Мени за гихт

Узнемирени метаболизам је опасан за развој озбиљних болести. Вишак пурина у телу утиче на зглобове и бубреге, што негативно утиче на здравствени статус. За лечење протина је комплексан приступ који, заједно са лековима, пружа прави мени.

Шта би требала бити дијета за протин

Лечење протина заснива се на употреби одређене категорије хране. Друга важна тачка у прављењу правог менија за протин је искључење из исхране тих хране и хране која доприноси развоју болести или спречава процес опоравка. Исхрана са повећаном мокраћном киселином у крви заснована је на следећим општим принципима:

  • Максимум угљених хидрата, минимум протеина хране животињског поријекла.
  • Дневни унос хране треба подијелити на мале порције, једећи често и мало по мало.
  • У недељном менију један дан се истовара.

Оно што не можете јести

Додирни артритис, праћен упалом, може изазвати јак бол. Да бисте избегли погоршање, требало би да забраните коришћење одређених производа или њихово смањивање на минимум. Дакле, која храна не може да се поједе са гити и шта да се искључи из менија:

  • оксална супа, борсхт на месној јухо;
  • полупроизводи, конзервирана храна;
  • грашак, махунарке (кукуруз);
  • печурке;
  • фиге, грожђе, малине, грожђе;
  • сенф, хрена, бели лук, гранулирани шећер;
  • чоколада, пецива;
  • кафу, јак чај.

Шта можете да једете

Суочити се са патологијом одређених категорија производа. Обогаћите свој мени како не би допуштали више соли мокраћних киселина - то је принцип којим се врши списак. Љекар може овластити пацијента са гити да дозволи сљедећу храну или посуђе:

  • поврће, млеко, воћна супа;
  • риба, месо (ниско-масне сорте);
  • ражи, пшенични хлеб;
  • житарице (хељда, зоб), тестенине;
  • поврће, воће, бобице (тиквице, краставци, јабуке);
  • качкаваљ, млеко, кефир;
  • мед:
  • маслац, биљно уље;
  • першун, копер, цикорија, ђумбир;
  • цимет, ванилин, семе бундева;
  • чорба дивље руже, минерална вода (алкална), бреза сок.

Исхрана за гихт

Опис је тренутно укључен 17.05.2012

  • Ефикасност: терапијски ефекат након 20-30 дана
  • Временски оквир: 1 месец и више
  • Трошкови производа: 1490-1610 рубаља недељно

Општа правила

Губ односи се на хроничне повратне болести, које се заснивају на кршењу метаболизма пурина. Болест карактерише акумулација у телу урата (соли мокраћне киселине), који се депонују у зглобовима и бубрезима, узрокују кршење њихових функција.

Симптоми, симптоми и лечење

Главни дијагностички знаци и симптоми су:

  • Акутни напад артритис (најчешће) где се у оштећеном зглобу на ногама јавља оштар рез / горући бол, кожа преко зглоба постаје црвенкаста и осећа се топла, зглобови набрекне. Сваки додир уз то изазива јак бол, који може трајати од 2-3 сата до 2-3 дана. Најчешће се јавља "гихт ногу", али палац на рукама, лактовима, коленима, зглобовима је много мање вероватно да ће бити погођени.
  • Присуство одређене гутије чвор-тофусов, који су депоније кристала натријум урат у меким ткивима у облику чврстих чворова, углавном на екстензорски површини бутина, преко зглобова ногу, шиљака и Ахилове тетиве.
  • Повећан ниво мокраћне киселине у крви (у основи неухрањености или болести бубрега).

Лечење болести је комплексно и најважнија компонента терапијског процеса је дијетална терапија. Клиничка исхрана подразумева снижавање дијететског енергије (обично у гихт пацијенти имају повећану телесну тежину), ограничавајући унос егзогених пурина и масти да нижи мокраћна киселина излучивање преко бубрега.

Главна дијета за протин ногу - коју је развила Певзнер дијета Табела број 6 за нормализовање метаболизма пурина (садржи азот органских једињења), смањење нивоа мокраћне киселине и соли формиране током метаболизма пурина и померање ка алкалном споредним реакцијама урина. Она је у алкалној средини повећава уратни растворљивост, убрзано излучивање мокраћне киселине и тиме процес њиховог формирања је поремећен.

Енергетска вредност терапеутске исхране је око 2700-2800 кцал. Исхрана је физиолошки потпуна са благим смањењем исхране протеина на 70-80 г и масти, углавном ватросталних до 80-90 г. У одсуству гојазност садржај угљених хидрата је око 400 г. Количина слободне течности - 2 литра.

Исхрана за гихт. У табели је предвиђено строго ограничење / забрана хране богата пуринским базама и оксалном киселином уз благо ограничење натријум хлорид (до 10 г / дан). У овом случају уведени су производи који имају алкални ефекат (поврће / воће, млеко). За оријентацију пацијената развијени су посебни столови који указују на садржај пуринске базе у прехрамбеним производима.

Исхрана за гихт и повећана мокраћна киселина - мени за седмицу

Одређене болести често захтевају прилагођавање исхране и одржавање неопходне равнотеже метаболизма уз правилно изабрану исхрану. Дијета за протин и повећану мокраћну киселину је важна фаза сложеног лијечења, без којих је немогуће постићи потпуни опоравак.

Шта је гихт?

Гоут - хронична болест повезана са оштећеном пурина метаболизма, који је праћен брзог колапса протеина и доводи до чињенице да бубрези губе способност излучивања мокраћне киселине. Као резултат тога, висока концентрација ове материје у крви (хиперурикемија) формирана уратни кристала (мокраћне киселине) су депоновани у зглобовима и узрокује њихову неуспех.

Протин је болест са којом се човечанство сукобљало у зору цивилизације. Прво помињање ове болести налази се у писаним изворима Древног Египта. Оснивач модерне медицине, старогрчки лекар Хипократ и научник, први пут примећена однос гихта са инконтиненције, превелике потрошње масне хране, алкохола, и напоменуо да су манифестације болести осетљивији на човека.

Историја средњег века потврђује ово мишљење, протет је био назван "аристократска болест" за ништа и био је повезан са преједањем и прекомерном тежином. У то време богати људи и крунисани људи могли су себи да приуште обилно конзумирање меса и вина.

Акумулација једињења мокраћне киселине и њихово депоновање у ткивима и органима у гихта доводи до развоја артритиса, укључују упалу и отицање зглобова, ограничавање њиховог мобилност, бола, запаљенских процеса, хиперемијом коже и едем.

Која је дијета за протин?

Правилна исхрана за протин има следеће циљеве:

  • спречавање депозиције соли (формираних због вишка сечне киселине) у зглобовима и периостеалном ткиву;
  • компензација за губитак протеина, што је више могуће;
  • смањујући вероватноћу погоршања и њихову превенцију.

Болест је слична у својим манифестацијама са тежим облицима артритиса, ау акутна, са највећом акумулацију распада производа мокраћне киселине, у пратњи неподношљивих нападима болова у зглобовима и бубрезима. Захваљујући терапији лековима и правилно одабраној исхрани, узимајући у обзир све препоруке лијечника, можете избјећи развој болних симптома и спријечити релапсе болести.

