Дијета за протин: тешки али неопходни захтјеви


Протов се односи на неколико болести које у потпуности мењају уобичајени начин живота пацијента. Такав важан део нашег постојања, као што је исхрана, претвара се у нови квалитет: када је потребно гут, стриктно придржавање исхране. Многи уобичајени укусни и чак корисни производи постају недоступни, јер њихова употреба доводи до настанка тешко носити болне нападе болести. Они чији живот пролази кроз гут, мораће промијенити познату филозофију исхране и волети укус здраве и здраве хране.

Протин: принципи исхране

Специјализована исхрана, коју лекари препоручују да садржи болне симптоме протина, успоставља основна правила исхране.

1
Фракционалност напајања.

Током дана треба да буде најмање 4-5 пута. Мени треба да садржи топлу храну, пиће и додатак који ће створити осећај угодне ситости: салату, воћу или чашу сокова.

2
Модерација.

Са правилном исхраном не би требало да постоји осећај преједања или тежине приликом напуштања стола. Паузирајте после јела, сачекајте 15 минута. Ако вас осећај глади не остави, уживајте у грицкању. Понекад телу треба више енергије него обично.

3
Текућине - више.

Без обзира на количину хране која се једе, протет пије пуно флуида: најмање један и по литара дневно. Током периода погоршања потребно је до 3 литре течности за прање мокраћне киселине из тела.

4
Ограничења.

Укуси неких производа ће морати заувек бити заборављени - гит потпуно мења све перцепције познате хране. На пример, со је савезник протина, а стога је неопходно заљубити у ниско слану храну. Нови начин живота такође подразумијева потпуно одбацивање алкохолних пића.

Табела хране забрањена за протин

Састав посуђа, који се свакодневно служи таблици пацијента са гиром, одређује дијета бр. 6.

У хранама препоручене од стране исхране, низак ниво компонената садржаних у пурину. Такође, исхрана укључује укључивање у исхрану алкалне хране, велике количине течности и изузетно строго ограничење уноса соли.

Нутриционисти стављају производ на "црну листу" исхране бр. 6, у зависности од садржаја пурина у њему - компоненти мокраћне киселине.

У исхрани здравог човека, дозвољено је присуство 800 мг пурина дневно, а у збиру свих дневних порција пацијента са гутом је само 150 мг.

Која храна је категорично искључена из исхране бр. 6?

Исхрана за гихт

Опис је тренутно укључен 17.05.2012

  • Ефикасност: терапијски ефекат након 20-30 дана
  • Временски оквир: 1 месец и више
  • Трошкови производа: 1490-1610 рубаља недељно

Општа правила

Губ односи се на хроничне повратне болести, које се заснивају на кршењу метаболизма пурина. Болест карактерише акумулација у телу урата (соли мокраћне киселине), који се депонују у зглобовима и бубрезима, узрокују кршење њихових функција.

Симптоми, симптоми и лечење

Главни дијагностички знаци и симптоми су:

  • Акутни напад артритис (најчешће) где се у оштећеном зглобу на ногама јавља оштар рез / горући бол, кожа преко зглоба постаје црвенкаста и осећа се топла, зглобови набрекне. Сваки додир уз то изазива јак бол, који може трајати од 2-3 сата до 2-3 дана. Најчешће се јавља "гихт ногу", али палац на рукама, лактовима, коленима, зглобовима је много мање вероватно да ће бити погођени.
  • Присуство одређене гутије чвор-тофусов, који су депоније кристала натријум урат у меким ткивима у облику чврстих чворова, углавном на екстензорски површини бутина, преко зглобова ногу, шиљака и Ахилове тетиве.
  • Повећан ниво мокраћне киселине у крви (у основи неухрањености или болести бубрега).

Лечење болести је комплексно и најважнија компонента терапијског процеса је дијетална терапија. Клиничка исхрана подразумева снижавање дијететског енергије (обично у гихт пацијенти имају повећану телесну тежину), ограничавајући унос егзогених пурина и масти да нижи мокраћна киселина излучивање преко бубрега.

Главна дијета за протин ногу - коју је развила Певзнер дијета Табела број 6 за нормализовање метаболизма пурина (садржи азот органских једињења), смањење нивоа мокраћне киселине и соли формиране током метаболизма пурина и померање ка алкалном споредним реакцијама урина. Она је у алкалној средини повећава уратни растворљивост, убрзано излучивање мокраћне киселине и тиме процес њиховог формирања је поремећен.

Енергетска вредност терапеутске исхране је око 2700-2800 кцал. Исхрана је физиолошки потпуна са благим смањењем исхране протеина на 70-80 г и масти, углавном ватросталних до 80-90 г. У одсуству гојазност садржај угљених хидрата је око 400 г. Количина слободне течности - 2 литра.

Исхрана за гихт. У табели је предвиђено строго ограничење / забрана хране богата пуринским базама и оксалном киселином уз благо ограничење натријум хлорид (до 10 г / дан). У овом случају уведени су производи који имају алкални ефекат (поврће / воће, млеко). За оријентацију пацијената развијени су посебни столови који указују на садржај пуринске базе у прехрамбеним производима.

Шта можеш јести са гити

Протин је хронична, рецидивна болест повезана са кршењем пуринског метаболизма. Прати га акумулација у телу соли мокраћне киселине - урате. Ове соли се одлажу, посебно у бубрезима и зглобовима, што доводи до кршења њихових функција.

Ова болест у крви садржи повећану количину соли мокраћне киселине у поређењу са здравом особом која се не може показати на било који начин, ако особа покуша да избегне пристрасност у исхрани. Наравно, усаглашеност једне исхране са болестом неће моћи да се носи. Али исхрана ће значајно смањити ризик од погоршања протина.

Због тога је толико важно запамтити да можете јести са гиром и од примања хране која треба одбацити.

Прво, потребно је смањити унос протеина на 1 г дневно за 1 кг телесне тежине. Промовише формирање мокраћне киселине у људском телу. Такође је неопходно ограничити конзумирање столне соли - до 5-6 г дневно. Препоручени унос воде је већи од 2,5 литра дневно, уколико не постоје истовремене болести срца и бубрега. Не претерујте уопште! За потрошњу је боље користити храну у куваном облику.

Потпуно искључена месо младих животиња (јунетина, пилетина), производи од меса - страни прераду животињских лешева производа (јетра, бубрези, срце, дијафрагма, језик, мозак, плућа, душник, глава, уши, усне, свињски бут), риба (харинга, штука, сардина, И спрат), јаја, кафа, чај, какао, чоколада, махунарке (грашак, соја, пасуљ, сочиво, кикирики), печурке; Производи који садрже велике количине оксалне киселине (спанаћ, зелена салата, плави патлиџан, роткве и рабарбаре), једно кобасица и димљених производа, сланих грицкалица, конзервиране хране, масти, говедине чорба и супа, алкохолних пића, посебно пива и вина; обојени и бруснични калчки, смокве, бруснице, бруснице, квасац, слани сиреви. Ови производи садрже велики број пурина у свом саставу.

Потрошња следећих производа је ограничена: комбиноване, свињске, говедине и овчје масти, производи угљених хидрата - џем, кекси, сирупи, слаткиши, мед; сољено и кисело поврће, производи од маслаца.

Можете јести: млеко, производе од киселог млека и млечне супе у неограниченим количинама, јер доприносе уклањању соли мокраћне киселине из тела; пилеће и препелице јаја, ораси, брашно производи, разне врсте житарица, бели хлеб, поврће - тиквица, кромпир, краставац, шаргарепа, купус свеже и туршије форми, парадајз, тиквице; воће - јабука, кајсија, бресква, шљива, крушка, наранџа; бобице - вишња, трешња, лубеница, боровница; кувана пилетина, зец, ћуретина, кувана риба, ниско-масни сиреви и ниско-масни сир, биљно уље (пожељно ланено); све врсте ораха, осим кикирикија; воћних напитака, од воћа и поврћа, желе, биљна супе, патлиџан и сквош јаја, зачини - мирођија, першун, ловор, цимет, ванилин, лимунска киселина.

Препоручено: алкална минерална вода - Борјоми, Ессентуки бр. 17, Семигорскаиа, Лузханскаиа, Дилијан и др.

Од свих прехрамбених производа који могу да једу пацијенти од гита, најкориснији су:

  • Кромпир. Садржи високу количину калијума и низак натријум, који има диуретички ефекат. То је један од најпопуларнијих дијететских производа за протин.
  • Тушеви. Оне промовишу излучивање вишка воде, соли и мокраћне киселине из тела.
  • Краставци. Садржи високу количину калијума и воде, што доприноси повећаном излучивању соли мокраћне киселине из тела.
  • Пумпкин. Побољшава све врсте метаболичких процеса, спречава стварање камена урама у бубрезима.
  • Парадајз. Депозит неопходних витамина, минерала, неопходан за пацијента са гутом.

Када се болест погорша, препоручују се лекови и постељина. Из исхране потпуно искључите месо и рибље производе. Основа исхране је течност и полу течност хране: течна каша; Супе куване на биљној супи уз додатак житарица; млечни и кисели млечни производи, желе, компоти, поврће и воћни сокови.

