Дијета за протин: тешки али неопходни захтјеви


Протов се односи на неколико болести које у потпуности мењају уобичајени начин живота пацијента. Такав важан део нашег постојања, као што је исхрана, претвара се у нови квалитет: када је потребно гут, стриктно придржавање исхране. Многи уобичајени укусни и чак корисни производи постају недоступни, јер њихова употреба доводи до настанка тешко носити болне нападе болести. Они чији живот пролази кроз гут, мораће промијенити познату филозофију исхране и волети укус здраве и здраве хране.

Протин: принципи исхране

Специјализована исхрана, коју лекари препоручују да садржи болне симптоме протина, успоставља основна правила исхране.

1
Фракционалност напајања.

Током дана треба да буде најмање 4-5 пута. Мени треба да садржи топлу храну, пиће и додатак који ће створити осећај угодне ситости: салату, воћу или чашу сокова.

2
Модерација.

Са правилном исхраном не би требало да постоји осећај преједања или тежине приликом напуштања стола. Паузирајте после јела, сачекајте 15 минута. Ако вас осећај глади не остави, уживајте у грицкању. Понекад телу треба више енергије него обично.

3
Текућине - више.

Без обзира на количину хране која се једе, протет пије пуно флуида: најмање један и по литара дневно. Током периода погоршања потребно је до 3 литре течности за прање мокраћне киселине из тела.

4
Ограничења.

Укуси неких производа ће морати заувек бити заборављени - гит потпуно мења све перцепције познате хране. На пример, со је савезник протина, а стога је неопходно заљубити у ниско слану храну. Нови начин живота такође подразумијева потпуно одбацивање алкохолних пића.

Табела хране забрањена за протин

Састав посуђа, који се свакодневно служи таблици пацијента са гиром, одређује дијета бр. 6.

У хранама препоручене од стране исхране, низак ниво компонената садржаних у пурину. Такође, исхрана укључује укључивање у исхрану алкалне хране, велике количине течности и изузетно строго ограничење уноса соли.

Нутриционисти стављају производ на "црну листу" исхране бр. 6, у зависности од садржаја пурина у њему - компоненти мокраћне киселине.

У исхрани здравог човека, дозвољено је присуство 800 мг пурина дневно, а у збиру свих дневних порција пацијента са гутом је само 150 мг.

Која храна је категорично искључена из исхране бр. 6?

Дијета за гих, табела производа

Већина мушкараца средњих година пати од гита. Ова болест може пружити много непријатности, удараћи у зглобове руку, прсте и друге, веће. Дијета за гихтом и познавање таблице производа које могу бити укључене у њега су важне за пацијента, јер је погрешна дијета понекад узроковати погоршање болести. Оно што се не може јести с протином, обично говори лекар који присуствује, али не и сви који примењују ограничења и забране. Храна и алкохол који често постају окидач за напад, тако да информације о томе шта можете да једете са протином могу вам помоћи да се дуго осећате "савршено".

Дијета за протин: табела хране и основа исхране

Састављање и одржавање уноса прехране за протин се сматра као део терапије ове болести. Патхологи развија у соли депозити у зглобовима услед неправилног пурина метаболизма, и прекомерног формирања уратни - соли мокраћне киселине. Они су обиље у многим хранама, па је стога важно процијенити шта се не може једити са гити како би се спречило прекомерне соли ући у тијело.

Табела производа, односно, дијета за протин - је кореспонденција на таблицу за третман №6. Основна правила ове дијете су:

  • Елиминација хране са пуринама у великим количинама
  • Смањити "сланост" исхране
  • Повећан интензитет пијења
  • Нешто смањење тешких производа у менију (протеини, масти)

Познавање начела које можете јести с протином није једини начин за успех. Такође је важно посматрати исхрану и друге нијансе и суптилности. Дакле, људи треба мало да једу, али 4-5 пута дневно, не мање. Не можете старати и преједати: то само погоршава метаболичке поремећаје. Ако нема проблема са бубрезима, срце, онда морате пити 2-3 литре воде дневно (последња слика се односи на периоде поновног појаве болести).

Друга правила која би требала постати за пацијента непроменљива

  1. Покушајте смањити тежину. Гојазност изазива нове проблеме - прекомерни стрес на болесним зглобовима, хипертензију, повећава ризик од дијабетеса итд.
  2. Пожељно је кувати месо и рибу, јер такве супстанце штетне за људе могу "ослободити" храну коју једу. Ограничена природа хране за животиње је најважнији услов за особу, али није неопходно потпуно искључити из акутне фазе.
  3. Дани истовара су саставни део третмана гихтом. Најмање један дан недељно треба посветити лакој, сварљивој храни, као што су поврће и воће.
  4. Приликом напада на менијском менију, количина угљених хидрата се повећава тако да вредност исхране дозвољава одржавање нормалне виталне активности.
  5. У топлом времену, чешће патологија погоршање због смањења садржаја влаге у телу, које је немогуће заборавити пацијента и у разумним границама да ограничи со, повећава потрошњу чајева, децоцтионс, воћних напитака, воде и искључују сваку прегревање.
  6. Алкохол - доктор пацијента са гутом: једном узимајући то, већ можете изазвати нови вал погоршања болести.
  7. Приближан број калорија дневно за пацијента је 2500-2700. Угљени хидрати чине до 400 гр, масти - 80 гр. (40% су биљка), протеини - 80 г. Сол по броју не прелази 5-8 гр.

Оно што не можете јести с протином

Постоје велике разлике између менија пацијента у периоду напада и исхране без погоршања.

У акутној фази списак онога што се не може јести са гиром, импресивно. Готово потпуно елиминише храну животињског поријекла. У првим данима у исхрани, уопштено, могу бити присутне само полу течне житарице, пире кромпир од поврћа, воће. После 2-3 дана, у дијету се уноси ниско-масни сос, кефир у комбинацији са поврћем и воћним јелима. Ова врста исхране доводи до алкализације урина и побољшања људског стања.

Спољашње погоршање. Испод је листа производа који специјалци намећу забране до једног или другог степена изван погоршања протина:

Препоручени и штетни производи за протин

Ефикасан и приступачан лек, који може смањити негативне посљедице и зауставити прогресију протина - дијету. Уравнотежена исхрана, прилагођена потребама тела и постојећим контраиндикацијама, не само да ублажи болест, већ и доноси значајне користи целом тијелу. Исхрана са гитоом расте у животном стилу, са циљем да садржи болест и смањује број и интензитет напада. Сви прехрамбени производи су подељени у неколико група које су дозвољене или забрањене под дијететском исхраном, у зависности од састава, својстава и ефеката на тело. Главни индикатор "штетности" је количина пурина и ватросталних масти. Из ове супстанце зависи да ли деликатеси морају бити ограничени или потпуно искључени из менија.

Штетна храна богата пуринама

Гоб се развија због метаболичких поремећаја и повећане депозиције соли мокраћне киселине. То је болест вишка животињских протеина. Храна богата пуринама повећава дисбаланс и доприноси стварању штетних наслага у зглобовима и ткивима. Производи који садрже велики број пурина укључују:

  1. масно месо, свињетина, дробовина (глава, ноге, бубрези, јетра, срце);
  2. уљане морске рибе;
  3. масни, слани, зачињени сир;
  4. чорбе (са интензивним кухањем, већина пурина постаје бујон);
  5. маст (није важно, слана или свежа маст);
  6. месни сос;
  7. соја сос;
  8. конзервиране рибе;
  9. рибљи кавијар;
  10. грожђе;
  11. Гајене печурке (вештачки гљиве садрже огромну количину хемикалија);
  12. зрна културе: грах, грашак, чичерка, сочива, соја, зелени житарица, зелени грашак;
  13. мало поврћа: карфиол, редквица, редкев;
  14. кашика, рабарбара, целера;
  15. киселина;
  16. воћни сокови;
  17. сушено грожђе: кисхмисх, грожђе.

Могуће је, ако је пажљиво

У менију пацијената који имају гихт, можете унети производе који садрже пурине, али у великим количинама имају корисне супстанце које обезбеђују уравнотежену исхрану. Ако су у малим количинама, уз надгледање одговора тела и општег стања, предвиђена корист превладава од могућег негативног утицаја.

  1. Цело млеко (разређено);
  2. Свежи сир са ниским садржајем масти;
  3. Парадајз (не више од 2 комада на дан);
  4. Кувано месо;
  5. Свјежи сир;
  6. Зачини (сирће, соли, ловорни листови);
  7. Сос од павлаке (ниска маст);
  8. Парадајз сос (велика количина ликопена, која садржи топлотно третирани парадајз, помаже у смањењу холестерола);
  9. Першин, зелена салата, зелени лук;
  10. Мајонеза (само свјежа);
  11. Бели купус (пање и горњи слој морају бити уклоњени);
  12. Бобице бруснице (смрзнута или воскаста бобица са гиром је најкориснија);
  13. Печурке (шума);
  14. Мала мастна риба

Међутим, постоји јасна ограничења - ако је болест у стадијуму погоршања, забрањено је јести све намирнице које садрже пурине. Током овог периода, исхрана постаје строго вегетативна.

