Оно што можете јести с протином - уравнотежена дијета, корисна и нежељена храна

Данас се све више и више различитих болести јављају због неухрањености и начина живота. Обиље штетних производа, брза храна, напори који доводе до злоупотребе алкохола све негативно утичу на људско здравље. Једна од непријатних болести повезаних са неухрањеношћу је протин. Ова болест зглобова се обавезује да се придржава одређене дијете. Они који се суочавају са таквом болешћу, треба да знате да можете јести за гихт, какву храну су забрањене, а које ће имати терапијски ефекат.

Шта је гихт?

Ово је метаболичка болест у којој се сала мокраћне киселине депонује у зглобовима. До данас болест није врло честа, са око 3 особе од 1000. Ризична група чине мушкарци од 40 година и мушкарци током менопаузе. Протин се односи на групу зглобних болести. Разлог за то је у већини случајева погрешан избор хране и прекомерна потрошња алкохолних пића. Болест утиче на све зглобове, укључујући прсте и прсте, често има хроничну природу.

Исхрана за гихт

Проблеми са зглобовима обавезују особу да посматра праву исхрану и пажљиво одабире производе. Исхрана за гих треба да буде редовна - 4 пута дневно. Требало би избјећи неухрањеност и преједање. Доктори саветују да не дозвољавају појаву вишка телесне масе, али не и да постигну критичну болесност. Да би се то урадило, препоручује се консултантом са дијететиком и пратити упутства.

Традиционално, експерти саветују да ограничавају пурине, алкохолна пића у исхрани. Када је протин непожељан, има пуно меса и рибе, приоритет треба да буде употреба хране са ниским садржајем масти. За дан треба пити најмање 1,5-2 литара течности. Терапеутски ефекат болести ће имати компоте, воћне напитке, минералну воду, бујицу дивље руже. Препоручена каша, сиромашни сиреви, млечне напитке. Неопходно је смањити употребу соли. Усклађеност са овим предметима, на жалост, не може у потпуности излечити протин, већ ће помоћи уласку у период ремисије.

Производи за гихт

Посебан мени за оне који болују од ове болести требају укључивати максималну количину хранљивих материја. Сет хране за протин може изгледати неуобичајено, али уз унос режима постаће приметно колико је корисно за тело. Лекари савјетују да једу више поврћа, воћа. Добро доказана бундева за протин - ова диња ће помоћи у нормализацији нивоа мокраћне киселине у телу. Такође треба јести још лимуна. Кључни савети, дозвољени производи и употреба приказани су у доњој табели:

Ограничења броја

Сирово, парово или кувано поврће (кромпир, купус, парадајз)

До 1,5 кг током целог дана

Салате од поврћа обложене павлаком, маслиново уље

Лагане поврће супе, децокције

У сировом и куваном облику

1,5 кг током целог дана

Компоте без шећера

Житарице (не пасуљ)

Супе са житарицама на поврћу

Млечна каша са водом

Риба и морски плодови

Конвенционална кувана риба

3 пута недељно, не више од 165 грама

Морски равој, шкољка

1 уместо рибље чорбе

Дијетално месо пилећег меса са ниским садржајем масти, ћуретина, зеца,

Само кухани филе

3 порције недељно не више од 150 г

Поред печења

Млијеко (разблажен водом) и ферментисаних млечних производа

Ловфат сир са сиром, сир

2-3 мале порције / дан

Кувано у поврћу од поврћа

Забрањено је у прекомјерној тежини

Пилетина или препелица

Маслиново уље или памучно уље, ријетко - кремасто

Можете попунити салате и додати у кашу

Слаткиши без чоколаде, крем

Не препоручује се за вишак тежине

Мармелада, сушени кекси, суво воће, ораси, семе

Не више од 1-2 порције / дан

Зелени или не јак црни чај, сокови, компоти, воћни напици, цикорија, минерална вода

Не више од 2-3 л / дан

Шта можете јести уз погоршање гихта

Акутни период болести значајно повећава ограничења хране. Уз погоршање гихта, меса, рибе, било какве масне или зачинске хране потпуно је искључено. Препоручује се да се придржавате вегетаријанске исхране, да проведете истоварне дане, који промовишу алкализацију и одлагање једињења пурина. Мозете јести кувани купус, пире кромпир без маслаца. Следећа табела ће помоћи у правом менију када се погоршава протин:

Ограничења броја

Са листе дозвољених производа (пожељно кромпира, шаргарепа, купуса у печеној или куваној форми)

1,5 кг једног типа недељно

Са листе дозвољених производа (јабуке, лубенице, шипке)

1,5 кг једног типа недељно

Које месо може да се поједе са гиром

Уз ову зглобну болест, препоручљиво је да пажљиво приступите употреби пурина. Они су садржани у већини посуђа за јело, тако да кад лекари протувају препоручују ограничење неких својих врста. Забрањени производи су овчије, говедина, телетина, свињетина, остаци. Без штете по здравље у куваној форми, можете јести пилеће филете. Дозвољена је пршута од ћурке, зеца, кухана на исти начин.

Могу ли јести семе?

За неке пацијенте, прехрана за протин је сувише оштра. Стручњаци се слажу са мишљењем да се може диверсификовати употребом семена бундеве и сунцокрета. Уз правилно одржавање порција, ови производи имају терапеутски ефекат због њиховог састава. Главно ограничење је пржена семена бундева и сјемена сунцокрета. Они губе све корисне особине, засићене биљним масноћама и само ће нанети штету.

Нутс за гих

Дијета током болести може садржати низ корисних и укусних намирница. Доктори дозвољавају пацијентима у ограниченим количинама да једу мало ораха. Ова листа укључује орах, кедар, пистације, бадем и лешнике. Кикирики са протином се односи на забрањену храну због вишка пурина у њиховом саставу. Што се тиче укључивања у исхрани свих ораха које препоручује лекар.

Ружа са гити

Неки пацијенти не мисле на присуство различитих зачина у менију. Само ови производи могу негативно утицати на ток лечења. Када је протин неопходан да се из исхране искључи као неупућени зачински зачини. Али листови ове биљке су позната средства народне медицине за спољни третман болести.

Употреба течности

Успешан третман гихта гарантује испирање соли мокраћних киселина. Да би то урадио, један дан треба да пије најмање 1,5 литре течности. Лимит је кафа, какао, јаки чајеви. Од очима дозвољених за протин, лекари разликују следеће:

  • цомпоте;
  • сок;
  • морс;
  • цикори;
  • квасс;
  • чорба од брана;
  • фрустрирај од лимуна;
  • минерална вода;
  • не јак чај.

Који се алкохол може користити за протин

Пате од ове болести пожељно је у потпуности елиминисати алкохолна пића, али понекад можете учинити индулгенцес. Када је проту дозвољено користити црвено или бело сухо вино. У овом случају, доза не сме бити већа од две чаше. Сасвим је забрањено пити пиво, и конвенционално и безалкохолно. У присуству протина, не препоручује се јак алкохол - водка, виски, гин, утврђено вино. Опасно је пити алкохол током терапије лековима од запаљења зглобова - то доводи до гастроинтестиналног крварења.

Оно што не можете јести с протином

Неколико категоричних забрана за болести зглоба нису неуобичајене. Исхрана са гутом на ногама искључује низ хране која ризикују тело. Немојте јести храну са великим садржајем пурина, који укључује много јела од меса. Пажљиво, морате да третирате житарице попут кукуруза. Нуспроизводи, риба, па чак и неки плодови са протином могу проузроковати значајне штете, па би пацијенти требали боље унапредити своју листу.

Шта можеш јести са гити

Протин је хронична, рецидивна болест повезана са кршењем пуринског метаболизма. Прати га акумулација у телу соли мокраћне киселине - урате. Ове соли се одлажу, посебно у бубрезима и зглобовима, што доводи до кршења њихових функција.

