Не хришите!

лечење зглобова и кичме

  • Болести
    • Аротероза
    • Артритис
    • Бецхтеревова болест
    • Бурситис
    • Дисплазија
    • Сциатица
    • Миоситис
    • Остеомиелитис
    • Остеопороза
    • Фрактура
    • Флат-фоотеднесс
    • Губ
    • Радикулитис
    • Рхеуматизам
    • Пета појачава
    • Сколиоза
  • Зглобови
    • Колено
    • Рамена
    • Хип
    • Лег
    • Рука
    • Остали зглобови
  • Кичма
    • Кичма
    • Остеохондроза
    • Врат
    • Тхорациц департмент
    • Лумбални део
    • Херниас
  • Третман
    • Вежбе
    • Операције
    • У болу
  • Остало
    • Мишеви
    • Пакети

Производи са столом за гиту

Производи за гихт

Производи који садрже конзервансе.

Да би се потврдила дијагноза, уради се крвни тест за садржај мокраћне киселине. Када се анализира урина, у њему се дијагностикује протеин.

Нова правила хране и табела производа за протин

Јабуке, банане, киви, цитруси, бобице бруснице. За истовар, можете користити и мешавину и једно воће, конзумирати цео дан.

  • Дан. Поврће од поврћа. Букве са пиринчом у сосу од павлаке. Јагоде са кремом.
  • Дани истовара
  • У овом случају, прсти најчешће пате, губи нормалну моторичку активност током погоршања болести. Узимајући у обзир индивидуалне карактеристике пацијента, припрема се посебна исхрана за протин са смањеним садржајем пурина, који у комбинацији са другим врстама лечења помаже у ублажавању стања тела. Храна за исхрану не би требало да буде превише хладна или врућа.
  • Грожђе;
  • Приликом састављања исхране, важно је узети у обзир равнотежу протеина, угљених хидрата и масти, као и прихватљивог дневног садржаја калорија. Ово је неопходно не само за нормализацију метаболичких процеса, већ и за превенцију вишка тежине и гојазности. Познато је да вишак тежине негативно утиче на ток протина - бол се отежава, деформација зглобова се повећава.
  • Млеко и ферментисани млечни производи.
  • Полупроизводи, брза прехрана, брза храна;
  • Протин није врло честа, али изузетно непријатна, хронична болест која је узрокована повредом процеса размене пурина. Болест утиче на зглобове горњег и доњег екстремитета, што се манифестује отицањем, упалом и деформитетом. Да би се ублажили симптоми, веома је важно изабрати праву храну за протин, јер природа пацијента је у великој мери зависи од тока болести и њеног исхода.

Најчешћи протин утиче на зглобове у близини великих прстију. Напади гита у већини случајева се јављају ноћ или рано ујутро. Акутни период болести може трајати до седам дана. Болест има хронични карактер са поновљеним рецидивима.

Можете - кисело млеко или поврће. Салате, обучени у сосу, која укључује сирће, биљно уље и бели лук са сусамом, савршено утолити глад и помоћи чисти црева, а додао лист маслачка, чине минерале. Млади печени кромпир су такође ефикасни у данима истовара. Течност треба да покуша инфузију: лист бруснице и малине лист на једнаке делове, за кључале воде и улити топлоту. Инфузија има добар диуретички и антиинфламаторни ефекат који помаже у чишћењу тела и уклањању штетних наслага.

Вече. Купуси купус. Цхеесецакес. Парадајз сок.

Нехумана дијета погађа здравствени статус и може довести до погоршања болести. Код појаве тело реагује са наглим повећањем нивоа мокраћне киселине. Истовремено, мишићна маса се губи и смањује се имунитет, због чега се ствара средина за појаву различитих болести.

Болест напредује, ако тело добија масти месо, изнутрице (јетра, бубрези, глава, језик, срце, плућа, бубрези), масна риба, конзерве, јаја, чоколада, слаткиши, колачи са кремом. Шта се не може јести са гиђем из биљних намирница? Забрањени су пасуљ, кикирики, карфиол.

Оптимална дневна исхрана треба да садржи:

Забрањена храна за протину

  • Димљена сланина, месо или риба;
  • Посебна храна за пацијенте са гутом је неопходна јер је главни узрок болести често прекомерна конзумација хране са високим садржајем пурина. Специјална дијета ће смањити број и вријеме напада, а чак и смањити дозу одређених лијекова.
  • Производи од кобасица;
  • Временом, напад се понавља чешће, болест утиче на нове зглобове, може доћи до уништења костију. За оне који болују од гита више од четири године око зглобова, под кожом формирају густо жућкасти градови. С времена на време ове формације могу пуцати, од којих се распоређују бијеличне мрвице.
  • Постење, као и преједање, треба искључити. Борба против прекомерне тежине, што је отежавајући фактор за протин, не би требало укључити чак и краткотрајни штрајк глађу. Такав губитак тежине само ће повећати производњу уриналних соли и нагло погоршати стање пацијената са протином. Веллнесс, исхрана и модерација, заједно са данима истовара, постепено ће се вратити нормалној тежини, без стреса за тело. Замена уобичајених зачина са ђумбом не само да побољша укус свежих јела и да диверзификује рецепте, већ и смањује осећај глади.
  • Касно увече. Јабука.
  • Најисправнији избор за лечење болести у питању - вегетаријанске исхране, јер садржи све најефикаснији који може да се једе за гихт: супе и поврћа, млека, чаја и воћа, млечних производа. Месо, риба, житарице, биљно уље и велики број других производа примају се на потрошњу.
  • Не можете јести месо младих животиња, димљених производа, сосова, животињских масти, хладног меса, бубрега, јетре, мозгова, конзервираног меса, кобасица, супе из паковања.
  • Кашичица;
  • Протеини - око 90 г;
  • Различите врсте гризева.
  • Месо и конзервиране рибе;
  • Суштина терапеутске исхране је ограничити посуђе, које укључују пурине и со, као и повећање потрошње биљних намирница и млечних производа.
  • Кувано месо и риба. Преференцију треба дати перади, лососу, лососу, пастрмки. Они садрже незасићене масне киселине неопходне за метаболизам масти);
  • Компликације протина могу бити формирање каменца у бубрегу, хипертензија, ренална колија, оштећење срчаног мишића и срчаних вентила.
  • Не можете јести прије спавања. Нека најмање два сата прелазе из оброка на спавање. Истовремено, требало би да дозволите себи биљна јела на вечери, а друго време оставите месо, кромпир, јаја и сир. Вечерње јело треба бити лако. Пре него што одете у кревет можете пити желе или компоте од сувог воћа.

Јутро. Салата од корења са павлацем. Пиринач кокошије од млијека. Кувано јаје, можете мекано кувати. Чај са лимуном.

  • Дозвољено месо перади, зец после кувања или печења. Дијета укључује и јаја, омлет, укључујући и поврће. Дозвољено је јести рибу, осим пржених, сланих, димљених. Можете јести шкољке, јастоге, шкампе.
  • Из менија је неопходно искључити оксалне супе; све чорбе, осим поврћа; спанаћ, бибер, сенф, хрен, вруће грицкалице.
  • Млечни производи.
  • Масти - око 90 г (углавном поврће);
  • Вермицелли, резанци.
  • Било какав кавијар;

Међу новим правилима хране која се препоручују за оне који имају протину, важно је обратити пажњу на следеће принципе:

Коју храну могу јести са гутом?

  • Карфиол, цвекла, спанаћ, шпаргла, рабарбара, першун, целер, лук, паприка, ротквица, ротквица, репа, парадајз; сливе;
  • Исхрана са гутом на ногама подразумева одбијање да једе храну засићена пуринама. Да би се смањио садржај мокраћне киселине у организму, неопходно је значајно смањити унос животињских протеина.
  • Један оброк може заменити орахе: ораси, шуму, кедарске орасле, савршено задовољити глад и садрже аминокиселине, уља и елементе у траговима у великим количинама. Жетва за сакупљање су оптимална снацк.
  • Салата од корења са павлацем
  • Шкољке, јастоге, шкампи
  • Немојте користити овај производ у сланом, димљеном, прженом, конзервираном, масном, кавијарном.
  • Једино дозвољено зеленило у исхрани пацијента
  • Угљени хидрати - око 400 г;
  • Производи од пекарских производа.
  • Масне и слане врсте сирева;
  • Не можете потпуно напустити рибље посуђе, али не требају више од 2-3 пута недељно, а само кувани за пар или кувани.
  • Печурке (бело, печурке, шампињони);
  • Неке врсте меса и рибе, дробовина, квасац, кавијар, печурке, пасуљ, чоколада треба искључити. 50% пурина се током кувања пушта у чорбу, па се не препоручује употреба јуха. Ово се односи на сваку брод (месо, рибу, печурке). Извесна опасност је присутна и код једноставних угљених хидрата и засићених масти.
  • Детаљно чишћење тела уз излучивање урата (соли мокраћне киселине) није могуће без употребе довољне количине течности. Уз протин, дијета омогућава баланс пића. Приближна дневна количина течности треба да достигне 2 - 3 литре. Све врсте воћних сокова су добродошле (неопходно је узети у обзир забрану грожђа), воћни коктели од јагода од рибизле, рибизла, огрожености, компоти од сувог воћа. Приказане су баке дивље руже и биљни чајеви. Чај од лишћа: лист боровнице, лист рибизле, лист малине. Суве сировине у једнаким деловима се припремају на уобичајени начин. Лист бруснице садржи флавоноиде, витамине и танине, који имају антиинфламаторни ефекат, а лист малине и рибизла је одличан диуретик. Општи ефекат се изражава повећаном излучивањем штетних наслага и смањењем запаљенских процеса у зглобовима код пацијената са гити.
  • Подне је. Кувани кромпир са краставцем. Сок од јабуке.
  • Вегетаријански борсхт, супе, супа - одлично јело за протин. Тачан додатак менију укључиће и таква прва јела као што су окросхка, млечне и воћне супе.