Списак забрањених производа

Када се гут уведе строго табу на одређену храну, без обзира на стадијум болести. Ово је последица не само састава, већ и степена њихове асимилације, ефекта на систем екскретера и нивоа холестерола. Стање бубрега, које депресира болест, такође утиче на исхрану. Дијететска исхрана укључује искључивање великог броја производа:

  1. Животне ватросталне масти (смалети, комби);
  2. Сало (иако масти и садржи корисне аминокиселине, са гихом, штета ће премашити корист);
  3. Сва алкохолна пића, нарочито она са грожђем у бази;
  4. Свињетина;
  5. Кондиторски производи (колачи, пецива, кекси од меког круха);
  6. Конзервирана храна;
  7. Рибе масних сорти;
  8. Нуспроизводи било које врсте;
  9. Соја сос (као акутно, зачињено јело, што је хауба од махунарки, соја сос је потпуно континуална);
  10. Сос на бази бујона;
  11. Гљива сос;
  12. Зачињени, масни, слани сир;
  13. Све чорбе;
  14. Цхилл и сва слична јела;
  15. Полупроизводи (кобасице, кобасице, димљени производи);
  16. Зачини (бели лук, сирће, ловор - дозвољено);
  17. Легумес (пасуљ, грашак, чичерка, соја, сочиво, зелени житарица);
  18. Карфиол, кислица, целер;
  19. Малина, смокве;
  20. Свеже грожђе, пића која садрже грожђе;
  21. Газирана пића и слана минерална вода;
  22. Чоколада, какао, кафа, јак чај
Чоколада и кафа се не препоручују за употребу са проту

Списак дозвољених производа за протин

Дијета за протин има за циљ максимално смањење нивоа мокраћне киселине. Али заједно са овим, неопходно је надокнадити све потребе тела у витаминима, елементима у траговима, протеини и угљеним хидратима. Због тога, главни задатак који треба да уради исхрана болесника са протином је уравнотежена исхрана. Таква дијета укључује сљедеће производе:

  • Кромпир (кувани или печени кромпир мора се нужно користити за храну).
  • Свеже поврће: бибер, тиквице, парадајз, краставци, шаргарепа, купус. Изузето је само бело, обојено и броколо.
  • Бели лук (дивљи бели лук, дивљи бели лук, млади лук).
  • Супе и борсхт на воденим и биљним растворима (осим чорба које садрже печурке).
  • Житарице: хељде, пиринач, бисерни јечам.
  • Рибља и рибњака.
  • Биљно уље (пуст, лан, сусам).
  • Кувано пусто месо: пилетина, зец, нутриа, ћуретина.
  • Јаја (кувана јаја могу бити укључена у дневни мени).
  • Хлеб је груб.
  • Мед (пожељно Мај).
  • Матице: лешници, ораси, борови орах.
Као што сте већ разумели са гити, неопходно је придржавати се исхране и режима, али то има своје предности
  • Ферментисани млечни производи: јогурт, кефир, јогурт.
  • Нискомодни сос.
  • Свјежи сир.
  • Макарони (тешке сорте).
  • Млеко (у напитцима и првим курсевима).
  • Воће: јабуке, крушке, цитруси, киви, ананас.
  • Воћни сос (бобице бруснице, рибизле, киви, зелена салата у ниско-масти павлаке).
  • Сос за салате: сок од јабуковог јајета, посно уље, семе сезама.
  • Сухо воће.
  • Сокови, децокције, компоти, бисељи, биљни чај.
  • Ђумбир (као зачин, попут чаја)

Карактеристике исхране за протин

Не само константна исхрана разликује храну са гити, већ и неке суптилности које побољшавају терапеутски ефекат. За пацијенте са протином, све што иде у храну важно је.

Режим

Протин предпоставља умјереност у исхрани и избјегавање преједања. Храна треба поделити на мале порције током цијелог дана. Добар позитиван ефекат је увођење редовних истоварних дана (свака три до четири дана). Пиринач са гитором, заједно са печеним јабукама, може да направи пуну исхрану у тим данима. Рецепти су изузетно једноставни.

Усклађеност са исхраном и исхраном, помоћи ће вам да се брже бавите гутом

Пиринач - приближно 80 гр. Уље у млеку, сојама.

Јабуке - приближно 300 гр. Пеци у пећницу са неколико бобица брусница, претучен мешалицом, помешан са пиринчем.

Можете додати неколико кашика меда. Једите током дана, опрати соком или компотом.

Можете распоредити воћно истовар, када се цијели дан поједе само воће.

Јабуке, банане, киви, цитруси, бобице бруснице. За истовар, можете користити и мешавину и једно воће, конзумирати цео дан.

Можете - кисело млеко или поврће. Салате, обучени у сосу, која укључује сирће, биљно уље и бели лук са сусамом, савршено утолити глад и помоћи чисти црева, а додао лист маслачка, чине минерале. Млади печени кромпир су такође ефикасни у данима истовара. Течност треба да покуша инфузију: лист бруснице и малине лист на једнаке делове, за кључале воде и улити топлоту. Инфузија има добар диуретички и антиинфламаторни ефекат који помаже у чишћењу тела и уклањању штетних наслага.

Постење, као и преједање, треба искључити. Борба против прекомерне тежине, што је отежавајући фактор за протин, не би требало укључити чак и краткотрајни штрајк глађу. Такав губитак тежине само ће повећати производњу уриналних соли и нагло погоршати стање пацијената са протином. Веллнесс, исхрана и модерација, заједно са данима истовара, постепено ће се вратити нормалној тежини, без стреса за тело. Замена уобичајених зачина са ђумбом не само да побољша укус свежих јела и да диверзификује рецепте, већ и смањује осећај глади.

Не можете јести прије спавања. Нека најмање два сата прелазе из оброка на спавање. Истовремено, требало би да дозволите себи биљна јела на вечери, а друго време оставите месо, кромпир, јаја и сир. Вечерње јело треба бити лако. Пре него што одете у кревет можете пити желе или компоте од сувог воћа.

Ораси различитих врста могу заменити пуну храну и врло су корисни

Један оброк може заменити орахе: ораси, шуму, кедарске орасле, савршено задовољити глад и садрже аминокиселине, уља и елементе у траговима у великим количинама. Жетва за сакупљање су оптимална снацк.

Пијење

Детаљно чишћење тела уз излучивање урата (соли мокраћне киселине) није могуће без употребе довољне количине течности. Уз протин, дијета омогућава баланс пића. Приближна дневна количина течности треба да достигне 2 - 3 литре. Све врсте воћних сокова су добродошле (неопходно је узети у обзир забрану грожђа), воћни коктели од јагода од рибизле, рибизла, огрожености, компоти од сувог воћа. Приказане су баке дивље руже и биљни чајеви. Чај од лишћа: лист боровнице, лист рибизле, лист малине. Суве сировине у једнаким деловима се припремају на уобичајени начин. Лист бруснице садржи флавоноиде, витамине и танине, који имају антиинфламаторни ефекат, а лист малине и рибизла је одличан диуретик. Општи ефекат се изражава повећаном излучивањем штетних наслага и смањењем запаљенских процеса у зглобовима код пацијената са гити.

Не пенуша минерална вода помаже у враћању равнотеже воде у телу и тиме побољшава чишћење течности у зглобовима

Још увек минерална вода са високим садржајем алкалије - можете. Минерална водена салата - не можете. Свеже стиснути биљни сокови, за које можете користити млади кромпир, шаргарепа, купус (обојени и броколи забрањени), краставац, надокнадити потребу за витаминима и елементима у траговима. Ово је важан индикатор, јер производи дозвољени за протин нису у потпуности способни да испуне потребу тела за ове супстанце.

Ђумбир има способност да раствара уреу и уклони га из тела. Ђумбир, припремљен као чај и узет сваки дан, има снажан позитиван ефекат. Као потврда заслуга овог куративног корена, чињеница је да се џумбу додаје лековима.

Производи |

Сва храна која дијета дозвољава протин мора бити свежа. Старење узрокује уништење витамина "Е" неопходно за потпуни метаболизам. Боранија, карфиол, грожђе, сос од соје, масти, садржи овај корисни елемент у великим количинама. Нажалост, они су контраиндиковани, јер су веома богати пуринима. Кромпир, јаја, пиринач са гутом, храна која је мање обогаћена елементима у траговима, али која може бити корисна у регуларној употреби. Чак и једноставни рецепти и једноставни производи могу се претворити у мали ремек-дело, ако покушате.

Чесен, сирће и ђумбир треба да буду главна зачина. Уз њихову помоћ, не само да побољшате укус хране, већ и да одржите здравље болесника са протином. Садржај елемената у траговима и других хранљивих материја у овим производима је једноставно "без скале", што их чини посебно жељним у менију. Чесен, ђумбир, сирће су прави пријатељи гихта.