Ова болест у крви садржи повећану количину соли мокраћне киселине у поређењу са здравом особом која се не може показати на било који начин, ако особа покуша да избегне пристрасност у исхрани. Наравно, усаглашеност једне исхране са болестом неће моћи да се носи. Али исхрана ће значајно смањити ризик од погоршања протина.

Због тога је толико важно запамтити да можете јести са гиром и од примања хране која треба одбацити.

Прво, потребно је смањити унос протеина на 1 г дневно за 1 кг телесне тежине. Промовише формирање мокраћне киселине у људском телу. Такође је неопходно ограничити конзумирање столне соли - до 5-6 г дневно. Препоручени унос воде је већи од 2,5 литра дневно, уколико не постоје истовремене болести срца и бубрега. Не претерујте уопште! За потрошњу је боље користити храну у куваном облику.

Потпуно искључена месо младих животиња (јунетина, пилетина), производи од меса - страни прераду животињских лешева производа (јетра, бубрези, срце, дијафрагма, језик, мозак, плућа, душник, глава, уши, усне, свињски бут), риба (харинга, штука, сардина, И спрат), јаја, кафа, чај, какао, чоколада, махунарке (грашак, соја, пасуљ, сочиво, кикирики), печурке; Производи који садрже велике количине оксалне киселине (спанаћ, зелена салата, плави патлиџан, роткве и рабарбаре), једно кобасица и димљених производа, сланих грицкалица, конзервиране хране, масти, говедине чорба и супа, алкохолних пића, посебно пива и вина; обојени и бруснични калчки, смокве, бруснице, бруснице, квасац, слани сиреви. Ови производи садрже велики број пурина у свом саставу.

Потрошња следећих производа је ограничена: комбиноване, свињске, говедине и овчје масти, производи угљених хидрата - џем, кекси, сирупи, слаткиши, мед; сољено и кисело поврће, производи од маслаца.

Можете јести: млеко, производе од киселог млека и млечне супе у неограниченим количинама, јер доприносе уклањању соли мокраћне киселине из тела; пилеће и препелице јаја, ораси, брашно производи, разне врсте житарица, бели хлеб, поврће - тиквица, кромпир, краставац, шаргарепа, купус свеже и туршије форми, парадајз, тиквице; воће - јабука, кајсија, бресква, шљива, крушка, наранџа; бобице - вишња, трешња, лубеница, боровница; кувана пилетина, зец, ћуретина, кувана риба, ниско-масни сиреви и ниско-масни сир, биљно уље (пожељно ланено); све врсте ораха, осим кикирикија; воћних напитака, од воћа и поврћа, желе, биљна супе, патлиџан и сквош јаја, зачини - мирођија, першун, ловор, цимет, ванилин, лимунска киселина.

Препоручено: алкална минерална вода - Борјоми, Ессентуки бр. 17, Семигорскаиа, Лузханскаиа, Дилијан и др.

Од свих прехрамбених производа који могу да једу пацијенти од гита, најкориснији су:

  • Кромпир. Садржи високу количину калијума и низак натријум, који има диуретички ефекат. То је један од најпопуларнијих дијететских производа за протин.
  • Тушеви. Оне промовишу излучивање вишка воде, соли и мокраћне киселине из тела.
  • Краставци. Садржи високу количину калијума и воде, што доприноси повећаном излучивању соли мокраћне киселине из тела.
  • Пумпкин. Побољшава све врсте метаболичких процеса, спречава стварање камена урама у бубрезима.
  • Парадајз. Депозит неопходних витамина, минерала, неопходан за пацијента са гутом.

Када се болест погорша, препоручују се лекови и постељина. Из исхране потпуно искључите месо и рибље производе. Основа исхране је течност и полу течност хране: течна каша; Супе куване на биљној супи уз додатак житарица; млечни и кисели млечни производи, желе, компоти, поврће и воћни сокови.

У третману изразитог погоршања, главна улога се додељује за извођење дана истовара, тог дана храна се не користи. Узмите само алкалне минералне воде, компоте, желе, сокове од воћа и поврћа, лимунов сок разређен водом. Следећег дана, прописана је редовна анти-гутирана исхрана са високим садржајем витамина и минерала. Такође, треба имати на уму да када кувате месо и риба често налазе у овим производима пурина базе иде у чорбу, па се не препоручује да се такве супе као погоршања, и у ремисији.

На који лекар се треба пријавити

Да бисте саставили дијету за протин, требали бисте се консултовати са дијететиком. Такође, помоћ у овом случају је реуматолог који пази на пацијента.

Нутс за гих

Храна, која чине дневну исхрану особе, мора укључити храну која има велики број супстанци корисних за тело. Корисни рецепти ће нам помоћи да останемо здрави и привлачни, упркос узрасту. Међутим, ако исхрана није уравнотежена или постоји велики број масних, акутних или тешких дигестивних система за дигестивни систем, метаболизам код људи може бити поремећен, а тело ће акумулирати соли мокраћне киселине. Ово се посебно односи на мушкарце. Повећана концентрација ових соли доводи до запаљења зглобова, што се назива гут.

Општи опис патологије и принципа исхране

ВАЖНО ДА ЗНАТЕ! Једини лек за бол у зглобовима, артритис, остеоартритис, болести дегенеративни дискова и других болести коштаног система, препоручује од лекара! Прочитајте више.

Губ је хронична зглобна болест која је праћена довољно тешким болом и другим негативним симптомима. Наравно, неопходно је извести третман, јер се квалитет живота значајно погоршава код пацијената, јер је њихова мобилност ограничена. Борити се са патологијом је могуће код куће, ако пратите све препоруке лекара. Исхрана за протин, пацијент треба прво. У овом случају, дијета коју прописује лекар треба посматрати не само током погоршања болести, већ и током ремисије. Сваког дана морате пратити вашу исхрану. Правилна исхрана са протином је гаранција људског здравља и гаранција смањења случајева погоршања патологије.

Протин је болест повезана са оштећеним метаболичким процесима у телу. Због тога је рационално исхрањење са гити веома важно за лечење. Узрок болести лежи у повећаној концентрацији мокраћне киселине у телу, чија су соли депонирана у зглобовима. Дијета која се мора посматрати сваки дан може смањити његову количину у крви, с обзиром да се бубрези не могу сами носити с тим.

Симптоми болести

Најчешће се симптоми протина појављују код мушкараца који су достигли 40 година живота. Код жена, патологија се развија са почетком постменструалног периода. Треба напоменути да протин може утицати на скоро све зглобове, али најчешће се примећује на ногама.

Ако није испоштована исхрана током настанка симптома протина, понови се могу повремено појавити, јер се потпуно лечи болест се не дешава.

Губ има акутни почетак. Често се бол јавља ноћу. Соли сечне киселине се прво депонују у великим зглобовима прстију, колена, у стопала. Симптоми гиха обично се јављају веома јако, па је тешко збунити гихт са другим зглобним патологијама. Ако током лечења протина код куће не прати исхрану, патологија може да се прошири на све зглобове.

Повећана концентрација соли сечне киселине примећује се не само у самом зглобу, већ иу лигаментном апарату, крвотворне мембране, узрокујући упале. Наравно, једнодневни гихт се може манифестовати у пуној снази. Патологија има ове симптоме:

  • јак бол;
  • црвенило коже на погођеном подручју;
  • повећање локалне температуре;
  • појаву отечености.

У мушким пацијентима, симптоми се обично појављују рано ујутру или средином ноћи. Акутни период може трајати једнодневно и више од 3 дана. Поподне, симптоми протина могу донекле смањити њихов интензитет, мада се опет појачава бол након почетка вечери. У овом случају, човек може рећи о тим кршењима у исхрани, који обично развија лекар за гихт.

