лек, морате бити пажљиви ако постоје каменци у уретерима.

Што се тиче гљиве чаја, није препоручљиво да га користите. Агент може повећати пробавну активност желудачног сока. Чајна гљива у свом саставу има гљивичне квасне и оксалне киселине, што је контраиндиковано у протину. Поред тога, чајна печура садржи огромну количину угљених хидрата, која су нежељена у исхрани за гојазност.

Дијета за протин на ногама - мени (принципи компилације)

Дијета за протин је основа лијечења. Без ње, ефекти лекова које је прописао лекар ће бити непотпун и неефикасан. Оброк хране има специфичну структуру. Пожељно је да мени помогне саставити доктора који ће узети у обзир неке особине тела.

Дакле, исхрана обезбеђује употребу течних или полутантних јела која садрже састојке са листе у таблици дозвољених производа. Основа менија састоји се од поврћа, поврћа и воћних салата, компоти, минералних вода (алкалних). Исхрана треба организовати тако да је то фракционо - најмање 5 пута дневно.

Пацијент мора пити најмање 2 литре течности дневно. С обзиром на то да исхрана обезбеђује дане за истовар (они помажу тијелу да се носи са асимилацијом хране и благовременим уклањањем мокраћне киселине), током које пацијент не једе посуђе, осим поврћа.

Правилна исхрана током протина подразумева употребу вегетеријанских рецептура. Ово узима у обзир присуство истовремених патологија код пацијента. На пример, он има повишен ниво холестерола, тако да он не може да једе жуманцу.

Многи фактори треба узети у обзир код дијабетес мелитуса. На пример, такви пацијенти треба да ограниче потрошњу пекарских и брашних производа. У исто време из менија потребно је у потпуности искључити слатка јела и шећер. Такође, када дијабетес није пожељно користити мед.

Често гих у комбинацији са гојазношћу. У овом случају мени је у суштини ограничен на строгу листу посуђа. Чињеница је да превише телесне тежине штетно дјелује на зглобове. Листа дозвољених производа у овом случају не укључује месо и рибу. Поред тога, таква дијета омогућава често држање дана истовара. Понекад њихов број може да достигне 4 пута недељно.

Губитак тежине са проту који је локализован на ногама не би требало да буде оштар, јер ће то више оштетити тело. Рецепти посуђа на менију треба да буду такви да се телесна тежина не превише брзо одлази. Исхрана се не своди на тотално гладовање. У овом случају, стање пацијента са протином се значајно погоршава.

Чишћење тела се не појављује, ако не добије све неопходне материје производа са горње листе, енергетске потребе особе нису у потпуности испуњене. У овом случају се протеинска једињења протеина конзумирају. Због тога се ниво мокраћне киселине повећава, депонован је у синовијалној течности и изазива инфламаторни процес.

Постоје такви принципи састављања менија:

  • Приликом припреме разних јела, потребно је користити што мање соли, што доприноси изгледу уара у ткивима.
  • Количина конзумиране течности треба повећати. Ово ће омогућити брже уклањање једињења мокраћних киселина из тела.
  • Рецепти посуђа треба да буду такви да је њихов укупан садржај калорија био мали.
  • Парадижник не треба искључити у потпуности.
  • Пожељно је потпуно напустити мајонез, животињске масти и заборавити на алкохол заувек. Ако је пацијент гурман и воли она јела у којима се вино додају, онда се такви рецепти искључују из менија.
  • Ако пацијент не престане да пије чај или кафу, понављање протина се може поновити, а бол се интензивира.

Немогуће је преједати, јер је ово додатно оптерећење уринарном систему.

Као што видите, исхрана са болестом као што је протин није килограм доктора, већ је неопходност. Пацијент је обавезан да зна коју храну може конзумирати и које оне не могу. Према томе, болесни људи треба да имају стрпљење, бацају лоше навике и преузму своје здравље.