Дијета за протин - табела производа и менија

Уз гихт, пратите препоруке нутриционисте о правилном саставу дневног менија. Не боли што има информације о томе шта би требао бити хемијски састав исхране и његовог садржаја калорија. На пример, дневни однос протеина, масти и угљених хидрата би требало да буде следећи:

  • протеини - од 85 до 95 грама, однос животињских протеина до поврћа - 1: 2;
  • Масти - од 75 до 95 грама, однос животињских масти до биљке - 1: 1;
  • угљени хидрати - од 260 до 350 грама;
  • Укупна енергетска вредност целокупне количине хране дневно не би требало да прелази 2000-245 калорија.
Основни принципи исхране за протин су следећи:

Сол треба искључити у потпуности или значајно ограничити његову употребу. Храна је боље да се потпуно кува без соли и салате припремљене јела већ на столу. Наравно, из исхране треба уклонити кисели краставци, маринаде и већину зачина.

Препоручује се смањење конзумирања протеинских храна (нарочито црвеног меса), пошто укорењени метаболизам протеина проузрокује повећање концентрације урата. Ако имате вишак тежине, требало би да ограничите храну угљених хидрата (нарочито печена пецива, слаткиша).

Неопходно је да се придржавате препорученог уноса калорија. Убрзо не следи, пошто се ригидна исхрана води ка ојачаном дезинтеграцији влакана и подстиче одржавање мокраћне киселине у крви. Једном недељно можете организовати слободан дан - то неће узроковати квар у метаболизму, већ ће побољшати опште добро пацијента са проту. Током дана можете јести свеже воће, лагане поврће, или цијели дан можете пити кефир мало масти.

Коришћење исхране са вишком тежине

Ако пацијент са гомом пати од гојазности, онда се придржавање исхране ограничавајући на угљене хидрате, високо калоричну и масну храну, помаже у смањењу тежине и побољшању стања. И поштивање препорученог односа протеина и повећање запремине незасићених масних киселина у исхрани смањујеће концентрацију мокраћне киселине и ублажити болне поремећаје болова.

Уз протин, исхрана ће морати да се посматра до краја живота. Стога морате знати тачно који производи могу да једу, а шта треба искључити из исхране.

Особа која је први сусрела са медицинским ограничењима на исхрану, чини се да се забрана односи на све уобичајене и јефтине производе. А шта можете да једете, било сувише скупо или без укуса. Међутим, то уопште није случај. Просјечни мени за проту на недељу може бити и јефтин и довољно укусан.

Мени за недељу

Печена риба с кромпиром

Тестенине са печуркама и зеленим грашком

Борсхцх супа од поврћа или цвекла

Рибље месне лопте у лаганом поврћем сосу са пиринчем

Ноодле супа са пилетином

Соја гулаш у парадајзу и хељду

Јајна супа са цурдама

Пилећи филе или ћурећи филе са броколијем и карфиолом

Поховани сир са бобуном

Печене ћуреће ћуреће бреје

За ноћ можете пити чашу кефира или ограничити се на минералну воду, зависно од жеље и жеља.

Доказане исхране

Од тестираних дијете за различите болести су такозване табеле одобрени у Министарству здравља СССР и обавезна као водич за места цатеринг, имајући статус "дијету". Такође, "столови" подаци вођени у одређивању дијете у лечилиштима и одмаралишта.

Донекле су развијене терапеутске таблице за пацијенте са бубрежним болестима, али најпопуларнија у пракси била је "Диет број 6 за протин и повећање садржаја мокраћне киселине".

Општи принципи Шесте табеле су следећи:
  • Супе су припремљене без употребе масног меса, масти, производа од костију за бујон.
  • У исхрани мора бити месо и пуста риба. Методе топлотне обраде - кување, кување, пари.
  • Коришћење житарица, тјестенина и пекарских производа је ограничено.
  • Све свеже воће и поврће су дозвољене. Забрана се односи на маринаде и киселе крајеве, са изузетком поврћа, очуваних у сопственом соку.
  • Пожељно је уље, али је дозвољена мала количина печене или кремасте, на пример, приликом гашења производа (то је због тешке асимилације протеина из животињских уља).
  • Све кисело-млечне напитке, млечни производи и јела из њих су дозвољени без ограничења.
  • О употреби сокова, чаја, воћних напитака, компота, ограничења се не примењују.
  • Мед, ораси и слаткиша су дозвољени у умерености. Али забрана се односи на чоколаду и сву храну и пића у којима је садржана.

У принципу, исхрана број шест намеће ограничења само на износ од соли (да се ограничава до 5 грама дневно) и забрањује чоколаду, јер су какао зрна су препуна пупољака практично не дају тело апсорбује протеина.

Модерни нутриционисти воле да рециклирају и развој "медицинске табеле" совјетских времена, посебно стол№6 гихта активно допуњен и стално прегледају у циљу максималног прилагођавања савременим реалности живота.

Као дио дијете постоје нови додаци, што се тиче тога је могуће и да је немогуће јести. Списак дозвољених производа се константно повећава, углавном због већег броја расположивих производа, у поређењу са 70-им из прошлог века, када је ова "табела" одобрена за употребу.

Данас је листа "забрана" овако:
  • газирана пића, са изузетком минералне воде;
  • пића од вештачког поријекла, у којима не постоје природне компоненте;
  • масно месо, риба, дробовина, кавијар, конзервиране рибе и конзервисана храна;
  • печење, слаткиши са кремом;
  • чипс, сушене лигње, готови крекери са сољу и зачини и друге "пиво" грицкалице;
  • димљени производи;
  • производи који садрже каротен;
  • смокве;
  • готови сосови;
  • зачини, хрен, сенф, врућа паприка;
  • бринза и слани сиреви;
  • јагњетина или говеђег масти, масти;
  • чоколада, какао и кафа;
  • полупроизводи, конзервисани производи и производи од меса - због садржаја зачина и соли;
  • алкохол у било ком облику.

У изузетним случајевима дозвољено је пити до 100 грама водке, али други алкохол, посебно слатка вина, тинктуре и пиво под забраном! Ограничења се примјењују на одређене врсте зеленила и поврћа. За протин је забрањено коришћење кора, спанаћа, карфиола, бобица.

Можеш ли печурке и махуне?

Данас нутриционисти се активно расправљају о препоручљивости присуства у исхрани код пацијената са протинским гљивама и махунаркама (грашак, лећа, пасуљ). Неки експерти тврде да ови производи могу изазвати погоршање болести, други - оспоравају такав захтев.

У првој верзији исхране за пацијенте са гиђом, које је одобрило Министарство здравља СССР-а, присутне су печурке и махунарке. Ако желите, ове опције за дијете нису тешко наћи, потребно је само да се обратите књигама о исхрани исхране, која се издаје најкасније 80-тих година прошлог стољећа. Због тога је могуће у малом броју спроведити контроверзне производе у менију не чешће од 1 -2 пута месечно.