У гихту је стриктно забрањено јести пржену храну

Припрема производа се заснива на минималној топлотној обради. Пржена храна је искључена. Сва јела су парена, кувана или печена. Не би требало журити, темељито жвакати сваки комад. Хитно гутање ће компликовати рад стомака и значајно смањити корисност менија.

Компоненте

Исхрана за протин значи велики број течних састојака: супе, борсцх, први млечни производи, сосеви, сокови. Једна варијанта је свежа салата, рецепти које могу да варирају у саставу састојака, али исто у изради :. парадајз, краставац, тиквице, киви, биља, бели лук и остали, шлаг у блендеру, додати сирће или лимунов сок, семенке сусама. Испоставља се нешто између кромпира поврћа и сокова са целулом. Брза, једноставна, укусна, корисна. Одлична опција за снацк. Повећан је садржај течности у менију који повећава излучивање седимента из тела. Ова исхрана је оптимална за протин, јер ова болест напредује због превелике акумулације уреје.

Уз протин, потребно је конзумирати велику количину течности и расти како би једете ретку храну

Мени узорка за дан

Као опција, дневни мени може се разликовати у разноликости и изгледати овако:

  • Доручак. Салата свежег поврћа, обложена сосом или свежом. Кувано јаје, сир (комад на ражњем хлебу), ђумбир чај.
  • Ручак. Печени кромпир са кувано месо и парадајз сосом. Цомпоте.
  • Вечера. Млечна каша, банана. Леаф чај.
  • Доручак. Воћна салата (свако воће, изузетак - грожђе) обучено јогуртом. Сендвич од рженог хлеба са маслацем (шири се, не примењује) чорба дивље руже.
  • Ручак. Лентен супа или борсцх (само на води). Печена риба са поврћем. Сок или инфузија.
  • Вечера. Кухињски сир. Киссел.
  • Доручак. Млечна каша. Кувано јаје. Сок.
  • Ручак. Кромпир печен рибом и поврћем. Парадајз сок.
  • Вечера. Винаигрета (пасуљ су искључени). Киссел или компот.

Која јела су дневна, а шта да се разгледате, зависи од преференција и реакција тела. Ако примените мало маште чак и поштујући препоруке и следећи дијету, можете имати пуно, различито, корисно мени.

Шта се може и не може једити са гутом: мени и дијета бр. 6

Питање које интересује скоро све пацијенте који болују од гитавог артритиса: шта може и да не можете јести с протином?
На основу дијете № 6 Саставио сам приближну мени за људе који пате од гита или имају тенденцију према њему. Надам се да ће ти подаци бити корисни за вас.

Напомена др Евдокименко. Мени је мало исправио - уклонио неке апсурдности из "класичне" верзије табеле ове дијете и учинио је опис исхране разумљивији. Дакле:

Хлеб и производи од брашна

Хлебно пшенично и рж са гитором може се једити без ограничења.
Али неки нутриционисти препоручују делимично ограничавање употребе производа направљених од маслаца.

Препоручено - вегетаријанске супе са додатком различитих поврћа и житарица, опет вегетаријански борсхт и супа, окросхка, супа од црвене боје, млечне супе.
Препоручљиво је искључити из исхране или строго ограничити: месо и рибље броколе и супе засноване на њима; супе од гљива и пиле, супе са кислом или шпиначом.

Месо, перад и јаја

Кувана говедина, зец, пилетина или ћуретина могу се једити релативно мирно, најмање 1-3 пута недељно. Али још једном бих желео да нагласим да је боље да их припремим у куваној форми. Из истог кувана меса можете направити парове.
Препоручљиво је искључити или озбиљно ограничити сљедеће месне производе у вашој исхрани: телетина, пилетина, јагњетина, свињетина, бубрези, јетра, мозак, кобасице, димљено месо, конзервирано месо.
Јаја: дан можете једити једно јаје, максимално 2 јаја било којег препарата

Ниско-масне сорте рибе у куваном облику могу се једити 1 до 2 пута недељно.
Масне, слане или димљене рибе и конзервиране рибе - све ово треба бити јако ограничено или чак искључено из ваше исхране.

Млеко и млечни производи

Млеко, природна и млечна јела, кефир, јогурт, сир, природно и посуђе, сир није оштар - без ограничења. Већина дијететичара вјерује да су они с гито корисни.
Изузетак - оштра и слана сира, бринза; треба их јести са проту што је ретко могуће.

Тестенине, житарице и махунарке

Препоручују се различите житарице сваке припреме, кашице од њих и тестенине (у разумним количинама, наравно). Изузетак је овсена каша, у питању је.
Препоручљиво је искључити или озбиљно ограничити све махуне у вашој исхрани: нарочито пасуљ, пасуљ и сочиво и јела од њих.

Препоручује се: кромпир, репа, шаргарепа, тиквице, бундева, слатке паприке, патлиџане боје, купус сваке припреме, краставци - само не слани и не кисели.
Парадајз - у сумњи. Неки нутриционисти позивају на протин да ограниче унос; други тврде да су парадајз чак корисни и за протину.

Напомена др Евдокименко.
Мислим да би пацијент који болује од протина требао бити вођен сопственим стањем у овој ствари. Ако Ваше тело реагује на пријем парадајза безбедно, можете јести без посебних ограничења. Али ако парадајз узрокује погоршање и провоцирање протона, морате ограничити употребу парадајза. Желим да запамтим то ретко, али упознао сам људе који су имали парадајзове који су изазвали гихтне нападе. За 20 година праксе сам имао 6 или 7 таквих пацијената. Можда, поред гита, имали су и неке друге специфичне особине у метаболизму, и зато је тело чудно реаговало парадајзу. Или парадајз су "нахимицхенние."

Воће, бобице и слаткише

Препоручено: било које воће и бобице, свјеже и након топлотне обраде. Мед, џем и шећер такође нису контраиндиковани.
Сумњиво - смокве, малине, чоколада

Сматрају се корисним: слаб чај, посебно са млеком; кафа која није јака с млеком, сокови од воћа и поврћа, чорба пилуле.
Препоручљиво је ограничити: какао, јак чај и јаку кафу,
Штетно: алкохолна пића, пиће од квасца.

Напомена др Евдокименко.
Пацијенти често питају шта су алкохолна пића за протин "мање штетна" и "штетнија". Према мојим запажањима, највише од свега проузрокују напади пива, црног вина, вискија и коњака.
Водка је, очигледно, више "чисто" пиће - и ради (у малим дозама) не толико.
Али велике дозе алкохола изазивају напад без обзира на то шта пијете.

Користан - салате од поврћа; можете јести: винаигретте, крем сир.
Штетно: оштре или слане грицкалице, димљени производи, конзервирана храна, кобасице.

Сокови и зачини

Препоручено: сосеви на поврћу, парадајз, павлака, млеко; ванилин, цимет.
Штетно: сосеви на месу или рибљу јуху, кувари од печурака, бибер, сенф, хрен.

Корисно: крема и биљна уља.
Штетно: јагњетина, говедина и свињетина, масти за кување.

Чланак др Евдокименко © за књигу "Артритис", објављен 2004. године.
Измењено 2011.
Сва права придржана.

Дијета за протин: како организирати храну и изабрати мени

Губ је болест коју карактерише оштећен метаболизам. Уз то, соли сечне киселине депонују у зглобовима.

Протин је прилично ретка болест - троје људи пада на хиљаду људи.

Болести су осетљиве на мушкарце преко четрдесет година, код жена се манифестује климактеријски период.

Из протина пате све зглобове, почевши од зглобова руку и завршавајући зглобовима на ногама.

Прекомерна количина уреје у телу је из два разлога: здрави бубрези не могу издржати велике количине киселине, или када се уреа пусти у прихватљивим количинама, али бубрези нису у могућности да га повуку.

Повећање броја пацијената са протином повезано је са потрошњом хране која садржи пурине (месо, масне рибе) и злоупотребе алкохола.

Главни симптом Гихт - запаљење било којег зглоба. Напад болести јавља се рано ујутро или ноћу, изражен као интензиван бол у погођеном подручју. Температура у пределу зглоба се повећава, кожа почиње да постаје црвена и сјајна.

Улога правилне исхране

Правилна исхрана са протином је проблем који треба посветити посебну пажњу, пошто је главни разлог повећања мокраћне киселине у прекомјерној употреби производа који садрже пурине.

Посебну улогу треба посветити терапеутској исхрани за протин на ногама.

Посебна пажња посвећена је исхрани гита током погоршања.

Мени и рецепте за протин развијају нутриционисти засновани на облику болести и индивидуалним карактеристикама пацијента.

Терапијска дијета може смањити дозе узиманих лијекова. Истовремено, треба имати на уму да само исхрана не може у потпуности ослободити болести, иако ће то учинити ретке.