Постоје и други знаци манифестације болести: на рукама или ногама постоје растови коштаног ткива. Упркос чињеници да мушкарци имају гихт или жене, пацијент мора увек консултовати лекара. Ово ће дати прилику да направи тачну дијагнозу, започне одговарајући третман и направи праву исхрану.

Балансирана исхрана у развоју протина ће помоћи да заувек заборавите на погоршања.

Дијагностика

Дијагноза обухвата визуелни преглед удара удара, радиографије, као и лабораторијске тестове крви и урина. Рентген вам омогућава да одредите стање артикулације, присуство остеофита. Лабораторијски тестови пружају прилику да уочите повећан ниво мокраћне киселине у крви. Симптоми и знаци описани од стране пацијента са гити помажу да се прописује адекватан третман. У зависности од степена концентрације мокраћне киселине у телу пацијента, може се прописати лек који промовира његово излучивање.

Принципи исхране

Можете се отарасити болести код куће, јер нема потребе у болници. Терапија обезбеђује праву исхрану - исхрану која је са протином главна метода лечења и превенције рецидива. Приближни дијетни мени за протину је лекар узимајући у обзир индивидуалне особине тела и повезане болести. Требало би да има за циљ елиминисање повишених нивоа мокраћне киселине у телу, као и знакове патологије. Да би то урадио, човек треба прегледати своју исхрану за сваки дан и пратити одређену дијету.

Производи који садрже протин не треба да имају пурине у свом саставу, који се претварају у мокраћну киселину (табела забрањених и дозвољених производа ће бити представљена у наставку). Листа таквих производа укључује готово све поврће и воће, па је храна код пацијената са протином у основи слична мени вегетаријанаца. Рецепти за протин нису сложени или сложени, међутим, они морају бити куван правилно, а сви састојци за дијету треба узимати са листе у табели дозвољених производа.

Терапијска дијета са гити помоћи ће пацијенту да се брзо ослободи непријатних и болних симптома код куће. Међутим, употреба масних или зачињених јела може довести до рецидива и повишеног нивоа мокраћне киселине у телу прилично брзо. На пример, максимална количина пурина садржи кафу, чија употреба може изазвати напад. Ово такође може допринијети алкохолу, посебно пиву и грожђу, тако да су искључени из исхране.

Правилна исхрана током погоршања протина или ремисије мора се изводити свакодневно. Пошто је неопходно лијечити код куће, пацијент треба да има жељу да се отклони симптома болести, а воља неће прекинути исхрану. Табела дозвољене хране за гихом, као и рецепти представљени у наставку, помажу у прављењу појединачног менија, узимајући у обзир све карактеристике тела и патологију пацијента.

Храна током лечења гутом може бити укусна и разноврсна. Исхрана, која мора задовољити захтеве тела за протин, не подразумијева сувише стриктна ограничења, међутим, она доприноси правилном начину живота.

Шта се не може једити са гити?

Ако пацијент има лезије зглобова на ногама, неопходно је сазнати шта се не може јести са гити. Чињеница је да се током исхране не препоручује нека храна (чак и воће) јер садрже одређену количину пурина. Цуре или барем елиминирати симптоме без правилне исхране је немогуће. Следећа табела ће показати да не можете јести са гити.

Табела 1. Забрањени производи за протин

У сваком случају, храну која садржи представљену листу не може се поједити са протузима на ногама. Ова табела треба увек бити при руци, током кувања.

До недавно, доктори су сумњали у то да ли је могуће јести парадајз са гити. Чињеница је да ова храна пружа исхрану у исхрани, иако садрже пурине (оксална киселина). Међутим, у парадајзима његова количина је толико безначајна да је не само да је могу једити, већ и корисна. Парадајз садржи велики број витамина, минерала и органских киселина. Ови производи добро подржавају имунитет. Поред тога, парадајз садржи антиоксиданте и фитонциде, који доприносе елиминацији запаљеног процеса, активираног преко гита.

Парадајз са гитором може се једити у било којој количини. Чињеница је да имају добар ефекат на метаболизам у телу. Најбоље корисне особине ових производа се манифестују након кувања и додавања биљног уља.

Парадајз може да једе и треба да једе са протином, неће штетити.

Поред оних производа који су забрањени у исхрани са проту на ногама, постоје и оне које се могу конзумирати у ограниченим количинама. Следећа табела их наводи:

Табела 2. Производи дозвољени у ограниченим количинама

Уз опрез, користите и мед. Као што се може видети, многи производи су још увијек непожељни у исхрани, ако пацијент пати од протина на ногама. Међутим, храна може бити врло укусна и разноврсна. За то ће бити неопходно једноставно користити, уствари, протин је хронична патологија која може узнемиравати особу цијели живот. Према томе, исхрана треба пажљиво пратити, јер чак и једна шоља кафе може изазвати напад.

Шта можеш јести са гити?

Потпуно враћање зглобова није тешко! Најважнији 2-3 пута дневно да би се ово место претворило у болело место.

Протин није обична болест која захтева одговоран став и поштовање принципа правилне исхране. Зато бисте требали знати коју храну можете јести, а који од њих је забрањен. На претходној табели су садржане информације о томе која храна не треба конзумирати, и зашто имају негативан ефекат на тело. Сада морате да схватите шта можете да једете са гити.

Табела 3. Овлашћени производи

Уз протин на ногама, можете јести семе сунцокрета и све врсте орашчица:

Кикирикије не треба конзумирати, јер је богата пуринама. Многи пацијенти не знају да ли је могуће пити квасс за протин. Одговор је једноставан: могуће и неопходно. Исхрана обезбеђује потрошњу готово свих поврћа и воћа, уз ретке изузетке. На пример, можете јести трешње са гито, међутим, мало. У дану можете јести око 20 плодова. Поред тога, корисни су и вишњаци, сокови и воћна пића. Посебно је корисна бобица са гитором. Морсе од њега доприноси уклањању вишкова пурина.

Такође је важно схватити колико су корисне рибље уље и чајне гљивице у проту. Рибље уље је јединствено складиште витамина. Садржи готово све корисне минерале који су неопходни за тело. Рибље уље се сада продаје у капсулама, тако да је лако узети. У саставу, супстанца има полинезасићене масне киселине, које дају антиинфламаторни ефекат. Стога, рибље уље за гих треба узети нужно. Међутим, узимајући лек, морате бити пажљиви ако постоје каменци у уретерима.

Што се тиче гљиве чаја, није препоручљиво да га користите. Агент може повећати пробавну активност желудачног сока. Чајна гљива у свом саставу има гљивичне квасне и оксалне киселине, што је контраиндиковано у протину. Поред тога, чајна печура садржи огромну количину угљених хидрата, која су нежељена у исхрани за гојазност.

Дијета за протин на ногама - мени (принципи компилације)

Дијета за протин је основа лијечења. Без ње, ефекти лекова које је прописао лекар ће бити непотпун и неефикасан. Оброк хране има специфичну структуру. Пожељно је да мени помогне саставити доктора који ће узети у обзир неке особине тела.

Дакле, исхрана обезбеђује употребу течних или полутантних јела која садрже састојке са листе у таблици дозвољених производа. Основа менија састоји се од поврћа, поврћа и воћних салата, компоти, минералних вода (алкалних). Исхрана треба организовати тако да је то фракционо - најмање 5 пута дневно.

Пацијент мора пити најмање 2 литре течности дневно. С обзиром на то да исхрана обезбеђује дане за истовар (они помажу тијелу да се носи са асимилацијом хране и благовременим уклањањем мокраћне киселине), током које пацијент не једе посуђе, осим поврћа.

Правилна исхрана током протина подразумева употребу вегетеријанских рецептура. Ово узима у обзир присуство истовремених патологија код пацијента. На пример, он има повишен ниво холестерола, тако да он не може да једе жуманцу.