У истим књигама можете пронаћи прилично интересантне идеје за кување јела која значајно диверзификују исхрану, на пример, може бити:

  • палачинке од тиквица или тиквице са грожђем или бобицама;
  • салате од свежих краставаца или крем супа од свежег поврћа без топлотне обраде;
  • кукурузне тортиље или овсене куглице у млевеном сосу;
  • рибизла са киселим кремом;
  • млечне моуссе;
  • биљни зрази са пуњењем меса.

У ствари, списак јела - је бесконачно, она је ограничена на финансијским могућностима пацијента, асортимана производа на полицама и, наравно, присуство слободног времена и кулинарски талента. Међутим, без обзира на то да ли је време за кување или не, разбити дијету не би требало да буде, а више хране у угоститељским објектима који не специјализоване за припрему дијететских јела.

Докторска консултација

Болни симптоми који прате напад протина на ногама су упоредиви по интензитету пожара унутар зглобова прстију. И овај осјећај не постоји само када ходате или стоје, већ иу стању потпуне одмора.

Да бисте избегли болне симптоме, затражите медицинску помоћ на првим знацима упозорења и пратите све препоруке вашег доктора. Укључујући оне од њих, који се односе на корекцију исхране. Да бисте направили прави мени, помоћник ће вам помоћи искусни нутрициониста који ће вам рећи шта можете да једете са повећаном концентрацијом мокраћне киселине и које производе треба напуштати заувек.

Дијета за протин на ногама: мени за недељу дана

Дијета за протин - приближни мени недељно и табела производа

Протин је веома озбиљна болест која се јавља код мушкараца и жена претежно напредног узраста. Повезује се са акумулацијом мокраћне киселине у зглобовима и тетивима.

Исхрана за гихт - приближни мени који ћете видети доле, најважнији тренутак у лечењу болести. Помаже да се избегне погоршање.

Ако вам је дијагностикован гих, дефинитивно морате прегледати своју исхрану и држати се ове дијете.

Класична дијета за протин

Људи са овом болести се препоручују да се придржавају табеле број 6. Приблизан дијетални мени има за циљ смањење колицине депресије мокраћне киселине, спрецавање настанка нових. Ако сте болесни са протином, а затим јести пет пута дневно, не претерујте.

Са дијетом морате минимизирати потрошњу протеина, ватросталних масти, соли. Производи са оксалном киселином, рибом, месом, супом од гљиве за протин из менија треба категорично искључити. Код дијета, пазите да пијете довољно воде, по могућности минералне алкалне.

Ако вам треба дијета за протин - приближно седмодневни мени можете погледати у наставку. Поред тога, биће вам представљени рецепти који кувају јела за столу број 6.

Кувани на њима за дијететске производе су невероватно укусни и хранљиви. Њихова употреба ће вам помоћи да се избавите од болова, других симптома изазваних болестима.

Пацијент константно примећује исхрану на гаговима на ногама - мени који вам је представљен.

  1. Доручак: салата с свежим воћем, јогуртом, медом, млеком.
  2. Други доручак: 20 мл кефира.
  3. Ручак: биљна супа са биљним уљем, зеленилом.
  4. Снацк: кромпири са кремом.
  5. Вечера: свежи краставац, тврдо кувано јаје.
  1. Салата са краставцима и парадајзом, комад рженог хлеба.
  2. Кухињски сир.
  3. Кувани кромпир, замрзнута цвјетача, воћни компот.
  4. Сендвич с сиром, јогурт.
  1. Хељда, чај.
  2. Салата од пиле.
  3. Супа са бисерним јечмом, поврћем, витким месом, салатом са морским купусом, краставцима.
  4. Комот, мали марсхмаллов.
  5. Јогурт са авокадом.
  1. Два слатка палачинке са џемом, соком.
  2. Крекерји, чаша јогурта.
  3. Пеппер пуњен поврћем и рижом, кавијар од јаја, јелли.
  4. Сендвич с сиром, компоте.
  5. Овсена каша, чај.
  1. Кућни сир, два парадајза, чај.
  2. Воћна салата са јогуртом.
  3. Рижева каша, парче говедине, салата од поврћа.
  4. Замрзнуто поврће, комад хлеба.
  5. Парадајз, кувано јаје, компоте са кексима.
  1. Вермицелли са сосом, чајом.
  2. Два плодова.
  3. Поврће од поврћа.
  4. Букве су замрзнуте бугарским паприком, пире кромпиром, биселом.
  5. Сирово поврће, јабука, чај.
  1. Викенд сир, чај.
  2. Гингербреад, јогурт.
  3. Поврће од поврћа са пиринчем, пилећа трава, салата са поврћем.
  4. Берни јогурт.
  5. Замрзнуто поврће, желе.

Рецепт за витак борсцх:

  1. Квар воде, соли. Док ће се покрити, четкати неколико кромпира, исецати их.
  2. Баци кромпир у воду.
  3. Пређите црни лук, шаргарепу, репу. Додајте мало парадајз пасте.
  4. Купус купус, ставите у суду, додајте остатак поврћа.
  5. Фино исецкати бугарског бибера и лековитог биља, бацити у посуду, одмах га скинути са плоче.

Рецепт за кухање кавијара:

  1. Килограм тјестенина сечених на коцке, ставите на паприкаш.
  2. Исеците пола килограма лука, шаргарепа, пржите у пустом уља, додајте мало парадајз пасте, заврите.
  3. Додајте поврће парадајзом у тиквице, сачекајте да заварите.
  4. Зрни све са блендером, служи.

Рецепт за поврће:

  1. Одрежите фино један црни лук, три корења.
  2. Када се шаргарепа омекша, додајте чашу куваног зеленог грашка, 6 кромпира.
  3. Додати пола чаше павлаке, мало соли.
  4. Пуните око четвртине сата.
  5. Послужити за столом, пре заливања растопљеног путера.

Исхрана током погоршања уролитијазе

У критичним периодима за протин, мени мора бити затегнут. Ако имате погоршање, онда се стриктно придржавајте терапеутске исхране. Потпуно искључите месо, рибље специјалитете, јела, морске плодове, пасуљ.

Код дијете покушајте конзумирати више угљених хидрата и млечних протеина док погоршате гихт. Не пијте јак чај, компоти, алкалне минералне воде. Покушајте да једете више течних или обрисаних јела.

Једите на дијети око двије седмице уз погоршање гихта.

Сваког другог дана треба истоварити, у ових дана је дозвољено да га користите по свом избору:

  • пола килограма поврћа или воћа;
  • пола литра кефира, пола килограма сира;
  • два литра млека или кефира.

Табела 6

Исхрана за гихт - приблизан недељни мени од којих је горе описан, одговара табели број 6. Његов циљ је нормализација размене пурина, смањење количине мокраћне киселине и соли формираних у телу.

Исхрана са вишком мокраћне киселине дизајнирана је тако да пацијент користи производе са пуним скупом нутритивних елемената. У исхрани могу бити јела од меса или рибе.

Болестан гут на дијету, ови производи морају бити кувани, а затим се пржити у пустом уље.