Принципи исхране

Права исхрана је кључни тренутак у лечењу болести.

Специфичност терапијске исхране састоји се у ограниченој потрошњи производа који садрже пурине, со, оксалну киселину и довољну потрошњу производа за ацидизацију (поврће, воће и млеко).

Дакле, главни забрањени производи, чија употреба је искључена са протузима:

  • месо,
  • нуспроизводи (јетра, језик, бубрег),
  • риба,
  • конзервирана храна,
  • кавијар.
  • из биљних намирница, пурини су укључени у махунарке, кикирики и карфиол;
  • доста пуриста у чоколади.

Пурини су практично одсутни у млеку, јајима, поврћу, воћу и многим бобицама.

Дијета бр. 6

Најчешћи дијететски систем за протин је прехрана број 6.

То смањује унос протеина тако што оштро ограничава рибу, месо и пасуљ.

Са оваквом исхраном, животињски протеини не би требали бити више од 50% укупног броја протеина. Такође је неопходно смањити конзумирање масти: свињетина, говедина и јагњећа масти, кулинарска маст.

Правила о исхрани која ће убрзати опоравак

Међу главним принципима исхране могу се идентификовати следеће:

  1. Рибе се могу једити не више од два или три пута недељно - Строго у кувани или упарени облик.
  2. При кувању меса, риба и печурака, треба запамтити да већина пурина који улазе у њихов састав улазе у бујон. Из тог разлога није дозвољено да конзумира било коју супу, осим поврћа.
  3. Сваког дана треба пити око два литра обичне воде. Током исхране можете пити поврће и воћне сокове, минералну воду, млеко, биљне чајеве, кисело-млечне напитке. Од јаког чаја или кафе треба одбацити.
  4. Током дијете Прекомјеран унос соли је контраиндикована. Његов вишак доводи до преципитације урата у седименту и депозиције у ткивима тијела. Салт треба смањити на 6 г дневно. У идеалном случају, храна треба да буде мало слана или потпуно свежа.
  5. Препоручено обогаћују исхрану са производима који укључују витамине Ц и Б1.
  6. Добар ефекат на тело дани истовара на млијечне производе, поврће и воће. Постење је контраиндиковано, јер разградња протеина доводи до повећања нивоа уреје.
  7. Не можете преједати. Боље је држати фракциону храну у малим порцијама (до пет до шест пута дневно).
  8. Забрањено је истовремено конзумирати храну и алкохол који садрже пурине.

Одбиј - ограничи - дозволи

Нудимо таблицу производа који ће помоћи да се направи исправна дијета и мени за протин.

  • нуспроизводи;
  • масно месо;
  • све чорбе, осим поврћа;
  • кутије од млака, инстантне супе;
  • димљена храна;
  • масне рибе;
  • конзервирана храна;
  • кавијар;
  • оштри и слани сиреви;
  • пасуљ;
  • соррел;
  • малине;
  • грожђе;
  • смоква;
  • зачини и зачини (кром лишћа);
  • јака кафа и чај;
  • Чоколаде;
  • алкохолна пића.

Списак производа чија потрошња треба бити ограничена:

  • сол;
  • кувано месо и риба (пре свега да се стискају ниско-масне птице, лосос, пастрмка, лосос);
  • кобасице (понекад можете јести млечне кобасице и кобасице);
  • карфиол;
  • спанаћ;
  • парадајз;
  • радисх;
  • печурке;
  • Буттер.

Како се манифестује у различитим стадијумима протина - симптоме и знаке болести. Који приступ третману се користи поред корекције исхране.

Списак дозвољених производа:

  • поврће супе;
  • зец (у малим количинама);
  • пилетина, ћуретина (у малим количинама);
  • пуста риба (до три пута недељно);
  • морски плодови (шкампи, лигње);
  • ферментисани млечни производи (кефир, скут, природни јогурт, павлака);
  • јаја;
  • житарице;
  • макарони;
  • хлеб;
  • поврће (краставци, купус, шаргарепа, кромпир);
  • црни лук, бели лук;
  • копер;
  • воће (крушке, јабуке, цитруси);
  • лубеница;
  • бобице (вишња, трешња, јагода);
  • суво воће (изузев грожђица);
  • слатко (мед, мармелада, марсхмаллов, пастиле);
  • семе, боровине, бадеми, лешник;
  • природни сокови, компоти, воћни напици, квас;
  • чај од пилетине;
  • биљна уља;
  • минерална вода.

Шта је суштина исхране?

Главна суштина исхране за протину је контрола производње и излучивања мокраћне киселине.

Овакав систем исхране доприноси побољшању благостања и смањењу болова, због чега се болест повлачи.

Треба напоменути да ова дијета не третира, већ само доприноси убрзаном ослобађању киселине и соли уз погоршање артрозе.

Главне врсте исхране кориштене

Исхрана за протин се често организује за неколико основних дијета.

Број 6

Најчешће је код протина прописана терапијска прехрана број 6. То се такође користи за лечење болести уринарног система, дијетеза, цистинурија.

Систем исхране базиран је на нормализацији производње уреје и обнављању дозвољеног окружења урина.

Предност дијете # 6 је у ограничењу уноса хране која садржи пурин, етандиојску киселину и доминацију у исхрани производа који промовишу обнављање метаболизма.

Кување хране за такав мени је врло једноставно: месо и риба морају да кувају или кувају за пар. На основу кухане хране, можете припремити други курс. Најважније је посматрати периодичност потрошње меса (до два или три пута недељно).

Пуни мени диете број 6 за протин мора садржати:

  • дневни унос протеина - до 90 г;
  • дневни унос масти - до 90 г;
  • дневни унос угљених хидрата - 400 г;
  • укупна дневна калоријска вредност - до 2900 килокалорија.

Исхрана за гојазност

Друга врста терапеутске исхране за протин је прехрана број 8. Препоручује се ако пацијент пати од гојазности било којег степена.

Гојазност је резултат пренатализације, даје додатни напор на телу и погоршава тренутну болест. Суштина исхране је смањење вишка масти у ткивима.

Садржај калорија садржи протеине и смањење процента масти, угљени хидрати су практично искључени:

  • до 130 г протеина;
  • до 80 г масти;
  • око 120 г угљених хидрата;
  • до 2000 килокалорија дневно.

Дијетални мени број 8 претпоставља:

  1. Потрошња раже или отрубног хлеба, супе од поврћа, понекад - мршавина говедине, други ток пилеће, ниско-масне рибе.
  2. Риба и месо могу се кувати, залијевати или печити.
  3. Житарице и тестенине су практично искључене. Од млечних производа дозвољено је користити кефир и сиром ниске каматне стопе.
  4. У дану можете јести највише два јајета.

Мени са болесним рукама

Исхрана са гиром на рукама указује на нормализацију процента уреје у телу, као и на побољшање метаболизма уопште.

Из дневне исхране искључена је храна која садржи много пурина.

Истовремено, дозвољена је конзумација јаја, воћа, поврћа, сира и млека. У случајевима акутне болести и тешких болова у рукама, месу, риби, чорби, димљеним производима, конзервираној храни, зачини, колачима, чоколади и алкохолу треба потпуно искључити.

Свакодневни мени може садржавати производе као што су лигње, шкампи, супе од поврћа, ниско-масни сиреви, житарице, тјестенине, цитруси и поврће.

Уз стриктно придржавање менија бола које је предложио лекар, бол ће постепено смањивати с четкама.

Сампле мени за недељу

  • доручак: сендвич са кромпром и сир, кукурузне пахуљице, сок од поморанџе;
  • ручак: салата од поврћа, парче суво шунке, печени кромпир;
  • вечера: печена риба, поврћа пилаф.
  • доручак: млеко са ниским садржајем масти, овсене пахуљице са јогуртом и комади плодова,
  • ручак: гризирано говеђе месо са поврћем, сок од поврћа, кобасица без кавијара;
  • вечера: кувано поврће, пусто месо, сир са хромом од брања.
  • доручак: два јајета, брана хлеб, млеко са ниским садржајем масти;
  • ручак: поврћа, парадајз сок, поврћа, салата;
  • вечера: 110 г лососа, поврће, млеко.
  • доручак: овсена јела са воћем, млеко са ниским садржајем масти;
  • ручак: биљна супа, кувани пиринач, сендвич с сиром;
  • вечера: печени кромпир, парена риба, сок од поврћа.
  • доручак: сендвич са путером и сира, воћни сок;
  • ручак: рижото, јогурт, воћни сок;
  • вечера: супа са житарицама, сир, млеко са ниским садржајем масти.
  • доручак: сендвич са маслацем, сир и парче парадајза, комад леан шунке, сок;
  • ручак: кромпир од кромпира са поврћем, парче мелоне, млеко са ниским садржајем масти;
  • вечера: биљна супа са крутонима, поврће рагоут, кефир.
  • доручак: хељда каша, парче сира, зелени чај;
  • ручак: поврћа, кувана риба, млеко са ниским садржајем масти;
  • Вечера: пилетина за пар, парено поврће, парче сира, кефир;
  • Грицкалице могу бити ораси, јабуке, суво воће (изузев грожђа).