У третману изразитог погоршања, главна улога се додељује за извођење дана истовара, тог дана храна се не користи. Узмите само алкалне минералне воде, компоте, желе, сокове од воћа и поврћа, лимунов сок разређен водом. Следећег дана, прописана је редовна анти-гутирана исхрана са високим садржајем витамина и минерала. Такође, треба имати на уму да када кувате месо и риба често налазе у овим производима пурина базе иде у чорбу, па се не препоручује да се такве супе као погоршања, и у ремисији.

На који лекар се треба пријавити

Да бисте саставили дијету за протин, требали бисте се консултовати са дијететиком. Такође, помоћ у овом случају је реуматолог који пази на пацијента.

Исхрана за гихт

Исхрана за гихт

Протин је узрокован повредом размене пуринских база, који су азотна једињења и протеини, што доводи до повећане количине мокраћне киселине у организму.

За задовољавајуће здравствено стање пацијента, прехрана са гити је неопходна као једна од компоненти свеобухватног третмана. Болест се манифестује код средњих и старијих људи и утиче на зглобове прстију и прстију, руке, лактове, колена, стопала.

Карактеристике

Специфичност исхрана се састоји од ограничавања унос хране са високим нивоом пурина (изнутрица, масне рибе, морских, супе, поврће поред), соли оксалне киселине. У исто време, терапијска исхрана подразумева активан увод у мени за стављање поврћа, воћа и млечних производа.

Обичан 4 оброка дневно

Када је протин кључан, придржавати се исхране без преједања и постивања. За један дан морате седети за столом за вечеру 4-5 пута.

Обавезно кључање меса, живине и рибе

Не препоручује се више од три пута недељно да у своју исхрану укључите кувано, парно или печено месо, рибу. Украсни елемент се кува или пари.

Садржај супстанци

Ако пратите дијету, требало би да једете смањену количину протеина и слане хране. Запремина течности која се пије треба повећати на 2-2,5 литара. Тежина дневне хране треба да буде око 3 кг, а енергетска вредност производа је 2500-2700 кцал.

Потрошња течности

Неопходна количина течности може укључивати пиће: минерална вода, благо кухани чај, компот, биљни и воћни сок, морс, јуха дивље руже или биљка. Морате пити између оброка.

Када су зглобови доњих екстремитета погођени

У овом случају, прсти најчешће пате, губи нормалну моторичку активност током погоршања болести. Узимајући у обзир индивидуалне карактеристике пацијента, припрема се посебна исхрана за протин са смањеним садржајем пурина, који у комбинацији са другим врстама лечења помаже у ублажавању стања тела. Храна за исхрану не би требало да буде превише хладна или врућа.

Забрањени производи

Болест напредује, ако тело добија масти месо, изнутрице (јетра, бубрези, глава, језик, срце, плућа, бубрези), масна риба, конзерве, јаја, чоколада, слаткиши, колачи са кремом. Шта се не може јести са гиђем из биљних намирница? Забрањени су пасуљ, кикирики, карфиол.

Месни производи, масти

Не једу месо младих животиња, меса, сосева, животињске масти, желеа, бубрега, јетре, мозга, конзервиране месо, кобасице, супе од торбама.

Чорбе, печурке, кашика, спанаћ, зачинске зачине

Из менија је неопходно искључити оксалне супе; све чорбе, осим поврћа; спанаћ, бибер, сенф, хрен, вруће грицкалице.

Немојте користити овај производ у сланом, димљеном, прженом, конзервираном, масном, кавијарном.

Беанс

Неопходно је одбацити леће, грашак, пасуљ, пасуљ, соју.

Конзервирана храна

Неопходно је из исхране изузети све производе који садрже конзервансе: месо, рибу, поврће, грицкалице, сокове.

Чоколада, грожђе

Штетан по једу чоколаду, сладолед торте, колаче, мед, малине, смокве, бруснице, рибизле, грожђе и његови деривати (суво грожђе, ракија, вино).

Јаја, млечни производи

Забрањена пржена јаја, сољени и зачињени сиреви, јогурти, ферментисано печено млеко, крема.

Пиће

Треба искључити алкохолна и безалкохолна пића, газирана вода и лимунаде, концентроване сокове, природну кафу, какао, јак чај.

Код погоршања

Треба се строго поштовати исхрана за гити током егзацербације: не можете јести било какво месо и рибу, зачињену и зачињену храну, јак чај, кафу. Од сутрашњег дана, потребно је договорити дане за истовар од: воћа, поврћа, кефира, цурд-кефира, млекаре.

Садржај мокраћне киселине у телу

Када се пацијенту покаже дијета за протин, табела производа са повећаним нивоом пирин базе помаже у навигацији приликом састављања менија.

Количина пурина у 100 г производа (мг)

Ограничења

Исхрана за протин је повезана са одређеним ограничењима за спречавање развоја болести и смањивање симптома.

Треба ограничити унос соли на 6 грама дневно. Ако се испостави, онда је добро потпуно напустити со или га користити у екстремним случајевима.

Неопходно је ограничити употребу соли

Кувано месо и риба

Преференције треба дати перади, вахњи, пастрмки, лососу, лососу, скуши, јер они промовишу активни метаболизам масти. Такође, прави избор ће бити парни котлици или глине.

Масти, јаја, млеко

Терапијска дијета ограничава масти и путер. За један дан је дозвољено да једе не више од два јајета. Млеко се најбоље користи као мали производ за додавање каши или чају.

Поврће, зелени лук, шљиве, печена пецива

Ограничења се примењују на репу, шаргарепу, целер, бибер, редкев, репа. Немојте злоупотребљавати парадајз: довољан дан да једете 2-3 фетуса. Зелени лук, першун и шљиве се такође сматрају производима који треба дозирати.

Добри су на листи ограничења, тако да их повремено можете поједити.

Дани истовара

Као што је претходно поменуто, ако вас погоршава гихт, не би требало да једете месо и рибу, потребно је организовати дан од следећег јутра када се храна састоји од:

  • 1,5 кг дозвољеног воћа и поврћа;
  • 400 г ниско-масног сира и 500 мл јогурта;
  • 1-2 литра млека или кефира.

Можете дати предност јајима, компотама, данима за истовар лубенице. Дозвољено је да једете лагану храну уместо 1-2 врсте хране или пића: салате, сирће, разблажени сокови, бисел, минерална вода, воћна пића, воћни комади. Морате јести 5-6 пута дневно.

Немојте преједати или гладовати

Нехумана дијета погађа здравствени статус и може довести до погоршања болести. Код појаве тело реагује са наглим повећањем нивоа мокраћне киселине. Истовремено, мишићна маса се губи и смањује се имунитет, због чега се ствара средина за појаву различитих болести.

Истакнути производи

Најисправнији избор за лечење болести у питању - вегетаријанске исхране, јер садржи све најефикаснији који може да се једе за гихт: супе и поврћа, млека, чаја и воћа, млечних производа. Месо, риба, житарице, биљно уље и велики број других производа примају се на потрошњу.

Месо, јаја, риба

Дозвољено месо перади, зец после кувања или печења. Дијета укључује и јаја, омлет, укључујући и поврће. Дозвољено је јести рибу, осим пржених, сланих, димљених. Можете јести шкољке, јастоге, шкампе.

Шкољке, јастоге, шкампи

Супе без меса

Вегетаријански борсхт, супе, супа - одлично јело за протин. Тачан додатак менију укључиће и таква прва јела као што су окросхка, млечне и воћне супе.

Млечни производи, житарице

Корисни ниски масти, сир и павлака ниска маст, каша, куване тестенине. Млеко, као што је већ наглашено, треба конзумирати као додатак каши на пола са водом.

Поврће, салате, зеленило

Када протин позитивно утиче на тело главне врсте поврћа: бели купус, кромпир, краставци, тиквице, парадајз, патлиџан. Користе се поврће и воћне салате, кавијарско ткање, патлиџан, поврће. У исхрану су укључени црни лук, копер, лишће першуна.

Кондиторски производи, воће, ораси

Што се тиче слаткиша, можете јести слаткише, осим чоколаде; пастиле, марсхмалловс, мармеладе, џем, десерти од удубљених протеина и шећера (мерингуес). Корисне бобице, цитруси и воће, осим грожђа, малина, шљива. Такође, исхрана садржи орахе свих врста, семена.

Хлеб, биљно уље

Можете јести пшеницу, раж, дијету, хлеб брана, муесли. Додајте биљно уље са преференцијом за маслине, ланено семе.

Пиће

Уз протин, важно је запамтити обилно пиће. Од безалкохолних пића је дозвољен слаб чај са лимуном или млеком, зеленим чајем; цикори; воће, поврће, сокови од јагодичастог воћа; компоти, квасс; воћни напици; још увек минерална вода.

О диети број 6, мени за узорке

Исхрана за протин означава се као дијета број 6, чије су особине дискутоване на почетку текста. Дијета пружа разумно мјесто за месо, рибу, ако се правилно обрађује.

Дијета за протин, чији је оквирни мени представљен у наставку, има за циљ одржавање активног метаболизма, тако да стручњаци дају исхрану посебан значај.

Просјечна дневна исхрана пацијента треба да изгледа приближно на сљедећи начин.

Доручак. Салата од сировог поврћа са биљним уљем. Пудинг пшенице са јабукама и шаргарепом. Мекано кувано јаје. Биљни чај.