Неопходно је одбацити леће, грашак, пасуљ, пасуљ, соју.

У исхрани за гиху дозвољено је пити сокове воћа и поврћа разблажених водом, јечам, соком из сувог воћа. Каква врста безалкохолних пића и колико можете пити, како ће лекар одредити. Његове препоруке ће бити засноване на информацијама о клиничкој слици болести.

  • Дневна енергетска вредност хране је 2400-2900 кцал.
  • Копер, першун.
  • Беанс;
  • Забрањена је употреба сваке бродице, осим поврћа.
  • Маказе и маринаде;

Када лечите гихте, важно је да се редовно једеш, не глади или преједи. Постење, као и прекомерна храна, изазива ослобађање мокраћне киселине. Код присуства вишка тежине изузетно оштар губитак тежине је непожељан. Храна треба поделити, не мање од пет оброка дневно.

Млечни производи за протин

Још увек минерална вода са високим садржајем алкалије - можете. Минерална водена салата - не можете. Свеже стиснути биљни сокови, за које можете користити млади кромпир, шаргарепа, купус (обојени и броколи забрањени), краставац, надокнадити потребу за витаминима и елементима у траговима. Ово је важан индикатор, јер производи дозвољени за протин нису у потпуности способни да испуне потребу тела за ове супстанце.

Дан. Поврће од поврћа. Кухињски сир сир. Млеко млеко.

Корисни ниски масти, сир и павлака ниска маст, каша, куване тестенине. Млеко, као што је већ наглашено, треба конзумирати као додатак каши на пола са водом.

Неопходно је из исхране изузети све производе који садрже конзервансе: месо, рибу, поврће, грицкалице, сокове.

Дијета за гити не укључује зеленило. Једини изузетак је копер. Са задовољавајућим здравственим стањем дозвољене су листове зелене салате и першуна, које се конзумирају у строго ограниченим количинама. Што се тиче млечних производа, дијета не значи 100% одбацивање. Млеко се не може користити као независни производ, већ само у комбинацији с кашама. Ово правило се односи на маслац. Ако особа започне напад гутње, млечни производи се одмах искључују из исхране.

  • Правилно одабрана храну са гити помажу у нормализацији телесне тежине, ојачају имунитет и побољшавају прогнозу болести. Поред тога, многи стручњаци сматрају да је исхрана за гихтом једна од опција за здраво исхрану, која се може поштовати током живота.
  • Воће, бобице (осим малина).
  • Спанаћ, рабарбара, кисели сир;
  • Неопходно је поштовати режим пијења: најмање 2 литра воде дневно, углавном ујутру. Кафа и јак црни чај - под строгом забраном.

Снажан чај, кафа, какао.

Оно што не можете јести с протином

Препоручује се да се једном недељно истоварују дани, воће или поврће. Преосталих дана (2-3 пута недељно) дозвољено је коришћење мале количине пустињског меса и рибљег производа у куваној или печеној форми, у фази погоршања су потпуно искључени.

Ђумбир има способност да раствара уреу и уклони га из тела. Ђумбир, припремљен као чај и узет сваки дан, има снажан позитиван ефекат. Као потврда заслуга овог куративног корена, чињеница је да се џумбу додаје лековима.

Вече. Јабуке се пече. Сок од воћа или поврћа.Када протин позитивно утиче на тело главне врсте поврћа: бели купус, кромпир, краставци, тиквице, парадајз, патлиџан. Користе се поврће и воћне салате, кавијарско ткање, патлиџан, поврће. У исхрану су укључени црни лук, копер, лишће першуна.Штетно да једе чоколаду, колаче са кремом, колаче, мед, малине, смокве, бруснице, бруснице, грожђе и његове деривате (грожђе, коњак, вино).

Оно што је забрањено јести протин

Касхи из житарица цијелог зрна помаже у ублажавању стања људи који болују од протина и представљају значајан дио своје дијете. Пацијенти морају знати: овсена јела може се једити само у малим количинама.

Шта се догађа када је пацијентски зглоб сломљен?

Суво воће (изузев - розине).

Количина конзумиране соли се мора смањити на 5-6 г / дан. Ако је могуће, чак и до 1-2 г / дан.

Без погоршања пусто месо и риба могу бити укључени у мени 2-3 пута недељно у кувани и залијевани. Од кувана меса или рибе чине кокице, месне лопте, соуффле. Месо, риба, поврће могу бити паре или печене. С времена на време препоручује се краткорочни моно-дијети или дневи поћетка: поврће, воће (1,5 кг поврћа или воћа дневно), цурд-кефир (400 грама воћног сира и 500 мл кефира). Користан је дан истоваривања пиринча: 75 гр. пиринач кувана у 750 мл млијека и кувана 250 гр. јабуке без шећера (у облику компоте). Пиринач и јабуке се једу током дана у три фазе.

Када је протин обавезна употреба довољне количине течности, треба избегавати конзервисање газираних пића. Алкохол је стриктно забрањен у свим дозама, укључујући и алкохолна пића. Пијете препоручену алкалну минералну воду, природне бобице и воћне сокове (нарочито цитрусе), компоте и воћне напитке (нарочито бруснице и бобице), украсе ружних кукова.

Сва храна која дијета дозвољава протин мора бити свежа. Старење узрокује уништење витамина "Е" неопходно за потпуни метаболизам. Боранија, карфиол, грожђе, сос од соје, масти, садржи овај корисни елемент у великим количинама. Нажалост, они су контраиндиковани, јер су веома богати пуринима. Кромпир, јаја, пиринач са гутом, храна која је мање обогаћена елементима у траговима, али која може бити корисна у регуларној употреби. Чак и једноставни рецепти и једноставни производи могу се претворити у мали ремек-дело, ако покушате.

Касно увече. Кафир са ниским садржајем масти.

Што се тиче слаткиша, можете јести слаткише, осим чоколаде; пастиле, марсхмалловс, мармеладе, џем, десерти од удубљених протеина и шећера (мерингуес). Корисне бобице, цитруси и воће, осим грожђа, малина, шљива. Такође, исхрана садржи орахе свих врста, семена.

Који производи ће бити корисни?

  • Када се дијагностикује гихом, није чак ни застрашујућа покретљивост зглобова који га плаше, већ промена у исхрани. Похвана, врућа, слана категорично не! Шта је онда могуће?
  • Протин је болест која се не може потпуно излечити. Особа која болује од ове болести треба знати: ако жели да спасе своје здравље, нападе гитавог артритиса мање одузимају много времена и болно, потребно је водити рачуна не само о правилном уносу лекова, већ ио исхрани. Постоји листа хране која се не може једити са гити.
  • Производи од пчеларства.
  • Датуми, грожђе;
  • Одлично је ако дневни оброк садржи довољно витамина Ц и Б¹.

У периоду погоршања, месо и риба су потпуно искључени, дани за истовар су организовани сваког дана. Он алкалинише урину и повећава растворљивост сечне киселине.

Вода спречава стварање каменца у бубрегу. Шећер се не додаје у пиће, јер шећер повећава ниво инсулина у крви, што успорава излучивање мокраћне киселине. Какао, јак чај, кафа је ограничен због њиховог дејства на нервни систем. Пијте најмање 1 шољу течности 4 до 5 пута дневно сат времена пре оброка, количина потрошене течности треба да буде 2,5-3 литара дневно.

Чесен, сирће и ђумбир треба да буду главна зачина. Уз њихову помоћ, не само да побољшате укус хране, већ и да одржите здравље болесника са протином. Садржај елемената у траговима и других хранљивих материја у овим производима је једноставно "без скале", што их чини посебно жељним у менију. Чесен, ђумбир, сирће су прави пријатељи гихта.

Јутро. Салата од купуса. Макарони са сиром. Непотпун чај.

Научите како правилно кувати

Можете јести пшеницу, раж, дијету, хлеб брана, муесли. Додајте биљно уље са преференцијом за маслине, ланено семе.

Забрањена пржена јаја, сољени и зачињени сиреви, јогурти, ферментисано печено млеко, крема.

Гих диктира своје услове. А ако третирате исхрану лагано и не поштујете то, стање ће се динамички погоршавати. Свако кршење исхране доводи до прогресије болести. Не заборави на психолошки тренутак. Ако је особа у депресивној држави, витални тон тела се смањује. Где је излаз? Научите како кухати укусно од оних намирница које можете користити.Забрањени производи нису крик лекара.

Матице, семе, семена.

Исхрана за гихт

Код гиха, нарочито се препоручује обављање истоварних дана: млекаре, кефир, поврће. Постење је веома обесхрабривано, посебно суво, односно без употребе воде.

Ниско-масне сорте рибе, морских плодова: лигње, шкампи;

Ова дијета треба стално да се придржава, уз појаве егзацербација, прехрана постаје свежа.

Карактеристике

Припрема производа се заснива на минималној топлотној обради. Пржена храна је искључена. Сва јела су парена, кувана или печена. Не би требало журити, темељито жвакати сваки комад. Хитно гутање ће компликовати рад стомака и значајно смањити корисност менија.

Обичан 4 оброка дневно

Подне је. Палачинке од кромпира с павлаком. Сок.

Уз протин, важно је запамтити обилно пиће. Од безалкохолних пића је дозвољен слаб чај са лимуном или млеком, зеленим чајем; цикори; воће, поврће, сокови од јагодичастог воћа; компоти, квасс; воћни напици; још увек минерална вода.

Треба искључити алкохолна и безалкохолна пића, газирана вода и лимунаде, концентроване сокове, природну кафу, какао, јак чај.

Садржај супстанци

Претеривање са гиром је опасно, па се исхрана врши 5 пута дневно, строго дијељена.

Потрошња течности

За људе који болују од гитавог артритиса, исправна исхрана је од виталног значаја.

Свеже стиснути сокови, бисељи, биљни чај, компот.