Многи фактори треба узети у обзир код дијабетес мелитуса. На пример, такви пацијенти треба да ограниче потрошњу пекарских и брашних производа. У исто време из менија потребно је у потпуности искључити слатка јела и шећер. Такође, када дијабетес није пожељно користити мед.

Често гих у комбинацији са гојазношћу. У овом случају мени је у суштини ограничен на строгу листу посуђа. Чињеница је да превише телесне тежине штетно дјелује на зглобове. Листа дозвољених производа у овом случају не укључује месо и рибу. Поред тога, таква дијета омогућава често држање дана истовара. Понекад њихов број може да достигне 4 пута недељно.

Губитак тежине са проту који је локализован на ногама не би требало да буде оштар, јер ће то више оштетити тело. Рецепти посуђа на менију треба да буду такви да се телесна тежина не превише брзо одлази. Исхрана се не своди на тотално гладовање. У овом случају, стање пацијента са протином се значајно погоршава.

Чишћење тела се не појављује, ако не добије све неопходне материје производа са горње листе, енергетске потребе особе нису у потпуности испуњене. У овом случају се протеинска једињења протеина конзумирају. Због тога се ниво мокраћне киселине повећава, депонован је у синовијалној течности и изазива инфламаторни процес.

Постоје такви принципи састављања менија:

  • Приликом припреме разних јела, потребно је користити што мање соли, што доприноси изгледу уара у ткивима.
  • Количина конзумиране течности треба повећати. Ово ће омогућити брже уклањање једињења мокраћних киселина из тела.
  • Рецепти посуђа треба да буду такви да је њихов укупан садржај калорија био мали.
  • Парадижник не треба искључити у потпуности.
  • Пожељно је потпуно напустити мајонез, животињске масти и заборавити на алкохол заувек. Ако је пацијент гурман и воли она јела у којима се вино додају, онда се такви рецепти искључују из менија.
  • Ако пацијент не престане да пије чај или кафу, понављање протина се може поновити, а бол се интензивира.

Немогуће је преједати, јер је ово додатно оптерећење уринарном систему.

Као што видите, исхрана са болестом као што је протин није килограм доктора, већ је неопходност. Пацијент је обавезан да зна коју храну може конзумирати и које оне не могу. Према томе, болесни људи треба да имају стрпљење, бацају лоше навике и преузму своје здравље.

Дијета за протин: табела број 6

Потпуно излечити представљену болест, посебно ако се то догоди у комбинацији са гојазношћу или дијабетесом, не може. Међутим, антипурински дијетални број 6 са гити помоћи ће елиминирати погоршање или смањити број рецидива. Дизајниран је недељу дана, иако се можете држати све време.

Има такве карактеристике:

  1. Мени потпуно искључује сву храну која садржи велики број пурина и оксалне киселине.
  2. Табела број 6 предвиђа умерени унос соли. У неким тешким случајевима овај производ је потпуно искључен.
  3. У менију недељу дана додају се алкални производи: поврће, млеко.
  4. Количина слободне течности која се конзумира значајно се повећава, осим ако, наравно, постоје контраиндикације од срца и крвних судова.
  5. Табела број 6 такође предвиђа смањење животињских протеина и ватросталних масти у менију.

Важно! Ако је протин на ногама компликована гојазношћу, онда су она храна која садржи велике количине угљених хидрата искључена из исхране.

Садржај протеина у исхрани такође треба смањити на 0.8-1 г по килограму телесне тежине. Ово ће практично зауставити производњу мокраћне киселине, која ће, заузврат, зауставити развој погоршања протина на ногама.

Постоји одређена табела норми свих супстанци које морају унети у тело када користите мени диете број 6:

Табела 4. Норме супстанци које улазе у тело када користе дијету број 6

Класични седмодневни мени са гутом на ногама потписује лекар који се појави. Варијанте табеле број 6 за недељу дана могу бити мало. Храна се на било који начин не разликује. Храна се кува на уобичајени начин, а температура посуђа је нормална. Месо и риба боље је кувати, али јуха мора бити сипана, јер садржи све пурине из ових производа. Исто важи и за печурке.

Табела менија број 6 за недељу дана за људе са гутом омогућава једнодружење. Резултат овакве исхране је: нормализација исхране, стабилизација метаболизма пурина, смањење количине соли мокраћне киселине. Табела број 6 такође вам омогућава да значајно смањите телесну тежину, елиминишете бол и упале у ногама, смањите вероватноћу рецидива стања погоршања. Међутим, пре него што започнете ову дијету, потребно је консултовати лијечника.

Упркос недостатку ригидног оквира у исхрани, табела број 6 можда није погодна за све. Какав утицај таква дијета може имати на пацијента зависи од карактеристика његовог тијела, тока гихта. Важно! Ако пацијент има депресије соли мокраћне киселине у ногама, консултација са доктором је обавезна. Ако је пацијент гојазан, може му се доделити табела број 8, која омогућава строжију филтрирање листе дозвољених производа.

Саговорник са исхраном број 6, пре одласка у кревет, морате пити 200 мл. било која течност.

Исхрана са гити током погоршања

Дијета за гити током периода погоршања ће помоћи да се ријешите непријатних болних симптома и вратите покретљивост, коју особа губи током развоја упале. Из менија можете у потпуности искључити месо и рибље производе. Исхрана за гити обезбеђује све чешће дане празњења (сваки други дан).

У овом тренутку можете јести само воће и поврће. Након нестанка болова у ногама и елиминације едема, можете ићи у уобичајени седмодневни мени. Строга прехрана за погоршање протина траје највише 3 дана. Храна би требала бити честа и фракциона, како не би преоптерећивала дигестивни систем, иако такав мени не може у потпуности учитати стомак.

Дакле, са погоршањем можете користити овај једнодневни мени:

  • На празан стомак: пола чаше претходно загрејане минералне алкалне воде или бујице дивље руже (можете користити цикорија).
  • Доручак: пола службе овсене кашице (треба да буде течност), чашу млека.
  • 11 сати: 1 чаша сок од јабуке. Уместо тога, можете јести сирове јабуке (1 ком.).
  • Ручак: биљна супа (пола порција), млечни јелиј.
  • 17 сати: сок од шаргарепе или парадајза (стакло).
  • Вечера: пола кашичице од рижине течне млека, 1 чаша компјутера воћака (јагоде, крушке, јабуке).
  • 21 сат: чаша јогурта.
  • За ноћ: чај са млеком и медом (није препоручен за дијабетес) или зелени чај без шећера - 1 стакло.

Такав мени се може користити док симптоми упале у ногама нестану.

Након периода погоршања пролази у исхрану, можете додати малу количину кувана меса, што је боље у облику парних кутија или месних куглица. Месни производи такође могу бити печени.

Ако пацијенту са гито не воли овај мени, увек можете да је промените. Ово узима у обзир све особине исхране у овом периоду. Протин на ногама захтева озбиљан и одговоран приступ.

Карактеристике извођења дана истовара

Као што је већ поменуто, исхрана гита током ремисије искључује куративни пост. Потпуно престанак хране доводи до погоршања, тако да традиционални третман то не прихвата. У таквом дану можете једити храну (поврће или воће) једне врсте, на пример: зелена јабука или кромпир. Ако је потребно, можете направити салату од неколико врста поврћа или воћа (искључено је грожђе и малине).

Ако болесни гих не жели да једе вегетаријанску храну, онда можете користити кефир, цурд, млечну или пиринчану исхрану. Ово је прилично често. За припрему посуђа користе се производи попут пиринча (75 г) и јабука. Пиринач се кува на разблаженом млеку. Једите је потребно за неколико оброка током дана у малим порцијама. Између оброка можете јести јабуку или компоту за пиће. Укупан број јабука дневно за протин не би требало да прелази 250 г. Ако је потребно припремити компоту, у том случају је боље да не користите шећер.