Дијета за протин: табела број 6

Потпуно излечити представљену болест, посебно ако се то догоди у комбинацији са гојазношћу или дијабетесом, не може. Међутим, антипурински дијетални број 6 са гити помоћи ће елиминирати погоршање или смањити број рецидива. Дизајниран је недељу дана, иако се можете држати све време.

Чак и "занемарени" проблеми са зглобовима могу се излечити код куће! Само не заборавите да га разбијте једном дневно.

Има такве карактеристике:

  1. Мени потпуно искључује сву храну која садржи велики број пурина и оксалне киселине.
  2. Табела број 6 предвиђа умерени унос соли. У неким тешким случајевима овај производ је потпуно искључен.
  3. У менију недељу дана додају се алкални производи: поврће, млеко.
  4. Количина слободне течности која се конзумира значајно се повећава, осим ако, наравно, постоје контраиндикације од срца и крвних судова.
  5. Табела број 6 такође предвиђа смањење животињских протеина и ватросталних масти у менију.

Важно! Ако је протин на ногама компликована гојазношћу, онда су она храна која садржи велике количине угљених хидрата искључена из исхране.

Садржај протеина у исхрани такође треба смањити на 0.8-1 г по килограму телесне тежине. Ово ће практично зауставити производњу мокраћне киселине, која ће, заузврат, зауставити развој погоршања протина на ногама.

Постоји одређена табела норми свих супстанци које морају унети у тело када користите мени диете број 6:

Табела 4. Норме супстанци које улазе у тело када користе дијету број 6

Класични седмодневни мени са гутом на ногама потписује лекар који се појави. Варијанте табеле број 6 за недељу дана могу бити мало. Храна се на било који начин не разликује. Храна се кува на уобичајени начин, а температура посуђа је нормална. Месо и риба боље је кувати, али јуха мора бити сипана, јер садржи све пурине из ових производа. Исто важи и за печурке.

Табела менија број 6 за недељу дана за људе са гутом омогућава једнодружење. Резултат овакве исхране је: нормализација исхране, стабилизација метаболизма пурина, смањење количине соли мокраћне киселине. Табела број 6 такође вам омогућава да значајно смањите телесну тежину, елиминишете бол и упале у ногама, смањите вероватноћу рецидива стања погоршања. Међутим, пре него што започнете ову дијету, потребно је консултовати лијечника.

Упркос недостатку ригидног оквира у исхрани, табела број 6 можда није погодна за све. Какав утицај таква дијета може имати на пацијента зависи од карактеристика његовог тијела, тока гихта. Важно! Ако пацијент има депресије соли мокраћне киселине у ногама, консултација са доктором је обавезна. Ако је пацијент гојазан, може му се доделити табела број 8, која омогућава строжију филтрирање листе дозвољених производа.

Саговорник са исхраном број 6, пре одласка у кревет, морате пити 200 мл. било која течност.

Исхрана са гити током погоршања

Дијета за гити током периода погоршања ће помоћи да се ријешите непријатних болних симптома и вратите покретљивост, коју особа губи током развоја упале. Из менија можете у потпуности искључити месо и рибље производе. Исхрана за гити обезбеђује све чешће дане празњења (сваки други дан).

У овом тренутку можете јести само воће и поврће. Након нестанка болова у ногама и елиминације едема, можете ићи у уобичајени седмодневни мени. Строга прехрана за погоршање протина траје највише 3 дана. Храна би требала бити честа и фракциона, како не би преоптерећивала дигестивни систем, иако такав мени не може у потпуности учитати стомак.

Дакле, са погоршањем можете користити овај једнодневни мени:

  • На празан стомак: пола чаше претходно загрејане минералне алкалне воде или бујице дивље руже (можете користити цикорија).
  • Доручак: пола службе овсене кашице (треба да буде течност), чашу млека.
  • 11 сати: 1 чаша сок од јабуке. Уместо тога, можете јести сирове јабуке (1 ком.).
  • Ручак: биљна супа (пола порција), млечни јелиј.
  • 17 сати: сок од шаргарепе или парадајза (стакло).
  • Вечера: пола кашичице од рижине течне млека, 1 чаша компјутера воћака (јагоде, крушке, јабуке).
  • 21 сат: чаша јогурта.
  • За ноћ: чај са млеком и медом (није препоручен за дијабетес) или зелени чај без шећера - 1 стакло.