Други доручак. Брот догрозе.

Ручак. Резанци од млечне супе. Кутија за кромпир. Киссел.

Вечера. Вегетаријански рогови купуса. Цхеесецакес, печени у пећници. Биљни чај.

Друга вечера. Сухом од пшеничних мекињака.

Ако говоримо о менију током целе недеље, онда се може направити приближно овако.

Понедељак

Јутро. Овсена каша на млеку, разблажена водом.

Подне је. Качкаваљ с павлаком. Воћни желе.

Дан. Поврће од поврћа. Букве са пиринчом у сосу од павлаке. Јагоде са кремом.

Вече. Купуси купус. Цхеесецакес. Парадајз сок.

Касно увече. Јабука.

Уторак

Јутро. Салата од корења са павлацем. Пиринач кокошије од млијека. Кувано јаје, можете мекано кувати. Чај са лимуном.

Салата од корења са павлацем

Подне је. Кувани кромпир са краставцем. Сок од јабуке.

Дан. Поврће од поврћа. Кухињски сир сир. Млеко млеко.

Вече. Јабуке се пече. Сок од воћа или поврћа.

Касно увече. Кафир са ниским садржајем масти.

Среда

Јутро. Салата од купуса. Макарони са сиром. Непотпун чај.

Подне је. Палачинке од кромпира с павлаком. Сок.

Дан. Вегетаријански борсцх. Леан кухано месо. Јелли је цитрус.

Вече. Поврће од поврћа. Кувар с киселим кремом. Киссел је бобица.

Касно увече. Јабука.

Четвртак

Јутро. Ајдовска каша са млеком. Салата од купуса и јабука. Јајце кувано или мекано. Чај.

Подне је. Кухињски сир са јабукама. Чај са млеком.

Дан. Вегетаријански рассолник. Палачинке са пилетином. Брот догрозе.

Вече. Бакед пумпкин. Сок.

Касно увече. Деззле.

Петак

Јутро. Салата од парадајза. Качкаваљ с павлаком. Воћни желе.

Подне је. Кокице из купуса. Брот догрозе.

Дан. Млечна супа је вермицелли. Вегетаријанске купуске ролнице са хељдом. Киви.

Вече. Пудинг сир са павлаку. Корење шаргарепа. Комбинација сушеног воћа.

Касно увече. Јабука.

Субота

Јутро. Просена кашика просо. Салата од поврћа. Киссел.

Просена кашика просо

Подне је. Корењаче са јабуком. Чај.

Дан. Дијететски оброци. Пудинг сир. Млеко млеко.

Вече. Омлет од протеина. Кремети печени павлаком. Сок.

Касно увече. Кефир.

Недеља

Јутро. Салата краставаца и парадајза.

Подне је. Печени купус са јајима. Киссел.

Дан. Окросхка поврће. Кувана пилетина, пиринач. Јабуке се пече.

Вече. Чорба тиквица, шаргарепа и лука. Сирови сиреви са сувим кајсијама. Чај.

Касно увече. Кефир.

Морате јести истовремено, на пример: у 8-9, 12-13, 16-17, 19-20 и 22 сата.

Дијета за протин на ногама, чији се мени практично не разликује од табеле број 6, треба да садржи више јела од меса 2-3 пута недељно.

Потпуни прелазак на прехрамбену храну, узимајући у обзир преференције укуса пацијента, не даје гихта шансе да се развија и помаже у спречавању напада током лечења.

Пилећа јаја за протин

Да ли је добро јести кокошја јаја са гити? Готово сва јаја садрже омега-3 масти и, наравно, све зависи од тога како је пилића храњена од фармера. Јаја су такође богати извор протеина са ниским садржајем пурина, тако да је добро за болесника са протином. У овом чланку размотрићемо да ли се пилећа јаја могу давати за протин. Зашто алкохол без гита?

Пилећа јаја за протин

Јаја садрже све Б витамине Б1 до Б12, укључујући холин, биотин и фолну киселину. Ниједна друга храна не садржи већу концентрацију холина него јаја. Једној одраслој жени је потребан 425 мг холина дневно, а мушкарцу је потребно 550 мг дневно. Једно јаје садржи 100 мг холина. Холин помаже у одржавању здравља ћелијске мембране, игра улогу у нервном комуникацији, спречава накупљање хомоцистеина у крви, што може довести до срчаних болести и помаже смањењу хроничне упале. Јаја садрже и неколико калорија; два јаја обично пружају само 150 до 175 калорија. Глукозамин за гихт.

Ако желите да замени оброк, да се не једе месо, јаја - одличну замену, као јаја, као и месо, садрже велике количине протеина и да ће одржавати низак ниво мокраћне киселине за вас. Не заборавите да вам не треба преједати и једите јаја сваки дан, од 1 до 6 јаја недељно је довољно. Зато што ће јаја са високим садржајем масти, која их свакодневно једе, узроковати здравствене проблеме у будућности. Не заборавите да су животиње јаја, па у том смислу, требало би да их ограничи на вашој исхрани за разлику од комплексних угљених хидрата, који су обрађени чиста, а могу имати све време.

Јаја треба бити ограничена у свакодневној исхрани, јер је маст убица број 1 и често се јаве током доручка и обично су пржене. Поред тога, редовно се конзумирају сланином, шунком, кобасицама, који садрже велику количину масти. Тако се јајима додаје у смешу и то може проузроковати кардиоваскуларне болести и холестерол. Да ли сте знали да када пржите јаја, ниво лошег холестерола се повећава, а када кувате јаја, стварно повећате добар холестерол? Исхрана код пацијената са зглобовима.

Најбољи начин је да једете јаја

Нажалост, постоји само један начин, постоје јаја и кувана је. Разбити јаја у посуду и пржити их, па чак и неки здравствени гуруи кажу "Адд маслиново уље", "то ће бити велика," ово је веома погрешно. Не ради то. Пржење јаја у уљу, маслиново уље или било коју другу врсту уља, повећавате слободне радикале које изазивају болести и на крају уништавају ваше здравље. Понављамо, једини начин је да једемо јаја која се кувају. Осим тога, једите јаја кувана, добијате све хранљиве састојке које јаје даје. И не једите само јаје или жуманца, једите све. Да, један жуманце - ово је место где сви дебели, али то је место где сви минерали и витамини као што су омега-3, каротена, витамина А, Б5, Б6, Б12, Е, К, фолне киселине, холин, калцијума, фосфор, цинк, бакар, гвожђе и манган. Јајчени јаја је богатији од јаја, зато га не избегавајте. На крају, можете кувати јаја, кувати их у топлој води, додајући бели сирће да помогне јаје могао остати заједно, а затим додати га на тост целог пшенице, док се јаја пржена, у праву си. Коришћење рибљег уља за зглобове.

Како купити јаја

Најбољи начин за куповину јаја је, ако је могуће, са фарме. Разговарајте са фармером и сазнајте како је пилетина узгајана и храњена. Најквалитетнија јаја су она која су написана "паша" или "паша". Међутим, на пакету можете видети и термине попут "слободног приступа" или "без ћелија". То значи да је пилетина узгајала на отвореном у пашњацима. Ово је дефинитивно најбоље дегустација и нутриционско богато јаје које можете јести. Хард-кувана јаја треба да буду део дијета за гутове. Можете их додати у своју салату на вечеру или их исећи на резове, додајући их у сендвич. Не заборавите да имате бар јако кувано барем једном недељно. Јабучки сирћет за гих.

Препоручени и штетни производи за протин

Ефикасан и приступачан лек, који може смањити негативне посљедице и зауставити прогресију протина - дијету. Уравнотежена исхрана, прилагођена потребама тела и постојећим контраиндикацијама, не само да ублажи болест, већ и доноси значајне користи целом тијелу. Исхрана са гитоом расте у животном стилу, са циљем да садржи болест и смањује број и интензитет напада. Сви прехрамбени производи су подељени у неколико група које су дозвољене или забрањене под дијететском исхраном, у зависности од састава, својстава и ефеката на тело. Главни индикатор "штетности" је количина пурина и ватросталних масти. Из ове супстанце зависи да ли деликатеси морају бити ограничени или потпуно искључени из менија.

Штетна храна богата пуринама

Гоб се развија због метаболичких поремећаја и повећане депозиције соли мокраћне киселине. То је болест вишка животињских протеина. Храна богата пуринама повећава дисбаланс и доприноси стварању штетних наслага у зглобовима и ткивима. Производи који садрже велики број пурина укључују:

  1. масно месо, свињетина, дробовина (глава, ноге, бубрези, јетра, срце);
  2. уљане морске рибе;
  3. масни, слани, зачињени сир;
  4. чорбе (са интензивним кухањем, већина пурина постаје бујон);
  5. маст (није важно, слана или свежа маст);
  6. месни сос;
  7. соја сос;
  8. конзервиране рибе;
  9. рибљи кавијар;
  10. грожђе;
  11. Гајене печурке (вештачки гљиве садрже огромну количину хемикалија);
  12. зрна културе: грах, грашак, чичерка, сочива, соја, зелени житарица, зелени грашак;
  13. мало поврћа: карфиол, редквица, редкев;
  14. кашика, рабарбара, целера;
  15. киселина;
  16. воћни сокови;
  17. сушено грожђе: кисхмисх, грожђе.