Дијета Цурд и кефир током протина обезбеђује конзумирање 400 грама масти и пола литра кефира током дана. Таква храна ће помоћи да се брзо отклони мокраћне киселине.

Лечење болести треба одговорно спроводити. Постигнути позитивни резултат је лако изгубити ако подлегне искушењу и једе забрањени производ.

Дијета за гут: мени за недељу дана

Исхрана у одсуству симптома је разнолика. Затим ће се приказати приближни мени недеље за протин. Недељни оброци у овом случају изгледају овако:

  • Доручак. Овсена кашица, свјежи краставац, јуха дивље руже или цикорија.
  • Ручак. Мало мастни сир, помешан са павлацем, воћни желе.
  • Снацк. Супа од кромпира, тиквице пуњене пиринчем, са сосом од павлаке, свеже јагоде и кремом.
  • Вечера. Кувари, кутије од купуса (броколи или кисели зрно), сок од парадајза.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Пиринач од риже од млијека, шаргарепа, нарибан павлака, јаје (кувано мекано кувано), чај са лимуном или цикоријом.
  2. Ручак. Млади кувани кромпир, свежи краставац, сок од јабуке.
  3. Снацк. Супа од поврћа са киселим павлаком (мајонеза се не може користити), скутња печеница, желе од млијека.
  4. Вечера. Јабуке печене, воћни сокови.
  5. 22 сата. Чашу јогурта.
  • Доручак. Салата од свјежег бијелог купуса са биљним уљима, тестенине са кремом, зеленим чајем.
  • Ручак. Фриттерс од кромпира са павлаку, воћним соковима.
  • Снацк. Вегетаријански борсхт, ћуреће месо, лимунски желе.
  • Вечера. Кувари са павлаку, поврће, воћни желе.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Млечна кашица, салата од купуса и јабука (киселина или броколи), јаје, чај.
  2. Ручак. Аппле печење са додатком шаргарепе, бујон дивље руже.
  3. Снацк. Расколник од поврћа, слане палачинке, воћни желе.
  4. Вечера. Јабуке печење, бундева, воћни сок.
  5. 22 сата. Деззле.
  • Доручак. Салата са свежим парадајзом, скутом, помешаном са павлаку, воћним млечем.
  • Ручак. Броколи или кесице од купуса, украдени ружичасти куки.
  • Снацк. Ноодле супа млеко, сарма пуњена хељде, датуме или Персиммон (у неким изведбама из примера дијета појави грожђе, али, као и вино, је непожељан производ у исхрани).
  • Вечера. Пудинг из сирева, шаргарепа шаргарепа, воћни компот.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Просена каша просо, салата од поврћа (или киселина), меко кувано јаје или омлет, чај.
  2. Ручак. Зуљи од шаргарепе уз додавање јабуке, бујица дивље руже.
  3. Снацк. Купусова супа, пудинг од скутера, млеко кесе.
  4. Вечера. Протеински омлет, тиквице, печене павлаке, воћни сокови.
  5. 22 сата. Кефир.
  • Доручак. Салата од свјежег поврћа (краставци и парадајз), скута са павлаку, компоте. У салати можете додати малу количину редквице.
  • Ручак. Броколи купус печен, воћни желе.
  • Снацк. Окросхка, кувана пилетина, печене јабуке.
  • Вечера. Рагоут од поврћа, бисерних шипки и скута, зеленог чаја.
  • 22 сата. Аппле или јогурт.

Ова дијета је само узорак хране од пете гихт. Очигледно, нема кафе, нема алкохола, нема гљива, сланине. Али ова дијета садржи датуме, свеже поврће и сокове. Такође можете да уживате у слаткиш и једите сладолед.

Таква храна је здрава и може се користити чак и ако особа нема протин. Ако таква примерна дијета није угодна за пацијента, увијек се може промијенити. До данас, специјалиста може направити индивидуалну исхрану за сваког пацијента који пати од протина, узимајући у обзир његов укус. Међутим, то се не препоручује.

Исхрана у третману протина: шта је забрањено јести с гиром

Промене у саставу исхране супротно пурина метаболизма помаже пратити стање пацијента и да контролише количину мокраћне киселине у серуму крви пацијената - то је неколико пута смањује вероватноћу развоја гихт, и са даљом употребом смањује могућност развоја оштећење бубрега у костобоље.

Правилна терапеутска исхрана у присуству болести искључује производе који садрже бројне пуринске базе.

Дозвољена јела - листа корисних производа

Људи који болују од гита, важно је не само да се придржавате исхране и једете дозвољену храну, већ и да пратите садржај калорија у храни. Не би требало да пређе норму која одговара вашим годинама, полу и занимању.

Обавезно стање дијететског стола број 6 за протин је строго ограничење животињских масти и дозвола за употребу биљних масти.

Диетитски савети

Какву врсту исхране треба поштовати - принципи и особине исхране

Да ефикасно лечите протекцију, а резултати - ефикасни, препоручују нутриционисти придржавати се неколико правила исхране:

  1. Важно је имати систематски фракцијски оброк - најмање 5-6 пута дневно.
  2. Људи који болују од протина не би требало да се придржавају друге дијете и проводе истовар дана. Ограничење хране (осим хране за забрану протина), као и преједање, доприноси порасту сечне киселине у крви.
  3. Посматрајући принципе дијеталне таблице број 6, можете постепено смањивати тежину, али требате пратити процес. Стопа губитка масе месечно је до 3 кг.
  4. У исхрани пацијента мора бити течност - најмање 2 литра дневно. Осећајући појаву наглог артритиса, боље је пити до 3 литре течности дневно. Ова количина воде помаже у уклањању соли из тела.
  5. Када припремате храну, сматрајте да ће вам најбоље бити кувана јела. Када кување, пурин и оксална киселина исцрпљују.
  6. Потребна је употреба алкалне минералне воде. Они се надокнађују због недостатка минералних материја и враћања киселинско-базне равнотеже у тело.

Како јести уз погоршање протина?

Ако је бол са гити погоршан, онда је боље примијенити строга дијета:

  1. Ограничити или уклонити из дневне исхране меса и производа од рибе.
  2. Посуђе треба да имају конзистенцију течности - одлична опција би била супа од поврћа са пиринчаном храном или течном кашом.
  3. Можете користити млеко и производе од киселог млека - не садрже оксалну киселину.
  4. Повећајте количину појединачног течног пиреја од дозвољених производа.
  5. Можете пити сокове, воћна пића, компоте, желе, мекани чај.
  6. Препоручљиво је пити алкалне минералне воде сваког дана.
  7. Кувано месо може се користити у кофицама, тиквицама. Остали дозвољени производи могу бити печени или парени.

Ако је погоршање прошло, могуће је укључити кувано месо и рибу у исхрану (само 3 пута недељно). Али, јуха не може се конзумирати, јер када се кува месо у њој остаје велика количина пуринских супстанци.

Мени за 7 дана са гутом

Понедељак:

Доручак. Кухињски сир са павлацем, воћни желе.
Ручак. Кремети пуњени пиринчем и шаргарепом, кутије од тјестенине парене.
Снацк. Чаша јогурта, 1 јабука.
Вечера. Млеко од кашице.

Уторак:

Доручак. Овсена јела са јогуртом и ананасом, груби хлеб.
Ручак. Заједнички зец са поврћем, кавијар с скуасхом (није конзервисан).
Снацк. Сендвич с сиром, компоте.
Вечера. Цхеесецакес (печени) са павлацима.

