Јело за гихт

Познато је да је уз протин, витална исхрана од суштинског значаја. Ако особа жели да избегне болне нападе, учинити их мање времена, потребно је да узме специјалне лекове и комбинује третман са исхраном. Због сложеног приступа, могуће је уклонити узрок акумулације мокраћне киселине.

Дијета за протин и повећану мокраћну киселину

Права исхрана је саставни део терапије пацијентима. Шта се не може једити са гити? Исхрана за гити артритис је дизајнирана за нормализацију метаболизма соли у организму, како би се стабилизовала количина мокраћне киселине. Основни принципи менија за протин:

  1. Једите систематски, делите дневни део у 4-5 пријема. Не можеш гладовати, преједати.
  2. Ако постоји вишак тежине, то постаје узрок прекомерног стреса на зглобовима, хипертензија. У том случају, морате постепено изгубити тежину (не више од 2 кг месечно).
  3. Повећајте интензитет режима пијења: ако бубрези добро функционишу, током ремисије препоручује се пити око 2 литре воде (по могућству минерална вода). Дозирање по егзацербацији - не мање од 3 литре. Савршена погодна минерална вода: алкалије, које се налазе у минералној води, ефикасно уклањају соли мокраћне киселине из крви.
  4. У исхрани пацијената вреди укључивати мање производа животињског порекла, сланих јела.
  5. Препоручени дани за истовар, идеална опција - једном недељно. Цео дан би требало да једете искључиво воће или сирово, кувано поврће. На пример, једете печени кромпири без соли, договорите дан постивања на било ком производу.
  6. Важно је напустити опојна пића - нови вал експлозија може изазвати чак 1 чашу алкохола.

Каква храна се не може јести с протином

Дијета за протин на ногама је потребна како би се смањио прекомерно снабдевање протеинских супстанци, од којих се формирају кристали мокраћне киселине. Веома су у производима животињског поријекла. Дозвољено је једити 1 г протеина дневно за 1 кг људске тежине. Не можете јести храну која садржи велику количину соли за сто (чак и ако је са јодом) - помажу у повећању мокраћне киселине, депозиције соли.

Забрањена храна за протину

Важна тачка у лечењу болести је правилна дијета. Да би се смањио број напада, неопходно је ограничити конзумацију хране која садржи пурине и утиче на ниво киселости у телу. У исхрани пацијената не би требало:

Храна животињског порекла

  • месо, посебно младе животиње;
  • нуспроизводи (бубрези, јетра, плућа, мозак);
  • масти;
  • конзервирана храна и сосеви са месом.
  • пасуљ;
  • сочиво;
  • соја;
  • грашак.
  • кобасице;
  • шунка;
  • друге кобасице делиције.

Слана риба, кавијар

  • грожђе;
  • смокве;
  • малине;
  • бруснице.

Масни, слани сиреви

  • вино;
  • пиво;
  • водка

Снажна кафа, чај, какао

Забрањени оброци за протин

Шта се не може једити у случају болести гита? На основу таблице производа, можете разумјети која посуђа не може да се користи од пацијената са гутовима. Лекари категорично забрањују гљиве, месне бродице, различите пецива, супе са неким биљем која повећава киселост (спанаћ, киселина). Није препоручљиво јести јела на бази конзервираног меса, димљених производа, кланица, махунарки. Не можете укључити храну припремљену са сољеним, киселим краставцима или киселом киселином.

Питање потрошње парадајза је контроверзно. Према неким нутриционистима, они су штетни за протин, други, напротив, дозвољавају њиховим пацијентима. Ако тело реагује на ово поврће, јела са њима су мирна, могу се једити без ограничења. Уз вишак мокраћне киселине не можете јести слане, вруће грицкалице, сосове који садрже хрен, бибер, сенф.

Пурини у храни

Практично сви производи садрже пурине - важна једињења која су присутна у свакој ћелији. Они се формирају у телу, али већина долази са храном. Да их се плаши је неопходно само када организам не излучује производе дезинтеграције - мокраћне киселине, што се дешава у гутој женама. Такви људи треба да бирају храну која је сиромашна у пуринама.

Дакле, шта се не може једити са гити? Приликом избора хране и посуђа обратите пажњу на количину садржаних пурина. Нису сви производи који изгледају штетни контраиндиковани у проту. На примјер, у масти има врло мало пурина, па се повремено може укључити у исхрану пацијената. У случају болести корисно је пити минерална вода, зелени чај са лимуном, мед, повремено квас, кафа са цикоријом, чај пиће са ђумбиром. Алкохол - под строгом забраном.

Исхрана за гихт

Опис је тренутно укључен 17.05.2012

  • Ефикасност: терапијски ефекат након 20-30 дана
  • Временски оквир: 1 месец и више
  • Трошкови производа: 1490-1610 рубаља недељно

Општа правила

Губ односи се на хроничне повратне болести, које се заснивају на кршењу метаболизма пурина. Болест карактерише акумулација у телу урата (соли мокраћне киселине), који се депонују у зглобовима и бубрезима, узрокују кршење њихових функција.