Могуће је, ако је пажљиво

У менију пацијената који имају гихт, можете унети производе који садрже пурине, али у великим количинама имају корисне супстанце које обезбеђују уравнотежену исхрану. Ако су у малим количинама, уз надгледање одговора тела и општег стања, предвиђена корист превладава од могућег негативног утицаја.

  1. Цело млеко (разређено);
  2. Свежи сир са ниским садржајем масти;
  3. Парадајз (не више од 2 комада на дан);
  4. Кувано месо;
  5. Свјежи сир;
  6. Зачини (сирће, соли, ловорни листови);
  7. Сос од павлаке (ниска маст);
  8. Парадајз сос (велика количина ликопена, која садржи топлотно третирани парадајз, помаже у смањењу холестерола);
  9. Першин, зелена салата, зелени лук;
  10. Мајонеза (само свјежа);
  11. Бели купус (пање и горњи слој морају бити уклоњени);
  12. Бобице бруснице (смрзнута или воскаста бобица са гиром је најкориснија);
  13. Печурке (шума);
  14. Мала мастна риба

Међутим, постоји јасна ограничења - ако је болест у стадијуму погоршања, забрањено је јести све намирнице које садрже пурине. Током овог периода, исхрана постаје строго вегетативна.

Списак забрањених производа

Када се гут уведе строго табу на одређену храну, без обзира на стадијум болести. Ово је последица не само састава, већ и степена њихове асимилације, ефекта на систем екскретера и нивоа холестерола. Стање бубрега, које депресира болест, такође утиче на исхрану. Дијететска исхрана укључује искључивање великог броја производа:

  1. Животне ватросталне масти (смалети, комби);
  2. Сало (иако масти и садржи корисне аминокиселине, са гихом, штета ће премашити корист);
  3. Сва алкохолна пића, нарочито она са грожђем у бази;
  4. Свињетина;
  5. Кондиторски производи (колачи, пецива, кекси од меког круха);
  6. Конзервирана храна;
  7. Рибе масних сорти;
  8. Нуспроизводи било које врсте;
  9. Соја сос (као акутно, зачињено јело, што је хауба од махунарки, соја сос је потпуно континуална);
  10. Сос на бази бујона;
  11. Гљива сос;
  12. Зачињени, масни, слани сир;
  13. Све чорбе;
  14. Цхилл и сва слична јела;
  15. Полупроизводи (кобасице, кобасице, димљени производи);
  16. Зачини (бели лук, сирће, ловор - дозвољено);
  17. Легумес (пасуљ, грашак, чичерка, соја, сочиво, зелени житарица);
  18. Карфиол, кислица, целер;
  19. Малина, смокве;
  20. Свеже грожђе, пића која садрже грожђе;
  21. Газирана пића и слана минерална вода;
  22. Чоколада, какао, кафа, јак чај
Чоколада и кафа се не препоручују за употребу са проту

Списак дозвољених производа за протин

Дијета за протин има за циљ максимално смањење нивоа мокраћне киселине. Али заједно са овим, неопходно је надокнадити све потребе тела у витаминима, елементима у траговима, протеини и угљеним хидратима. Због тога, главни задатак који треба да уради исхрана болесника са протином је уравнотежена исхрана. Таква дијета укључује сљедеће производе:

  • Кромпир (кувани или печени кромпир мора се нужно користити за храну).
  • Свеже поврће: бибер, тиквице, парадајз, краставци, шаргарепа, купус. Изузето је само бело, обојено и броколо.
  • Бели лук (дивљи бели лук, дивљи бели лук, млади лук).
  • Супе и борсхт на воденим и биљним растворима (осим чорба које садрже печурке).
  • Житарице: хељде, пиринач, бисерни јечам.
  • Рибља и рибњака.
  • Биљно уље (пуст, лан, сусам).
  • Кувано пусто месо: пилетина, зец, нутриа, ћуретина.
  • Јаја (кувана јаја могу бити укључена у дневни мени).
  • Хлеб је груб.
  • Мед (пожељно Мај).
  • Матице: лешници, ораси, борови орах.
Као што сте већ разумели са гити, неопходно је придржавати се исхране и режима, али то има своје предности
  • Ферментисани млечни производи: јогурт, кефир, јогурт.
  • Нискомодни сос.
  • Свјежи сир.
  • Макарони (тешке сорте).
  • Млеко (у напитцима и првим курсевима).
  • Воће: јабуке, крушке, цитруси, киви, ананас.
  • Воћни сос (бобице бруснице, рибизле, киви, зелена салата у ниско-масти павлаке).
  • Сос за салате: сок од јабуковог јајета, посно уље, семе сезама.
  • Сухо воће.
  • Сокови, децокције, компоти, бисељи, биљни чај.
  • Ђумбир (као зачин, попут чаја)

Карактеристике исхране за протин

Не само константна исхрана разликује храну са гити, већ и неке суптилности које побољшавају терапеутски ефекат. За пацијенте са протином, све што иде у храну важно је.

Режим

Протин предпоставља умјереност у исхрани и избјегавање преједања. Храна треба поделити на мале порције током цијелог дана. Добар позитиван ефекат је увођење редовних истоварних дана (свака три до четири дана). Пиринач са гитором, заједно са печеним јабукама, може да направи пуну исхрану у тим данима. Рецепти су изузетно једноставни.

Усклађеност са исхраном и исхраном, помоћи ће вам да се брже бавите гутом

Пиринач - приближно 80 гр. Уље у млеку, сојама.

Јабуке - приближно 300 гр. Пеци у пећницу са неколико бобица брусница, претучен мешалицом, помешан са пиринчем.

Можете додати неколико кашика меда. Једите током дана, опрати соком или компотом.

Можете распоредити воћно истовар, када се цијели дан поједе само воће.

Јабуке, банане, киви, цитруси, бобице бруснице. За истовар, можете користити и мешавину и једно воће, конзумирати цео дан.

Можете - кисело млеко или поврће. Салате, обучени у сосу, која укључује сирће, биљно уље и бели лук са сусамом, савршено утолити глад и помоћи чисти црева, а додао лист маслачка, чине минерале. Млади печени кромпир су такође ефикасни у данима истовара. Течност треба да покуша инфузију: лист бруснице и малине лист на једнаке делове, за кључале воде и улити топлоту. Инфузија има добар диуретички и антиинфламаторни ефекат који помаже у чишћењу тела и уклањању штетних наслага.

Постење, као и преједање, треба искључити. Борба против прекомерне тежине, што је отежавајући фактор за протин, не би требало укључити чак и краткотрајни штрајк глађу. Такав губитак тежине само ће повећати производњу уриналних соли и нагло погоршати стање пацијената са протином. Веллнесс, исхрана и модерација, заједно са данима истовара, постепено ће се вратити нормалној тежини, без стреса за тело. Замена уобичајених зачина са ђумбом не само да побољша укус свежих јела и да диверзификује рецепте, већ и смањује осећај глади.

Не можете јести прије спавања. Нека најмање два сата прелазе из оброка на спавање. Истовремено, требало би да дозволите себи биљна јела на вечери, а друго време оставите месо, кромпир, јаја и сир. Вечерње јело треба бити лако. Пре него што одете у кревет можете пити желе или компоте од сувог воћа.

Ораси различитих врста могу заменити пуну храну и врло су корисни

Један оброк може заменити орахе: ораси, шуму, кедарске орасле, савршено задовољити глад и садрже аминокиселине, уља и елементе у траговима у великим количинама. Жетва за сакупљање су оптимална снацк.

Пијење

Детаљно чишћење тела уз излучивање урата (соли мокраћне киселине) није могуће без употребе довољне количине течности. Уз протин, дијета омогућава баланс пића. Приближна дневна количина течности треба да достигне 2 - 3 литре. Све врсте воћних сокова су добродошле (неопходно је узети у обзир забрану грожђа), воћни коктели од јагода од рибизле, рибизла, огрожености, компоти од сувог воћа. Приказане су баке дивље руже и биљни чајеви. Чај од лишћа: лист боровнице, лист рибизле, лист малине. Суве сировине у једнаким деловима се припремају на уобичајени начин. Лист бруснице садржи флавоноиде, витамине и танине, који имају антиинфламаторни ефекат, а лист малине и рибизла је одличан диуретик. Општи ефекат се изражава повећаном излучивањем штетних наслага и смањењем запаљенских процеса у зглобовима код пацијената са гити.

Не пенуша минерална вода помаже у враћању равнотеже воде у телу и тиме побољшава чишћење течности у зглобовима

Још увек минерална вода са високим садржајем алкалије - можете. Минерална водена салата - не можете. Свеже стиснути биљни сокови, за које можете користити млади кромпир, шаргарепа, купус (обојени и броколи забрањени), краставац, надокнадити потребу за витаминима и елементима у траговима. Ово је важан индикатор, јер производи дозвољени за протин нису у потпуности способни да испуне потребу тела за ове супстанце.

Ђумбир има способност да раствара уреу и уклони га из тела. Ђумбир, припремљен као чај и узет сваки дан, има снажан позитиван ефекат. Као потврда заслуга овог куративног корена, чињеница је да се џумбу додаје лековима.