Терапеутска исхрана за протину смањује ризик од поновног настанка болести, ублажава бол, нормализује уринарни систем.

Осим тога, такав систем исхране доприноси нормализацији телесне тежине и један је од начела здравог начина живота.

Дијета са гити има ефекат опћег јачања, подмлађује тело.

Исхрана за гих је листа дозвољених и забрањених намирница, лековитог менија недељно са рецептима

Повећана депозиција кристала мокраћне киселине у ткивима изазива запаљење зглобова. Основа прехране за протин је употреба хране са малим садржајем пурина - супстанци које су "кривци" болести. Лечење патолошког процеса укључује одбацивање лоших навика, постепено смањење тежине, али главни услов за опоравак је дијететска исхрана.

Шта је гихт?

Болести зглобова, које се јављају када је поремећај метаболизма, назива се гут. Ризик од болести се повећава код жена током менопаузе и код мушкараца преко 40 година. Болест почиње повећаном продукцијом мокраћне киселине, чија производња не може да се носи са људским бубрезима. Касније, акумулација урата (соли сечне киселине) одвија се у зглобовима особе.

Како јести са гити

Исхрана игра кључну улогу у лечењу протина. Болест утиче на људе који злоупотребљавају алкохол или једу пуно хране која садржи пурине - супстанце у ћелијама тела. Када се уништавају ова једињења, формира се сечна киселина. Вишак мокраћне киселине изазива запаљење. Пурини се налазе у прехрамбеној храни, страним производима од меса, квасцу, морским плодовима и уљним рибама, па се препоручују да буду искључени.

Општа правила

Хипопурине исхрана је део лечења описане болести зглобова. На позадини узимања хране са пуринима, сећна киселина се депонује у зглобовима. Препоручује се пацијенту да искључи производе са највећим бројем вишка соли. Лекар поставља таблицу за лечење број 6. Енергетска вредност ове дијете је 2700-2800 калорија дневно. Дијетална терапија за гихт укључује:

  • придржавање повећаног режима пијења;
  • строго поштовање уноса соли;
  • Ниска пурина дијета не дозвољава употребу пурина више од 150 мг дневно.

Табела садржаја пурина у храни

Постоје пурини биљног и животињског поријекла. Једињења у биљној храни су сигурнија за људску употребу. Супстанце из меса и рибе повећавају ризик од протина, а једињења пурина из поврћа не утичу на ризик од било какве болести. Пурини из млечних производа имају мали утицај на болест. Садржај супстанце у неким прехрамбеним производима:

Шта можеш јести са гити

Неопходно је смањити број хране високих у протеини на 1 г на 1 кг телесне тежине. Ако пацијент са гагом нема хроничну бубрега или болести срца, онда је потребно пити више од 2,5 литара воде, а чак и украдене поврће. Коришћење алкалних минералних вода ће бити корисно. Дозвољено је користити храну кувану у куваној форми, као и јела са малим мастима (зец, пилетина). Листа корисне хране за протин:

Какву рибу можете јести

Можете јести витке сорте рибе, кухане у кувању (дневно за 160-170 грама). Забрањено је јести пржене, слане рибе и њене деривате: конзервисана храна, паприке, кавијар, масне сорте (херринг, сардине, бакалар, штука). Не можете јести рибље чорбе (ухо). Можете јести лигње, шкампи, морски кефалоподи, ракови.

Оно што не можете јести

Препоручује се ограничавање уноса соли за сто (потребно је да се придржавате правилне дозе од 5-6 г). Неопходно је искључити јела од меса која садрже високу концентрацију пурина. Не можете преједати пацијента са протином, али не смете да третирате пост. Треба да поделите количину хране на 5-6 пријема, поштујте правила о уносу соли. Након дијагнозе протина, лекар издаје списак забрањених производа:

Исхрана са гити током погоршања

Полазећи од чињенице да је протин - болест метаболизма протеина, која се карактерише вишком норме соли уричне киселине у телу, главна есенција исхране је смањење нивоа солних супстанци. Ако дође до погоршања, прописује се вегетаријанска исхрана, што смањује нападе гихтова. Екацербација се јавља ноћу и изгледа као акутни артритис. Куративни мени ће помоћи повратку у нормалан живот, како би се олакшао стање у акутним нападима, како би се уклонили отока и црвенило у погођеном зглобу:

Дјеломични оброци, оброци најмање 4 пута:

  • доручак - салата од поврћа, кувано јаје;
  • други доручак - чорба пилуле;
  • вечера - желе и резанци на млеку;
  • поподневна ужина - свеже воће;
  • вечера - слаб чај, рогови купуса од поврћа.

Исхрана за говед ногу

Ако у доњим екстремитетима постоји оток и црвенило, слично нападима артритиса, препоручује се консултовање са лекаром. Терапеутска дијета и исхрана за протин ногу чине одбијање хране с пуринама, ограничавање потрошње животињских протеина. Потребно је пити 2-3 литре течности, пити алкалне напитке, супе од поврћа, корпе су корисне. Немогуће је јести гут на ноге и оштре и слане хране. Лечење гиха даје приближни мени:

  • након буђења - бујон пасруса;
  • за доручак - хељде;
  • други доручак - чај са млеком;
  • вечера - кромпир са шаргарепом и поврћем;
  • средњо-јутарња грицкалица - компот, зелена јабука;
  • вечера - салата од поврћа, печене палачинке.

Исхрана за протин са гојазношћу

Компликација у облику вишка телесне тежине може знатно погоршати болесничко стање и интензивирати нападе бола. Не можете умрети од гита, али како можете нормализовати своје тело? Одговор на ово питање биће исправна исхрана пацијената. Карактеристике исхране за протин са гојазношћу укључују употребу здраве хране из дијеталног менија број 6. Препоруке за дијету:

  • одбијање брашна, слатка, маст;
  • повећан унос течности (2,5 литара дневно);
  • исправна исхрана заснована на исхрани вегетаријанаца;
  • Немојте јести свеж хлеб, већ само јучерашње раж или пшенично брашно.

Мени за недељу

Дијетална исхрана за пацијенте са гити има за циљ смањење депозиције соли мокраћне киселине и спречавање настанка нових кластера. Препоручује се искључивање чорби, пити пуно минералне алкалне воде. Испод је оквирни мени за свако од седам дана у недељи. Пре него што користите храну наведену испод за седам дана исхране, консултујте лекара:

Исхрана и исхрана за протин - шта може и не може се једити, таблица производа, мени недељно

Храна, која чине дневну исхрану особе, мора укључити храну која има велики број супстанци корисних за тело. Корисни рецепти ће нам помоћи да останемо здрави и привлачни, упркос узрасту. Међутим, ако исхрана није уравнотежена или постоји велики број масних, акутних или тешких дигестивних система за дигестивни систем, метаболизам код људи може бити поремећен, а тело ће акумулирати соли мокраћне киселине. Ово се посебно односи на мушкарце. Повећана концентрација ових соли доводи до запаљења зглобова, што се назива гут.

Општи опис патологије и принципа исхране

Важно је знати! Доктори су шокирани: "Постоји ефикасан и приступачан лек за болове у зглобовима." Прочитајте више.

Губ је хронична зглобна болест која је праћена довољно тешким болом и другим негативним симптомима. Наравно, неопходно је извести третман, јер се квалитет живота значајно погоршава код пацијената, јер је њихова мобилност ограничена. Борити се са патологијом је могуће код куће, ако пратите све препоруке лекара. Исхрана за протин, пацијент треба прво. У овом случају, дијета коју прописује лекар треба посматрати не само током погоршања болести, већ и током ремисије. Сваког дана морате пратити вашу исхрану. Правилна исхрана са протином је гаранција људског здравља и гаранција смањења случајева погоршања патологије.

Протин је болест повезана са оштећеним метаболичким процесима у телу. Због тога је рационално исхрањење са гити веома важно за лечење. Узрок болести лежи у повећаној концентрацији мокраћне киселине у телу, чија су соли депонирана у зглобовима. Дијета која се мора посматрати сваки дан може смањити његову количину у крви, с обзиром да се бубрези не могу сами носити с тим.

Симптоми болести

Најчешће се симптоми протина појављују код мушкараца који су достигли 40 година живота. Код жена, патологија се развија са почетком постменструалног периода. Треба напоменути да протин може утицати на скоро све зглобове, али најчешће се примећује на ногама.

Ако није испоштована исхрана током настанка симптома протина, понови се могу повремено појавити, јер се потпуно лечи болест се не дешава.

Губ има акутни почетак. Често се бол јавља ноћу. Соли сечне киселине се прво депонују у великим зглобовима прстију, колена, у стопала. Симптоми гиха обично се јављају веома јако, па је тешко збунити гихт са другим зглобним патологијама. Ако током лечења протина код куће не прати исхрану, патологија може да се прошири на све зглобове.