Симптоми, симптоми и лечење

Главни дијагностички знаци и симптоми су:

  • Акутни напад артритис (најчешће) где се у оштећеном зглобу на ногама јавља оштар рез / горући бол, кожа преко зглоба постаје црвенкаста и осећа се топла, зглобови набрекне. Сваки додир уз то изазива јак бол, који може трајати од 2-3 сата до 2-3 дана. Најчешће се јавља "гихт ногу", али палац на рукама, лактовима, коленима, зглобовима је много мање вероватно да ће бити погођени.
  • Присуство одређене гутије чвор-тофусов, који су депоније кристала натријум урат у меким ткивима у облику чврстих чворова, углавном на екстензорски површини бутина, преко зглобова ногу, шиљака и Ахилове тетиве.
  • Повећан ниво мокраћне киселине у крви (у основи неухрањености или болести бубрега).

Лечење болести је комплексно и најважнија компонента терапијског процеса је дијетална терапија. Клиничка исхрана подразумева снижавање дијететског енергије (обично у гихт пацијенти имају повећану телесну тежину), ограничавајући унос егзогених пурина и масти да нижи мокраћна киселина излучивање преко бубрега.

Главна дијета за протин ногу - коју је развила Певзнер дијета Табела број 6 за нормализовање метаболизма пурина (садржи азот органских једињења), смањење нивоа мокраћне киселине и соли формиране током метаболизма пурина и померање ка алкалном споредним реакцијама урина. Она је у алкалној средини повећава уратни растворљивост, убрзано излучивање мокраћне киселине и тиме процес њиховог формирања је поремећен.

Енергетска вредност терапеутске исхране је око 2700-2800 кцал. Исхрана је физиолошки потпуна са благим смањењем исхране протеина на 70-80 г и масти, углавном ватросталних до 80-90 г. У одсуству гојазност садржај угљених хидрата је око 400 г. Количина слободне течности - 2 литра.

Исхрана за гихт. У табели је предвиђено строго ограничење / забрана хране богата пуринским базама и оксалном киселином уз благо ограничење натријум хлорид (до 10 г / дан). У овом случају уведени су производи који имају алкални ефекат (поврће / воће, млеко). За оријентацију пацијената развијени су посебни столови који указују на садржај пуринске базе у прехрамбеним производима.

Оно што можете јести с протином - уравнотежена дијета, корисна и нежељена храна

Данас се све више и више различитих болести јављају због неухрањености и начина живота. Обиље штетних производа, брза храна, напори који доводе до злоупотребе алкохола све негативно утичу на људско здравље. Једна од непријатних болести повезаних са неухрањеношћу је протин. Ова болест зглобова се обавезује да се придржава одређене дијете. Они који се суочавају са таквом болешћу, треба да знате да можете јести за гихт, какву храну су забрањене, а које ће имати терапијски ефекат.

Шта је гихт?

Ово је метаболичка болест у којој се сала мокраћне киселине депонује у зглобовима. До данас болест није врло честа, са око 3 особе од 1000. Ризична група чине мушкарци од 40 година и мушкарци током менопаузе. Протин се односи на групу зглобних болести. Разлог за то је у већини случајева погрешан избор хране и прекомерна потрошња алкохолних пића. Болест утиче на све зглобове, укључујући прсте и прсте, често има хроничну природу.

Исхрана за гихт

Проблеми са зглобовима обавезују особу да посматра праву исхрану и пажљиво одабире производе. Исхрана за гих треба да буде редовна - 4 пута дневно. Требало би избјећи неухрањеност и преједање. Доктори саветују да не дозвољавају појаву вишка телесне масе, али не и да постигну критичну болесност. Да би се то урадило, препоручује се консултантом са дијететиком и пратити упутства.

Традиционално, експерти саветују да ограничавају пурине, алкохолна пића у исхрани. Када је протин непожељан, има пуно меса и рибе, приоритет треба да буде употреба хране са ниским садржајем масти. За дан треба пити најмање 1,5-2 литара течности. Терапеутски ефекат болести ће имати компоте, воћне напитке, минералну воду, бујицу дивље руже. Препоручена каша, сиромашни сиреви, млечне напитке. Неопходно је смањити употребу соли. Усклађеност са овим предметима, на жалост, не може у потпуности излечити протин, већ ће помоћи уласку у период ремисије.

Производи за гихт

Посебан мени за оне који болују од ове болести требају укључивати максималну количину хранљивих материја. Сет хране за протин може изгледати неуобичајено, али уз унос режима постаће приметно колико је корисно за тело. Лекари савјетују да једу више поврћа, воћа. Добро доказана бундева за протин - ова диња ће помоћи у нормализацији нивоа мокраћне киселине у телу. Такође треба јести још лимуна. Кључни савети, дозвољени производи и употреба приказани су у доњој табели:

Ограничења броја

Сирово, парово или кувано поврће (кромпир, купус, парадајз)

До 1,5 кг током целог дана

Салате од поврћа обложене павлаком, маслиново уље

Лагане поврће супе, децокције

У сировом и куваном облику

1,5 кг током целог дана

Компоте без шећера

Житарице (не пасуљ)