Производи |

Сва храна која дијета дозвољава протин мора бити свежа. Старење узрокује уништење витамина "Е" неопходно за потпуни метаболизам. Боранија, карфиол, грожђе, сос од соје, масти, садржи овај корисни елемент у великим количинама. Нажалост, они су контраиндиковани, јер су веома богати пуринима. Кромпир, јаја, пиринач са гутом, храна која је мање обогаћена елементима у траговима, али која може бити корисна у регуларној употреби. Чак и једноставни рецепти и једноставни производи могу се претворити у мали ремек-дело, ако покушате.

Чесен, сирће и ђумбир треба да буду главна зачина. Уз њихову помоћ, не само да побољшате укус хране, већ и да одржите здравље болесника са протином. Садржај елемената у траговима и других хранљивих материја у овим производима је једноставно "без скале", што их чини посебно жељним у менију. Чесен, ђумбир, сирће су прави пријатељи гихта.

У гихту је стриктно забрањено јести пржену храну

Припрема производа се заснива на минималној топлотној обради. Пржена храна је искључена. Сва јела су парена, кувана или печена. Не би требало журити, темељито жвакати сваки комад. Хитно гутање ће компликовати рад стомака и значајно смањити корисност менија.

Компоненте

Исхрана за протин значи велики број течних састојака: супе, борсцх, први млечни производи, сосеви, сокови. Једна варијанта је свежа салата, рецепти које могу да варирају у саставу састојака, али исто у изради :. парадајз, краставац, тиквице, киви, биља, бели лук и остали, шлаг у блендеру, додати сирће или лимунов сок, семенке сусама. Испоставља се нешто између кромпира поврћа и сокова са целулом. Брза, једноставна, укусна, корисна. Одлична опција за снацк. Повећан је садржај течности у менију који повећава излучивање седимента из тела. Ова исхрана је оптимална за протин, јер ова болест напредује због превелике акумулације уреје.

Уз протин, потребно је конзумирати велику количину течности и расти како би једете ретку храну

Мени узорка за дан

Као опција, дневни мени може се разликовати у разноликости и изгледати овако:

  • Доручак. Салата свежег поврћа, обложена сосом или свежом. Кувано јаје, сир (комад на ражњем хлебу), ђумбир чај.
  • Ручак. Печени кромпир са кувано месо и парадајз сосом. Цомпоте.
  • Вечера. Млечна каша, банана. Леаф чај.
  • Доручак. Воћна салата (свако воће, изузетак - грожђе) обучено јогуртом. Сендвич од рженог хлеба са маслацем (шири се, не примењује) чорба дивље руже.
  • Ручак. Лентен супа или борсцх (само на води). Печена риба са поврћем. Сок или инфузија.
  • Вечера. Кухињски сир. Киссел.
  • Доручак. Млечна каша. Кувано јаје. Сок.
  • Ручак. Кромпир печен рибом и поврћем. Парадајз сок.
  • Вечера. Винаигрета (пасуљ су искључени). Киссел или компот.

Која јела су дневна, а шта да се разгледате, зависи од преференција и реакција тела. Ако примените мало маште чак и поштујући препоруке и следећи дијету, можете имати пуно, различито, корисно мени.

Јаја са гити

Исхрана за гихт - једна од најважнијих компоненти медицинских активности. Као што знате, потпуно се ослободити ове болести је немогуће, али је могуће продужити периоде ремисије дуже. Усклађеност дијети за гихтвеома је важно спријечити погоршање и одржати добро здравље код пацијента.

Код гихта, као и код уролитијазе са формирањем камена из соли сечне киселине (уратурија) дијета за протин (дијета бр. 6). Ова дијета помаже у нормализацији размјене пурина, смањује стварање мокраћне киселине у организму и његовим солима, алкалинизацију урина. Шта пацијент прописује? дијета за протин?

Дијета за протин: дијета

ВАЖНО ДА ЗНАТЕ! Једини лек за бол у зглобовима, артритис, остеоартритис, болести дегенеративни дискова и других болести коштаног система, препоручује од лекара! Прочитајте више.

Када је протин врло важан да посматра исправну исхрану. Узимајте храну редовно, 4 пута дневно. Превеликост и постење су неприхватљиви - то може изазвати напад. Пацијенти који имају гихт треба да се боре са прекомерном тежином, али оштро смањење тежине је непожељно.

Исхрана за гихт неопходно укључује довољну количину течности - не мање од 1,5 - 2 литре, ау периоду погоршања - до 3 литра. Може бити минерална вода, компоти, воћна пића, а не јак чај. Врло добар бујон пасруса. Пијете пожељно у интервалима између оброка.

Забрањена храна за протину

Па шта забрањује дијета за протин? Пре свега, ограничења се односе на месне производе. Пацијент треба да одбије месо, рибу и говеје месо, месо младих животиња, кртица (јетра, бубрези, плућа), месни димљени производи и сосеви, животињске масти.

Слана и пржена риба, конзервирана риба, кавијар су искључени. У погоршању су искључене и масне оцене рибе у било којој врсти.

У зависности од усаглашености дијети за гихт неопходно је напустити све врсте махунарки (лећа, грашак, пасуљ, пасуљ, соја), од различитих зачина (бибер, хрен, сенф).

Строго је забрањено пити алкохол, укључујући и пиво.

Не препоручује се јак чај, кафа, какао. Чоколада, кремасти колачи и пецива, малине, смокве, грожђе су искључени.

Под забраном су такође сољени и зачињени сиреви.

Шта можеш јести са гити?

Потпуно враћање зглобова није тешко! Најважнији 2-3 пута дневно да би се ово место претворило у болело место.

Од меса до дијета за протин препоручује се првенствено дијететске врсте - пилетина, ћуретина, зец. Пилећа јаја, кувана риба, лигње, шкампи су дозвољени.

У зависности од усаглашености дијети за гихт веома ниско масноће и јела из ње, врло ниско масноће сира је врло корисно. Препоручена каша од разних житарица, тестенина. Каша се кува у разблаженом млеку. Цело млеко треба користити опрезно.

Препоручује се скоро све врсте поврћа: бели купус, шаргарепа, кромпир, краставци, тиквице, патлиџан. Неколико лимита цвјетача, шпаргле, спанаћа, рабарбара, целера, бибера, редквице. Корисни зелени, али зелени лук и першун - у малим количинама.

Слаткишима је дозвољено без чоколаде, џемова, мармеладе, пастиле, марсхмалловс. Веома корисно воће - јабуке, шљиве, крушке, кајсије, наранџе, као и разне бобице, све врсте ораха, семена.

Исхрана за гихт укључује ограничавање употребе соли.

Исхрана за гихт овлашћује следеће пића - Зелени чај, лимун чај, млеко, цикорија, чорбе кукови, пшеничне мекиње, воћни сокови, бобице, поврће, воће пића, квас, компоти. Посебно вредни су плод брусница и брусница. Промовише уклањање вишка пурина из тела сокова краставаца (до 1 чаша дневно), алкалне минералне воде (мало минерализовано).

Бијели и црни хлеб је дозвољен. Уље је боље од поврћа (нужно маслина, постељина), ограничено - кремасто.

При погоршању болести ограничавају или чак искључују месо и рибу, а за један дан организују дане истовара (воће и поврће - 1,5 кг дозвољеног поврћа или воћа); цурд-кефир (400 г сиромашног сира + 500 г кефира); млеко или кефир (1-2 литра). Таква дијета промовише алкалинизацију урина и повећава растворљивост мокраћне киселине

Изнад погоршања, месо и риба су дозвољени (не више од 3 пута недељно), већ само кувани, јер више од половине пуринских супстанци улази у чорбу. Од кувана меса (риба) добро је направити кокице, месне куглице, соуффле, можете кувати посуђе и парити и печити. Поврће, кромпир се кува или пари.

У свим периодима болести препоручује се дијета за протин №6 и периодично време за истовар (компот, скута, млекара, јабука, шаргарепа, лубеница).

Дијета за протин № 6 - препоруке о исхрани за протину

Опште карактеристике исхране за протет № 6.

Исхрана за гихт Н 6 сугерише:

  • изузеће из исхране производа који садрже пуно пурина, оксалне киселине;
  • умерено ограничавање соли,
  • повећање износа алкализирајућих производа (млеко, поврће и воћа) и слободне течности (у одсуству контраиндикација кардиоваскуларног система).
  • смањење протеина и масти (углавном ватросталних), уз истовремену гојазност - и угљене хидрате.

Кулинарска обрада је честа, али неопходно је кварити месо, живину и рибу.

Температура хране је нормална.

Дијета за протин: препоручена и искључена храна и оброци

  • Исхрана за гихт решава: супе. Вегетаријанска: борсцх, супа од купуса, биљни, кромпир, са додатком житарица, хладно (окросхка, цвекла), млекара, воће.

Изузев: месо, риба и бујонице, супе од кашике, шпинат, пасуљ.

  • Уз дијеталну исхрану дозвољава: хлеб и производи од брашна. Пшеница и рађени хлеб, од брашна 1. и 2. разреда. Различита печена роба, укључујући укључивање мљевених мекиња.

Ограничите производе теста.