Среда:

Доручак. 2 јаја, чаша јогурта.
Ручак. Шчи на пустом месу, замрзнути тиквице са папричицама.
Снацк. Чашу јогурта.
Вечера. Љепота од поврћа, тости од пшеничног хлеба.

Четвртак:

Доручак. Овсена каша на млеку, комад тврдог сира, компот.
Ручак. Супа са бијелом рибом.
Снацк. Воћна салата.
Вечера. Пиринач са замрзнутим поврћем, печене беле рибе.

Петак:

Доручак. Печена јабука са сиром, чај.
Ручак. Поврће од поврћа са пиринчем, пилећи тиквице.
Снацк. Сендвич с сиром, јогурт.
Вечера. Бумпова супа са крутонима, воћна салата.

Субота:

Доручак. 200 г лимуна, воћни желе.
Ручак. Бумпова супа са крутонима, биљна лазање.
Снацк. Шест лудака.
Вечера. Кувана пилећа прса, салата од купуса са краставцем.

Недеља:

Доручак. Овсена јела у млеку, компоте.
Ручак. Вегетаријански борсцх с сиром, кромпир са поврћем.
Снацк. Комад лубенице или диње.
Вечера. Парадајз супа, кувани кромпир, 1 јаје.

С обзиром да је са гитоом потребно јести 5-6 пута дневно, ноћу можете пити чашу јогурта, јогурта или риазхенке. У оквиру оброка можете уживати у снацку са орасима, јабукама и сувим плодовима.

Коментари доктора

Мислим да је дијета број 6 незамјенљив и саставни дио третмана гихтом. Дијета смањује количину пурина у крви особе, чиме се доводи до опоравка. Као резултат дневног усаглашавања са правилном исхраном, тело враћа киселинско-базни баланс. Поред тога, исхрана помаже смањењу вишка телесне тежине и концентрације холестерола у крви. Можете пратити дијету и за превенцију.

Дијета за протин је потпуна и хранљива. Не само да ће оставити човека гладну, већ и довести неопходне витамине и минерале у тело, прочистити крв из соли, спречити погоршање симптома протина и компликација. У овом случају можете користити животињски протеин. Међутим, пре почетка дијете, консултујте специјалисте, посебно ако имате друге болести!

Губ.

Добар дан!
Покушајмо данас одговорити на сљедеће слово:

• Реците ми молим вас о лијечењу лијекова.
Хвала унапријед!

Дакле, шта је гихт? Гут или лакше "депозиције соли" је метаболичка болест, она се јавља када тело акумулира прекомерну количину сечне киселине, а бубрези нису у могућности да га ефикасно уклоне.

Протин је једна од најстаријих болести описаних у медицини. У В веку. БЦ Хипократ је назвао "гихт" ("под" - ногу, "агра" - замка) акутни бол у стопалу. Средином 20. века доказана је веза између протина и депозиције кристала соли мокраћне киселине.

Повећани нивои мокраћне киселине доприноси акумулацији и таложење ње у различитим ткивима, посебно хрскавице у зглобовима, соли мокраћне киселине (уратни) у форми микрокристала. Периодични улазак кристала у синовијалну шупљину зглобова доводи до развоја акутне инфламаторне реакције. Урицна киселина и његове соли депонују се у уринарни тракт у виду камења.

Киселина се кристалише у ситне, оштре наслаге, сличне у облику миниатурних игала; ови налази се акумулирају у зглобовима, често у зглобовима прстију и ногу, али понекад и на другим местима и изазивају јаке болове и упале. Продужени ток болести може довести до уништавања хрскавице и костију.

Око три особе од хиљаду људи пате од гихта. Већина облика протина је наследна. У Сједињеним Државама око 1% популације, или око 2,5 милиона људи, пати од протина. А мушкарци чине већину. Болест се обично јавља после 40 година код мушкараца, а након менопаузе код жена.

Фактори ризика укључују и артеријску хипертензију, дијабетес мелитус, наследну предиспозицију, поремећаје у исхрани.

Главне манифестације гихта су гихт чворови, гихт и Уролитијаза у којима су камен састоје од уратни или кристала мокраћне киселине самих. Гоути чворови (топхус) су конгломерати натријум-урат кристала; они се могу депоновати у готово свим деловима тела. Када такви депозити се јављају у зглобовима или периартикуларно ткива су временом довести до имуне реакције (страно тело слично) на којима је акумулација леукоцита и акутно запаљење развија. Овај услов се зове гутни артритис.

Најчешће протин утјече на палчеве стопала, мање често - зглоб, зглобови руку. Али протин може почети са зглобовима колена или зглобова. Не искључујте могућност депозиције соли мокраћне киселине у другим зглобовима.

Болест се манифестује изненадним и интензивним болешћу, црвенилом и "топлотом" у зглобу. Појављује се оток, одређује се локално повећање температуре коже. Често подизање телесне температуре Бол је толико јак да постане неподношљив чак и кад се лист дотакне зглоба.

Напади гихта се дешавају, по правилу, ноћу. Обично, нападу претходи епизода претеривања, пије алкохол (посебно пиво) или стресна ситуација у комбинацији са хипотермијом.

Третман:

У третману протина, исхрана је посебно место, пошто исхрана може довољно ефикасно допринијети корекцији метаболичких поремећаја. Из истог разлога, ова болест посебно показује употребу "Биоресонантна терапија".

Они који су заинтересовани за ову методу, препоручујем чланак "Биоресонанчна терапија као метода мезенхималне реактивације" и извода из приручника за обуку о биоресонантној терапији "Основна биоресонантна терапија", "Терапија биоресонанце" и "Биоресонанчна терапија заснована на студији са пет елемената".

За лечење заразног процеса, у случају асептичног тока процеса, могуће је водити курсеве "Прстење".

Дијета за протин:

С обзиром да је развој гихта доприноси прекомерном потрошњом алкохолних пића (посебно пиво, ракију, газирана и десерт вина), јела од меса и све вишка хране, исхрани, ја узхеговорил горе, то је један од главних начина да се третира.

Забрањени производи:

  1. Месо младих животиња и свих делова животиње, дајући лепљиву јуху (глава, ноге, итд.);
  2. Сало;
  3. Боуиллонс (месо, пилетина, риба, печурке), месни сосови, желе;
  4. Месни екстракти (супе);
  5. Месни димљени производи;
  6. Нуспроизводи (срце, бубрег, јетра, мозак и сл.) И посуђа од њих;
  7. Масне сорте рибе - када се погоршају, слане рибе, пржене рибе; конзервиране рибе (сардела сардела, сардине, шприцеве, шприцеве), кавијар;
  8. Сали и зачињени сиреви;
  9. Зачини (паприка, хрен, сенф) са изузетком листа лова, сирћета и соли;
  10. Производи који узбуде нервни систем: јак чај, кафа, какао;
  11. Кулинарске и друге масти животињског порекла;
  12. Крем торте, пецива, чоколада;
  13. Свињетина и производи од њега;
  14. Производи који садрже конзерванс (конзервирана храна, сокови, вода);
  15. Легумес (леча, грашак, пасуљ, пасуљ, соја);
  16. Малине, смокве, грожђе и сви производи од грожђа (грожђе, вина, коњак, итд.);
  17. Алкохолна пића, која повећавају садржај мокраћне киселине и погоршавају његово излучивање бубрезима.

Ограничења:

  1. Сол;
  2. Производи од кобасица;
  3. Кувано месо и риба. Предност је за живину, лосос, лосос, вахњу, пастрву, скуша;
  4. Карфиол, шпаргла, спанаћ, рабарбара, целер, паприка, ротквице, репа (као гихт скоро увек праћен метаболичких поремећаја осталих соли - оксалати); Парадајз (највише 2-3 комада дневно);
  5. Зелени лук, першун;
  6. Печурке (бело, печурке, шампињони);
  7. Маказе и маринаде;
  8. Шљива;
  9. Буттер;
  10. Млеко (дозвољено у кашици, чај).