Хемијски састав дневне исхране за столу број 6:

  • угљени хидрати - 400 г, од тога 80 г шећера;
  • Масти - 80-90 грама, од којих 30 грама поврће;
  • протеини - 70-80 грама, од којих 40 грама животиња;
  • соли - не више од 10 грама;
  • количина калорија конзумираних по дану је 2700-2800 кцал.

Исхрана за артритис и гихт

Ако патите од две болести одједном, онда обавезно следите следеће препоруке за дијете:

  1. Код протина, покушајте да конзумирате 1 грама протеина по килограму телесне тежине.
  2. На дијету не једите храну са пурином: масне рибе, кавијар, чоколада, младо месо, квасац, печурке.
  3. Када месо и риба протина једу не више од два пута у седам дана. Пажљиво их кувајте, испразните сву јуху, затим исперите.
  4. За дијету конзумирајте 1 грама масти по килограму телесне тежине. Кисела павлака, крем, несаљени путер на исхрани боље је готово да не једу.
  5. Ако имате гихт, одрекните храну са сварљивим угљеним хидратима. Ово су разни слаткиши, мед, шећер.
  6. Покушајте смањити количину соли која се конзумира на минимум, јер је врло штетна за зглобове.

Да бисте олакшали проток артритиса и протина, унесите следећу храну у исхрану:

  • јаја;
  • млечни производи са ниским садржајем масти;
  • воће, поврће, бобице;
  • хљеб, несладено пециво направљено од грубог мљевена брашна.

Дијета за протин - приближни правилан мени требао би бити распоређен тако да практично нема производа који садрже пурин у њему.

Употреба здраве хране доприноси уништењу акумулиране уринарне киселине у зглобовима.

Ако не желите погоршање гихта, праћено тешким болом, онда категорично одбијте да једете храну богату пурином, и посматрајте дијету.

Пирин стола

Користећи доњу таблицу, пацијенти са протином увек могу правилно да дају своју исхрану за исхрану, укључујући производе са ниским садржајем пурина:

Забрањени производи

Код гита је стриктно забрањено да постоје следећи производи:

  • свако алкохолно пиће, посебно пиво;
  • масне рибе и месо;
  • печурке;
  • чорбе од меса или рибе;
  • димљени производи;
  • кобасице;
  • конзервирана храна;
  • нуспроизводи;
  • сода;
  • јак чај или кафа;
  • сиреви;
  • зачини: бибер, хрен, сенф;
  • печење;
  • какао и чоколада.

Практичне препоруке за повећану мокраћну киселину

Ако сте суочени с протином, покушајте да запамтите следеће савете:

  1. Пожељно је потпуно напустити употребу алкохола. Пиво и шампањац са гутиним напитком не могу бити под било којим околностима, јер могу изазвати погоршање.
  2. Пити пуно воде са протином, разблажиће концентрацију у крви мокраћне киселине. Направите избор у корист компоти, природних сокова, посебно бобице.
  3. Уз протин, искључите храну са високим таљењем масти.
  4. Придржавајући се дијете, дајте предност хранама која садрже биљне протеине и споре угљених хидрата.
  5. Покушајте да користите шећер у минималним количинама, али боље је да је потпуно напустите и друге слаткише. Ако имате гихт и желите да једете, поједите мало слатког воћа.
  6. Ако имате додатну тежину, покушајте да изгубите тежину, идите на дијету. Гојазност је додатно оптерећење зглобова са гити.

о исхрани у гити артритису

Како би коначно схватили која дијета треба посматрати с протином, његовим отежаним и пратећим болестима, погледајте сљедећи видео.

Можете видети да чак и са таквим болестима успјешно једеш.

Више се неће бојати огромног броја забрана и ограничења у исхрани, посматрајући дијету за протин, јер ћете сазнати колико корисних производа нуди табела број 6.

Лечење и исхрана пацијената са гити

Шта јести уз погоршање гихта

Мени за гит - приближна исхрана недељно у табели и листа дозвољених производа

Узнемирени метаболизам је опасан за развој озбиљних болести.

Вишак пурина у телу утиче на зглобове и бубреге, што негативно утиче на здравствени статус.

За лечење протина је комплексан приступ који, заједно са лековима, пружа прави мени.

Шта би требала бити дијета за протин

Лечење протина заснива се на употреби одређене категорије хране.

Друга важна тачка у прављењу правог менија за протин је искључење из исхране тих хране и хране која доприноси развоју болести или спречава процес опоравка. Исхрана са повећаном мокраћном киселином у крви заснована је на следећим општим принципима:

  • Максимум угљених хидрата, минимум протеина хране животињског поријекла.
  • Дневни унос хране треба подијелити на мале порције, једећи често и мало по мало.
  • У недељном менију један дан се истовара.

Додирни артритис, праћен упалом, може изазвати јак бол. Да бисте избегли погоршање, требало би да забраните коришћење одређених производа или њихово смањивање на минимум. Дакле, која храна не може да се поједе са гити и шта да се искључи из менија:

  • оксална супа, борсхт на месној јухо;
  • полупроизводи, конзервирана храна;
  • грашак, махунарке (кукуруз);
  • печурке;
  • фиге, грожђе, малине, грожђе;
  • сенф, хрена, бели лук, гранулирани шећер;
  • чоколада, пецива;
  • кафу, јак чај.

Шта можете да једете

Суочити се са патологијом одређених категорија производа. Обогаћите свој мени како не би допуштали више соли мокраћних киселина - то је принцип којим се врши списак. Љекар може овластити пацијента са гити да дозволи сљедећу храну или посуђе:

  • поврће, млеко, воћна супа;
  • риба, месо (ниско-масне сорте);
  • ражи, пшенични хлеб;
  • житарице (хељда, зоб), тестенине;
  • поврће, воће, бобице (тиквице, краставци, јабуке);
  • качкаваљ, млеко, кефир;
  • мед:
  • маслац, биљно уље;
  • першун, копер, цикорија, ђумбир;
  • цимет, ванилин, семе бундева;
  • чорба дивље руже, минерална вода (алкална), бреза сок.

Правилна антипурска исхрана је важан део третмана гихтом, а мени је изграђен према принципу једења дозвољене хране и оброка у малим порцијама.

Пацијенти у хипопуринском периоду треба да користе богате садржаје микроелемената свежег воћа и поврћа.

У табели је приказан приближно седмични мени са отежаним протима.

Исхрана и исхрана за протин - шта може и не може се једити, таблица производа, мени недељно

Храна, која чине дневну исхрану особе, мора укључити храну која има велики број супстанци корисних за тело. Корисни рецепти ће нам помоћи да останемо здрави и привлачни, упркос узрасту. Међутим, ако исхрана није уравнотежена или постоји велики број масних, акутних или тешких дигестивних система за дигестивни систем, метаболизам код људи може бити поремећен, а тело ће акумулирати соли мокраћне киселине. Ово се посебно односи на мушкарце. Повећана концентрација ових соли доводи до запаљења зглобова, што се назива гут.

Општи опис патологије и принципа исхране

Важно је знати! Доктори су шокирани: "Постоји ефикасан и приступачан лек за болове у зглобовима." Прочитајте више.