Повећана концентрација соли сечне киселине примећује се не само у самом зглобу, већ иу лигаментном апарату, крвотворне мембране, узрокујући упале. Наравно, једнодневни гихт се може манифестовати у пуној снази. Патологија има ове симптоме:

  • јак бол;
  • црвенило коже на погођеном подручју;
  • повећање локалне температуре;
  • појаву отечености.

У мушким пацијентима, симптоми се обично појављују рано ујутру или средином ноћи. Акутни период може трајати једнодневно и више од 3 дана. Поподне, симптоми протина могу донекле смањити њихов интензитет, мада се опет појачава бол након почетка вечери. У овом случају, човек може рећи о тим кршењима у исхрани, који обично развија лекар за гихт.

Постоје и други знаци манифестације болести: на рукама или ногама постоје растови коштаног ткива. Упркос чињеници да мушкарци имају гихт или жене, пацијент мора увек консултовати лекара. Ово ће дати прилику да направи тачну дијагнозу, започне одговарајући третман и направи праву исхрану.

Балансирана исхрана у развоју протина ће помоћи да заувек заборавите на погоршања.

Дијагностика

Дијагноза обухвата визуелни преглед удара удара, радиографије, као и лабораторијске тестове крви и урина. Рентген вам омогућава да одредите стање артикулације, присуство остеофита. Лабораторијски тестови пружају прилику да уочите повећан ниво мокраћне киселине у крви. Симптоми и знаци описани од стране пацијента са гити помажу да се прописује адекватан третман. У зависности од степена концентрације мокраћне киселине у телу пацијента, може се прописати лек који промовира његово излучивање.

Принципи исхране

Можете се отарасити болести код куће, јер нема потребе у болници. Терапија обезбеђује праву исхрану - исхрану која је са протином главна метода лечења и превенције рецидива. Приближни дијетни мени за протину је лекар узимајући у обзир индивидуалне особине тела и повезане болести. Требало би да има за циљ елиминисање повишених нивоа мокраћне киселине у телу, као и знакове патологије. Да би то урадио, човек треба прегледати своју исхрану за сваки дан и пратити одређену дијету.

Производи који садрже протин не треба да имају пурине у свом саставу, који се претварају у мокраћну киселину (табела забрањених и дозвољених производа ће бити представљена у наставку). Листа таквих производа укључује готово све поврће и воће, па је храна код пацијената са протином у основи слична мени вегетаријанаца. Рецепти за протин нису сложени или сложени, међутим, они морају бити куван правилно, а сви састојци за дијету треба узимати са листе у табели дозвољених производа.

Терапијска дијета са гити помоћи ће пацијенту да се брзо ослободи непријатних и болних симптома код куће. Међутим, употреба масних или зачињених јела може довести до рецидива и повишеног нивоа мокраћне киселине у телу прилично брзо. На пример, максимална количина пурина садржи кафу, чија употреба може изазвати напад. Ово такође може допринијети алкохолу, посебно пиву и грожђу, тако да су искључени из исхране.

Правилна исхрана током погоршања протина или ремисије мора се изводити свакодневно. Пошто је неопходно лијечити код куће, пацијент треба да има жељу да се отклони симптома болести, а воља неће прекинути исхрану. Табела дозвољене хране за гихом, као и рецепти представљени у наставку, помажу у прављењу појединачног менија, узимајући у обзир све карактеристике тела и патологију пацијента.

Храна током лечења гутом може бити укусна и разноврсна. Исхрана, која мора задовољити захтеве тела за протин, не подразумијева сувише стриктна ограничења, међутим, она доприноси правилном начину живота.

Шта се не може једити са гити?

Ако пацијент има лезије зглобова на ногама, неопходно је сазнати шта се не може јести са гити. Чињеница је да се током исхране не препоручује нека храна (чак и воће) јер садрже одређену количину пурина. Цуре или барем елиминирати симптоме без правилне исхране је немогуће. Следећа табела ће показати да не можете јести са гити.

Табела 1. Забрањени производи за протин

У сваком случају, храну која садржи представљену листу не може се поједити са протузима на ногама. Ова табела треба увек бити при руци, током кувања.

До недавно, доктори су сумњали у то да ли је могуће јести парадајз са гити. Чињеница је да ова храна пружа исхрану у исхрани, иако садрже пурине (оксална киселина). Међутим, у парадајзима његова количина је толико безначајна да је не само да је могу једити, већ и корисна. Парадајз садржи велики број витамина, минерала и органских киселина. Ови производи добро подржавају имунитет. Поред тога, парадајз садржи антиоксиданте и фитонциде, који доприносе елиминацији запаљеног процеса, активираног преко гита.

Парадајз са гитором може се једити у било којој количини. Чињеница је да имају добар ефекат на метаболизам у телу. Најбоље корисне особине ових производа се манифестују након кувања и додавања биљног уља.

Парадајз може да једе и треба да једе са протином, неће штетити.

Поред оних производа који су забрањени у исхрани са проту на ногама, постоје и оне које се могу конзумирати у ограниченим количинама. Следећа табела их наводи:

Табела 2. Производи дозвољени у ограниченим количинама

Уз опрез, користите и мед. Као што се може видети, многи производи су још увијек непожељни у исхрани, ако пацијент пати од протина на ногама. Међутим, храна може бити врло укусна и разноврсна. За то ће бити неопходно једноставно користити, уствари, протин је хронична патологија која може узнемиравати особу цијели живот. Према томе, исхрана треба пажљиво пратити, јер чак и једна шоља кафе може изазвати напад.

Шта можеш јести са гити?

Протин није обична болест која захтева одговоран став и поштовање принципа правилне исхране. Зато бисте требали знати коју храну можете јести, а који од њих је забрањен. На претходној табели су садржане информације о томе која храна не треба конзумирати, и зашто имају негативан ефекат на тело. Сада морате да схватите шта можете да једете са гити.

Табела 3. Овлашћени производи

Уз протин на ногама, можете јести семе сунцокрета и све врсте орашчица:

Кикирикије не треба конзумирати, јер је богата пуринама. Многи пацијенти не знају да ли је могуће пити квасс за протин. Одговор је једноставан: могуће и неопходно. Исхрана обезбеђује потрошњу готово свих поврћа и воћа, уз ретке изузетке. На пример, можете јести чешње са гити. У дану можете јести око 20 плодова. Поред тога, корисни су и вишњаци, сокови и воћна пића. Посебно је корисна бобица са гитором. Морсе од њега доприноси уклањању вишкова пурина.

Такође је важно схватити колико су корисне рибље уље и чајне гљивице у проту. Рибље уље је јединствено складиште витамина. Садржи готово све корисне минерале који су неопходни за тело. Рибље уље се сада продаје у капсулама, тако да је лако узети. У саставу, супстанца има полинезасићене масне киселине, које дају антиинфламаторни ефекат. Стога, рибље уље за гих треба узети нужно. Међутим, узимајући лек, морате бити пажљиви ако постоје каменци у уретерима.

Што се тиче гљиве чаја, није препоручљиво да га користите. Агент може повећати пробавну активност желудачног сока. Чајна гљива у свом саставу има гљивичне квасне и оксалне киселине, што је контраиндиковано у протину. Поред тога, чајна печура садржи огромну количину угљених хидрата, која су нежељена у исхрани за гојазност.

Дијета за протин на ногама - мени (принципи компилације)

Дијета за протин је основа лијечења. Без ње, ефекти лекова које је прописао лекар ће бити непотпун и неефикасан. Оброк хране има специфичну структуру. Пожељно је да мени помогне саставити доктора који ће узети у обзир неке особине тела.

Дакле, исхрана обезбеђује употребу течних или полутантних јела која садрже састојке са листе у таблици дозвољених производа. Основа менија састоји се од поврћа, поврћа и воћних салата, компоти, минералних вода (алкалних). Исхрана треба организовати тако да је то фракционо - најмање 5 пута дневно.

Пацијент мора пити најмање 2 литре течности дневно. С обзиром на то да исхрана обезбеђује дане за истовар (они помажу тијелу да се носи са асимилацијом хране и благовременим уклањањем мокраћне киселине), током које пацијент не једе посуђе, осим поврћа.

Правилна исхрана током протина подразумева употребу вегетеријанских рецептура. Ово узима у обзир присуство истовремених патологија код пацијента. На пример, он има повишен ниво холестерола, тако да он не може да једе жуманцу.

Многи фактори треба узети у обзир код дијабетес мелитуса. На пример, такви пацијенти треба да ограниче потрошњу пекарских и брашних производа. У исто време из менија потребно је у потпуности искључити слатка јела и шећер. Такође, када дијабетес није пожељно користити мед.