Супе са житарицама на поврћу

Млечна каша са водом

Риба и морски плодови

Конвенционална кувана риба

3 пута недељно, не више од 165 грама

Морски равој, шкољка

1 уместо рибље чорбе

Дијетално месо пилећег меса са ниским садржајем масти, ћуретина, зеца,

Само кухани филе

3 порције недељно не више од 150 г

Поред печења

Млијеко (разблажен водом) и ферментисаних млечних производа

Ловфат сир са сиром, сир

2-3 мале порције / дан

Кувано у поврћу од поврћа

Забрањено је у прекомјерној тежини

Пилетина или препелица

Маслиново уље или памучно уље, ријетко - кремасто

Можете попунити салате и додати у кашу

Слаткиши без чоколаде, крем

Не препоручује се за вишак тежине

Мармелада, сушени кекси, суво воће, ораси, семе

Не више од 1-2 порције / дан

Зелени или не јак црни чај, сокови, компоти, воћни напици, цикорија, минерална вода

Не више од 2-3 л / дан

Шта можете јести уз погоршање гихта

Акутни период болести значајно повећава ограничења хране. Уз погоршање гихта, меса, рибе, било какве масне или зачинске хране потпуно је искључено. Препоручује се да се придржавате вегетаријанске исхране, да проведете истоварне дане, који промовишу алкализацију и одлагање једињења пурина. Мозете јести кувани купус, пире кромпир без маслаца. Следећа табела ће помоћи у правом менију када се погоршава протин:

Ограничења броја

Са листе дозвољених производа (пожељно кромпира, шаргарепа, купуса у печеној или куваној форми)

1,5 кг једног типа недељно

Са листе дозвољених производа (јабуке, лубенице, шипке)

1,5 кг једног типа недељно

Које месо може да се поједе са гиром

Уз ову зглобну болест, препоручљиво је да пажљиво приступите употреби пурина. Они су садржани у већини посуђа за јело, тако да кад лекари протувају препоручују ограничење неких својих врста. Забрањени производи су овчије, говедина, телетина, свињетина, остаци. Без штете по здравље у куваној форми, можете јести пилеће филете. Дозвољена је пршута од ћурке, зеца, кухана на исти начин.

Могу ли јести семе?

За неке пацијенте, прехрана за протин је сувише оштра. Стручњаци се слажу са мишљењем да се може диверсификовати употребом семена бундеве и сунцокрета. Уз правилно одржавање порција, ови производи имају терапеутски ефекат због њиховог састава. Главно ограничење је пржена семена бундева и сјемена сунцокрета. Они губе све корисне особине, засићене биљним масноћама и само ће нанети штету.

Нутс за гих

Дијета током болести може садржати низ корисних и укусних намирница. Доктори дозвољавају пацијентима у ограниченим количинама да једу мало ораха. Ова листа укључује орах, кедар, пистације, бадем и лешнике. Кикирики са протином се односи на забрањену храну због вишка пурина у њиховом саставу. Што се тиче укључивања у исхрани свих ораха које препоручује лекар.

Ружа са гити

Неки пацијенти не мисле на присуство различитих зачина у менију. Само ови производи могу негативно утицати на ток лечења. Када је протин неопходан да се из исхране искључи као неупућени зачински зачини. Али листови ове биљке су позната средства народне медицине за спољни третман болести.

Употреба течности

Успешан третман гихта гарантује испирање соли мокраћних киселина. Да би то урадио, један дан треба да пије најмање 1,5 литре течности. Лимит је кафа, какао, јаки чајеви. Од очима дозвољених за протин, лекари разликују следеће:

  • цомпоте;
  • сок;
  • морс;
  • цикори;
  • квасс;
  • чорба од брана;
  • фрустрирај од лимуна;
  • минерална вода;
  • не јак чај.

Који се алкохол може користити за протин

Пате од ове болести пожељно је у потпуности елиминисати алкохолна пића, али понекад можете учинити индулгенцес. Када је проту дозвољено користити црвено или бело сухо вино. У овом случају, доза не сме бити већа од две чаше. Сасвим је забрањено пити пиво, и конвенционално и безалкохолно. У присуству протина, не препоручује се јак алкохол - водка, виски, гин, утврђено вино. Опасно је пити алкохол током терапије лековима од запаљења зглобова - то доводи до гастроинтестиналног крварења.

Оно што не можете јести с протином

Неколико категоричних забрана за болести зглоба нису неуобичајене. Исхрана са гутом на ногама искључује низ хране која ризикују тело. Немојте јести храну са великим садржајем пурина, који укључује много јела од меса. Пажљиво, морате да третирате житарице попут кукуруза. Нуспроизводи, риба, па чак и неки плодови са протином могу проузроковати значајне штете, па би пацијенти требали боље унапредити своју листу.

Не хришите!

лечење зглобова и кичме

  • Болести
    • Аротероза
    • Артритис
    • Бецхтеревова болест
    • Бурситис
    • Дисплазија
    • Сциатица
    • Миоситис
    • Остеомиелитис
    • Остеопороза
    • Фрактура
    • Флат-фоотеднесс
    • Губ
    • Радикулитис
    • Рхеуматизам
    • Пета појачава
    • Сколиоза
  • Зглобови
    • Колено
    • Рамена
    • Хип
    • Лег
    • Рука
    • Остали зглобови
  • Кичма
    • Кичма
    • Остеохондроза
    • Врат
    • Тхорациц департмент
    • Лумбални део
    • Херниас
  • Третман
    • Вежбе
    • Операције
    • У болу
  • Остало
    • Мишеви
    • Пакети

Који производи се искључују из протина

Оно што не можете јести с протином

Упркос импресивној листи рестрикција, има много укусних и здравих јела.