Губ је хронична зглобна болест која је праћена довољно тешким болом и другим негативним симптомима. Наравно, неопходно је извести третман, јер се квалитет живота значајно погоршава код пацијената, јер је њихова мобилност ограничена. Борити се са патологијом је могуће код куће, ако пратите све препоруке лекара. Исхрана за протин, пацијент треба прво. У овом случају, дијета коју прописује лекар треба посматрати не само током погоршања болести, већ и током ремисије. Сваког дана морате пратити вашу исхрану. Правилна исхрана са протином је гаранција људског здравља и гаранција смањења случајева погоршања патологије.

Протин је болест повезана са оштећеним метаболичким процесима у телу. Због тога је рационално исхрањење са гити веома важно за лечење. Узрок болести лежи у повећаној концентрацији мокраћне киселине у телу, чија су соли депонирана у зглобовима. Дијета која се мора посматрати сваки дан може смањити његову количину у крви, с обзиром да се бубрези не могу сами носити с тим.

Симптоми болести

Најчешће се симптоми протина појављују код мушкараца који су достигли 40 година живота. Код жена, патологија се развија са почетком постменструалног периода. Треба напоменути да протин може утицати на скоро све зглобове, али најчешће се примећује на ногама.

Ако није испоштована исхрана током настанка симптома протина, понови се могу повремено појавити, јер се потпуно лечи болест се не дешава.

Губ има акутни почетак. Често се бол јавља ноћу. Соли сечне киселине се прво депонују у великим зглобовима прстију, колена, у стопала. Симптоми гиха обично се јављају веома јако, па је тешко збунити гихт са другим зглобним патологијама. Ако током лечења протина код куће не прати исхрану, патологија може да се прошири на све зглобове.

Повећана концентрација соли сечне киселине примећује се не само у самом зглобу, већ иу лигаментном апарату, крвотворне мембране, узрокујући упале. Наравно, једнодневни гихт се може манифестовати у пуној снази. Патологија има ове симптоме:

  • јак бол;
  • црвенило коже на погођеном подручју;
  • повећање локалне температуре;
  • појаву отечености.

У мушким пацијентима, симптоми се обично појављују рано ујутру или средином ноћи. Акутни период може трајати једнодневно и више од 3 дана. Поподне, симптоми протина могу донекле смањити њихов интензитет, мада се опет појачава бол након почетка вечери. У овом случају, човек може рећи о тим кршењима у исхрани, који обично развија лекар за гихт.

Постоје и други знаци манифестације болести: на рукама или ногама постоје растови коштаног ткива. Упркос чињеници да мушкарци имају гихт или жене, пацијент мора увек консултовати лекара. Ово ће дати прилику да направи тачну дијагнозу, започне одговарајући третман и направи праву исхрану.

Балансирана исхрана у развоју протина ће помоћи да заувек заборавите на погоршања.

Дијагностика

Дијагноза обухвата визуелни преглед удара удара, радиографије, као и лабораторијске тестове крви и урина. Рентген вам омогућава да одредите стање артикулације, присуство остеофита. Лабораторијски тестови пружају прилику да уочите повећан ниво мокраћне киселине у крви. Симптоми и знаци описани од стране пацијента са гити помажу да се прописује адекватан третман. У зависности од степена концентрације мокраћне киселине у телу пацијента, може се прописати лек који промовира његово излучивање.

Принципи исхране

Можете се отарасити болести код куће, јер нема потребе у болници. Терапија обезбеђује праву исхрану - исхрану која је са протином главна метода лечења и превенције рецидива. Приближни дијетни мени за протину је лекар узимајући у обзир индивидуалне особине тела и повезане болести. Требало би да има за циљ елиминисање повишених нивоа мокраћне киселине у телу, као и знакове патологије. Да би то урадио, човек треба прегледати своју исхрану за сваки дан и пратити одређену дијету.

Производи који садрже протин не треба да имају пурине у свом саставу, који се претварају у мокраћну киселину (табела забрањених и дозвољених производа ће бити представљена у наставку). Листа таквих производа укључује готово све поврће и воће, па је храна код пацијената са протином у основи слична мени вегетаријанаца. Рецепти за протин нису сложени или сложени, међутим, они морају бити куван правилно, а сви састојци за дијету треба узимати са листе у табели дозвољених производа.

Терапијска дијета са гити помоћи ће пацијенту да се брзо ослободи непријатних и болних симптома код куће. Међутим, употреба масних или зачињених јела може довести до рецидива и повишеног нивоа мокраћне киселине у телу прилично брзо. На пример, максимална количина пурина садржи кафу, чија употреба може изазвати напад. Ово такође може допринијети алкохолу, посебно пиву и грожђу, тако да су искључени из исхране.

Правилна исхрана током погоршања протина или ремисије мора се изводити свакодневно. Пошто је неопходно лијечити код куће, пацијент треба да има жељу да се отклони симптома болести, а воља неће прекинути исхрану. Табела дозвољене хране за гихом, као и рецепти представљени у наставку, помажу у прављењу појединачног менија, узимајући у обзир све карактеристике тела и патологију пацијента.

Храна током лечења гутом може бити укусна и разноврсна. Исхрана, која мора задовољити захтеве тела за протин, не подразумијева сувише стриктна ограничења, међутим, она доприноси правилном начину живота.

Шта се не може једити са гити?

Ако пацијент има лезије зглобова на ногама, неопходно је сазнати шта се не може јести са гити. Чињеница је да се током исхране не препоручује нека храна (чак и воће) јер садрже одређену количину пурина. Цуре или барем елиминирати симптоме без правилне исхране је немогуће. Следећа табела ће показати да не можете јести са гити.

Табела 1. Забрањени производи за протин

У сваком случају, храну која садржи представљену листу не може се поједити са протузима на ногама. Ова табела треба увек бити при руци, током кувања.

До недавно, доктори су сумњали у то да ли је могуће јести парадајз са гити. Чињеница је да ова храна пружа исхрану у исхрани, иако садрже пурине (оксална киселина). Међутим, у парадајзима његова количина је толико безначајна да је не само да је могу једити, већ и корисна. Парадајз садржи велики број витамина, минерала и органских киселина. Ови производи добро подржавају имунитет. Поред тога, парадајз садржи антиоксиданте и фитонциде, који доприносе елиминацији запаљеног процеса, активираног преко гита.

Парадајз са гитором може се једити у било којој количини. Чињеница је да имају добар ефекат на метаболизам у телу. Најбоље корисне особине ових производа се манифестују након кувања и додавања биљног уља.

Парадајз може да једе и треба да једе са протином, неће штетити.

Поред оних производа који су забрањени у исхрани са проту на ногама, постоје и оне које се могу конзумирати у ограниченим количинама. Следећа табела их наводи:

Табела 2. Производи дозвољени у ограниченим количинама

Уз опрез, користите и мед. Као што се може видети, многи производи су још увијек непожељни у исхрани, ако пацијент пати од протина на ногама. Међутим, храна може бити врло укусна и разноврсна. За то ће бити неопходно једноставно користити, уствари, протин је хронична патологија која може узнемиравати особу цијели живот. Према томе, исхрана треба пажљиво пратити, јер чак и једна шоља кафе може изазвати напад.