Када су зглобови доњих екстремитета погођени

Кафа и црни чај;

Забрањени производи

Превељевање је главни непријатељ човека који је болестан са протином. Ако пацијент стално студира глад, препоручује се организовање фракционе хране са малим количинама хране, отприлике 5-6 пута дневно.

Месни производи, масти

Ферментисани млечни производи: кефир, качкаваљ, ниска маст павлака;

Чорбе, печурке, кашика, спанаћ, зачинске зачине

Свињетина, сланина; месо младих животиња и делова животињских трупова, дајући лепљиву јуху (ноге, хрскавице, глава);

Оброци за гихт укључује велики број разређене компоненте: супа, Борсцхт, првих млечних јела, сосева, сокова. Једна варијанта је свежа салата, рецепти које могу да варирају у саставу састојака, али исто у изради :. парадајз, краставац, тиквице, киви, биља, бели лук и остали, шлаг у блендеру, додати сирће или лимунов сок, семенке сусама. Испоставља се нешто између кромпира поврћа и сокова са целулом. Брза, једноставна, укусна, корисна. Одлична опција за снацк. Повећан је садржај течности у менију који повећава излучивање седимента из тела. Ова исхрана је оптимална за протин, јер ова болест напредује због превелике акумулације уреје.

Беанс

Дан. Вегетаријански борсцх. Леан кухано месо. Јелли је цитрус.

Конзервирана храна

Чоколада, грожђе

Дијета за гихт током погоршања треба прихваћена: не једу месо, риба, топле и зачињена храна, јак чај, кафа. Од сутрашњег дана, потребно је договорити дане за истовар од: воћа, поврћа, кефира, цурд-кефира, млекаре.

Сви производи су кувани или парени. Не може свако да скува укусну кашу или тестенину, па зашто не научити? Супе од поврћа могу бити не мање укусне од меса, ако знате тајне кухања вегетаријанских јела.

То је дијета која може створити услове за излучивање соли мокраћне киселине у телу, нормализирати њену равнотежу у крви и ојачати имунитет. Која храна може ући у исхрану за протин и из које ћете се заувек одрећи свог здравља? Да погледамо заједно.

Пиће

Код погоршања

Какао, производи од чоколаде;

Садржај мокраћне киселине у телу

Главни табу у исхрани су производи богат пића и алкохолних пића (укључујући и пиво).

Млеко, додајући је житарицама и пићима;

Месо (месо, риба, печурке), месне сосове, хладно;

Као опција, дневни мени може се разликовати у разноликости и изгледати овако:

Кувано месо и риба

Вече. Поврће од поврћа. Кувар с киселим кремом. Киссел је бобица.

Масти, јаја, млеко

Исхрана за протин означава се као дијета број 6, чије су особине дискутоване на почетку текста. Дијета пружа разумно мјесто за месо, рибу, ако се правилно обрађује.

Поврће, зелени лук, шљиве, печена пецива

Када се пацијенту покаже дијета за протин, табела производа са повећаним нивоом пирин базе помаже у навигацији приликом састављања менија.

Воћна салата, богата витаминима, зачињена природном медом пчела - што није деликатеса? А користи од природних производа су много веће од оних забрањених за проток какаа и чоколаде. Са гутом дневно, можете једити само једно кокошко јаје. Не можете га само кувати, већ га и додати у брашно за поврће или пасту, кувану за пар, у салату од поврћа.

Дани истовара

Када се зглобови промене, касно је говорити о спречавању протина помоћу рационалне исхране. Сада је најважније да сазнамо која храна изазива напад и развој болести и не конзумира их за храну.

  • Алкална минерална вода, још увек.
  • Алкохолна пића.
  • Број пурина у неким прехрамбеним производима (на 100 г).

Јаја, пилетина и препелица (у било ком кухању, осим пржења), омлете;

Месни екстракти (супе из паковања);

Немојте преједати или гладовати

Доручак. Салата свежег поврћа, обложена сосом или свежом. Кувано јаје, сир (комад на ражњем хлебу), ђумбир чај.

Истакнути производи

Касно увече. Јабука.

Месо, јаја, риба

Дијета за протин, чији је оквирни мени представљен у наставку, има за циљ одржавање активног метаболизма, тако да стручњаци дају исхрану посебан значај.

Исхрана за протин је повезана са одређеним ограничењима за спречавање развоја болести и смањивање симптома.

Супе без меса

Када је протин употребљив, печено поврће и воће. У Русији ова јела нису перципирана као деликатеса, ау Европи је њихово кување препознато као нека врста кувара. Поред тога, печени у пећници или на роштиљу поврће и воће су средство за спречавање протина, тако да се нужно мора ући у исхрану старијих особа.

Млечни производи, житарице

Добро је познато: јести много производа животињског порекла је штетно. Губе се најчешће развијају код људи, већина чија дијета укључује само такве производе. Протин је изузетно непожељан за злоупотребу масти животињског порекла. Они могу изазвати не само напад болести, већ и изазвати поремећаје у раду гастроинтестиналног тракта.

Поврће, салате, зеленило

Даље, треба да укаже на листу намирница које се препоручују за пацијенте са гихта, као побољшати размену пурина у телу и допринети брзом уклањању уратни из циркулације крви система.

Кондиторски производи, воће, ораси

Каква храна није доступна за протин, ми смо наведени. Поред тога, постоји и велики број производа који се препоручују, ако их не елиминишу у потпуности, а онда бар да ограничите:

Хлеб, биљно уље

Вишак количина (од 150 мг до 1 г)

Пиће

Хлеб из брашна грубог млевења, пшенице и ражи;

О диети број 6, мени за узорке

Ручак. Печени кромпир са кувано месо и парадајз сосом. Цомпоте.

Јутро. Ајдовска каша са млеком. Салата од купуса и јабука. Јајце кувано или мекано. Чај.

Просјечна дневна исхрана пацијента треба да изгледа приближно на сљедећи начин.

Треба ограничити унос соли на 6 грама дневно. Ако се испостави, онда је добро потпуно напустити со или га користити у екстремним случајевима.

Исхрана за гихт

Веома често пацијенти који су навикли да хране храну од производа животињског порекла, брините да не можете јести месну чорбу. Међутим, мора се запамтити да се ради о одржавању здравља. Ова посуда узрокују повећање садржаја мокраћне киселине у телу. Супе од поврћа су много корисније од меса. Међутим, приликом њиховог припреме, постоји пуно ограничења.

Производи корисни за протин:

Умерена количина (од 50 до 150 мг)

Житарице, пасте (у умерености);

Нуспроизводи (јетра, срце, бубрези, мозак) и јела од нуспроизвода;

Понедељак

Вечера. Млечна каша, банана. Леаф чај.

Подне је. Кухињски сир са јабукама. Чај са млеком.

Доручак. Салата од сировог поврћа са биљним уљем. Пудинг пшенице са јабукама и шаргарепом. Мекано кувано јаје. Биљни чај.

Неопходно је ограничити употребу соли

Протин је узрокован повредом размене пуринских база, које су азотна једињења и протеини, што доводи до повећане количине мокраћне киселине у организму.

Уторак

Грахови садрже елементе у траговима који помажу у формирању ткива, па су ови производи корисни за здраву особу. Али ако је гут започео, коришћење махунарки постаје изузетно опасно. Најчешћа супа од граха или граха може изазвати напад од гитавог артритиса.

Кромпир - садржи аскорбинску киселину (око 100 мг по 1 кг) и витамине Б. Овај познати поврћа кувано на кожи има диуретичко својства и отклања вишак соли из организма.

Диетна табела број 6

Садржај чланка:

Ако осетите бол у коленима, скочни зглоб, ти је тешко да се попне уз степенице, а бол се појачава спот и повећава у величини, могуће је да имате гихт.

Болест се јавља као резултат кршења метаболизма урина, у којој је натријум урат, дериват сечне киселине, депонован у зглобовима и органима особе. Такви наслијепи облици интензивних болова у зглобовима, што вас спречава да у потпуности уживате у животу.

Главна компликација која може да доведе до болести је гутни артритис. Такође је могуће појављивање уролитијазе. Камен бубрега може постати главни узрок отказивања бубрега и као резултат може довести до смрти.

Љекари се препоручују лијечењу протина који се комбинују са прехрамбеном исхраном, што ће уклонити вишак пурина из тела.

Исхрана у третману протина: шта је забрањено јести с гиром

Промене у саставу исхране супротно пурина метаболизма помаже пратити стање пацијента и да контролише количину мокраћне киселине у серуму крви пацијената - то је неколико пута смањује вероватноћу развоја гихт, и са даљом употребом смањује могућност развоја оштећење бубрега у костобоље.

Правилна терапеутска исхрана у присуству болести искључује производе који садрже бројне пуринске базе.

  • Чорбе засноване на месу, рибама, печуркама.
  • Нуспродукти, као што су јетра, бубрези, мозак, плућа.
  • Сокови, маринаде, конзервирана храна, кувана коришћењем производа од меса.
  • Животињске масти су масно месо, маст.
  • Пасуљ - грах, грашак, соја, лећа.
  • Димљено месо.

Да би се избегло акумулирање вишка киселине у ткивима тела, неопходно је минимизирати употребу таквих производа:

  • Зачини, зачини.
  • Спанаћ, зеленило, киселина.
  • Слана риба.
  • Алкохолна пића.
  • Кафа.
  • Храна је високо у маслацу и какао.
  • Чоколада.
  • Слани и зачињени сиреви.
  • Неке поврће - шпаргле, парадајз.

Главна забрана за протин је пржена храна.

Дозвољена јела - листа корисних производа

Људи који болују од гита, важно је не само да се придржавате исхране и једете дозвољену храну, већ и да пратите садржај калорија у храни. Не би требало да пређе норму која одговара вашим годинама, полу и занимању.

Обавезно стање дијететског стола број 6 за протин је строго ограничење животињских масти и дозвола за употребу биљних масти.