Кефир-сос. У овом случају, дану је дозвољено да пије пола литра кефира и пола килограма скутног сира (само мало масти).

Најоптималнија исхрана за ову болест је вегетаријанска дијета. То су производи од киселог млека, супе од млечних и поврћа, воћни компоти.Једног дана у недељи (најмање) треба истоварити.Одвојено, требало би да причамо о исхрани када се погоршава гихт. У овим случајевима, пре свега, не можете учинити без лијекова и одмарања у кревету. Дијета онда у потпуности искључује било који производи од меса, а исхрана се састоји углавном од течне хране. Неопходно је да пацијент пије најмање пар литара течности дневно.

Оно што је забрањено јести протин

Када се примећује гутљива нефропатија, исхрана се прилагођава очима колико су бубрези погођени и како функционишу.

Може само помоћи у суочавању са болестима;

Ако узмете у обзир нормално стање, крвни серум садржи од 0,18 до 0,53 ммол по литру мокраћне киселине. Ако говоримо о женском крвном серуму, онда су индекси од 0,15 до 0,45 ммол по литру. Поред тога, треба запамтити да је могући ток болести без феномена хиперурикемије и обрнуто. Уз здраво стање излучивања мокраћних киселина и њихова накнадна синтеза су веома избалансирани процеси.

4) Не можете старати или преједати. Морате јести мало, 4-5 пута дневно.

Касхи из житарица цијелог зрна помаже у ублажавању стања људи који болују од протина и представљају значајан дио своје дијете. Пацијенти морају знати: овсена јела може се једити само у малим количинама.

Неопходно је регулисати количину додане соли храни. Протин је увек узнемирена замена соли у телу. Према томе, количина соли која се додаје храни треба строго ограничити.

Шта се догађа када је пацијентски зглоб сломљен?

Ова исхрана доприноси растворљивости алкализације уричне киселине и урина.

Дозвољено је само дијетално месо. Може бити зец, пилетина или ћуретина. Можете јести куване рибе, али само мале масти. Дозвољени су шкампи и лигње. Можете јести јаја - пилетину и препелицу.

На дан постивања можете јести свеже воће или поврће. Могу се кувати или сирови. Најважније - не соли.

Који производи ће бити корисни?

Таква болест, као гихт, појављује се због повећане акумулације у телу соли сечне киселине. Напади се најчешће десе изненада, најчешће ноћу.

  • Ако пише шта да једе у описаној болести, сигурно можете препоручити различите вегетаријанске супе, на пример, направљене од кромпира, репе, окросхки. Истовремено, искључени су месни броолови, супе од печурки, риба, кислица и већина махунарки.
  • Промовише бржи третман.
  • Специјалисти су сигурно утврдили да се уричне киселине (ас, случајно и аскорбично, представљене витамином Ц) играју улогу антиоксиданата у људском тијелу, односно спречавају прекомјерну оксидацију, као и деформацију органских елемената унутар ћелија.
  • 5) Потребно је потпуно напустити алкохол.
  • Када се дијагностикује гихом, није чак ни застрашујућа покретљивост зглобова који га плаше, већ промена у исхрани. Похвана, врућа, слана категорично не! Шта је онда могуће?

Неопходно је знати: са гиром, чак и ако се болест постепено развија, не можете јести масти, кланица, месо младих животиња. Мали део кобасице, димљеног меса или рибе може одмах изазвати напад гутања. На списку забрањених производа - све сорте масних и сланих сирева.

Протин је болест која се не може потпуно излечити. Особа која болује од ове болести треба знати: ако жели да спасе своје здравље, нападе гитавог артритиса мање одузимају много времена и болно, потребно је водити рачуна не само о правилном уносу лекова, већ ио исхрани. Постоји листа хране која се не може једити са гити.

Испод су наведени производи који су забрањени да једу.

Врло корисна јела која укључују ниско-масне сиреве, као и сиром ниско-масти. Можете јести тестенине и разне житарице. Кашу треба кувати на млијеку, разблажено водом. Цело млеко је најбоље да не злоупотребљава.

Научите како правилно кувати

Друго правило дана поста је једити само једну врсту воћа или поврћа. Ако су јабуке, онда само јабуке, а ако се пече кромпир, онда само печен кромпир.

Напад болести карактерише следећи симптоми:

Међу хљебним производима можете користити пшеницу и раж, млевене трикове, али ограничити потрошњу доброте. Месо, као што је већ наведено, користи се кувано, као и мало масти, а затим у малим количинама. Потрошени морски плодови не би требали бити риба, али није вредно покушаја димљеног меса са производима од кобасице, конзервиране хране.Пошто је исхрана ограничена на протеине, енергетска вриједност хранљиве дијете може се довести до нормалног нивоа повећањем количине конзумираних угљених хидрата.

Ако је људска крв открије у велике количине мокраћне киселине, ово се може сматрати врстом адаптације организма на чињеницу да није довољно витамина Ц. То се чак сматра да већа количина мокраћне киселине као антиоксиданс, промовише хумани дуготрајност (у поређењу са истим представницима нижих сисара).

Уз протин, потребно је одбацити или значајно ограничити храну која садржи пуринске базе у исхрани. У наставку је табела производа, која треба да се уздржи:

Дијета за протин: таблица производа, приближни мени недељно

Која је дијета за протин?