Дозвољено:

  1. Супе - вегетаријанска: борсцх, супа од купуса, поврће, кромпир, уз додатак житарица, млекаре, хладноће;
  2. Пилетина, ћуретина, зец;
  3. Лигње, шкампи;
  4. Рибе - ниско-масне сорте, куване, 160-170 г до 3 пута недељно;
  5. Млечни производи: кисело млијеко, сир, посуђе од ње, павлака, сир (ниско-масне сорте, јер сира садржи високо засићене масти које ометају метаболизам масти);
  6. Млијеко у малим количинама када се додају житарицама и пићима;
  7. Јаја (од три комада седмично до 1 дневно за било који кухање);
  8. Житарице, тестенине - било које, у умерености;
  9. Бели купус, шаргарепа, кромпир, краставци, тиквице, патлиџан; дозвољено поврће - у великим количинама, некувано или у било ком кухању; поврће, сквош, патлиџан (свеже припремљен);
  10. Суво воће (изузев грожђа), мед;
  11. Матице (кедар, авокадо, бадеми, пистације, лешници), семена;
  12. Слаткиши - нечоколаде, џем, мармелада, пастила, марсхмалловс;
  13. Пића - зелени чај, лимун чај, млеко, кафа (замена) са млеком слабе, супи боковима, пшеничне мекиње, воћних сокова, бобица, поврћа, воћних напитака, квас, компота. Посебно вредан воћних напитака брусница и бруснице;
  14. Промовише уклањање вишка пурина из тела сокова краставаца (до 1 чаша дневно), алкалне минералне воде (мало минерализовано), као и органских супстанци;
  15. Јабуке су зелене, цитрусне, косње, бобице (осим малина), лубенице;
  16. Хлеб бела, црна;
  17. Дилл;
  18. Биљно уље (нужно маслиново, ланено), кремасто.

С обзиром на то да се материјал о гиту показао прилично великим, примена фитоспора ће бити остављена на следећи број маилинг листе.

Штетна храна богата пуринама

Гоб се развија због метаболичких поремећаја и повећане депозиције соли мокраћне киселине. То је болест вишка животињских протеина. Храна богата пуринама повећава дисбаланс и доприноси стварању штетних наслага у зглобовима и ткивима. Производи који садрже велики број пурина укључују:

  1. масно месо, свињетина, дробовина (глава, ноге, бубрези, јетра, срце);
  2. уљане морске рибе;
  3. масни, слани, зачињени сир;
  4. чорбе (са интензивним кухањем, већина пурина постаје бујон);
  5. маст (није важно, слана или свежа маст);
  6. месни сос;
  7. соја сос;
  8. конзервиране рибе;
  9. рибљи кавијар;
  10. грожђе;
  11. Гајене печурке (вештачки гљиве садрже огромну количину хемикалија);
  12. зрна културе: грах, грашак, чичерка, сочива, соја, зелени житарица, зелени грашак;
  13. мало поврћа: карфиол, редквица, редкев;
  14. кашика, рабарбара, целера;
  15. киселина;
  16. воћни сокови;
  17. сушено грожђе: кисхмисх, грожђе.

Могуће је, ако је пажљиво

У менију пацијената који имају гихт, можете унети производе који садрже пурине, али у великим количинама имају корисне супстанце које обезбеђују уравнотежену исхрану. Ако су у малим количинама, уз надгледање одговора тела и општег стања, предвиђена корист превладава од могућег негативног утицаја.

  1. Цело млеко (разређено);
  2. Свежи сир са ниским садржајем масти;
  3. Парадајз (не више од 2 комада на дан);
  4. Кувано месо;
  5. Свјежи сир;
  6. Зачини (сирће, соли, ловорни листови);
  7. Сос од павлаке (ниска маст);
  8. Парадајз сос (велика количина ликопена, која садржи топлотно третирани парадајз, помаже у смањењу холестерола);
  9. Першин, зелена салата, зелени лук;
  10. Мајонеза (само свјежа);
  11. Бели купус (пање и горњи слој морају бити уклоњени);
  12. Бобице бруснице (смрзнута или воскаста бобица са гиром је најкориснија);
  13. Печурке (шума);
  14. Мала мастна риба

Међутим, постоји јасна ограничења - ако је болест у стадијуму погоршања, забрањено је јести све намирнице које садрже пурине. Током овог периода, исхрана постаје строго вегетативна.

Списак забрањених производа

Када се гут уведе строго табу на одређену храну, без обзира на стадијум болести. Ово је последица не само састава, већ и степена њихове асимилације, ефекта на систем екскретера и нивоа холестерола. Стање бубрега, које депресира болест, такође утиче на исхрану. Дијететска исхрана укључује искључивање великог броја производа:

  1. Животне ватросталне масти (смалети, комби);
  2. Сало (иако масти и садржи корисне аминокиселине, са гихом, штета ће премашити корист);
  3. Сва алкохолна пића, нарочито она са грожђем у бази;
  4. Свињетина;
  5. Кондиторски производи (колачи, пецива, кекси од меког круха);
  6. Конзервирана храна;
  7. Рибе масних сорти;
  8. Нуспроизводи било које врсте;
  9. Соја сос (као акутно, зачињено јело, што је хауба од махунарки, соја сос је потпуно континуална);
  10. Сос на бази бујона;
  11. Гљива сос;
  12. Зачињени, масни, слани сир;
  13. Све чорбе;
  14. Цхилл и сва слична јела;
  15. Полупроизводи (кобасице, кобасице, димљени производи);
  16. Зачини (бели лук, сирће, ловор - дозвољено);
  17. Легумес (пасуљ, грашак, чичерка, соја, сочиво, зелени житарица);
  18. Карфиол, кислица, целер;
  19. Малина, смокве;
  20. Свеже грожђе, пића која садрже грожђе;
  21. Газирана пића и слана минерална вода;
  22. Чоколада, какао, кафа, јак чај
Чоколада и кафа се не препоручују за употребу са проту

Списак дозвољених производа за протин

Дијета за протин има за циљ максимално смањење нивоа мокраћне киселине. Али заједно са овим, неопходно је надокнадити све потребе тела у витаминима, елементима у траговима, протеини и угљеним хидратима. Због тога, главни задатак који треба да уради исхрана болесника са протином је уравнотежена исхрана. Таква дијета укључује сљедеће производе:

  • Кромпир (кувани или печени кромпир мора се нужно користити за храну).
  • Свеже поврће: бибер, тиквице, парадајз, краставци, шаргарепа, купус. Изузето је само бело, обојено и броколо.
  • Бели лук (дивљи бели лук, дивљи бели лук, млади лук).
  • Супе и борсхт на воденим и биљним растворима (осим чорба које садрже печурке).
  • Житарице: хељде, пиринач, бисерни јечам.
  • Рибља и рибњака.
  • Биљно уље (пуст, лан, сусам).
  • Кувано пусто месо: пилетина, зец, нутриа, ћуретина.
  • Јаја (кувана јаја могу бити укључена у дневни мени).
  • Хлеб је груб.
  • Мед (пожељно Мај).
  • Матице: лешници, ораси, борови орах.
Као што сте већ разумели са гити, неопходно је придржавати се исхране и режима, али то има своје предности
  • Ферментисани млечни производи: јогурт, кефир, јогурт.
  • Нискомодни сос.
  • Свјежи сир.
  • Макарони (тешке сорте).
  • Млеко (у напитцима и првим курсевима).
  • Воће: јабуке, крушке, цитруси, киви, ананас.
  • Воћни сос (бобице бруснице, рибизле, киви, зелена салата у ниско-масти павлаке).
  • Сос за салате: сок од јабуковог јајета, посно уље, семе сезама.
  • Сухо воће.
  • Сокови, децокције, компоти, бисељи, биљни чај.
  • Ђумбир (као зачин, попут чаја)

Карактеристике исхране за протин

Не само константна исхрана разликује храну са гити, већ и неке суптилности које побољшавају терапеутски ефекат. За пацијенте са протином, све што иде у храну важно је.