  • Исхрана за гихт решава: месо, живина, риба. Ниско-масне врсте и сорте. До 3 пута недељно за 150 грама кувано месо или 160-170 г куване рибе. После кључања кориштене за различите посуде - замрзнуте, печене, пржене, производи од масе кесе. Можете комбиновати месо и рибу у приближно једнаким количинама.

Изузеци: јетра, бубрези, језик, мозак, месо младих животиња и птица, кобасице, димљени производи, слане рибе, месо и рибље конзервиране хране, кавијар.

  • Уз дијеталну исхрану дозвољава: млечни производи. Млијеко, кисело млијеко, сир и јела из ње, павлака, сир.

Изузети: слани сиреви

  • Дозвољено од: јаја. 1 јаје дневно у било ком кухању
  • Исхрана за гихт решава: житарице. У модерацији, било који оброк.
  • Дозвољено од: поврће. У повећаној количини, сирова и у сваком кухању. Јела од кромпира.

Изузети: печурке, свеже махуне од махунарки, шпинат, кислица, рабарбара, карфиол, портолац; граница - слана и кисели;

  • Уз дијеталну исхрану дозвољава: грицкалице. Салате од свјежег и киселог поврћа, од воћа, винаигрета, поврћа, ткива, јаја.

Изузети: слане грицкалице, димљено месо, конзервирана храна, рибље јаја;

  • Исхрана за гихт решава: воће, слатка јела и слаткише. У повећаној количини воћа и бобица - свеже и са било којим кухањем. Сухо воће. Креме и кесе млекаре. Мармелада, пастиле, бомбоне без чоколаде, џем, мед, мерингуе.

Изузимају: чоколада, смокве, малине, бруснице.

  • Дозвољено од: сосове и зачине. На биљној супе, парадајз, павлака, млеко. Цитронска киселина, ванилин, цимет, лист лука. Копер, зеленило од першуна.

Искључи: сосове на месо, рибу, бујонице, бибер, сенф, хрен.

  • Уз дијеталну исхрану дозвољава: пића. Чај са лимуном, млеком, кафом која није јака са млеком. Сокови од воћа, воћа и поврћа, воћна пића, вода са соковима, квас. Чорбе пиљевине, пшеничних мекиња, сувог воћа.

Искључи: какао, јак чај и кафу.

  • Уз дијеталну исхрану дозвољава: масти. Цреами, крава гхее и биљна уља.

Изузев: говеђи, овчији, масти за кување.

Ограничите свињетину.

Узорак дијеталног менија за протет № 6

Први доручак: салата од поврћа са биљним уљима, меко-кувано јаје, пудинг корења са јабукама и просором, чај.

Други доручак: чорба пилуле.

Ручак: супа од ноодле, крофне са кромпирима, желе.

Снацк: јабуке су свеже.

Вечера: торте са качкаваљем, пуњене купусице пуњене поврћем и пиринчем, чај.

Ноћу: децокција пшеничних мекиња.

Гихт, која постаје узрок акумулације крви у претераном количином пурина база, односи се на типичним поремећаја метаболичких процеса у организму. Изнад одређене концентрације производа мокраћне киселине и пурина у замену серумом (ова стања су резултат масовног формирања ових супстанци у организму или у супротности са њиховог нормалног алокације) кристали мокраћне киселине у зглобовима може пасти или се депонују у ткиву као топхи.

Уратни (мокраћна киселина, која се формира у телу током метаболизма одређених протеинских једињења) могу активно депонован у синовије зглобова, тетива окружују захваћеног зглоба, или меких ткива у телу. Предуслов за развој гихта постаје оштар пораст концентрације пурин метаболизма (мокраћне киселине) у крвном серуму - односно у лабораторији студији крви сумња гихта лекар може одредити догађаји упозорења њених компликација, чак и пре првог напада артритиса.

Примена нутритивног терапије гихт основу доказаних чињеница сугеришу да неке намирнице имају способност да подигне крвном серуму концентрације уратни, док остале компоненте исхране смањио садржај ових једињења у телу.

Употреба исхране за протин остаје обавезна и неизоставна компонента системске терапије, која се користи у било којој фази болести - са овим метаболичким поремећајем у телу, препоручена исхрана треба користити за живот.

Сврха дијеталног уноса за протин

Промена састава исхране у супротности пурина метаболизма помаже пратити стање пацијента и да контролише количину мокраћне киселине у серуму крви пацијената - неколико пута смањиће вероватноћу развијања гихт, и уз сталну употребу смањује могућност развоја оштећење бубрега у костобоље. Да би се постигао овај ефекат неопходно је искључити из исхране хране, повећање соли мокраћне киселине у серуму уратни или убрзати мобилизацију топхи (ткива гдје постоје наслаге ових једињења). Производи који нису тако драматично утицати на метаболизам соли мокраћне киселине у телу, пацијенти могу да се једе само у ограниченим количинама и то само у фази комплетног клиничког ремисије. Без ограничавања пацијенте у исхрани хране, можете користити производе који смањују концентрацију мокраћне киселине и њене деривате у серуму - јела са њих могу се користити у било ком периоду костобоље.

Посебно за лечење таквих пацијената и превенцију гихта и његових компликација користи се исхрана бр. 6, коју је развио М. Певзнер.

Основни принципи терапеутске исхране за протин

У лечењу и превенцији протина, реуматологи и нутриционисти препоручују следеће принципе:

  1. Пацијент који пати од гита или поремећеног метаболизма пуринске базе треба редовно хранити - цела дијета треба подијелити на 5-6 оброка (најмање 4 у почетним стадијумима болести).
  2. У исхрани пацијената, преједање и употреба било које дијете и дана истовара једнако су неприхватљиви - у оба случаја се садржај мокраћне киселине у крви повећава.
  3. Смањење телесне тежине не би требало да буде циљ пацијента, али је пожељно - иако је вредно пратити месечно смањење тежине (не би требало да прелази 3 кг у року од 30 дана).
  4. Између оброка пацијент треба пити доста течности, не мање од 2 литара дневно у ремисије болести и 3 литра - ако постоје знаци гихт (повећава излучивање мокраћне киселине из организма).

Употреба алкалне минералне воде треба да буду обавезни саставни део лечења без лека гихта - ово правило се мора посматрати и задовољавајућем стању зглобова и унутрашњих органа, ау случају акутне болести.

Дозвољени производи за гихт

У изради исхрану оболелих од гихта, важно је не само да користи "одобрене производе", али и да следе Фоод Диет вредност - пацијенти би требало да добију дијете, што одговара калорија садржај њиховог узраста, пола или професионалну делатност бити нешто нижа. Обавезно ограничите протеин животињског порекла - биљни протеини могу ући у тело без таквих строгих ограничења.

Списак производа који су дозвољени за гихт укључује:

  • месо пилетине, ћуретине или зеца - дозвољени филети без масти и коже;
  • морске плодове - лигње, дагње и шкампи;
  • јаја - пилетина и препелица;
  • Супе, за припрему којих се користи вегетаријанска јуха;
  • рибе мале масти;
  • производи ферментисаног млијека - скута, кефир, ниско-масни сир, павлака (без посебних ограничења);
  • хлеб је црно-бели;
  • тестенине и житарице;
  • свеже поврће - шаргарепа, кромпири, краставци, тиквице, бели купус, патлиџан;
  • џем, пастила, мед, марсхмалловс, мармелада, слаткиши без чоколаде - без ограничења;
  • свако суво воће (не укључује слатке сорте грожђица и смокава);
  • воће - цитруси, зелене сорте јабука, космоса, лубеница, диња, авокада;
  • било које бобице - изузетак је само малина;
  • биљне масти;
  • зеленила и зачини;
  • пиће - чај са млеком, компоти, сокови, зелени чај.

Производи који су ограничени у исхрани за протин

Нека храна у исхрани пацијената са проту може бити примењена у ограниченој количини - дозвољена су само у фази ремисије болести и потпуно су искључена током периода погоршања. У храни, ова храна треба да се примењује у малим порцијама - након што их користите, морате пратити стање зглобова и добробити

Забрањена храна за протину

  • кобасице;
  • столова;
  • поврће - шпароге, парадајз, спанаћ, карфиол;
  • печурке;
  • маринаде и кисели крајеви;
  • сливе;
  • мала количина животињских масти;
  • цело млеко.

Производи забрањени од гихта

Ова група укључује оне производе, чије управљање значајно повећава концентрацију једињења пурина у крви или убрзава њихов унос из ткива.

Листа производа забрањених за протин обухвата:

  • било која јела од меса младих животиња;
  • месо и рибље чорбе и чорбе, желе;
  • димљени производи и сви полупроизводи;
  • нуспроизводи;
  • конзервисана риба и месо;
  • алкохолна пића;
  • махунарке (било које) и производи од њих, укључујући чоколаду и кафу;
  • животињске масти и маргарин;
  • зачини.

Диет терапија за гихт не треба бити ограничено на коришћење "корисних" производа - не мање важно поштовати препоручени исхрану - у складу са таквим препорукама ће вероватно да развију компликације болести и артритиса повезане са гихта значајно смањена.

Исхрана са погоршањем гихта.