Општа правила прехране за гихт - мени за седмицу

  1. Забрањени производи нису крик лекара.
  2. Најважније ограничење су производи од меса. Постоје само дијететски типови меса.
  3. Поврће може да једе готово све - кромпир, купус, шаргарепа, патлиџана, тиквице, краставци.
  4. Узгред, око јабука
  5. Упала и јак бол у зглобу

Оно што не можете јести с протином: таблица производа

Потреба за правилном исхраном

Правилна исхрана подразумијева значајно ограничење производа, које садрже велики број пурина. Поред тога, није лоше када такви производи садрже много оксалне киселине. Исте месо се дозвољава након врелине, пошто је готово 60% штетних елемената у броју. Због тога је болесни протин категорично забранио бујон са сосовима.

Испоставило се да је невероватан начин да се постигне дуговјечност комбинацији са претњом болести које су изазване метаболичких поремећаја елементе као што пурина и акумулационих мокраћне киселине. Не заборавите, међутим, да је исти гут често последица насљедне предиспозиције код људи који редовно конзумирају месо. Међутим, акумулација уричних киселина у људском тијелу је могућа без месних производа.

Исхрана за протин је ствар која треба посветити посебну пажњу како би се избјегле честе појаве хиперурикемије. Разлог за повећање мокраћне киселине у крвотока могу бити исти прекомерну увод пурин заједно са оброком, уколико исхрана уграђени неправилно или се уопште не поштују. Други разлози укључују повећану ендогену синтезу пурина, процесе побољшаног катаболизма нуклеотида. Понекад се сви ови фактори могу комбиновати и узроковати хиперурикемију.

  • Претеривање са гиром је опасно, па се исхрана врши 5 пута дневно, строго дијељена.
  • Дозвољене су све врсте орашчица, осим кикирикија, које утичу на тело на исти начин као и масно месо. Штавише, то је потребно зато што ефикасно подржава имунитет. Дијета за гити укључује кориштење различитих поврћа, јагодичастог воћа и воћа. Шта можете да једете са овом болестом? Ево неких од дозвољених производа:

За људе који болују од гитавог артритиса, исправна исхрана је од виталног значаја.

Месо од меса, рибе, као и печурки треба искључити из исхране.

Требали бисте ограничити употребу ђурђевка, бибера, целера, рабарбара, спанаћа, шпароге и карфиола. Можете јести зеленило, али першун и зелени лук - у малим количинама.

Уринарне киселине

Једна од могућих опција за дан поста је јести јабуке са пиринчем. Само треба да правилно кухамо пиринач:

Храна за гит такође укључује поврће, осим печурки, махунарки, кишобран, Брисел, карфиол, портолац. Одређена ограничења би требала бити кориштењем киселог поврћа.

Да би се уклонила мокраћна киселина из људског тела, неопходно је да се дан издвоји до 1,5 литара урина. Због тога је потребан великодушно пиће (ако није контраиндиковано због болести срца и бубрега) и морате пити најмање пар литара дневно.

Не заборавите на потребу за континуираном терапијом током протина. То значи стално придржавање не ле терапије лековима, већ и одабраној исхрани. На пример, морате знати да се пуно пурина налази у месним и рибљим производима. Прилично велики број њих се налази у кланичном одјелу (ово се односи на мозак, бубрег, јетру). Зато посуде са гитором, по правилу, не треба да буду састављене од горе наведених производа.

Месни производи

Протет може бити примарни и секундарни. Прва опција укључује често откривање различитих ензимских дефеката који су генетски одређени и укључени у процесе пуринског метаболизма. Због гојазности (нарочито абдоминалног, када се масти акумулира у абдомену), протет ће напредовати, али се ова гојазност не може назвати његовим непосредним узроцима. У многим случајевима, болест се јавља код људи који имају нормално, а понекад чак и недовољну телесну тежину.

Сви производи су кувани или парени. Не може свако да скува укусну кашу или тестенину, па зашто не научити? Супе од поврћа могу бити не мање укусне од меса, ако знате тајне кухања вегетаријанских јела.

Биљни производи

То је дијета која може створити услове за излучивање соли мокраћне киселине у телу, нормализирати њену равнотежу у крви и ојачати имунитет. Која храна може ући у исхрану за протин и из које ћете се заувек одрећи свог здравља? Да погледамо заједно.

Млечни производи

Одбијају се чак и од меса младих животиња. Забрањене животињске масти (као маст) и димљеног меса и изнутрица (овог плућа, бубрега, јетре, срца, мозга).

Протеини и масти

Можете јести хљеб. И црно-бело. Препоручује се биљно уље. Обавезно укључите у исхрану од лана и маслине. Маслац је такође дозвољен, али његова количина би требала бити мала.