Такав мени се може користити док симптоми упале у ногама нестану.

Након периода погоршања пролази у исхрану, можете додати малу количину кувана меса, што је боље у облику парних кутија или месних куглица. Месни производи такође могу бити печени.

Ако пацијенту са гито не воли овај мени, увек можете да је промените. Ово узима у обзир све особине исхране у овом периоду. Протин на ногама захтева озбиљан и одговоран приступ.

Карактеристике извођења дана истовара

Као што је већ поменуто, исхрана гита током ремисије искључује куративни пост. Потпуно престанак хране доводи до погоршања, тако да традиционални третман то не прихвата. У таквом дану можете једити храну (поврће или воће) једне врсте, на пример: зелена јабука или кромпир. Ако је потребно, можете направити салату од неколико врста поврћа или воћа (искључено је грожђе и малине).

Ако болесни гих не жели да једе вегетаријанску храну, онда можете користити кефир, цурд, млечну или пиринчану исхрану. Ово је прилично често. За припрему посуђа користе се производи попут пиринча (75 г) и јабука. Пиринач се кува на разблаженом млеку. Једите је потребно за неколико оброка током дана у малим порцијама. Између оброка можете јести јабуку или компоту за пиће. Укупан број јабука дневно за протин не би требало да прелази 250 г. Ако је потребно припремити компоту, у том случају је боље да не користите шећер.

Дијета Цурд и кефир током протина обезбеђује конзумирање 400 грама масти и пола литра кефира током дана. Таква храна ће помоћи да се брзо отклони мокраћне киселине.

Лечење болести треба одговорно спроводити. Постигнути позитивни резултат је лако изгубити ако подлегне искушењу и једе забрањени производ.

Дијета за гут: мени за недељу дана

Исхрана у одсуству симптома је разнолика. Затим ће се приказати приближни мени недеље за протин. Недељни оброци у овом случају изгледају овако:

  • Доручак. Овсена кашица, свјежи краставац, јуха дивље руже или цикорија.
  • Ручак. Мало мастни сир, помешан са павлацем, воћни желе.
  • Снацк. Супа од кромпира, тиквице пуњене пиринчем, са сосом од павлаке, свеже јагоде и кремом.
  • Вечера. Кувари, кутије од купуса (броколи или кисели зрно), сок од парадајза.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Пиринач од риже од млијека, шаргарепа, нарибан павлака, јаје (кувано мекано кувано), чај са лимуном или цикоријом.
  2. Ручак. Млади кувани кромпир, свежи краставац, сок од јабуке.
  3. Снацк. Супа од поврћа са киселим павлаком (мајонеза се не може користити), скутња печеница, желе од млијека.
  4. Вечера. Јабуке печене, воћни сокови.
  5. 22 сата. Чашу јогурта.
  • Доручак. Салата од свјежег бијелог купуса са биљним уљима, тестенине са кремом, зеленим чајем.
  • Ручак. Фриттерс од кромпира са павлаку, воћним соковима.
  • Снацк. Вегетаријански борсхт, ћуреће месо, лимунски желе.
  • Вечера. Кувари са павлаку, поврће, воћни желе.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Млечна кашица, салата од купуса и јабука (киселина или броколи), јаје, чај.
  2. Ручак. Аппле печење са додатком шаргарепе, бујон дивље руже.
  3. Снацк. Расколник од поврћа, слане палачинке, воћни желе.
  4. Вечера. Јабуке печење, бундева, воћни сок.
  5. 22 сата. Деззле.
  • Доручак. Салата са свежим парадајзом, скутом, помешаном са павлаку, воћним млечем.
  • Ручак. Броколи или кесице од купуса, украдени ружичасти куки.
  • Снацк. Ноодле супа млеко, сарма пуњена хељде, датуме или Персиммон (у неким изведбама из примера дијета појави грожђе, али, као и вино, је непожељан производ у исхрани).
  • Вечера. Пудинг из сирева, шаргарепа шаргарепа, воћни компот.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Просена каша просо, салата од поврћа (или киселина), меко кувано јаје или омлет, чај.
  2. Ручак. Зуљи од шаргарепе уз додавање јабуке, бујица дивље руже.
  3. Снацк. Купусова супа, пудинг од скутера, млеко кесе.
  4. Вечера. Протеински омлет, тиквице, печене павлаке, воћни сокови.
  5. 22 сата. Кефир.
  • Доручак. Салата од свјежег поврћа (краставци и парадајз), скута са павлаку, компоте. У салати можете додати малу количину редквице.
  • Ручак. Броколи купус печен, воћни желе.
  • Снацк. Окросхка, кувана пилетина, печене јабуке.
  • Вечера. Рагоут од поврћа, бисерних шипки и скута, зеленог чаја.
  • 22 сата. Аппле или јогурт.