Шта можеш јести са гити?

Протин није обична болест која захтева одговоран став и поштовање принципа правилне исхране. Зато бисте требали знати коју храну можете јести, а који од њих је забрањен. На претходној табели су садржане информације о томе која храна не треба конзумирати, и зашто имају негативан ефекат на тело. Сада морате да схватите шта можете да једете са гити.

Табела 3. Овлашћени производи

Уз протин на ногама, можете јести семе сунцокрета и све врсте орашчица:

Кикирикије не треба конзумирати, јер је богата пуринама. Многи пацијенти не знају да ли је могуће пити квасс за протин. Одговор је једноставан: могуће и неопходно. Исхрана обезбеђује потрошњу готово свих поврћа и воћа, уз ретке изузетке. На пример, можете јести чешње са гити. У дану можете јести око 20 плодова. Поред тога, корисни су и вишњаци, сокови и воћна пића. Посебно је корисна бобица са гитором. Морсе од њега доприноси уклањању вишкова пурина.

Такође је важно схватити колико су корисне рибље уље и чајне гљивице у проту. Рибље уље је јединствено складиште витамина. Садржи готово све корисне минерале који су неопходни за тело. Рибље уље се сада продаје у капсулама, тако да је лако узети. У саставу, супстанца има полинезасићене масне киселине, које дају антиинфламаторни ефекат. Стога, рибље уље за гих треба узети нужно. Међутим, узимајући лек, морате бити пажљиви ако постоје каменци у уретерима.

Што се тиче гљиве чаја, није препоручљиво да га користите. Агент може повећати пробавну активност желудачног сока. Чајна гљива у свом саставу има гљивичне квасне и оксалне киселине, што је контраиндиковано у протину. Поред тога, чајна печура садржи огромну количину угљених хидрата, која су нежељена у исхрани за гојазност.

Дијета за протин на ногама - мени (принципи компилације)

Дијета за протин је основа лијечења. Без ње, ефекти лекова које је прописао лекар ће бити непотпун и неефикасан. Оброк хране има специфичну структуру. Пожељно је да мени помогне саставити доктора који ће узети у обзир неке особине тела.

Дакле, исхрана обезбеђује употребу течних или полутантних јела која садрже састојке са листе у таблици дозвољених производа. Основа менија састоји се од поврћа, поврћа и воћних салата, компоти, минералних вода (алкалних). Исхрана треба организовати тако да је то фракционо - најмање 5 пута дневно.

Пацијент мора пити најмање 2 литре течности дневно. С обзиром на то да исхрана обезбеђује дане за истовар (они помажу тијелу да се носи са асимилацијом хране и благовременим уклањањем мокраћне киселине), током које пацијент не једе посуђе, осим поврћа.

Правилна исхрана током протина подразумева употребу вегетеријанских рецептура. Ово узима у обзир присуство истовремених патологија код пацијента. На пример, он има повишен ниво холестерола, тако да он не може да једе жуманцу.

Многи фактори треба узети у обзир код дијабетес мелитуса. На пример, такви пацијенти треба да ограниче потрошњу пекарских и брашних производа. У исто време из менија потребно је у потпуности искључити слатка јела и шећер. Такође, када дијабетес није пожељно користити мед.

Често гих у комбинацији са гојазношћу. У овом случају мени је у суштини ограничен на строгу листу посуђа. Чињеница је да превише телесне тежине штетно дјелује на зглобове. Листа дозвољених производа у овом случају не укључује месо и рибу. Поред тога, таква дијета омогућава често држање дана истовара. Понекад њихов број може да достигне 4 пута недељно.

Губитак тежине са проту који је локализован на ногама не би требало да буде оштар, јер ће то више оштетити тело. Рецепти посуђа на менију треба да буду такви да се телесна тежина не превише брзо одлази. Исхрана се не своди на тотално гладовање. У овом случају, стање пацијента са протином се значајно погоршава.

Чишћење тела се не појављује, ако не добије све неопходне материје производа са горње листе, енергетске потребе особе нису у потпуности испуњене. У овом случају се протеинска једињења протеина конзумирају. Због тога се ниво мокраћне киселине повећава, депонован је у синовијалној течности и изазива инфламаторни процес.

Постоје такви принципи састављања менија:

  • Приликом припреме разних јела, потребно је користити што мање соли, што доприноси изгледу уара у ткивима.
  • Количина конзумиране течности треба повећати. Ово ће омогућити брже уклањање једињења мокраћних киселина из тела.
  • Рецепти посуђа треба да буду такви да је њихов укупан садржај калорија био мали.
  • Парадижник не треба искључити у потпуности.
  • Пожељно је потпуно напустити мајонез, животињске масти и заборавити на алкохол заувек. Ако је пацијент гурман и воли она јела у којима се вино додају, онда се такви рецепти искључују из менија.
  • Ако пацијент не престане да пије чај или кафу, понављање протина се може поновити, а бол се интензивира.

Немогуће је преједати, јер је ово додатно оптерећење уринарном систему.

Као што видите, исхрана са болестом као што је протин није килограм доктора, већ је неопходност. Пацијент је обавезан да зна коју храну може конзумирати и које оне не могу. Према томе, болесни људи треба да имају стрпљење, бацају лоше навике и преузму своје здравље.

Дијета за протин: табела број 6

Потпуно излечити представљену болест, посебно ако се то догоди у комбинацији са гојазношћу или дијабетесом, не може. Међутим, антипурински дијетални број 6 са гити помоћи ће елиминирати погоршање или смањити број рецидива. Дизајниран је недељу дана, иако се можете држати све време.

Чак и "занемарени" проблеми са зглобовима могу се излечити код куће! Само не заборавите да га разбијте једном дневно.

Има такве карактеристике:

  1. Мени потпуно искључује сву храну која садржи велики број пурина и оксалне киселине.
  2. Табела број 6 предвиђа умерени унос соли. У неким тешким случајевима овај производ је потпуно искључен.
  3. У менију недељу дана додају се алкални производи: поврће, млеко.
  4. Количина слободне течности која се конзумира значајно се повећава, осим ако, наравно, постоје контраиндикације од срца и крвних судова.
  5. Табела број 6 такође предвиђа смањење животињских протеина и ватросталних масти у менију.

Важно! Ако је протин на ногама компликована гојазношћу, онда су она храна која садржи велике количине угљених хидрата искључена из исхране.

Садржај протеина у исхрани такође треба смањити на 0.8-1 г по килограму телесне тежине. Ово ће практично зауставити производњу мокраћне киселине, која ће, заузврат, зауставити развој погоршања протина на ногама.

Постоји одређена табела норми свих супстанци које морају унети у тело када користите мени диете број 6:

Табела 4. Норме супстанци које улазе у тело када користе дијету број 6

Класични седмодневни мени са гутом на ногама потписује лекар који се појави. Варијанте табеле број 6 за недељу дана могу бити мало. Храна се на било који начин не разликује. Храна се кува на уобичајени начин, а температура посуђа је нормална. Месо и риба боље је кувати, али јуха мора бити сипана, јер садржи све пурине из ових производа. Исто важи и за печурке.