Да бисте то урадили, потребно је кувати 75 грама пиринча у 750 мл млијека;

  • Дозвољене су салате, израђене не само од свјежег поврћа, већ и из киселог купуса. Можете јести кавијар од поврћа, тјестенина и јаја. Од слаткиша су дозвољени цитруси, сушено воће, млечне слаткише, слаткиши који се производе од чоколаде, различите врсте џема, сладоледа. Није препоручена брусница са брусницама.
  • Када се тело дехидрира из врућине или, на пример, после посете сауну, то може бити погоршање протина. Истовремено се препоручују различити сокови од цитруса и поврћа. Млечна пића, минерална вода са алкалијама, декокције направљене од ружиних бокова, инфузија чаја и тако даље. Међутим ограничен соли (ставити највише 9 грама дневно) и производе који су богати у таквом соли, укључујући конзерве кобасица, наравно, сланих риба са поврћем. Ако већ причате о томе шта да пијете са протином и шта не једете, скоро потпуно елиминишите алкохол. Чак и црвено вино није пожељно због садржаја етанола који доприноси развоју болести. Посебно због дејства етанола на бубрезима:

Ако упоредите младо месо са старијим, онда постоји и више пурина. Такви елементи су богати различитим екстрактима из меса, направљени су коцкице супа, концентрати супа. Такође не би требало да злоупотребљава рибље плодове мора.

Пијаће течности

Често се гихт комплицира од гутти нефропатија. Бубрега Паренхим појављују топхи, нефролитијаза могу се јавити са процесима уратуриа могу развити транзитивни нефритис и тако даље. Зато су медицински стручњаци тако озбиљно истражени:

Воћна салата, богата витаминима, зачињена природном медом пчела - што није деликатеса? А користи од природних производа су много веће од оних забрањених за проток какаа и чоколаде. Са гутом дневно, можете једити само једно кокошко јаје. Не можете га само кувати, већ га и додати у брашно за поврће или пасту, кувану за пар, у салату од поврћа.

  • Када се зглобови промене, касно је говорити о спречавању протина помоћу рационалне исхране. Сада је најважније да сазнамо која храна изазива напад и развој болести и не конзумира их за храну.
  • Кавијар, конзервиране рибе, пржене и слане рибе не могу се једити. Само кувана риба је дозвољена. И само мале масти.

Од најкориснијих су бруснице бруснице и кукавица. Такође можете пити слаб чај (зелени, са млеком или лимуном). Врло корисна јуха од пшеничних мекиња и руже паса. Можете пити компоте, квас и разне сокове (поврће, бобице и воће). Добро је уклонити вишак пурина из тела сокова краставаца, као и благо минерализоване минералне воде (алкалне).

Дијете и истоварни дани

Добијена каша је подијељена у 3 дозе и поједена током дана;

Протет обично утиче на зглобове великих прстију. У току напада примећују се њихова црвенила и оток.

Рецепти за протин нису врло тешки, као што видите, а само захтевају употребу одобрених и препоручених производа.

Излучивање мокраћних киселина;

Пре него што једете

Ако обележимо вегетативне производе, овдје сточне културе садрже већину свиња. Овде можете укључити купус, квасац, спирулинске алге (користе се као биолошки додаци). Ипак, неопходно је додијелити кофеин са сродним теофилином и теобромином. Иначе, ове супстанце се могу наћи не само у кафи, већ иу чоколадним производима, чају и чак и какао.

Патогенеза појаве атеросклерозе срчаних и церебралних судова током протина;

Када је протин употребљив, печено поврће и воће. У Русији ова јела нису перципирана као деликатеса, ау Европи је њихово кување препознато као нека врста кувара. Поред тога, печени у пећници или на роштиљу поврће и воће су средство за спречавање протина, тако да се нужно мора ући у исхрану старијих особа.

Добро је познато: јести много производа животињског порекла је штетно. Губе се најчешће развијају код људи, већина чија дијета укључује само такве производе. Протин је изузетно непожељан за злоупотребу масти животињског порекла. Они могу изазвати не само напад болести, већ и изазвати поремећаје у раду гастроинтестиналног тракта.

Бесплатан мени

Употреба алкохолних пића строго је забрањена (укључујући и пиво). Све зачине и зачини су забрањени, осим ока и листа лука.

  • Дозвољено је да једе слаткиш - марсхмалловс, пастиле, мармеладе, џем и слаткише без чоколаде. Препоручљиво је јести семе сунцокрета, ораси (све врсте) и већину врста бобица. Воће, крушке, шљиве, кајсије, јабуке, поморанџе итд. Биће од велике користи. Тхе
  • Јабуке се могу једити до четвртине килограма, а боље је кухати компоте од њих, али само без шећера.
  • У лечењу протина, приоритет је да ублажи напад и елиминише бол (у акутном периоду). Поред тога, најважнија компонента третмана је исхрана.
  • На првом доручку можете уживати у биљној салати зачињеној биљним уљем. Можете додати и јаје, које, на пример, кувати мекано кувано. Дезерт се може саставити од шаргарепе и јабука, чаја од лимуна.
  • Акумулира киселина.

Међутим, иста кафа или чај има диуретички ефекат и ако не злоупотребљава количину ових пића, они нису склони повећању количине мокраћне киселине у крвотоковима.

Исхрана за гихт. Принципи исхране. Листа производа. Рецепти. Мени

Развој хипертензије.

Протин је метаболичка болест коју карактерише акумулација вишка мокраћне киселине у организму. Ово се може догодити као резултат наследне предиспозиције и због стечених болести. Али у сваком случају, почетни фактор у овој патологији је пријем одређених хемијских једињења са храном.