  • Мало месо у малим количинама - зец, ћуретина, пилећа дојка.
  • Морски плодови - шкампи, дагње, лигње.
  • Јаја.
  • Супе са поврћем.
  • Рибе са малим мастима - штука, валеј, полуток, бакалар.
  • Кисели млечни производи.
  • Хлеб.
  • Тестенине, житарице.
  • Свеже поврће - краставци, кромпир, купус, тиквице, шаргарепа, јаја.
  • Јам, дусо, марсхмаллов, пастила.
  • Суво воће - датуми, суве шљиве, суво кајсије, грожђе.
  • Воће - зелена јабука, цитрус, лубеница, диња.
  • Све бобице, осим малина.
  • Поврће од поврћа.
  • Зелени чај, компоти, сокови.

Диетитски савети

Какву врсту исхране треба поштовати - принципи и особине исхране

Да ефикасно лечите протекцију, а резултати - ефикасни, препоручују нутриционисти придржавати се неколико правила исхране:

  1. Важно је имати систематски фракцијски оброк - најмање 5-6 пута дневно.
  2. Људи који болују од протина не би требало да се придржавају друге дијете и проводе истовар дана. Ограничење хране (осим хране за забрану протина), као и преједање, доприноси порасту сечне киселине у крви.
  3. Посматрајући принципе дијеталне таблице број 6, можете постепено смањивати тежину, али требате пратити процес. Стопа губитка масе месечно је до 3 кг.
  4. У исхрани пацијента мора бити течност - најмање 2 литра дневно. Осећајући појаву наглог артритиса, боље је пити до 3 литре течности дневно. Ова количина воде помаже у уклањању соли из тела.
  5. Када припремате храну, сматрајте да ће вам најбоље бити кувана јела. Када кување, пурин и оксална киселина исцрпљују.
  6. Потребна је употреба алкалне минералне воде. Они се надокнађују због недостатка минералних материја и враћања киселинско-базне равнотеже у тело.

Како јести уз погоршање протина?

Ако је бол са гити погоршан, онда је боље примијенити строга дијета:

  1. Ограничити или уклонити из дневне исхране меса и производа од рибе.
  2. Посуђе треба да имају конзистенцију течности - одлична опција би била супа од поврћа са пиринчаном храном или течном кашом.
  3. Можете користити млеко и производе од киселог млека - не садрже оксалну киселину.
  4. Повећајте количину појединачног течног пиреја од дозвољених производа.
  5. Можете пити сокове, воћна пића, компоте, желе, мекани чај.
  6. Препоручљиво је пити алкалне минералне воде сваког дана.
  7. Кувано месо може се користити у кофицама, тиквицама. Остали дозвољени производи могу бити печени или парени.

Ако је погоршање прошло, могуће је укључити кувано месо и рибу у исхрану (само 3 пута недељно). Али, јуха не може се конзумирати, јер када се кува месо у њој остаје велика количина пуринских супстанци.

Мени за 7 дана са гутом

Понедељак:

Доручак. Кухињски сир са павлацем, воћни желе.
Ручак. Кремети пуњени пиринчем и шаргарепом, кутије од тјестенине парене.
Снацк. Чаша јогурта, 1 јабука.
Вечера. Млеко од кашице.

Уторак:

Доручак. Овсена јела са јогуртом и ананасом, груби хлеб.
Ручак. Заједнички зец са поврћем, кавијар с скуасхом (није конзервисан).
Снацк. Сендвич с сиром, компоте.
Вечера. Цхеесецакес (печени) са павлацима.

Среда:

Доручак. 2 јаја, чаша јогурта.
Ручак. Шчи на пустом месу, замрзнути тиквице са папричицама.
Снацк. Чашу јогурта.
Вечера. Љепота од поврћа, тости од пшеничног хлеба.

Четвртак:

Доручак. Овсена каша на млеку, комад тврдог сира, компот.
Ручак. Супа са бијелом рибом.
Снацк. Воћна салата.
Вечера. Пиринач са замрзнутим поврћем, печене беле рибе.

Петак:

Доручак. Печена јабука са сиром, чај.
Ручак. Поврће од поврћа са пиринчем, пилећи тиквице.
Снацк. Сендвич с сиром, јогурт.
Вечера. Бумпова супа са крутонима, воћна салата.

Субота:

Доручак. 200 г лимуна, воћни желе.
Ручак. Бумпова супа са крутонима, биљна лазање.
Снацк. Шест лудака.
Вечера. Кувана пилећа прса, салата од купуса са краставцем.

Недеља:

Доручак. Овсена јела у млеку, компоте.
Ручак. Вегетаријански борсцх с сиром, кромпир са поврћем.
Снацк. Комад лубенице или диње.
Вечера. Парадајз супа, кувани кромпир, 1 јаје.

С обзиром да је са гитоом потребно јести 5-6 пута дневно, ноћу можете пити чашу јогурта, јогурта или риазхенке. У оквиру оброка можете уживати у снацку са орасима, јабукама и сувим плодовима.

ЛивеИнтернетЛивеИнтернет

-Етикете

-Наслови

  • КАТАЛОГ (4745)
  • Посуђе за јело (2438)
  • Колачи, пецива, сладолед (1984)
  • Салате (1460)
  • Снацкс (1232)
  • Посуђе од меса (1180)
  • Дезерт (935)
  • Пилећи специјалитети (920)
  • Посуђе од поврћа (741)
  • Моје питање је ваш одговор-рецепт (661)
  • Рибље посуђе (637)
  • Супе (573)
  • Златни Куитер Лира (525)
  • Фотографије наших празника (521)
  • Кухиње света (396)
  • Чарапе (396)
  • Алкохолна и безалкохолна пића. Коктели. (381)
  • Посуђе, намјештај, уређаји (370)
  • Од модератора (369)
  • Мали трикови (344)
  • Гарнитуре (343)
  • Посуђе од печурака (332)
  • Посуђе од морских плодова (326)
  • Рецепти за Нову годину (273)
  • Пажљиво молим! Конкуренција! (261)
  • Сендвичи (241)
  • Јела од јаја (235)
  • Дијете (230)
  • Посуђе од воћног сира (223)
  • Мени за децу (219)
  • Мало кромпира! (214)
  • Посланички мени (205)
  • Сокови и зачини (201)
  • Јела од тјестенина (194)
  • Супер-ниско-калорична јела (163)
  • Беаути Реципес (158)
  • Пица (157)
  • Јела од плаве (154)
  • Шишки кебаб (142)
  • Наши производи Корпа (140)
  • Ми хранимо на 1000 рубаља само недељно (129)
  • Декорација за ваш сто (132)
  • Извештај о фотографији. Како кува са заједницом! (93)
  • Кување у мултиварку (72)
  • Такмичење "Пре-новогодишњи маратон 2012" (68)
  • Кување у земљи (68)
  • Дијета у Кремљу (64)
  • Окросхки, цвекла (60)
  • Конкуренција "За Највише Моста". (56)
  • Конкурс "Новогодишњи маратон 2011" (50)
  • Суши (49)
  • Захвалност наших читалаца (46)
  • Кување у микровалној пећници је укусно! (41)
  • Енергетска пића (39)
  • Рецепти за парни штедњак (38)
  • Менији дијабетеса (34)
  • Неуспешне креације (30)
  • Такмичење "Све за МаиаВКу." (19)
  • Конкурс "Новогодишњи празник 2011" (18)
  • Конкуренција посвећена светлом празнику ВЕЛИКОГ УЧИТЕЉА "(14)
  • Састав препорука за заједнице (4)

-Музика

-Претплатите се путем е-маила

-Претрага по дневнику

-Статистика

Губ. Терапијска дијета за протин. Листа дозвољених и забрањених производа

Губ - ова болест зглобова, узрокована депозицијом соли мокраћне киселине (урате).

Око три особе од хиљаду људи пате од гихта. А мушкарци чине већину.

Болест се обично јавља након 40 година код мушкараца и након менопаузе код жена. Протин утиче на све спојеве: прсте, руке, лактове, колена, стопала. Најчешће, зглобови прстију пате од гита. Фактори ризика укључују и артеријску хипертензију, дијабетес мелитус, наследну предиспозицију, поремећаје у исхрани. По правилу, напад гита се развија у позадини алкохола (посебно пива) или преједања. Болест са протином се манифестује изненадним и интензивним болом, црвенилом и "топлотом" у зглобу. Напади гихта се дешавају, по правилу, ноћу. Акутни бол у зглобљеном зглобу може се узроковати чак и тежином фолије. Поновљеном нападу протина обично претходи трепћућа сензација у погођеном зглобу. Ако се протин не лечи, напади постају све чешћи, а периоди погоршања су дужи. Често се погађа артритис свих нових зглобова, бубрега и уринарних тракта.

Лечење гихта
Нажалост, не можете се потпуно опоравити од гита, али можете га контролисати. Да бисте то урадили, морате промијенити природу хране. Лечење гихта лековити: антиинфламаторни лекови и лекови који инхибирају стварање сечне киселине. Поред тога, лекар може прописати кортикостероидне хормоне који мењају киселост урина и смањују вероватноћу бубрежних камења. Нове методе лечења протина су: поступци пречишћавања крви уз помоћ специјалних уређаја пласмапхоресогемосорпције. Физиотерапија у великој мери олакшава добробит. Користе се и хируршке методе уклањања депозита мокраћне киселине у меким ткивима. Основа свих метода лечења: корекција телесне тежине и лечење свих метаболичких болести (атеросклероза, дијабетес), који су пратиоци гихта.