Протин је резултат метаболичких поремећаја повезаних са прекомерном акумулацијом мокраћне киселине у крви. Урична киселина се формира од комплексних хемијских једињења званих пуринске базе. Ова једињења се налазе у многим хранама. Због тога, људи који пате од гихта, мора бити у складу са таквом дијетом, у којој би тело падне "што је могуће мање основании.Особенно пурина богат пурина животињских унутрашњих органа: јетра, бубрези и други, као и меса и кобасице. Традиционална медицина препоручује да се ови производи потпуно искључе из исхране. Много пурина у месу младих животиња и птица, риба, посебно малих, у спратс, сардине, у конзервиране рибе и димљени. Релативно мање пуринских супстанци се налазе у јагњетини, пилетини и врло мало - у бакалама.

Печурке, јаја - дијета за протин.

Многе пуринске супстанце се могу наћи у печуркама, тако да су печурке и супе у исхрани народни лекови саветовали да ограниче. Веома мала количина пуринских супстанци садржи јаја. Чини се да се могу једити без ограничења. У томе није тако. У болестима од гутичног карактера, често је поремећена функција јетре, често се појављују каменци у јетри и жучној бешици. Јаја садрже бројне супстанци (холестерола - у жуманаца, цистин - протеинима), који се користе у прекомерне терет јетре и промовише формирање камења. Због тога се препоручује да једете јаја само за кување и, осим тога, не више од једног јајета дневно.

Млечни производи, житарице, тјестенине, махунарке - исхрана са погоршањем протина.

Млеко, кисело млеко, кефир, сир и други млечни производи треба да буду обавезни део дневног менија. Ови производи садрже безначајну количину пурина. Поред тога, они доприносе бољем функционисању функције јетре. Фоод житарице, ноодле а паста производи могу се једе у уобичајеним количинама (око 80 грама дневно), али у вишку ових намирница може довести до гојазности, који се често јавља у артритиса болестима. Са нагибом на гојазност, количина житарица и тестенина у исхрани треба смањити за око 2 пута. Потребно је јести што је могуће могуће грашак, пасуљ и друге махуне, јер садрже знатну количину пуринских супстанци. Хлеб и разни производи од брашна, као и житарице, готово не садрже пурине и ограничавају количину у исхрани је неопходан само уз гојазност. У таквим случајевима је боље јести хљеб од вхолемеал брашна, који има нижи садржај калорија.

Поврће, воће, бобице, слатки - класична дијета за протин.

Веома корисно поврће и зеленило, воће и бобице. Супротно популарном уверењу, можете јести парадајз. Треба је избегавати само кишобран, спанаћ, редквица, шпаргле, бруснице, а од јагодичастог - малина. Практично не садрже салату од пурина, краставца, купуса, шаргарепе, кромпира. Међутим, са гојазношћу, количина веома слатког воћа и кромпира не би требало да прелази 200-300 грама дневно. Такође, требало би ограничити "количину шећера, слаткиша, слаткиша (40-50 грама дневно). Препоручује се да се Сало искључи из исхране, јер оптерећује јетру; да конзумира маслац и биљно уље. Укупна количина уља у дневној исхрани, нарочито са гојазношћу, не би требало да прелази 50-60 грама. Свакако забрањено алкохолно пиће, као и пушење. Чоколада, какао, кафа, чај садрже посебну врсту пуринских супстанци (метилкурина), из којих се у организму не производи урична киселина. Међутим, прекомерно потрошња ових производа је непожељно због чињенице да кафа и чај стимуланс делује на нервни систем, као чоколада и какао садрже оксална киселина, штетан за пацијенте са дијатезом мокраћне киселине. Из истог разлога, не би требало да користите зачине и зачињене зачине - сенф и бибер.

Флуид као најбољи лек у лечењу протина - физиотерапија и лекови.

Веома је важно пити довољно течности свакодневно (супа, слаб чај, млеко, воће и јагодичасти сокови, компоти, желе). То доприноси ослобађању мокраћне киселине из тела. Са здравим кардиоваскуларним системом, морате пити најмање пола торуса, два литра дневно. Храна од слане треба да буде умерена, избегавајте кикирики, херринге, димљене производе, оштре врсте сира, као што је сир. Салт спречава растварање и уклањање соли мокраћне киселине. Штетно је и дугорочна употреба алкалне минералне воде - кроз "сваких 2-3 месеца потребно је направити месецну паузу.
Уз погоршање болова у гутајућим зглобовима, као и гојазност, може се применити такозвана истоварна дијета, коју прописује лекар.

Општи хигијенски режим је од великог значаја за превенцију и лечење протина. Редовне јутарње вежбе, шетње на свежем ваздуху, побољшавају метаболизам и промовишу излучивање мокраћне киселине из тела. Користе се и физиотерапија, лекови, третмани за купање и блато.

Болести метаболизма - исхрана код хроничног гихта.

Многи, осећајући бол у зглобовима, мисле да имају гихт. Међутим, пракса показује да је у нашој земљи гих изузетно ретка. У највећем броју случајева такви болови настају због других узрока: реуматизма, бруцелозе, оштећења периферног нервног система и неких других болести.

Гихт, што на грчком значи "сурово болест у ногама," је већ познат у античко доба Египћана и Арапи, то описао доктори древне Грчке и Рима. Научне студије ове болести започеле су пре око две стотине година, али до данас није све у потпуности схваћено. Међутим, утврђено је да протин представља метаболичку болест. Метаболизам неких људи, због различитих, не увек јасних разлога, почиње да се постепено мења. У таквим случајевима говори се о одређеној предиспозицији за кршење метаболичких процеса. Такве предиспозиције називају се дијатези. Протин је једна од манифестација тзв. Диатезе урина. Уз то се повећава количина мокраћне киселине у крви, а његово отпуштање у урину је одложено. Солне киселине се одлажу у хрскавице, зглобове и кожу.

Губе су чешће болесне пуно људи, а жене су много мање вјероватне од мушкараца. Протин је праћен типичним акутним боловима у зглобовима. Обично напад почиње ноћу изненада. Али не увек то се дешава јако - понекад постоји само незнатно повећање осетљивости, црвенило коже преко зглоба, након чега благо отече. Напад се може развити одмах у неколико зглобова или их утицати један по један. Изражени напади су веома ретки. Карактеристичан знак протина је - тофи. То су тзв. Депоније соли мокраћних киселина, које се у облику нодула од најкраће зрна кафе формирају на ушима и у коленима узорака. Тофи се такође јављају око зглобова, уз тетиву, узрокујући бол у њима, ограничавајући покретљивост и често их дисфигуришу. Али на ушима изгледају много раније. Што се тиче храпавости у зглобовима, то се дешава не само са гити, већ са многим другим болестима.

Појава протина је уско повезана са погрешним, прецизнијим, прекомерним, исхраном. Често се ова болест појављује истовремено са гојазношћу, узроковану првенствено претераном потрошњом месних производа. У Индији, где већина становништва једе само производе од поврћа, протет је скоро непознат. Међутим, у Енглеској, где је доминантно месо, ова болест до недавно била изузетно честа, нарочито међу добротворним особама.

Развој ове болести доприноси злоупотреби алкохолних пића. Осим тога, свако пиће прати ужину, која се често састоји од месних или рибјих јела и димљених производа. "У годинама глади иу послератном периоду", написао је њемачки научник, "када је потрошња меса пала, протин је нестао из болничких одјељења. На минимум, смањен је и број кутила и пијанаца. Уз повратак у обилно месо, режим хране се појавио поново и гавран, нарочито у Баварској. "

Општи принципи дијета за протин

Протет - симптоми, лечење и исхрана представљају широко подручје медицинских истраживања, чиме се није тешко упознати.

Међутим, и даље постоји широко распрострањено мишљење да гихт - а Глуттонс болести, а довољно да преједање да напусти дебели и пржена храна, пушење и алкохол, затим гихт повлачење. На жалост, ово није сасвим тачно.

Када је протет готово најважнији дијететик. Оброци треба да буду оријентисани у исто време сваки дан. Једите 4 или 5 пута без преједања, али и не ограничавајући се у храњивим састојцима. Вишак тежине је штетан, али је такође штетан и нагло смањење тежине. Стога морате сами да се надгледате, организујете дани за истовар, по потреби и не једите висококалоричну храну.

Протин: забрањена храна

Дијета за протин није привремена мјера, то је принцип исхране, чак и начин живота заснован на бригу о свом здрављу. Пре свега, у вашој исхрани, морате нужно смањити потрошњу (или искључити у потпуности) производе који садрже пурине - једињења укључена у синтезу мокраћне киселине. Дневна норма пурина за протин је око 100-150 мг. У здравој особи је много већа - до 800 мг пурина.

Храна богата пуринама која је забрањена за протин. Производи са високим садржајем пурина укључују:

  • чај црни (2800 мг), кафа (1200 мг), какао (1.900 мг), чоколада (620 мг);
  • грах (45 мг), пасуљ (44 мг), сочиво (70 мг), пиринач (18 мг), зоб (30 мг);
  • телећи (48 мг), говедина (40 мг), гоосе (33 мг), леан свињска (70 мг), свињска маст (48 мг), јетре (95 мг), анимал тонгуе (55 мг);
  • сардине (120 мг), речна риба (48-54 мг), харинг (79 мг), спрат (92 мг);
  • спанаћ (23 мг), шпаргла (14 мг).