Често гих у комбинацији са гојазношћу. У овом случају мени је у суштини ограничен на строгу листу посуђа. Чињеница је да превише телесне тежине штетно дјелује на зглобове. Листа дозвољених производа у овом случају не укључује месо и рибу. Поред тога, таква дијета омогућава често држање дана истовара. Понекад њихов број може да достигне 4 пута недељно.

Губитак тежине са проту који је локализован на ногама не би требало да буде оштар, јер ће то више оштетити тело. Рецепти посуђа на менију треба да буду такви да се телесна тежина не превише брзо одлази. Исхрана се не своди на тотално гладовање. У овом случају, стање пацијента са протином се значајно погоршава.

Чишћење тела се не појављује, ако не добије све неопходне материје производа са горње листе, енергетске потребе особе нису у потпуности испуњене. У овом случају се протеинска једињења протеина конзумирају. Због тога се ниво мокраћне киселине повећава, депонован је у синовијалној течности и изазива инфламаторни процес.

Постоје такви принципи састављања менија:

  • Приликом припреме разних јела, потребно је користити што мање соли, што доприноси изгледу уара у ткивима.
  • Количина конзумиране течности треба повећати. Ово ће омогућити брже уклањање једињења мокраћних киселина из тела.
  • Рецепти посуђа треба да буду такви да је њихов укупан садржај калорија био мали.
  • Парадижник не треба искључити у потпуности.
  • Пожељно је потпуно напустити мајонез, животињске масти и заборавити на алкохол заувек. Ако је пацијент гурман и воли она јела у којима се вино додају, онда се такви рецепти искључују из менија.
  • Ако пацијент не престане да пије чај или кафу, понављање протина се може поновити, а бол се интензивира.

Немогуће је преједати, јер је ово додатно оптерећење уринарном систему.

Као што видите, исхрана са болестом као што је протин није килограм доктора, већ је неопходност. Пацијент је обавезан да зна коју храну може конзумирати и које оне не могу. Према томе, болесни људи треба да имају стрпљење, бацају лоше навике и преузму своје здравље.

Дијета за протин: табела број 6

Потпуно излечити представљену болест, посебно ако се то догоди у комбинацији са гојазношћу или дијабетесом, не може. Међутим, антипурински дијетални број 6 са гити помоћи ће елиминирати погоршање или смањити број рецидива. Дизајниран је недељу дана, иако се можете држати све време.

Чак и "занемарени" проблеми са зглобовима могу се излечити код куће! Само не заборавите да га разбијте једном дневно.

Има такве карактеристике:

  1. Мени потпуно искључује сву храну која садржи велики број пурина и оксалне киселине.
  2. Табела број 6 предвиђа умерени унос соли. У неким тешким случајевима овај производ је потпуно искључен.
  3. У менију недељу дана додају се алкални производи: поврће, млеко.
  4. Количина слободне течности која се конзумира значајно се повећава, осим ако, наравно, постоје контраиндикације од срца и крвних судова.
  5. Табела број 6 такође предвиђа смањење животињских протеина и ватросталних масти у менију.

Важно! Ако је протин на ногама компликована гојазношћу, онда су она храна која садржи велике количине угљених хидрата искључена из исхране.

Садржај протеина у исхрани такође треба смањити на 0.8-1 г по килограму телесне тежине. Ово ће практично зауставити производњу мокраћне киселине, која ће, заузврат, зауставити развој погоршања протина на ногама.

Постоји одређена табела норми свих супстанци које морају унети у тело када користите мени диете број 6:

Табела 4. Норме супстанци које улазе у тело када користе дијету број 6

Класични седмодневни мени са гутом на ногама потписује лекар који се појави. Варијанте табеле број 6 за недељу дана могу бити мало. Храна се на било који начин не разликује. Храна се кува на уобичајени начин, а температура посуђа је нормална. Месо и риба боље је кувати, али јуха мора бити сипана, јер садржи све пурине из ових производа. Исто важи и за печурке.

Табела менија број 6 за недељу дана за људе са гутом омогућава једнодружење. Резултат овакве исхране је: нормализација исхране, стабилизација метаболизма пурина, смањење количине соли мокраћне киселине. Табела број 6 такође вам омогућава да значајно смањите телесну тежину, елиминишете бол и упале у ногама, смањите вероватноћу рецидива стања погоршања. Међутим, пре него што започнете ову дијету, потребно је консултовати лијечника.

Упркос недостатку ригидног оквира у исхрани, табела број 6 можда није погодна за све. Какав утицај таква дијета може имати на пацијента зависи од карактеристика његовог тијела, тока гихта. Важно! Ако пацијент има депресије соли мокраћне киселине у ногама, консултација са доктором је обавезна. Ако је пацијент гојазан, може му се доделити табела број 8, која омогућава строжију филтрирање листе дозвољених производа.

Саговорник са исхраном број 6, пре одласка у кревет, морате пити 200 мл. било која течност.

Исхрана са гити током погоршања

Дијета за гити током периода погоршања ће помоћи да се ријешите непријатних болних симптома и вратите покретљивост, коју особа губи током развоја упале. Из менија можете у потпуности искључити месо и рибље производе. Исхрана за гити обезбеђује све чешће дане празњења (сваки други дан).

У овом тренутку можете јести само воће и поврће. Након нестанка болова у ногама и елиминације едема, можете ићи у уобичајени седмодневни мени. Строга прехрана за погоршање протина траје највише 3 дана. Храна би требала бити честа и фракциона, како не би преоптерећивала дигестивни систем, иако такав мени не може у потпуности учитати стомак.

Дакле, са погоршањем можете користити овај једнодневни мени:

  • На празан стомак: пола чаше претходно загрејане минералне алкалне воде или бујице дивље руже (можете користити цикорија).
  • Доручак: пола службе овсене кашице (треба да буде течност), чашу млека.
  • 11 сати: 1 чаша сок од јабуке. Уместо тога, можете јести сирове јабуке (1 ком.).
  • Ручак: биљна супа (пола порција), млечни јелиј.
  • 17 сати: сок од шаргарепе или парадајза (стакло).
  • Вечера: пола кашичице од рижине течне млека, 1 чаша компјутера воћака (јагоде, крушке, јабуке).
  • 21 сат: чаша јогурта.
  • За ноћ: чај са млеком и медом (није препоручен за дијабетес) или зелени чај без шећера - 1 стакло.

Такав мени се може користити док симптоми упале у ногама нестану.

Након периода погоршања пролази у исхрану, можете додати малу количину кувана меса, што је боље у облику парних кутија или месних куглица. Месни производи такође могу бити печени.

Ако пацијенту са гито не воли овај мени, увек можете да је промените. Ово узима у обзир све особине исхране у овом периоду. Протин на ногама захтева озбиљан и одговоран приступ.

Карактеристике извођења дана истовара

Као што је већ поменуто, исхрана гита током ремисије искључује куративни пост. Потпуно престанак хране доводи до погоршања, тако да традиционални третман то не прихвата. У таквом дану можете једити храну (поврће или воће) једне врсте, на пример: зелена јабука или кромпир. Ако је потребно, можете направити салату од неколико врста поврћа или воћа (искључено је грожђе и малине).

Ако болесни гих не жели да једе вегетаријанску храну, онда можете користити кефир, цурд, млечну или пиринчану исхрану. Ово је прилично често. За припрему посуђа користе се производи попут пиринча (75 г) и јабука. Пиринач се кува на разблаженом млеку. Једите је потребно за неколико оброка током дана у малим порцијама. Између оброка можете јести јабуку или компоту за пиће. Укупан број јабука дневно за протин не би требало да прелази 250 г. Ако је потребно припремити компоту, у том случају је боље да не користите шећер.

Дијета Цурд и кефир током протина обезбеђује конзумирање 400 грама масти и пола литра кефира током дана. Таква храна ће помоћи да се брзо отклони мокраћне киселине.

Лечење болести треба одговорно спроводити. Постигнути позитивни резултат је лако изгубити ако подлегне искушењу и једе забрањени производ.