Исхрана за гихт

Дозвољено:
· Супе - вегетаријанска: борсцх, супа од купуса, поврће, кромпир, уз додатак житарица, млијека, хладно;
· Пилетина, ћуретина, зец;
· Текућине, шкампи;
· Рибе - ниско-масне сорте, куване, 160-170 г до 3 пута недељно;
· Млечни производи: млечни напици, сир, јела од њега, павлака, сир (мало масти сорте, јер сир садржи високо засићене масти које крше метаболизам масти);
· Млеко у малим количинама када је додато житарицама и пићима;
· Јаја (од три комада седмично до 1 дневно за било који кулинарски третман);
· Житарице, тестенине - све, у умерености;
· Купус бела, шаргарепа, кромпири, краставци, тиквице, патлиџан; дозвољено поврће - у великим количинама, некувано или у било ком кухању; поврће, сквош, патлиџан (свеже припремљен);
· Суво воће (осим грожђица), мед;
· Матице (кедар, авокадо, бадеми, пистације, лешници), семена;
· Слаткиши - без чоколаде, џем, мармеладе, пастиле, марсхмалловс;
· Пића - зелени чај, лимун чај, млеко, кафа (замена) са млеком слабе, супи боковима, пшеничне мекиње, воћних сокова, бобица, поврћа, воћних напитака, квас, компота. Посебно вредан воћних напитака брусница и бруснице;
· Промовише излучивање вишка пурина краставац сок (1 шоље дневно), алкалне минералне воде (довољно слани) и садржи органско једињење ( "Нафтусиа" "Ессентуки №17", "Нарзан", "Борјоми");
· Зелене јабуке, цитруси, космуље, бобице (осим малина), лубенице;
· Хлеб бела, црна;
· Дилл;
· Растлинско уље (нужно маслиново, ланено), кремасто.

Приблизан мени диете број 6 за протин

8-9 сати Винаигрета са павлацем, чај са млеком, сосом, путером.

12-13 сати Кокошке јаје, кашица од хељде, сокови.

17-16 сати Вегетаријанска супа са пастеризованим корењем и павлака; месо печено у дробљеници; пржени кромпир, киселина, компот.

19-20 сати Посластица за печурке са кромираним сиром, биљни кутлети, желе.

22 сата Млеко и пециво.

Губ - хронична болест коју карактерише повреда метаболизма пурина и праћен повећањем нивоа урицне киселине у крви, депозицијом мокраћне киселине у хрскавици зглобова и других ткива. У типичним случајевима протина, постоје напади акутног артритиса.
Мушкарци са гиром (85-90%) хиперстеничног сагоревања у доби од 30-50 година болују од гита.

Лечење гихта

Комплекс терапијских мера за протин укључује: 1) поштовање режима исхране; 2) обилно пиће; 3) спречавање фактора који изазивају гихтне нападе; 4) именовање медицинских и народних лекова.
Уз протин у исхрани ограничити храну која садржи пурина (бубрези, мозак, јетру, јела са роштиља и рибе, меса чорбе, спанаћ, ротквице, грашак, соја, пасуљ, сочиво). Смањите калоричну исхрану, нарочито са гојазношћу.

Лијекови за лијечење протина

Лекови који промовишу излучивање мокраћне киселине у протину различити су у механизму деловања. Етамидинхибира реабсорпцију мокраћне киселине у бубрежним тубулама, што промовише излучивање у урину; зинховен олакшава прелазак мокраћне киселине из ткива у крв и повећава излучивање бубрега;аллопуринол инхибира ензим ксантин оксидазе, која инхибира транзицију ксантина и хипоксантина у мокраћну киселину. Лијек је ефикасан и за примарни и секундарни гихт.

Народни лекови за лечење гихта

У народној медицини постоји огромна количина интерних и екстерних средстава за лечење протина код куће.
Лечење гихта са народним лековима обезбеђује изолацију мокраћне киселине и одвајање камена у уринима услед спазмолитског, противнетног и диуретичког деловања. Фоликални лекови са исхраном и нормализација животног стила пацијента у великој мјери доприносе рестаурацији поремећеног метаболизма.

Бумбар са гомом

У народној медицини за гихт примењују инфузију листова боровнице (20: 200) за 1 кашику жлица. 3-4 пута дневно.

Народни лекови за акутни гихт

У акутној нападу гихт се користе анти-инфламаторно, аналгетик и диуретицки деловање таквог националног колекције: париско плава (5), Цалендула фловерс (5), божур цвеће (5), плод клеке (5), буцктхорн кора (5), цвећа, зова (10) напушта од коприве (10), Виллов bark (20), преслица биљке (20), брезе листова (20). Узмите свака 2 сата за 1 шољу вреле чорбе.

Фолк лекови за нормализацију метаболизма за протину

Нормализује метаболизам ин гихта и промовише излучивање мокраћне киселине следеће националне пореза: херб Хиперицум (20), Цамомиле фловерс (20), липе блоссом (20), зова Блоссомс (20). Инфузија узима 2 чаше дневно.

Бели лук за лечење гихта

Узмите 4 лимуна и 3 главе лука, окрећите кроз млин за месо (лимун без јата); сипајте целу масу 7 шоље воде која се загреје, мешајте, пустите да стојите 24 сата, напојите и попијте 40 г пре оброка, 1 пут дневно.

Блатови зрна за лечење гихта

40 г крчевог крчевог зрна сипајте 1 литар воде, кувајте затворено јело у воденом купатилу 1 сат, одвод. Узмите 1 тбсп. 4-5 пута дневно. Овај народни лек се користи и за гих и за реуматизам.

Цветови јоргована за лечење гихта

2 кашике жлица цвијеће лила сипати 1 чашу алкохола. Нека се пије у мраку недељу дана, тресуће се свакодневно. Узимајте 20-30 капљица тинктуре алкохола 3 пута дневно пре оброка. Ово је једноставан и приступачан народни лек за лечење гихта.

Јагода за лечење гихта

Традиционална медицина препоручује да са лаким облицима реуматизма или гихта свакодневно поједете свеже јагоде на празан желудац, 3-5 чаша дневно. Ујутру на празан стомак 2 чаше пола сата пре оброка, после вечере - 1 стакло и ноћу после јела 2 чаше. Не једите месо, кисело, слано. Болест траје 1,5 месеца.

Сабља за лечење гихта

Да се ​​направи децокција: 5 г здробљених коријена сабелника на 200 мл воде која је кључала. Попиј пола чаше пре оброка. Можете направити тинктуру алкохола из корена или стабла сабља: 250 г сувог корена на 500 мл водке. Удари у мраку 3 недеље. Узимајте 1 стакло 3 пута дневно пре оброка. Лечење сабелником траје 2-3 месеца уз пажљиво унос инфузије. Ово је добро познат и обичан фолк лек за лечење гихта.

Производи за гихт

Оптимална исхрана за протин


Потрошња хране корисна за тело у потребним количинама је основа за спречавање различитих болести. Неухрањеност са протином је један од водећих узрока његових компликација, које признају лекари и пацијенти. Ако пацијент не искључи забрањену храну из своје исхране, то може проузроковати погоршање и убрзавање деструктивних процеса у зглобовима.

Какву храну можете јести? Како исправно направити мени на гиту? Пре него што одговорите на ова питања, неопходно је разумети шта се не може строго једити са проту и артритисом. Лечење ове болести је дуг процес. Приоритети терапије су уклањање синдрома бола и олакшање наглог напада напада.

Који производи су забрањени

Скоро сви знају како масти животињског порекла утичу на људско тело. Међутим, многи људи са гихом не журе да их искључе из своје дијете. Али то је оно што може проузроковати прогресију болести.

Дакле, за дату болест, не можете га категорично користити:

У пацијентовом менију забрањена је масна риба

  • алкохол;
  • Зачини (осим листова сирћета и лова);
  • грах;
  • пасуљ;
  • печурке;
  • маст.
  • Како показују статистички подаци, погоршава гутова често почиње када пацијент почиње да једе неправилно, дозвољавајући себи да једе мастне рибе, месо, маст. Не можете пити алкохол са гити, али не и сваки пацијент који поштује ово правило. Алкохол, попут масних намирница, одлаже излучивање соли мокраћне киселине и њихових депозита из тела.

    Код гихта организам је ослабљен, тако да алкохол практично не оставља шансе да се одупре болести. Алкохол, чак иу врло малим количинама, може изазвати нагли напад гихта. Штавише, болови симптоми у овом случају ће трајати много дуже и манифестују се снажније. У овом случају, дроге не могу ефикасно отплатити, јер ће алкохол у људском тијелу спречити ефекте лијекова. Шта ће бити резултат алкохола? Убрзање процеса депоновања соли мокраћних киселина и опште заструпљености тела.

    Кобасице и димљено месо су веома опасни за протин, као и сто. Печурке су корисни производи у низу болести, јер садрже микроелементе неопходне за људе. Али протин није дозвољен. Каква зачина могу да користим приликом припреме дијететске хране? Које од зачина бирајте? Само лијев лист и сирће. Ако се гут појављује на позадини болести гастроинтестиналног тракта, сирће и сирћетна вода се не могу користити приликом припреме хране.

    Пацијент треба искључити из своје дијете конзервирану храну. Развалио си се са шлицама? Сачекајте ексацербацију протина. Ситни и зачињени сиреви такође могу узроковати погоршање. Пулсеви, кафа, чај, пиво, месне чорбе могу изазвати компликације. Свако преједање са протином је испуњено чињеницом да може проузроковати напад који је, уколико је поремећај узнемирен, додатно погоршан додатним компликацијама.

    Уз погоршање протина, списак производа који може користити пацијент се додатно смањује. Такође је неопходно знати да рецепти посуђа који припремају протин нису намијењени да обезбеде пржење састојака.

    Шта је корисно за протину?

    Исхрана за протин зависи не само од фазе тока болести, већ и од пратећих болести. На питање како правилно направити мени и коју шему бирају храна, најтачнији одговор ће реуматологу, гастроентерологу и нутриционисту. Постоје такви производи за протин, који су дозвољени за конзумирање, али само у ограниченим количинама.

    За протин, следећа храна ће имати користи:

    • свако поврће (осим оштра и обојеног купуса);
    • зеленило (осим кислица, шпинача, целера);
    • разно воће (посебно агруми);
    • посно млеко и млечни производи;
    • јаја (препелица и пилетина);
    • душо;
    • кашичица;
    • биљно уље.