Ова дијета је само узорак хране од пете гихт. Очигледно, нема кафе, нема алкохола, нема гљива, сланине. Али ова дијета садржи датуме, свеже поврће и сокове. Такође можете да уживате у слаткиш и једите сладолед.

Таква храна је здрава и може се користити чак и ако особа нема протин. Ако таква примерна дијета није угодна за пацијента, увијек се може промијенити. До данас, специјалиста може направити индивидуалну исхрану за сваког пацијента који пати од протина, узимајући у обзир његов укус. Међутим, то се не препоручује.

Исхрана за протин: рецепти

Третман протина је неопходан да се нужно произведе, иако потпуно смањити ову болест без корекције метаболичких процеса у телу, готово је немогуће. Неки лекови се не могу носити са овим задатком, па се пацијенту прописује дијета. Пошто су већ постављене неке опције менија, можете узети у обзир неке од најкориснијих рецепата за оброке. Извор састојака је сто и листа дозвољених намирница.

Дакле, обично у исхрани се користе таква јела:

  • борсцх вегетариан;
  • кромпира;
  • рагоут од поврћа;
  • салата од краставаца;
  • салата од зеленог грашка и шаргарепе;
  • супа са резанци;
  • овчица кашица;
  • сирне торте;
  • фриттерс из кромпира;
  • цурд цассероле;
  • децокција осушених кукова дивље руже;
  • чорба од пшеничних мекиња.

Рецепти за свако јело су описани у наставку.

Борсцх је вегетаријанац. Прво треба кувати воду и слати је. Онда би требало да бацате фино сецкани кромпир. Иако ће се пиво на тигању у биљном уљу рафинисаног (2 супене кашике) је претходно потребно да се СРЈ исецкан црни лук, рендани шаргарепе и репе. Када је све у реду, можете додати чашу парадајз сок до тигања и наставити да се утопљава на средњу топлоту. Вишак течности треба испарити. Када је кромпир су спремни, у тигању се додају протусхенние поврће у шерпу. Такође треба бацити исечени купус. Што дуже буде кухано, мекше ће постати. Неколико минута пре него што је борсх спреман, биберу и зеленици се додају, по жељи. Постоји ово јело често, јер је врло корисно.

Кромпирна супа. Овај рецепт се користи често. За кување, потребан вам је кромпир, пола јаја, мало путера, брашна, зеленила и кашика павлаке. Кувани кромпир мора бити обрисан кроз фино сито и помешан са сосом. Припремљен је на следећи начин: брашно се осуши у пећници, а затим јој се дода 40 грама кромпира. Смеша се мора кувати и сипати у лонац кромпира. Затим, јаје и путер се додају супи, поново се кувају, након чега се може једити.