Режим

Протин предпоставља умјереност у исхрани и избјегавање преједања. Храна треба поделити на мале порције током цијелог дана. Добар позитиван ефекат је увођење редовних истоварних дана (свака три до четири дана). Пиринач са гитором, заједно са печеним јабукама, може да направи пуну исхрану у тим данима. Рецепти су изузетно једноставни.

Усклађеност са исхраном и исхраном, помоћи ће вам да се брже бавите гутом

Пиринач - приближно 80 гр. Уље у млеку, сојама.

Јабуке - приближно 300 гр. Пеци у пећницу са неколико бобица брусница, претучен мешалицом, помешан са пиринчем.

Можете додати неколико кашика меда. Једите током дана, опрати соком или компотом.

Можете распоредити воћно истовар, када се цијели дан поједе само воће.

Јабуке, банане, киви, цитруси, бобице бруснице. За истовар, можете користити и мешавину и једно воће, конзумирати цео дан.

Можете - кисело млеко или поврће. Салате, обучени у сосу, која укључује сирће, биљно уље и бели лук са сусамом, савршено утолити глад и помоћи чисти црева, а додао лист маслачка, чине минерале. Млади печени кромпир су такође ефикасни у данима истовара. Течност треба да покуша инфузију: лист бруснице и малине лист на једнаке делове, за кључале воде и улити топлоту. Инфузија има добар диуретички и антиинфламаторни ефекат који помаже у чишћењу тела и уклањању штетних наслага.

Постење, као и преједање, треба искључити. Борба против прекомерне тежине, што је отежавајући фактор за протин, не би требало укључити чак и краткотрајни штрајк глађу. Такав губитак тежине само ће повећати производњу уриналних соли и нагло погоршати стање пацијената са протином. Веллнесс, исхрана и модерација, заједно са данима истовара, постепено ће се вратити нормалној тежини, без стреса за тело. Замена уобичајених зачина са ђумбом не само да побољша укус свежих јела и да диверзификује рецепте, већ и смањује осећај глади.

Не можете јести прије спавања. Нека најмање два сата прелазе из оброка на спавање. Истовремено, требало би да дозволите себи биљна јела на вечери, а друго време оставите месо, кромпир, јаја и сир. Вечерње јело треба бити лако. Пре него што одете у кревет можете пити желе или компоте од сувог воћа.

Ораси различитих врста могу заменити пуну храну и врло су корисни

Један оброк може заменити орахе: ораси, шуму, кедарске орасле, савршено задовољити глад и садрже аминокиселине, уља и елементе у траговима у великим количинама. Жетва за сакупљање су оптимална снацк.

Пијење

Детаљно чишћење тела уз излучивање урата (соли мокраћне киселине) није могуће без употребе довољне количине течности. Уз протин, дијета омогућава баланс пића. Приближна дневна количина течности треба да достигне 2 - 3 литре. Све врсте воћних сокова су добродошле (неопходно је узети у обзир забрану грожђа), воћни коктели од јагода од рибизле, рибизла, огрожености, компоти од сувог воћа. Приказане су баке дивље руже и биљни чајеви. Чај од лишћа: лист боровнице, лист рибизле, лист малине. Суве сировине у једнаким деловима се припремају на уобичајени начин. Лист бруснице садржи флавоноиде, витамине и танине, који имају антиинфламаторни ефекат, а лист малине и рибизла је одличан диуретик. Општи ефекат се изражава повећаном излучивањем штетних наслага и смањењем запаљенских процеса у зглобовима код пацијената са гити.

Не пенуша минерална вода помаже у враћању равнотеже воде у телу и тиме побољшава чишћење течности у зглобовима

Још увек минерална вода са високим садржајем алкалије - можете. Минерална водена салата - не можете. Свеже стиснути биљни сокови, за које можете користити млади кромпир, шаргарепа, купус (обојени и броколи забрањени), краставац, надокнадити потребу за витаминима и елементима у траговима. Ово је важан индикатор, јер производи дозвољени за протин нису у потпуности способни да испуне потребу тела за ове супстанце.

Ђумбир има способност да раствара уреу и уклони га из тела. Ђумбир, припремљен као чај и узет сваки дан, има снажан позитиван ефекат. Као потврда заслуга овог куративног корена, чињеница је да се џумбу додаје лековима.

Производи |

Сва храна која дијета дозвољава протин мора бити свежа. Старење узрокује уништење витамина "Е" неопходно за потпуни метаболизам. Боранија, карфиол, грожђе, сос од соје, масти, садржи овај корисни елемент у великим количинама. Нажалост, они су контраиндиковани, јер су веома богати пуринима. Кромпир, јаја, пиринач са гутом, храна која је мање обогаћена елементима у траговима, али која може бити корисна у регуларној употреби. Чак и једноставни рецепти и једноставни производи могу се претворити у мали ремек-дело, ако покушате.

Чесен, сирће и ђумбир треба да буду главна зачина. Уз њихову помоћ, не само да побољшате укус хране, већ и да одржите здравље болесника са протином. Садржај елемената у траговима и других хранљивих материја у овим производима је једноставно "без скале", што их чини посебно жељним у менију. Чесен, ђумбир, сирће су прави пријатељи гихта.

У гихту је стриктно забрањено јести пржену храну

Припрема производа се заснива на минималној топлотној обради. Пржена храна је искључена. Сва јела су парена, кувана или печена. Не би требало журити, темељито жвакати сваки комад. Хитно гутање ће компликовати рад стомака и значајно смањити корисност менија.

Компоненте

Исхрана за протин значи велики број течних састојака: супе, борсцх, први млечни производи, сосеви, сокови. Једна варијанта је свежа салата, рецепти које могу да варирају у саставу састојака, али исто у изради :. парадајз, краставац, тиквице, киви, биља, бели лук и остали, шлаг у блендеру, додати сирће или лимунов сок, семенке сусама. Испоставља се нешто између кромпира поврћа и сокова са целулом. Брза, једноставна, укусна, корисна. Одлична опција за снацк. Повећан је садржај течности у менију који повећава излучивање седимента из тела. Ова исхрана је оптимална за протин, јер ова болест напредује због превелике акумулације уреје.

Уз протин, потребно је конзумирати велику количину течности и расти како би једете ретку храну

Мени узорка за дан

Као опција, дневни мени може се разликовати у разноликости и изгледати овако:

  • Доручак. Салата свежег поврћа, обложена сосом или свежом. Кувано јаје, сир (комад на ражњем хлебу), ђумбир чај.
  • Ручак. Печени кромпир са кувано месо и парадајз сосом. Цомпоте.
  • Вечера. Млечна каша, банана. Леаф чај.
  • Доручак. Воћна салата (свако воће, изузетак - грожђе) обучено јогуртом. Сендвич од рженог хлеба са маслацем (шири се, не примењује) чорба дивље руже.
  • Ручак. Лентен супа или борсцх (само на води). Печена риба са поврћем. Сок или инфузија.
  • Вечера. Кухињски сир. Киссел.
  • Доручак. Млечна каша. Кувано јаје. Сок.
  • Ручак. Кромпир печен рибом и поврћем. Парадајз сок.
  • Вечера. Винаигрета (пасуљ су искључени). Киссел или компот.

Која јела су дневна, а шта да се разгледате, зависи од преференција и реакција тела. Ако примените мало маште чак и поштујући препоруке и следећи дијету, можете имати пуно, различито, корисно мени.