    Исхрана у овој болести може укључивати малу количину рибе или меса. Рецепти за кухање кувана живина су врло једноставни. У неким случајевима додата му је бундева, што помаже побољшању варења. Овај биљка се често препоручује да укључи у исхрану за болести зглобова. Бундева, попут парадајза, побољшава варење, промовише излучивање мокраћне киселине из тела. Уз погоршање протина, тијеком из исхране нису избачене бундеве и парадајз.

    Сматра се да људи који болују од протина не би требало да буду ограничени у потрошњи парадајза. Али ако пацијент има одређене повреде у функционисању гастроинтестиналног тракта, велики број ових поврћа ће изазвати погоршање стомачних болести. Рецепти за посуђе, за кување које захтијева пуно зеленила, пацијенти са гутом треба искључити. Међутим, могу се конзумирати све врсте копра.

    Како бити са путером и млеком? С једне стране, они су потребни од стране тела, с друге стране - могу погоршати гихт. Како правилно користити ове производе? Када се болест погорша, млеко и маслац не могу се једити. У фази ремисије, они су дозвољени као додатни корисним производима. Касхи - основа правилне исхране људи који болују од протина. Рецепти за ова јела укључују додавање маслаца или млека. Током периода акутног протина, каша се припрема на води.


    Вегетативне супе - прави чудотворни лек за протин. Поврће се може комбиновати, комбинујући се са житарицама и тестенинама, што доноси разноликост у менију пацијента. Једном недељно, потребно је организовати дан поста, током којег треба конзумирати само један производ. Спорно је питање да ли треба уредити такво истовар у периоду погоршавања болести. Многи лекари уверавају: током напада протина, не постоји питање дана истовара, таква исхрана ће још више ослабити организам и неће донети жељени терапеутски ефекат.

    Протеини су потребни за људско тело у било којој болести. Који производ треба да изабере да испуни ову потребу и да не штети здрављу? Пилеће јаје. Морате знати: сваки дан можете једити само једно јаје, у противном ће протеини тела изазвати отпуштање великог дела мокраћне киселине у крви.

    Црно-бијели хлеб је веома користан за протин. Семе и ораси - такође. Каква јабука волите да играте? Стручњаци савјетују одабир оних јабука чија је пилинг зелена.

    Морски плодови помажу у смањивању нивоа мокраћне киселине у телу. Са овим задатком, лигње ради добро. Рецепти за салате, где се лигње комбинују са различитим поврћем и морским купусом, треба пажљиво одабрати. Који је прави за вас? Само једна у којој нема зелених, зачини и захтева малу количину биљног уља.

    Употреба минералне воде

    Минерална вода мора бити у исхрани особе која пати од протина. За један дан, пацијент треба да пије просечно 2,5 литара воде, али само ако нема хроничну болест бубрега. А можете пити као кувана или минерална вода, и сокови, одјећа, компоти, зелени чај.

    Ако сипате водену канту на ружичасто или сухо воће и пустите да се пере у термосу, добићете одличан компот, у коме се чува максимум витамина. Када је протутна вода за цурење сипала љековито биље да би добила корисне инфузије. Који састојци бирају за ову инфузију, препоручује фитотерапеутиста.

    Минерална вода је једнако популаран лек. Она се разликује у положају извора и састава. За лечење гихта, морате користити благо алкалне воде. Етикета садржи све потребне информације. Најбоље је изабрати минералну воду "Ессентуки №17", "Нарзан" или "Борјоми". Сви се слободно продају у било којој апотеци. Али требало би да користите само ону минералну воду, коју ће лекар препоручити.

    Исхрана за гитне меније

    Исхрана за гитне меније

    Таква болест као што је протин укључује метаболички поремећај у људском тијелу. Ако се гут води, то значи да се превише урата акумулира у зглобовима - соли мокраћне киселине, која узрокују функционалне кварове у телу.

    Болест позната још од времена Хипократа, и до данас, учесталост гихт статистике у просеку 2-3 људи од 1000. Што се тиче старосне границе, онда се углавном пате представници јаког половине човечанства, старијих од 40 година. Женско тијело може се суочити са гомилом након менопаузе. Иако је могуће да протин може бити хроничан. Болест може да утиче на све спојеве од руку до ногу.

    Шта је гихт?

    Исхрана у овом случају такође има своје специфичности, пошто је нормализација метаболизма постала главни циљ у лечењу протина.

    Карактеристике исхране за пацијенте са протином

    У зони ризика за протину су животињски протеини, масти и угљени хидрати, који се лако могу пробити.

    Интервали између оброка треба да буду сведени на минимум, као и резови. Тело мора бити у стању да обрађује храну која се налази у њој и то ради без оштећења здравља. То јест, морате јести најмање пет пута дневно. То није страно за пацијенте са гити и даном поста, потребно је организовати једном недељно.

    Поврће и воће - одличан мени за дан поста

    Дан за истовар тела претпоставља да пацијент током дана једе само воће или поврће, али треба напоменути да је један дан поста једна врста поврћа или воћа. То јест, морате јести цео дан или само јабуке, или само кромпир, итд. Добра вест је да се могу конзумирати, како сирове, тако и куване. На пример, печени кромпир може савршено задовољити глад, без штете по здравље, а печене јабуке су добар и срчан дезерт.

    Истовар са пиринчем и јабукама

    Овај гастрономски тандем је добар за тело када постоји потреба за даном пражњења. Сходно томе, болесни гихт може, постоје само јабуке и пиринач. А последњи састојак је припремљен у облику кашице специјалном технологијом.

    Пиринач и јабуке су право решење

    То је да 75 грама пиринча треба кувати у 750 мл млијека и резултирајућу количину кашице треба јести за три оброка током дана. Што се тиче јабука, онда се на дан постивања могу једити не више од 250 грама, на пример, кухањем или компотом (наравно без шећера).

    Препоруке за дијету

    Главна ствар у вези са оним што се вриједи памтити је равнотежа посуђа конзумирана у храни. Пацијенти са протином требају конзумирати киселе млечне производе и сир, али се не фокусирати на месо или рибу. Њихова употреба је дозвољена не више од неколико пута недељно, поред тога, треба их кувати.

    Месо и риба - не више од 2-3 пута недељно

    Што се тиче протеина, у квантитативном омјеру њихова количина не би требало да прелази један грам по килограму телесне тежине.

    Похована храна за болесни гихт је табу. Ово се односи на чоколаду и слаткише. Снажни чај, кафа и чак какао не могу да пију, боље је дати предност Узвари и компоту.

    Лавова учешћа у исхрани - производ богат витаминима групе П и аскорбиној киселини, житарицама и тестенинама. Много зависи од количине уноса течности - гихт пацијента дневно треба да попије најмање 2 литра, а током периода акутне болести - најмање 3 литре течности. Ово није нужно вода у чистој форми, као опција можете користити без јаког чаја, компоте, воћног сокова итд.

    Током периода акутне болести, исхрана постаје крута и јака и истовар су распоређени не дани једном сваких седам дана, сваки други дан, како би се побољшао ферментисана храна помоћи осцхелоцхиват мокраћне киселине, смањује чиме његов садржај у телу пацијента.

    Веома често у припреми терапеутске исхране за гутни артритис, узима се дијета број 6 М. Певзнера.

    Шта није дозвољено за протин?

    Ако се донесе таква дијагноза, онда ће се буквално свечаности и алкохол сигурно морати заборавити. Алкохол делује депресивно на бубреге и не дозвољава им излучити мокраћну киселину у потребној количини.

    Не можете јести зачињене и слане, односно сол треба категорично искључити из исхране.

    Забрањена храна за протину

    Прекомерна тежина је неприхватљива за протин, пацијент треба покушати да га одржи у норми. Не сме бити преједања или глади.

    Дозвољени производи за гихт

    Идеална опција је прелазак на потпуни вегетаријанизам. Али пошто ово није увек могуће, потрошња меса треба свести на минимум. Сви због протеина који повећавају ниво мокраћне киселине у телу. Месо треба да буде исхрана, ћурка, пилетина или зец је добар избор.

    Млеко и ферментисани млечни производи су дозвољени у потпуности, на пример, добар оброк ће бити млечна супа или сирнина. Иако је вредно обратити пажњу на чињеницу да можете јести сире, али то није превише слано и без зачина.

    Поврће и воће - добро, першун и зелени лук - са пажњом. Концепт поврћа укључује: купус; шаргарепа; кромпир; краставци; тиквице; патлиџан. Можете, али пажљиво: спанаћ; карфиол; аспарагус; радисх; целер.

    Ако једете воће, онда крушке, шљиве, јабуке, кајсије, поморанџе и бобице, осим малина.

    Постоје добре вести и за слатки зуб, наравно, чоколадне делиције су стриктно забрањене, али овде нису чоколадни слаткиши, марсхмалловс или мармелада - потпуно је дозвољено.

    Хлеб све до главе и без ње чак и болесни са протином не могу. Наравно, количина конзумираног белог и црног хлеба мора бити строго мерена, али још увијек можете јести.

    Као оброк за салату је боље користити традиционално сунцокретово уље, маслиново или ланено семе.

    Шта се не може урадити са гити?

    Покушајте очистити своје тело кроз глад. Чињеница је да чим пацијент сазна о дијагнози, у његовој глави неовлашћено постоји идеја о екстремном пречишћавању и он доноси одлуку, уопште није. Али то не само да не побољшава стање ствари, већ може и даље погоршати ситуацију, јер је физиологија различита за све и тело се неће ослободити пурина таквом радикалном методом.

    У тренутку када је тело лишено хране, како би се осигурало сопствене потребе за енергијом, троши све што је могуће заложити и, пре свега, комбинацију протеина.

    Испоставља се да покушај очистити, пацијент узрокује оштро погоршање протина, због чињенице да тело лежи урију киселину у зглобовима и ткивима. Јавља се обилна акумулација уратни у љуску зглобова, ау исто време у гломерула на бубрежним каналима, узрокујући појаву акутне гихт нефропатије.