Табела менија број 6 за недељу дана за људе са гутом омогућава једнодружење. Резултат овакве исхране је: нормализација исхране, стабилизација метаболизма пурина, смањење количине соли мокраћне киселине. Табела број 6 такође вам омогућава да значајно смањите телесну тежину, елиминишете бол и упале у ногама, смањите вероватноћу рецидива стања погоршања. Међутим, пре него што започнете ову дијету, потребно је консултовати лијечника.

Упркос недостатку ригидног оквира у исхрани, табела број 6 можда није погодна за све. Какав утицај таква дијета може имати на пацијента зависи од карактеристика његовог тијела, тока гихта. Важно! Ако пацијент има депресије соли мокраћне киселине у ногама, консултација са доктором је обавезна. Ако је пацијент гојазан, може му се доделити табела број 8, која омогућава строжију филтрирање листе дозвољених производа.

Саговорник са исхраном број 6, пре одласка у кревет, морате пити 200 мл. било која течност.

Исхрана са гити током погоршања

Дијета за гити током периода погоршања ће помоћи да се ријешите непријатних болних симптома и вратите покретљивост, коју особа губи током развоја упале. Из менија можете у потпуности искључити месо и рибље производе. Исхрана за гити обезбеђује све чешће дане празњења (сваки други дан).

У овом тренутку можете јести само воће и поврће. Након нестанка болова у ногама и елиминације едема, можете ићи у уобичајени седмодневни мени. Строга прехрана за погоршање протина траје највише 3 дана. Храна би требала бити честа и фракциона, како не би преоптерећивала дигестивни систем, иако такав мени не може у потпуности учитати стомак.

Дакле, са погоршањем можете користити овај једнодневни мени:

  • На празан стомак: пола чаше претходно загрејане минералне алкалне воде или бујице дивље руже (можете користити цикорија).
  • Доручак: пола службе овсене кашице (треба да буде течност), чашу млека.
  • 11 сати: 1 чаша сок од јабуке. Уместо тога, можете јести сирове јабуке (1 ком.).
  • Ручак: биљна супа (пола порција), млечни јелиј.
  • 17 сати: сок од шаргарепе или парадајза (стакло).
  • Вечера: пола кашичице од рижине течне млека, 1 чаша компјутера воћака (јагоде, крушке, јабуке).
  • 21 сат: чаша јогурта.
  • За ноћ: чај са млеком и медом (није препоручен за дијабетес) или зелени чај без шећера - 1 стакло.

Такав мени се може користити док симптоми упале у ногама нестану.

Након периода погоршања пролази у исхрану, можете додати малу количину кувана меса, што је боље у облику парних кутија или месних куглица. Месни производи такође могу бити печени.

Ако пацијенту са гито не воли овај мени, увек можете да је промените. Ово узима у обзир све особине исхране у овом периоду. Протин на ногама захтева озбиљан и одговоран приступ.

Карактеристике извођења дана истовара

Као што је већ поменуто, исхрана гита током ремисије искључује куративни пост. Потпуно престанак хране доводи до погоршања, тако да традиционални третман то не прихвата. У таквом дану можете једити храну (поврће или воће) једне врсте, на пример: зелена јабука или кромпир. Ако је потребно, можете направити салату од неколико врста поврћа или воћа (искључено је грожђе и малине).

Ако болесни гих не жели да једе вегетаријанску храну, онда можете користити кефир, цурд, млечну или пиринчану исхрану. Ово је прилично често. За припрему посуђа користе се производи попут пиринча (75 г) и јабука. Пиринач се кува на разблаженом млеку. Једите је потребно за неколико оброка током дана у малим порцијама. Између оброка можете јести јабуку или компоту за пиће. Укупан број јабука дневно за протин не би требало да прелази 250 г. Ако је потребно припремити компоту, у том случају је боље да не користите шећер.

Дијета Цурд и кефир током протина обезбеђује конзумирање 400 грама масти и пола литра кефира током дана. Таква храна ће помоћи да се брзо отклони мокраћне киселине.

Лечење болести треба одговорно спроводити. Постигнути позитивни резултат је лако изгубити ако подлегне искушењу и једе забрањени производ.

Дијета за гут: мени за недељу дана

Исхрана у одсуству симптома је разнолика. Затим ће се приказати приближни мени недеље за протин. Недељни оброци у овом случају изгледају овако:

  • Доручак. Овсена кашица, свјежи краставац, јуха дивље руже или цикорија.
  • Ручак. Мало мастни сир, помешан са павлацем, воћни желе.
  • Снацк. Супа од кромпира, тиквице пуњене пиринчем, са сосом од павлаке, свеже јагоде и кремом.
  • Вечера. Кувари, кутије од купуса (броколи или кисели зрно), сок од парадајза.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Пиринач од риже од млијека, шаргарепа, нарибан павлака, јаје (кувано мекано кувано), чај са лимуном или цикоријом.
  2. Ручак. Млади кувани кромпир, свежи краставац, сок од јабуке.
  3. Снацк. Супа од поврћа са киселим павлаком (мајонеза се не може користити), скутња печеница, желе од млијека.
  4. Вечера. Јабуке печене, воћни сокови.
  5. 22 сата. Чашу јогурта.
  • Доручак. Салата од свјежег бијелог купуса са биљним уљима, тестенине са кремом, зеленим чајем.
  • Ручак. Фриттерс од кромпира са павлаку, воћним соковима.
  • Снацк. Вегетаријански борсхт, ћуреће месо, лимунски желе.
  • Вечера. Кувари са павлаку, поврће, воћни желе.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Млечна кашица, салата од купуса и јабука (киселина или броколи), јаје, чај.
  2. Ручак. Аппле печење са додатком шаргарепе, бујон дивље руже.
  3. Снацк. Расколник од поврћа, слане палачинке, воћни желе.
  4. Вечера. Јабуке печење, бундева, воћни сок.
  5. 22 сата. Деззле.
  • Доручак. Салата са свежим парадајзом, скутом, помешаном са павлаку, воћним млечем.
  • Ручак. Броколи или кесице од купуса, украдени ружичасти куки.
  • Снацк. Ноодле супа млеко, сарма пуњена хељде, датуме или Персиммон (у неким изведбама из примера дијета појави грожђе, али, као и вино, је непожељан производ у исхрани).
  • Вечера. Пудинг из сирева, шаргарепа шаргарепа, воћни компот.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Просена каша просо, салата од поврћа (или киселина), меко кувано јаје или омлет, чај.
  2. Ручак. Зуљи од шаргарепе уз додавање јабуке, бујица дивље руже.
  3. Снацк. Купусова супа, пудинг од скутера, млеко кесе.
  4. Вечера. Протеински омлет, тиквице, печене павлаке, воћни сокови.
  5. 22 сата. Кефир.
  • Доручак. Салата од свјежег поврћа (краставци и парадајз), скута са павлаку, компоте. У салати можете додати малу количину редквице.
  • Ручак. Броколи купус печен, воћни желе.
  • Снацк. Окросхка, кувана пилетина, печене јабуке.
  • Вечера. Рагоут од поврћа, бисерних шипки и скута, зеленог чаја.
  • 22 сата. Аппле или јогурт.