Дијета за гут: мени за недељу дана

Исхрана у одсуству симптома је разнолика. Затим ће се приказати приближни мени недеље за протин. Недељни оброци у овом случају изгледају овако:

  • Доручак. Овсена кашица, свјежи краставац, јуха дивље руже или цикорија.
  • Ручак. Мало мастни сир, помешан са павлацем, воћни желе.
  • Снацк. Супа од кромпира, тиквице пуњене пиринчем, са сосом од павлаке, свеже јагоде и кремом.
  • Вечера. Кувари, кутије од купуса (броколи или кисели зрно), сок од парадајза.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Пиринач од риже од млијека, шаргарепа, нарибан павлака, јаје (кувано мекано кувано), чај са лимуном или цикоријом.
  2. Ручак. Млади кувани кромпир, свежи краставац, сок од јабуке.
  3. Снацк. Супа од поврћа са киселим павлаком (мајонеза се не може користити), скутња печеница, желе од млијека.
  4. Вечера. Јабуке печене, воћни сокови.
  5. 22 сата. Чашу јогурта.
  • Доручак. Салата од свјежег бијелог купуса са биљним уљима, тестенине са кремом, зеленим чајем.
  • Ручак. Фриттерс од кромпира са павлаку, воћним соковима.
  • Снацк. Вегетаријански борсхт, ћуреће месо, лимунски желе.
  • Вечера. Кувари са павлаку, поврће, воћни желе.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Млечна кашица, салата од купуса и јабука (киселина или броколи), јаје, чај.
  2. Ручак. Аппле печење са додатком шаргарепе, бујон дивље руже.
  3. Снацк. Расколник од поврћа, слане палачинке, воћни желе.
  4. Вечера. Јабуке печење, бундева, воћни сок.
  5. 22 сата. Деззле.
  • Доручак. Салата са свежим парадајзом, скутом, помешаном са павлаку, воћним млечем.
  • Ручак. Броколи или кесице од купуса, украдени ружичасти куки.
  • Снацк. Ноодле супа млеко, сарма пуњена хељде, датуме или Персиммон (у неким изведбама из примера дијета појави грожђе, али, као и вино, је непожељан производ у исхрани).
  • Вечера. Пудинг из сирева, шаргарепа шаргарепа, воћни компот.
  • 22 сата. Јабука.
  1. Доручак. Просена каша просо, салата од поврћа (или киселина), меко кувано јаје или омлет, чај.
  2. Ручак. Зуљи од шаргарепе уз додавање јабуке, бујица дивље руже.
  3. Снацк. Купусова супа, пудинг од скутера, млеко кесе.
  4. Вечера. Протеински омлет, тиквице, печене павлаке, воћни сокови.
  5. 22 сата. Кефир.
  • Доручак. Салата од свјежег поврћа (краставци и парадајз), скута са павлаку, компоте. У салати можете додати малу количину редквице.
  • Ручак. Броколи купус печен, воћни желе.
  • Снацк. Окросхка, кувана пилетина, печене јабуке.
  • Вечера. Рагоут од поврћа, бисерних шипки и скута, зеленог чаја.
  • 22 сата. Аппле или јогурт.

Ова дијета је само узорак хране од пете гихт. Очигледно, нема кафе, нема алкохола, нема гљива, сланине. Али ова дијета садржи датуме, свеже поврће и сокове. Такође можете да уживате у слаткиш и једите сладолед.

Таква храна је здрава и може се користити чак и ако особа нема протин. Ако таква примерна дијета није угодна за пацијента, увијек се може промијенити. До данас, специјалиста може направити индивидуалну исхрану за сваког пацијента који пати од протина, узимајући у обзир његов укус. Међутим, то се не препоручује.

Исхрана за протин: рецепти

Третман протина је неопходан да се нужно произведе, иако потпуно смањити ову болест без корекције метаболичких процеса у телу, готово је немогуће. Неки лекови се не могу носити са овим задатком, па се пацијенту прописује дијета. Пошто су већ постављене неке опције менија, можете узети у обзир неке од најкориснијих рецепата за оброке. Извор састојака је сто и листа дозвољених намирница.

Дакле, обично у исхрани се користе таква јела:

  • борсцх вегетариан;
  • кромпира;
  • рагоут од поврћа;
  • салата од краставаца;
  • салата од зеленог грашка и шаргарепе;
  • супа са резанци;
  • овчица кашица;
  • сирне торте;
  • фриттерс из кромпира;
  • цурд цассероле;
  • децокција осушених кукова дивље руже;
  • чорба од пшеничних мекиња.

Рецепти за свако јело су описани у наставку.

Борсцх је вегетаријанац. Прво треба кувати воду и слати је. Онда би требало да бацате фино сецкани кромпир. Иако ће се пиво на тигању у биљном уљу рафинисаног (2 супене кашике) је претходно потребно да се СРЈ исецкан црни лук, рендани шаргарепе и репе. Када је све у реду, можете додати чашу парадајз сок до тигања и наставити да се утопљава на средњу топлоту. Вишак течности треба испарити. Када је кромпир су спремни, у тигању се додају протусхенние поврће у шерпу. Такође треба бацити исечени купус. Што дуже буде кухано, мекше ће постати. Неколико минута пре него што је борсх спреман, биберу и зеленици се додају, по жељи. Постоји ово јело често, јер је врло корисно.

Кромпирна супа. Овај рецепт се користи често. За кување, потребан вам је кромпир, пола јаја, мало путера, брашна, зеленила и кашика павлаке. Кувани кромпир мора бити обрисан кроз фино сито и помешан са сосом. Припремљен је на следећи начин: брашно се осуши у пећници, а затим јој се дода 40 грама кромпира. Смеша се мора кувати и сипати у лонац кромпира. Затим, јаје и путер се додају супи, поново се кувају, након чега се може једити.

Чорба од поврћа. За његову припрему потребни су вам следећи производи: шаргарепа - 3 комада, кромпир - 6 комада, црни лук - 1 комад, зелени грашак - 1 стакло, путер - 1 кашика, павлака - 100 грама. Лук мора бити гриндиран и пржен у биљном уљу (масти или масти се не могу користити), исецати шаргарепу на коцке и бацити у посуду. Смеша се замрзава до кувања. После тога, потребно је да сипате грашак, кувани кромпир, со и павлаку у тањир. Цијелу смешу исперите око 15 минута.

Салата од краставаца. Поред краставаца, овде се могу додати листови редквице и зелене салате. Не заборавите да је редквица на листи производа којима је дозвољено да једу у ограниченим количинама. Сва ова поврћа треба дробити, помешати и зачинити павлаку или кремом без масноће.

Салата од зеленог грашка и шаргарепе. Овде се такође може додати и редквица, мада чешће се чине једро без њега. Корење треба наткрити на великој групи и помешати са грашком. Затим, салата је обогаћена биљем и помешана са павлаку.

Млечна супа са вермикелима. Прво, вермикели треба држати око 5 минута у обичној води. Затим се додаје унапред кувано млеко. После тога, супа се кува док се не спреми. Пре краја кувања можете додати маслац и шећер у супу. У неким случајевима може се додати мед, умјесто шећера.

Овсена млечна каша. Млијеко је потребно кувати и додати му гриз, шећер и сол. Затим се каша кува док се не припреми. Пре завршетка кувања, маслац може бити додан у посуду. Уместо шећера, можете користити и мед (ако нема контраиндикација).

Цхеесецакес. За њихову припрему потребан вам је крем сир - сир. Помешана је са мангом и јајима. Конзистентност смеше треба бити дебела. После тога, формирају се сиреви, срушени у брашном и пржени у уљу. Треба их јести топло. Осим тога, можете користити крем сир, помешан с павлаком и шећером.

Фриттерс од кромпира. Потребно је поставити 200 гр сировог кромпира на малог грата, мијешати га са пола јаја, 20 г брашна, 50 г павлаке и кашичице биљног уља. Затим се добијено тесто добро гнетило и пржимо у теглу.

Кухињски сир. Мик 50 мл. млеко, 75 грама сира, 2 протеина из јаја, павлака, мало маслаца, шећера. Сви састојци морају добро да се помешају, ставити на подмазан лим за печење и ставити у пећницу. Пре сервирања, можете пити пециво на павлаку.

Уз протин, корисна је децокција сушених дивљих ружа. Потребно је мешати 30 г сировине са 270 г воде и кувати 10 минута. Пре завршетка кувања можете додати шећер.

Сухом од пшеничних мекињака. Унутар посуђа са кључаном водом (1 литар), спустите 200 г сировина и бријате најмање сат времена. Даље, мравље треба извадити и течност мора бити филтрирана. Сировине се не истискују по први пут, већ по други пут - да.

За лечење и превенцију болести зглобова и кичме наших читалаца користити брзо и без хируршке методе лечења препоручује водећих реуматолога Русија, одлучили су да се супротставе безакоње поднетог то заиста третира фармацеутске и медицине! Упознали смо се са овом техником и одлучили да вам понудимо на своју пажњу. Прочитајте више.

Ови рецепти су довољно једноставни за припрему и формирање основе дијете. Као што се може видети, правилна исхрана доприноси уклањању мокраћне киселине и елиминацији запаљеног процеса са проту. Да се ​​не понови, особа треба да заборави на производе попут: масти, кафе, грожђа, а посебно алкохола. Само уз такво стање ће третман протина бити ефикасан. Будите здрави!

Како заборавити на бол у зглобовима?

  • Бол у зглобу ограничава ваше покрете и пун живота...
  • Забринут си због неугодности, крчи и систематичног бола...
  • Можда сте пробали гомилу лекова, крема и масти...
  • Али судећи по чињеници да сте прочитали ове речи - нису вам много помогли...

Али ортопедиста Валентин Дикул каже да стварно ефикасан лек за болове у зглобу постоји! Прочитајте више >>>

Да ли желите да примате исти третман, питајте нас како?