    Основе исхране

    Дакле, како је горе описано, оброци дневно треба да буду око пет - ово ће помоћи да се не изазову пикавци у концентрацији пурина у крви. Ако имате додатну тежину, потребно је да се решите, али не оштро, а не са кришком - можете изгубити тежину за не више од 2 кг месечно. Још један услов за обнављање равнотеже соли у телу је употреба алкалне минералне воде, која захваљујући својим својствима промовише излучивање урата.

    Млечни производи доприносе излучењу урата

    Међу лекарима тамо неколико теорија о ефикасан третман за гихт, укључујући и неке од њих сматрају да је исправан фармаколошки третман, исхрана за гихта је мени веома ограничен опционо. Међутим, пракса у лечењу болести година стара доказује супротно: да је уравнотежена исхрана и дијетална храна, део спектра терапијских интервенција, допринети нормализацији соли равнотеже тела.

    Видео - Исхрана за гитне меније

    Дијета за протин: стол хране за болове протетике, прехрамбене рестрикције

    У складу са подацима датим у табели, у припреми јеловника дијета о гихта у потпуности елиминисани од дијететских производа припадају групи А. Садржај производа укључене у групи Б, у клиничкој исхрани гихта ограничена. Прехрамбена група Ц у исхрани за протин може да једе.

    Нотевортхи упућивања на група А меса младих животиња, који је повезан са великим бројем ових меса младих растуће ћелије које садрже нуцлеопротеинс, који су супстрат у формирању тела мокраћне киселине.

    Упркос чињеници да мозак, сланина, морски производи припадају групи Б, ипак њихова употреба је ограничена због високих квота холестерола садржаних у њима.

    Упркос неким контрадикцијама у вези са улогом протеина у настанку и одржавању хиперурикемије, количина протеина је углавном ограничена протеинима животињског порекла. Потражња за животињских протеина је упознао преко потрошње млечних производа, јаја, као и периодичне (не више од 2 пута недељно) потрошњи немасног меса и рибе кувани. Однос између животиња и протеина биљке је близу 1: 1,5.

    Још једна практична препорука за исхрану за гихт - потрошњу граница животињских масти, богата засићеним масним киселинама, као директна корелација између количине хране у прошлости, повећање нивоа мокраћне киселине у плазми и смањењу њеног излучивања.

    Искључење или ограничење одређене хране у исхрани за протин углавном је последица садржаја намирница у њима. Са ове тачке гледишта, изузетно је важно обратити пажњу на кулинарску обраду производа који се користе.

    60% намирница пурана садржаних у месу и рибљим производима, када су куване, постају чорбе, што узрокује искључивање броколи и екстракта од исхране ових пацијената. Укупна количина намирница у дневној исхрани не би требало да прелази 200 мг.

    У исхрани, када се протин погоршава, надгледају се количина и квалитативни састав угљених хидрата. Количина лако сварљивих угљених хидрата не би требало да пређе норму (50-60 г дневно). Дијета би требала бити богата полисахаридима.

    Раширена употреба поврћа и воћа, како сировина и кувани има алкализирајућег дејство (садрже органске киселине конвертују у организму у карбонати), промене у реакцији урина алкалне страни.

    Смањење киселости урина помаже у очувању соли мокраћне киселине у колоидно растворљивом стању, спречавајући њихов падавина.

    Пошто течност повећава бубрежну излучивање мокраћне киселине, количина слободне течности (у одсуству контраиндикација) повећава се на 2 литра дневно. У дијетном менију за протин, пожељно је укључити алкалне минералне воде.

    Још једно ограничење у исхрани за протин утиче на столну сољу (до 6-7 г дневно).

    Када комбинује протин са гојазношћу, термин је назначен 1-2 пута недељно за дан поста. За ту сврху је сврсисходно користити супротстављене дијете са ниским садржајем пурина, као што су воће (1,2 кг јабука или банана, поморанџи или један дан), поврће (1,5 кг поврћа у сваком сету, осим забрањене), кефир, кисело млеко (400 г ниско-масног сира и 500 г кефира). Када користе дане за повраћање поврћа и воћа, 2-3 чаше течности нужно су укључене у исхрану.

    Хемијски састав менија снаге гихт и калоријске дијете треба изгледати овако: протеини - 70-80 г (однос животиња: Вегетабле - 1: 1,5), масти - 70-80 г (однос животиња: Вегетабле - 1: 1), угљени хидрати - 300-350 г; енергијска вредност је 2100-2400 кцал.

    Ограничења исхране у случају болести протина

    Дијета са гихт болести приказаним гипонатриеваиа, физиолошки потпуна, са укупним садржајем нормалних протеина, али са смањеном квоту животињског протеина, са нормалним нивоима масти и угљених хидрата, осим производа који садрже велике количине пурина. Потребу за протеини животињског порекла обезбеђује млеко и млечни производи. Увођење животињских масти је ограничено.

    У циљу повећања алкалних валенција, цитруси (лимун, грејпфрут, итд.), Алкалне минералне воде су укључене у исхрану. Укупна количина течности се повећава на 2 литра у одсуству контраиндикација од кардиоваскуларног система. Течност се уводи у облику слабог чаја, воћних пића, сокова, алкалне минералне воде.

    Храна се даје у неутраном облику, кува за пар или кувана. Поврће и воће се дају у сировом, куваном или печеном облику. Од исхране, месних и рибјих бродова и екстракта, масних масти и рибе, меса младих животиња, унутрашњих органа животиња и живине потпуно су искључени. Месо и рибље посуђе се дају најчешће 2 пута недељно.

    Дијета је фракционо, 5-6 пута дневно, у интервалима између оброка - пића.

    Хлеб и пекарски производи. Хлебно пшенично, раж, јучерашња печење. Производи од пуффа и теста су ограничени.

    Месо и живина. Леан сорте не садрже више од 1-2 пута недељно у куваном облику.

    Риба. Ниско-масне сорте не више од 1-2 пута недељно.

    Млечни производи. Млеко, напици од млечне киселине, сир, јела из ње, павлака, слаб сира.

    Јаја. 4 комада седмично, у било ком кухању.

    Масти. Вегетабле, цреами, гхее.

    Житарице. У умереном износу било који.

    Поврће. Није укључено у групе А и Б, ограничено на слано и кисело поврће.

    Супе. Млекара, воће, поврће (без пасуља, шпинача, кислина).

    Хладни стартери. Салате, винаигрети, поврће, сквош, патлиџан.

    Воће, слатка јела. Свако воће (пожељно цитрусно воће), свеже и у сваком кухању. Креме, млијеко, мармелада, пастила.

    Сокови и зачини. На биљној супе, парадајз, павлака, млеко. Цитронска киселина, ванилин, цимет.

    Пиће. Непотпун чај и кафа са млеком, сокови, воћна пића, квас, јуха дивље руже, алкална минерална вода.

    Који се храна не може јести с протином: списак недозвољених намирница

    Испод је листа о томе која се храна не може једити са протговом, нарочито када се болест погорша.

    Забрањено: јетра, бубрези, језик, месо младих животиња, димљеног меса, конзервиране месо, масне, слане, димљене рибе, конзервирана риба, месо, риба, гљиве чорбе, говеђег, свињског и јестивог уља, пасуљ, спанаћ, малине, смокве, чоколада, какао, јак чај и кафа.

    Током погоршавања болести, прописани су строги постељци, исхрана и лекови. За цео период од погоршања добио исхране, који се састоји углавном од течне хране (млека, млечних производа, поврћа вегетаријанска супе, течних житарица, желеа, компоте, воћа и поврћа, нарочито цитруса сокови приказано). Неопходно је обратити пажњу на водени режим пацијента: количина слободне течности у дневној исхрани треба да буде најмање 2 литра.

    Која дијета је прописана за погоршање протина на ногама: приближни мени

    Испод је приближни дијетални мени за протин, који именује лијечник.

    Табела дијететских производа за протину, која указује на количину протеина, масти и угљених хидрата:

    Исхрана за протин. Забрањени и одобрени производи за протин на ногама | Алл Абоут Гоут: симптоми, лечење, узроци

    "Мучио ми је кост на ногу? За ово, само...

    Зашто је исхрана важна за протин? Сматра се да је лек за ову болест. Развија се као резултат депозиције соли, који се екстрахују из таквог природног производа изливања као мокраћне киселине. Правилна исхрана с протином је од велике важности. Ако не предузмете потребне мере, бубрези и јетра ће бити у опасности.

    Међу производима постоје и они који садрже урате. Важна исхрана за протин на ногама и другим екстремитетима. То су соли мокраћне киселине, због којих је болест активирана. Нормализација метаболизма побољшањем исхране убрзава опоравак, ублажава предстојеће нападе.

    Принципи исхране за протин (болест ван погоршања):

    Лекари пре свега препоручују уклањање протеина животињског порекла, животињских масти, хране са сварљивим угљеним хидратима.

    Такође, поручите оброке. Требали би постати чести, подељени на мале делове. Уређивање хране за протин и артритис, морате размишљати око 5-6 оброка, не заборавите на дане истовара. Неопходно је организовати бар једну недељно, користећи само поврће и воће.

    1. Повер костобоља подразумева ограничавање протеина по килограму телесне тежине оптимума од 0,8 - 0,9, биљно протеина у исхрани за гихт не треба да буде мања од 30% укупне дневне количине протеина. Заједно са протеинима је ограничена и количина масти у исхрани за болеснике са гихта (по килограму телесне тежине до оптимума 0,9 - 1,0 г) елиминисањем животињске масти. Око 35% од дневне количине масти у исхрани за гихта пацијенте мора да буде биљног порекла, масне киселине биљних масноћа добро утичу на метаболизам код болесника са гихта. Због ограничења масти и протеина у исхрани оболелих од гихта енергије неопходне да би се вредност исхрану физиолошки ниво повећањем броја угљених хидрата.