Ова дијета је само узорак хране од пете гихт. Очигледно, нема кафе, нема алкохола, нема гљива, сланине. Али ова дијета садржи датуме, свеже поврће и сокове. Такође можете да уживате у слаткиш и једите сладолед.

Таква храна је здрава и може се користити чак и ако особа нема протин. Ако таква примерна дијета није угодна за пацијента, увијек се може промијенити. До данас, специјалиста може направити индивидуалну исхрану за сваког пацијента који пати од протина, узимајући у обзир његов укус. Међутим, то се не препоручује.

Исхрана за протин: рецепти

Третман протина је неопходан да се нужно произведе, иако потпуно смањити ову болест без корекције метаболичких процеса у телу, готово је немогуће. Неки лекови се не могу носити са овим задатком, па се пацијенту прописује дијета. Пошто су већ постављене неке опције менија, можете узети у обзир неке од најкориснијих рецепата за оброке. Извор састојака је сто и листа дозвољених намирница.

Дакле, обично у исхрани се користе таква јела:

  • борсцх вегетариан;
  • кромпира;
  • рагоут од поврћа;
  • салата од краставаца;
  • салата од зеленог грашка и шаргарепе;
  • супа са резанци;
  • овчица кашица;
  • сирне торте;
  • фриттерс из кромпира;
  • цурд цассероле;
  • децокција осушених кукова дивље руже;
  • чорба од пшеничних мекиња.

Рецепти за свако јело су описани у наставку.

Борсцх је вегетаријанац. Прво треба кувати воду и слати је. Онда би требало да бацате фино сецкани кромпир. Иако ће се пиво на тигању у биљном уљу рафинисаног (2 супене кашике) је претходно потребно да се СРЈ исецкан црни лук, рендани шаргарепе и репе. Када је све у реду, можете додати чашу парадајз сок до тигања и наставити да се утопљава на средњу топлоту. Вишак течности треба испарити. Када је кромпир су спремни, у тигању се додају протусхенние поврће у шерпу. Такође треба бацити исечени купус. Што дуже буде кухано, мекше ће постати. Неколико минута пре него што је борсх спреман, биберу и зеленици се додају, по жељи. Постоји ово јело често, јер је врло корисно.

Кромпирна супа. Овај рецепт се користи често. За кување, потребан вам је кромпир, пола јаја, мало путера, брашна, зеленила и кашика павлаке. Кувани кромпир мора бити обрисан кроз фино сито и помешан са сосом. Припремљен је на следећи начин: брашно се осуши у пећници, а затим јој се дода 40 грама кромпира. Смеша се мора кувати и сипати у лонац кромпира. Затим, јаје и путер се додају супи, поново се кувају, након чега се може једити.

Чорба од поврћа. За његову припрему потребни су вам следећи производи: шаргарепа - 3 комада, кромпир - 6 комада, црни лук - 1 комад, зелени грашак - 1 стакло, путер - 1 кашика, павлака - 100 грама. Лук мора бити гриндиран и пржен у биљном уљу (масти или масти се не могу користити), исецати шаргарепу на коцке и бацити у посуду. Смеша се замрзава до кувања. После тога, потребно је да сипате грашак, кувани кромпир, со и павлаку у тањир. Цијелу смешу исперите око 15 минута.

Салата од краставаца. Поред краставаца, овде се могу додати листови редквице и зелене салате. Не заборавите да је редквица на листи производа којима је дозвољено да једу у ограниченим количинама. Сва ова поврћа треба дробити, помешати и зачинити павлаку или кремом без масноће.

Салата од зеленог грашка и шаргарепе. Овде се такође може додати и редквица, мада чешће се чине једро без њега. Корење треба наткрити на великој групи и помешати са грашком. Затим, салата је обогаћена биљем и помешана са павлаку.

Млечна супа са вермикелима. Прво, вермикели треба држати око 5 минута у обичној води. Затим се додаје унапред кувано млеко. После тога, супа се кува док се не спреми. Пре краја кувања можете додати маслац и шећер у супу. У неким случајевима може се додати мед, умјесто шећера.

Овсена млечна каша. Млијеко је потребно кувати и додати му гриз, шећер и сол. Затим се каша кува док се не припреми. Пре завршетка кувања, маслац може бити додан у посуду. Уместо шећера, можете користити и мед (ако нема контраиндикација).

Цхеесецакес. За њихову припрему потребан вам је крем сир - сир. Помешана је са мангом и јајима. Конзистентност смеше треба бити дебела. После тога, формирају се сиреви, срушени у брашном и пржени у уљу. Треба их јести топло. Осим тога, можете користити крем сир, помешан с павлаком и шећером.

Фриттерс од кромпира. Потребно је поставити 200 гр сировог кромпира на малог грата, мијешати га са пола јаја, 20 г брашна, 50 г павлаке и кашичице биљног уља. Затим се добијено тесто добро гнетило и пржимо у теглу.

Кухињски сир. Мик 50 мл. млеко, 75 грама сира, 2 протеина из јаја, павлака, мало маслаца, шећера. Сви састојци морају добро да се помешају, ставити на подмазан лим за печење и ставити у пећницу. Пре сервирања, можете пити пециво на павлаку.

Уз протин, корисна је децокција сушених дивљих ружа. Потребно је мешати 30 г сировине са 270 г воде и кувати 10 минута. Пре завршетка кувања можете додати шећер.

Сухом од пшеничних мекињака. Унутар посуђа са кључаном водом (1 литар), спустите 200 г сировина и бријате најмање сат времена. Даље, мравље треба извадити и течност мора бити филтрирана. Сировине се не истискују по први пут, већ по други пут - да.

За лечење и превенцију болести зглобова и кичме наших читалаца користити брзо и без хируршке методе лечења препоручује водећих реуматолога Русија, одлучили су да се супротставе безакоње поднетог то заиста третира фармацеутске и медицине! Упознали смо се са овом техником и одлучили да вам понудимо на своју пажњу. Прочитајте више.

Ови рецепти су довољно једноставни за припрему и формирање основе дијете. Као што се може видети, правилна исхрана доприноси уклањању мокраћне киселине и елиминацији запаљеног процеса са проту. Да се ​​не понови, особа треба да заборави на производе попут: масти, кафе, грожђа, а посебно алкохола. Само уз такво стање ће третман протина бити ефикасан. Будите здрави!

Како заборавити на бол у зглобовима?

  • Бол у зглобу ограничава ваше покрете и пун живота...
  • Забринут си због неугодности, крчи и систематичног бола...
  • Можда сте пробали гомилу лекова, крема и масти...
  • Али судећи по чињеници да сте прочитали ове речи - нису вам много помогли...

Али ортопедиста Валентин Дикул каже да стварно ефикасан лек за болове у зглобу постоји! Прочитајте више >>>

Да ли желите да примате исти третман, питајте нас како?