Чорба од поврћа. За његову припрему потребни су вам следећи производи: шаргарепа - 3 комада, кромпир - 6 комада, црни лук - 1 комад, зелени грашак - 1 стакло, путер - 1 кашика, павлака - 100 грама. Лук мора бити гриндиран и пржен у биљном уљу (масти или масти се не могу користити), исецати шаргарепу на коцке и бацити у посуду. Смеша се замрзава до кувања. После тога, потребно је да сипате грашак, кувани кромпир, со и павлаку у тањир. Цијелу смешу исперите око 15 минута.

Салата од краставаца. Поред краставаца, овде се могу додати листови редквице и зелене салате. Не заборавите да је редквица на листи производа којима је дозвољено да једу у ограниченим количинама. Сва ова поврћа треба дробити, помешати и зачинити павлаку или кремом без масноће.

Салата од зеленог грашка и шаргарепе. Овде се такође може додати и редквица, мада чешће се чине једро без њега. Корење треба наткрити на великој групи и помешати са грашком. Затим, салата је обогаћена биљем и помешана са павлаку.

Млечна супа са вермикелима. Прво, вермикели треба држати око 5 минута у обичној води. Затим се додаје унапред кувано млеко. После тога, супа се кува док се не спреми. Пре краја кувања можете додати маслац и шећер у супу. У неким случајевима може се додати мед, умјесто шећера.

Овсена млечна каша. Млијеко је потребно кувати и додати му гриз, шећер и сол. Затим се каша кува док се не припреми. Пре завршетка кувања, маслац може бити додан у посуду. Уместо шећера, можете користити и мед (ако нема контраиндикација).

Цхеесецакес. За њихову припрему потребан вам је крем сир - сир. Помешана је са мангом и јајима. Конзистентност смеше треба бити дебела. После тога, формирају се сиреви, срушени у брашном и пржени у уљу. Треба их јести топло. Осим тога, можете користити крем сир, помешан с павлаком и шећером.

Фриттерс од кромпира. Потребно је поставити 200 гр сировог кромпира на малог грата, мијешати га са пола јаја, 20 г брашна, 50 г павлаке и кашичице биљног уља. Затим се добијено тесто добро гнетило и пржимо у теглу.

Кухињски сир. Мик 50 мл. млеко, 75 грама сира, 2 протеина из јаја, павлака, мало маслаца, шећера. Сви састојци морају добро да се помешају, ставити на подмазан лим за печење и ставити у пећницу. Пре сервирања, можете пити пециво на павлаку.

Уз протин, корисна је децокција сушених дивљих ружа. Потребно је мешати 30 г сировине са 270 г воде и кувати 10 минута. Пре завршетка кувања можете додати шећер.

Сухом од пшеничних мекињака. Унутар посуђа са кључаном водом (1 литар), спустите 200 г сировина и бријате најмање сат времена. Даље, мравље треба извадити и течност мора бити филтрирана. Сировине се не истискују по први пут, већ по други пут - да.

За лечење и превенцију болести зглобова и кичме наших читалаца користити брзо и без хируршке методе лечења препоручује водећих реуматолога Русија, одлучили су да се супротставе безакоње поднетог то заиста третира фармацеутске и медицине! Упознали смо се са овом техником и одлучили да вам понудимо на своју пажњу. Прочитајте више.

Ови рецепти су довољно једноставни за припрему и формирање основе дијете. Као што се може видети, правилна исхрана доприноси уклањању мокраћне киселине и елиминацији запаљеног процеса са проту. Да се ​​не понови, особа треба да заборави на производе попут: масти, кафе, грожђа, а посебно алкохола. Само уз такво стање ће третман протина бити ефикасан. Будите здрави!

Како заборавити на бол у зглобовима?

  • Бол у зглобу ограничава ваше покрете и пун живота...
  • Забринут си због неугодности, крчи и систематичног бола...
  • Можда сте пробали гомилу лекова, крема и масти...
  • Али судећи по чињеници да сте прочитали ове речи - нису вам много помогли...

Али ортопедиста Валентин Дикул каже да стварно ефикасан лек за болове у зглобу постоји! Прочитајте више >>>

Да ли желите да примате исти третман, питајте нас како?