    2. У исхрани за пацијенте са гутом, постоји значајно ограничење, па чак и искључење хране која је богата оксалном киселином и пуринама. Рибу и месо треба јести у куваном облику, јер током врела већина пурина улази у чорбу. Зрно се не сме користити.

    3. За успешно уклањање тела болесника са гутом, уринирање мокраћне киселине дневно треба бити око 1,5 литра. Приказивање течности је приказано узимајући у обзир стање срца, посуда и бубрега (најмање 2 литра). Дехидрација тела у врелом времену или после сауна може погоршати гихт. За пиће, препоручују се сокови од агруми, сокови од поврћа, кисели млечни напици, бујон сардраша, диуретички чајеви, алкалне слабе минералне воде. Истовремено, препоручује се ограничити количину соли у исхрани пацијената који болују од гита на 8-9 г дневно.

    4. Искључење алкохолних пића, нарочито црвеног вина и пива. Етанол који се налази у овим напитцима спречава излучивање мокраћне киселине из тела и, у извесној мери, повећава његову формацију. Један унос алкохола и велика количина мастне рибе или месне хране могу изазвати напад гихта.

    5. Код гихта, корисно је организовати дан поста једном недељно, без обзира на тежину. Дани разлагања могу се потрошити на млијечне производе, дозвољено поврће, воће, бобице, сокови. Када истовара слободну течност, дан није мањи од 1,5 литра. Постење са гутом је контраиндиковано, као када се постиже тело, ниво сечне киселине се повећава, што доприноси погоршању болести.

    6. Ако се протин комбинује са гојазношћу, онда је препоручљиво направити исхране у складу са принципима борбе против гојазности, али да ограничите рибу и месо у исхрани и повећате количину млечних производа. Стопа губитка телесне тежине са протином не би требала бити висока (1-1,5 кг недељно).

    7. Када бубрези утичу на исхрану, промене се врше у зависности од стања њихових функција.

    8. Исхрана за гих треба да буде редовна, најмање 4 пута дневно.

    Према систему терапијске исхране која је усвојена у Русији, направљена је исхрана за протет № 6.

    Када се прати дијета број 6, размјена пурина у тијелу је нормализована, а синтеза мокраћне киселине и њених соли се смањује.

    Најбржи и најпоузданији начин да се решите бол костију на ногама

    Најефикаснији начин за спречавање раста ове кости на ногама је коришћење: "Валгус ПРО". Студије и прегледи купаца су показали да са овим уређајем кост на ногу почиње да се смањује, бол нестаје и коначно уз то можете ставити своје омиљене ципеле. Линк за опис производа: «Валгус ПРО»

    Оно што не можете јести с протином

    Морате се сетити хране која је забрањена за протин. Ово укључује не само месо већ и:

    Губ је болест повезана са метаболичким поремећајем, када се вишак мокраћне киселине акумулира у телу. Соли мокраћне киселине (натријум урате) почињу да се одлажу у зглобове, што доводи до њиховог запаљења и других органа.

    У зони ризика су људи који конзумирају велике количине меса, зачињене хране која злоупотребљавају алкохол. Други фактори који прате развој болести могу бити гојазност, седентарни начин живота, нервозни стрес, хередит.

    Да би се потврдила дијагноза, уради се крвни тест за садржај мокраћне киселине. Када се анализира урина, у њему се дијагностикује протеин.

    Најчешћи протин утиче на зглобове у близини великих прстију. Напади гита у већини случајева се јављају ноћ или рано ујутро. Акутни период болести може трајати до седам дана. Болест има хронични карактер са поновљеним рецидивима.

    Временом, напад се понавља чешће, болест утиче на нове зглобове, може доћи до уништења костију. За оне који болују од гита више од четири године око зглобова, под кожом формирају густо жућкасти градови. С времена на време ове формације могу пуцати, од којих се распоређују бијеличне мрвице.

    Компликације протина могу бити формирање каменца у бубрегу, хипертензија, ренална колија, оштећење срчаног мишића и срчаних вентила.

    Исхрана за гихт

    Исхрана са гутом на ногама подразумева одбијање да једе храну засићена пуринама. Да би се смањио садржај мокраћне киселине у организму, неопходно је значајно смањити унос животињских протеина.

    Неке врсте меса и рибе, дробовина, квасац, кавијар, печурке, пасуљ, чоколада треба искључити. 50% пурина се током кувања пушта у чорбу, па се не препоручује употреба јуха. Ово се односи на сваку брод (месо, рибу, печурке). Извесна опасност је присутна и код једноставних угљених хидрата и засићених масти.

    Када лечите гихте, важно је да се редовно једеш, не глади или преједи. Постење, као и прекомерна храна, изазива ослобађање мокраћне киселине. Код присуства вишка тежине изузетно оштар губитак тежине је непожељан. Храна треба поделити, не мање од пет оброка дневно.

    Препоручује се да се једном недељно истоварују дани, воће или поврће. Преосталих дана (2-3 пута недељно) дозвољено је коришћење мале количине пустињског меса и рибљег производа у куваној или печеној форми, у фази погоршања су потпуно искључени.

    Када је протин обавезна употреба довољне количине течности, треба избегавати конзервисање газираних пића. Алкохол је стриктно забрањен у свим дозама, укључујући и алкохолна пића. Пијете препоручену алкалну минералну воду, природне бобице и воћне сокове (нарочито цитрусе), компоте и воћне напитке (нарочито бруснице и бобице), украсе ружних кукова.

    Вода спречава стварање каменца у бубрегу. Шећер се не додаје у пиће, јер шећер повећава ниво инсулина у крви, што успорава излучивање мокраћне киселине. Какао, јак чај, кафа је ограничен због њиховог дејства на нервни систем. Пијте најмање 1 шољу течности 4 до 5 пута дневно сат времена пре оброка, количина потрошене течности треба да буде 2,5-3 литара дневно.

    Ова дијета треба стално да се придржава, уз појаве егзацербација, прехрана постаје свежа.

    Списак забрањених производа

    • Свињетина, сланина; месо младих животиња и делова животињских трупова, дајући лепљиву јуху (ноге, хрскавице, глава);
    • Месо (месо, риба, печурке), месне сосове, хладно;
    • Месни екстракти (супе из паковања);
    • Месни димљени производи;
    • Нуспроизводи (јетра, срце, бубрези, мозак) и јела од нуспроизвода;
    • Масне сорте рибе, сољене и пржене рибе (уз погоршање); кавијар; конзервиране рибе (сардине, спратови, шприцеви);
    • Слане и оштре врсте сирева;
    • Стабове (грашак, пасуљ, сочива, пасуљ, соја);
    • Крем, ферментисано печено млеко, јогурт;
    • Зачини и зачини (сенф, хрена, бибер, кечап, парадајз), осим листова сирће и лука;
    • Чоколада, колачи, колачи;
    • Кулинарске и друге масти животињског порекла;
    • Малине, фиге, грожђе и сви деривати грожђа (грожђе, вино итд.);
    • Производи од маслаца и љешаног пецива;
    • Производи који садрже конзервансе.

    Списак производа чији садржај у исхрани треба ограничити

    • Сол;
    • Производи од кобасица;
    • Кувано месо и риба. Преференцију треба дати перади, лососу, лососу, пастрмки. Они садрже незасићене масне киселине неопходне за метаболизам масти);
    • Цвјетача, цвекла, кашика, шпинаћ, шпароге, рабарбара, целера, першуна, лука, паприке, редквице, редкве, репа, парадајза; сливе;
    • Печурке (бело, печурке, шампињони);
    • Маказе и маринаде;
    • Снажан чај, кафа, какао.

    Без погоршања пусто месо и риба могу бити укључени у мени 2-3 пута недељно у кувани и залијевани. Од кувана меса или рибе чине кокице, месне лопте, соуффле. Месо, риба, поврће могу бити паре или печене. С времена на време препоручује се краткорочни моно-дијети или дневи поћетка: поврће, воће (1,5 кг поврћа или воћа дневно), цурд-кефир (400 грама воћног сира и 500 мл кефира). Користан је дан истоваривања пиринча: 75 гр. пиринач кувана у 750 мл млијека и кувана 250 гр. јабуке без шећера (у облику компоте). Пиринач и јабуке се једу током дана у три фазе.

    У периоду погоршања, месо и риба су потпуно искључени, дани за истовар су организовани сваког дана. Он алкалинише урину и повећава растворљивост сечне киселине.

    Препоручени производи

    • Ниско-масне сорте рибе, морских плодова: лигње, шкампи;
    • Ферментисани млечни производи: кефир, качкаваљ, ниска маст павлака;
    • Млеко, додајући је житарицама и пићима;
    • Јаја, пилетина и препелица (у било ком кухању, осим пржења), омлете;
    • Хлеб из брашна грубог млевења, пшенице и ражи;
    • Житарице, пасте (у умерености);
    • Нутс (лешници, кедар, бадеми, пистације), семе;
    • Свако суво воће (изузев грожђица), душо;
    • Поврће: бели купус, краставци, тиквице, шаргарепа, кромпир, јагода, копер; свеже припремљен поврћни кавијар (ткање, патлиџан);
    • Воће: зелене јабуке, крушке, цитруси, кајсије, брескве, бобице (осим малина), авокадос, ананас, лубенице;
    • Од слаткиша: марсхмалловс, мармаладе, пастиле, џемови;
    • Од пића: чај са лимуном, зеленим чајем, кафом са млеком, чорба пилетине, сокова од воћа и поврћа, воћних напитака, компоти, кваса, минералне воде;
    • Биљно уље (маслина, лан).

    У почетку можете припремати вегетаријанске супе: борсцх, супе са купусом, окросхка, сељачка супа (са кромпиром и житарицама), млечне супе.

    У случају погоршања болести у првим данима препоручује се само коришћење течности, а затим прелазак на млечну храну.