  • Кашичица;
  • Веома често пацијенти који су навикли да хране храну од производа животињског порекла, брините да не можете јести месну чорбу. Међутим, мора се запамтити да се ради о одржавању здравља. Ова посуда узрокују повећање садржаја мокраћне киселине у телу. Супе од поврћа су много корисније од меса. Међутим, приликом њиховог припреме, постоји пуно ограничења.
  • Употреба соли је дозвољена у врло ограниченим количинама.

Током периода погоршања, риба и месо најбоље се искључују. Дане истовара у овом тренутку препоручује се да организујете сваки други дан.

Потпуно да гладују, као и преједати - забрањено је. Ови екстреми могу узроковати погоршање болести. Боље је да се ослободите вишка тежине. Само претерано не губите тежину.

Готово је немогуће потпуно излечити болест. Али овде да би периоди измедју акутних фаза били дуги - то је сасвим реално. Ово треба промовисати правилном исхраном.

Други доручак може бити ограничен на чашу сокова или децу од исте руже паса.

Гит - шта би требало да буде исхрана

Чак и један великодушни унос масти хране, заједно са алкохолом, може бити довољан да започне напад од грипе кризе.

  • Говорећи о производима у којима има пуних пурина, вреди помињати млечне производе, производе од хлеба, јаја са житарицама, мноштво поврћа са воћем и јагодама. Интересантно је да су вегетаријанци као један од разлога заштите њихових навика у исхрани, често говоре о "токсичних својстава" од мокраћне киселине које се налазе у производима од меса и узрокује велики број болести. Када се описује исхрана рецепта за протин, често се поклапа са оним што препоручују вегетаријанци и још увек не треба да се мешају са терапеутском исхраном са вегетаријанском исхраном.
  • Посебну улогу има терапеутска исхрана са проту на ногама.
  • Протин је хронична патологија, у којој се концентрација мокраћне киселине повећава у крви, а соли ове киселине депонују се у ткивима, углавном у зглобовима. Међутим, не постоји јасна корелација између нивоа ове киселине у крви и степена озбиљности заједничке симптоматологије. Такође: симптоми и лечење протина Уринска киселина се формира у организму из једињења која се зову пуринске базе. Већина њих долази из прехрамбених производа, мали проценат се синтетише од супстанци као што су глутамин или глицин који се налазе у телу. Повећана ниво пурина и за стања која укључују разградњу ћелија (терапија анти-туморску, стање шока, аутоимуно обољење) јер садрже ДНК, РНК или друго једињење нуклеотидних садржи. Улазак јетре, базе пурина претварају се у сечну киселину. Поред тога, улази у цревни систем, где га "обрађује" гастроинтестинални тракт, затим се апсорбује у крв и излучује урин. Ако је један од фаза "путу" пурина до лучења мокраћне киселине не успе, она почиње да се изгради, и у једном тренутку развити гихт. Али пошто већина мокраћне киселине се формира после свега хране, а затим их извадите из хране могу с времена на време да смањи садржај људима у организме.Если знао за злостављања у садржају својих ензима који учествују у синтези или, или у излучивање мокраћне киселина, или други разлози предиспозиција за ову болест, он је могао избећи свој развој, животни век посматрања одређену дијету. Непојмљива и ефикасна терапија протина без поштовања правила исхране.
  • Млечни производи.

Грахови садрже елементе у траговима који помажу у формирању ткива, па су ови производи корисни за здраву особу. Али ако је гут започео, коришћење махунарки постаје изузетно опасно. Најчешћа супа од граха или граха може изазвати напад од гитавог артритиса.

Од какаоа, кафа и јак чај боље је одбити. Многе слаткише такође потпадају под забрану. То су крем колачи и пецива, производи од чоколаде. Не можете јести грожђе, смокве и малине.

  • Дани истовара могу бити сљедећи:
  • Количина течности која се конзумира дневно не сме бити мања од 2 литра. Током погоршања болести, ова количина треба повећати на 3 литре.
  • Главни принцип који се мора поштовати је искључивање оних производа чије цепање у тијелу доводи до стварања мокраћне киселине.

За ручак, млечна супа (на пример са поврћем), кокице од купуса, чаша компоте ће одговарати. Снацк може бити ограничен на наранџасту или јабуке.

Правилна исхрана такође подразумијева обавезно поштовање дана истовара. Без обзира колико тежине имате бар једном недељно, требало би да организујете такав дан, једете углавном млечне производе, воће са поврћем, сокове. Много тога вреди користити течност - барем пола литра дневно.

Исхрана за протин и артритис има неке функције које не можете проћи. На пример, препоручује се исхрана у којој протеин није ограничен (ограничења су доступна, али достигне максимално 15 процената у поређењу са уобичајеном количином исхране - до 0,9 грама протеина по килограму тежине). Ово подразумијева кориштење неких риба, меса, па чак и пасуља. У овом случају, састав животињских протеина (обично млечних производа) не би требао бити више од 50 процената у поређењу са укупним бројем протеина.

Упркос чињеници да гихт не припада категорији хранљивих болести, треба да ограниче употребу одређених пурина и изградњу посебног исхране, важно је да проактивно да се болест не третира брзо и ескалирали. Посебна пажња посвећена је питањима исхране код акутних напада болести. Рецепти за протин дају дијететици са обавезним разматрањем свега наведеног.

Производи који се могу једити са гити

1) Диет костобоља назначен погоршању болести иу интериктални периоду: Током погоршања месних и рибљих производа су елиминисани када симптоми потопљен, јело се враћа до мале запремине.

  • Једино дозвољено зеленило у исхрани пацијента
  • Дијета за протин укључује кориштење одговарајућих напитака. Алкохол би требао бити ствар прошлости заувек ако пацијент жели да успорава деструктивне промјене у зглобовима и не губи прилику да се креће независно. Снажан црни чај и кафа су строго забрањени, али зелени чај, који има својство обнове метаболизма пурина у телу, је врло користан. Сваког дана, особа која пати од протина треба да пије 2-2,5 литара течности, тако да тело може излучити соли мокраћне киселине. Ако је ова болест праћена повредом функције бубрега, ово правило је отказано.
  • Потребно је потпуно уклонити из исхране оштрих и сланих сирева.
Воће и поврће. У овом случају, дан је дозвољен да једе до једне и по килограма неограниченог поврћа или воћа;
  • То може укључивати воћна пића, компоте, чај (само не јак!) И минерална вода. Препоручује се такво пиће, као бујица дивље руже. Пијте течности између оброка.
  • Основни принципи исхране су следећи - потребно је искључити из живих протеина животиња, као и пробављиве угљене хидрате и животињске масти. Све ово за пацијенте је опасност.
  • На вечери, печени сирники са роговима купуса (који су пуњени пиринчем и поврћем), чине лимун чај.

Међутим, не препоручује се превише строге дијете и изгладњава због протина, јер ће, напротив, количина мокраћне киселине у људском тијелу порасти, а болест ће се само погоршати.

Такође, потрошња масти је ограничена, што би требало да буде максимално 1 грама по килограму тежине. Углавном се конзумира месо, као и масти за кување. Према медицинским стручњацима, масти ослобађају мокраћну киселину спорије са истим бубрезима, а хиперурикемија може доћи због високог садржаја.

  • Захваљујући лековитој и исправно изграђеној исхрани, чак су и дозе лекова узетих против протина смањене. Истовремено, неопходно је разумети да само дијета не може у потпуности излечити особу која пати од протина, иако ће његови напади учинити мање честим.
  • 2) Морају бити истоварни дани: воће и поврће, кефир-скута, кефир или млекаре - најмање једном у 3 дана. Ово побољшава излучивање мокраћне киселине.
  • У исхрани за гиху дозвољено је пити сокове воћа и поврћа разблажених водом, јечам, соком из сувог воћа. Каква врста безалкохолних пића и колико можете пити, како ће лекар одредити. Његове препоруке ће бити засноване на информацијама о клиничкој слици болести.

Употреба зачина за протин је категорично забрањена, изузетак је само ловор лист. Не додајте у печење супе, већ само у малој количини биљног уља. Протову није дозвољено да једе протин, па морате заборавити на гљиве.

Производи који се не могу јести с протином

Биће потребно напустити употребу свих врста махунарки. Ово укључује пасуљ, грашак, сочиво и сл. Тхе

Кефир или млеко. У овом случају, до 2 литра кефира или млека је дозвољено дневно;

  • Упркос чињеници да се многа храна не могу једити, исхрана не би требала бити монотона, јер телу су потребне све супстанце које јој је потребно. Према томе, храну треба уравнотежити.
  • Храна треба узимати у малим количинама, али често - до 6 пута.
  • На крају, пре одласка у кревет, било би лепо пити неки кефир или нешто кисело млеко.
  • Када се протин комбинује са феноменом гојазности, нутриционисти чине мени са условима за лечење гојазности, али ограничавају количину месних производа конзумираних у исхрани и, обратно, повећавају млечне производе. Препоручују се нарочито скутни сир и разна кисела млека. Тежина ове дијете не смије се брзо смањивати, не прелази један и по килограма недељно, што је регулација телесне тежине.
  • Приближно 30 процената масти треба да буду представљене биљним уљима, јер доприносе нормалном току размене хранљивих материја током протина. Због тога што се протин често комбинује са другим болестима, као што су дијабетес, атеросклероза, абдоминална гојазност, конзумирање биљних масти у умереним количинама:
  • Урична киселина, представљена без протеинске азотне супстанце, игра улогу финалног производа у људском тијелу након што се пурини раздвоје. У нормалном стању, тело треба да садржи око 1000 милиграма мокраћне киселине, упркос чињеници да се 60 милиграма освежава у року од 24 сата. Као извор таквих киселина можемо приметити једињења пурина која долазе са храном и формирана су у људском тијелу након размјене нуклеотида. Зато је потребна терапијска дијета, која омогућава нормализацију садржаја пурина у људском тијелу и избјегавање напада гихта.
  • 3) Треба пити воду један сат пре оброка. Укупно треба пити 2-3 литра дневно у виду не само воде, већ и воћних напитака, зеленог или биљног чаја, компата, алкалне минералне воде.
  • Дијета за гити не укључује зеленило. Једини изузетак је копер. Са задовољавајућим здравственим стањем дозвољене су листове зелене салате и першуна, које се конзумирају у строго ограниченим количинама. Што се тиче млечних производа, дијета не значи 100% одбацивање. Млеко се не може користити као независни производ, већ само у комбинацији с кашама. Ово правило се односи на маслац. Ако особа започне напад гутње, млечни производи се одмах искључују из исхране.

Могући рецепти

Производи изазивају акутни напад болести