Пурини у црном чају, какао и кафи нису подељени у мокраћну киселину. Али имају диуретичке особине, тако да дехидрирају ћелију и тиме повећавају концентрацију мокраћне киселине. Много је корисније пити слатки компот. Боље је користити шећер као заслађивач. Мед и протин нису најбоља комбинација. Мед садржи оксалне киселине, штетне за протин.

Штетно као слана, зачињена храна и алкохолна пића. Водка и гих су најшкодија комбинација, тако да алкохол треба забранити. У течности, многи пурини, поред тога, водка и други алкохол дехидрирају тело и тиме повећавају концентрацију сечне киселине, што доводи до тровања тела. Алкохол и гихт - међусобно искључива комбинација, чак иу најмању дозу.

Корисни производи за протин

Производи у којима је мало пурина, али у којима је висок садржај материја корисних за људе, условно се сматра корисним за протину.

Неопходно је јести толико хране као што су високо влакно, што помаже у одржавању нормалне тежине. То су житарице, цела зрна, муесли или храна за дијете.

Друга група корисних производа - поврће, воће и ораси, садрже неопходне витамине Ц, Е, А, Д, као и витамине Б групе, различите минерале, антиоксиданте (ликопен, полифеноли, антоцијана). Антиоксиданти ојачавају имунолошке особине тела, повећајте своју способност да одолете различитим болестима.

Када протин није користан само за поврће, бобице и воће, већ и за различите врсте зеленила (осим каване): першун, копер, коријандер. Морају да једу сваки дан и пуно. Краставци, тиквице, купус, шаргарепа, парадајз, тиква, диња, ананас, лубеница, целер, јагоде, бруснице, црне рибизле треба редовно стављати на стол. У овим плодовима постоји неколико пурина, али пуно влакана, витамина и "добрих" угљених хидрата.

Гоут: шта можете да једете

Током периода погоршања болести неопходно је потпуно елиминисати конзумирање меса и рибе.

У таквим временима, корисно је стомак дана, када се конзумира практикује пуно одбијање хране разблажених само соковима воде, компоти и желеа, као алкалне минералне воде и пречишћена помоћу реверзно осмозе технологијом мирној води.

Током периода ремисије треба једити само дијетално месо са ниским садржајем пурина: бијели пилећи филе, турски филе, ниско-масно зечје месо (ноге). Сиреви и сир не садрже пурине (или их садрже у безначајној количини, на пример, у сира Адигеи само 0,4 мг), тако да би требали бити у менију протина. У белој белци нема пурина, а мало их је у жуманцима.

Парадајз је једна од најбољих храна у дијети за протин. Парадајз и гихт - ово је права комбинација: користећи парадајз, можете смањити манифестације ове болести. Парадижник садржи огромну количину витамина Б, док укључују врло мало протеина.

Протура: класична прехрана 6

За лечење гихта развијене су многе различите дијете које узимају у обзир потребе протина у одређеним супстанцама.

Дијета бр. 6 је најчешћа и најједноставнија врста исхране за људе који имају протин: храна за протин мора задовољити захтјеве ове дијете. Суштина броја исхране број шест је следећа:

  • користите минимум протеина (да бисте ограничили конзумацију меса и махунарки). Животињски протеини би требали бити половина од укупног;
  • потребно је ограничити количину ватросталних масти (свињетина, говедина, овчје, кулинарска);
  • морате јести растопљено маслац и биљна уља;
  • значајно ограничавају потрошњу производа који садрже оксалну киселину;
  • Не можете јести чорбе (гљива, риба, месо);
  • ако бубрези и срце без абнормалности пију најмање два литра воде дневно;
  • потпуно напустити со или чврсто ограничити количину (до 1 г дневно).

У исхрани за гихом, морате укључити производе из соје, на пример, тофу сир. Соја садржи супстанце које уклањају мокраћну киселину из тела. Бели лук и гих су препоручена комбинација, пошто је бели лук извор различитих витамина, макронутриената, има антибактеријска својства. Алицин у белој лози смањује проценат лошег холестерола код особе и има анти-канцерогене особине.

Протин: третман са људским правима

Дијета за гихт може се комбинирати са лијечењем различитих инфузија, декокција лијекова. На пример, чај можете направити од црне рибизле и листова бруснице и дивљих ружа, помешаних у једнаким размерама.

Уз протин, изузетно су корисне композиције камилице, скорба, коренине камене обрушене бледе. Ове чорбе се припреме из израчунавања 3 кашичице сировина за 2 шоље вреле воде. Узмите лек који вам треба пола стакла 2-4 пута дневно пре оброка.

Ђумбирско пиће се користи као народни лек за гихт. Припрема: 10-20 г корена руб и пиво с чашом вреле воде. Узми пола чаше дневно на празан желудац. Ђумбир и гихт су добра комбинација. Корен ђумбира има корисно својство - чисти тело, уклања токсине и токсине.

Инфузију лишћа грожђа и сок од јагодичастог воћа треба пити најмање једном дневно прије доручка. Да се ​​конзумира, ту је и свеже грожђе - а протет ће постепено проћи у фазу ремисије. Такође, за лечење протина у народној медицини користи се украсе ланених семена. Припрема: 2 кашичице сјемена инсистирају на 15 минута у 3,5 чаше воде која се загреје, филтрира и уноси се на жлицу 4 пута дневно.

У потпуности иди на храну за дијету - протет ће почети да се повлачи у року од недељу дана. Уз помоћ дијете, можете избјећи повећање симптома протина, смањити ризик од дубоког развоја ове болести и побољшати квалитет свог живота. Важно је узети у обзир специфичне особине људског здравља, његове укусне преференције. Овај приступ ће омогућити постизање позитивних резултата у лечењу комплексне болести.

Садржај

  1. Узроци гихта
  2. Проток болести
  3. Испитивање ЕСР током анализа
  4. Лечење гихта
  5. Препоручена дијета
  6. Алкохол за гих
  7. Јаја са гити
  8. Бундева са гито
  9. Гранат за гихт
  10. Предности патлиџана за протин
  11. Кавијар од тиквица и патлиџан
  12. Сок од јајника
  13. Инфузија јајника

Губ се јавља услед кршења телесне масе уријеве киселине која се акумулира када бубрези неправилно раде у облику кристала испод коже, у јетри, у зглобовима. Затим ова киселина са протоком крви преноси се у све органе, где је тешко уклонити. То доводи до кршења метаболизма, срчане инсуфицијенције и болести гихта.

У овом чланку ћемо причати о томе како лијечити проту са правилном исхраном, посебно о томе шта су корисне јајне плавусе за протин.

Узроци гихта

Један од разлога за повећање садржаја мокраћне киселине је присуство у исхрани протеина богата храном, као што су јаја, риба, месо. Употреба алкохола је такође фактор који утиче на вишак својих норми. Раније се протин сматрало "болестом богатих", јер су само људи са богатством могли приуштити адекватну исхрану, што је био главни подстрек болести. Током Другог светског рата, са масовном неухрањеношћу, готово није било протуха. Запажено је да су мушкарци склонији заједничкој болести (у поређењу са женским полом, 7-8 пута).

Проток болести

Типичан напад протина често се манифестује у зглобовима доњих екстремитета. Постоји научно објашњење за ово: пошто су ноге најближе од срца и њихова температура је нижа од остатка органа, у њима се одвија процес кристализације сечне киселине.

Често се напади јављају ујутро у облику бљеска снажног притиска у оштећеном оплетеном зглобу, преко којег се примећује црвенило и повећање фокалне температуре. Опадање до дана када је бол ближе ноћу поново се повећава. Ово траје од неколико дана до месец дана. Редовно поновљени напади могу у будућности да поремете ткиво заједничког хрскавице, што ће довести до стварања специфичних места за ову болест.

Испитивање ЕСР током анализа

За исправну дијагнозу, лекар испитује ЕСР (стопу седиментације еритроцита) паралелно са нивоом мокраћне киселине. Рендгенска слика показује оштећена места ткива која се налазе близу зглобова. Убрзање седиментације еритроцита током анализе јавља присуство неких запаљенских процеса у телу. А раст ЕСР-а се мења зависно од погоршања процеса. Стопа ЕСР код мушкараца је 1-10 мм / сат, за жене - 2-15 мм / сат.

Лечење гихта

Са оштрим нападом гихта, употребом бола и других
антифлогистичка средства прописана од стране специјалисте. У пролазу, морате пратити дијету са ниским садржајем пурина. Да бисте побољшали стање, значајна промена може се извршити промјеном менија. За недељу дана, месо се дозвољава 200-300 г, кувана и витка. Месо се може користити за кување парних кутија и месних лоптица. Из исхране треба искључити сол (максимално 0.5 чајна жличка) и тешке масти (свиње и јагњеће), спречавајући уклањање мокраћне киселине. Дозвољени биљни и маслац. Без обзира на телесну тежину, пацијенти са гутом једном недељно треба да проводе истовар дана: цурд, млекаре, воће и поврће. У таквим данима од течности треба да пијете само чај и минералну воду, пожељно негазираног.

Препоручена дијета

Потребно је смањити јаја у исхрани, како би у потпуности уклонили производе који садрже повећану количину нуклеинских киселина, од којих су пурини компоненти: риба, месо, дробовина. Отровније од рибе и меса су кафа, чоколада, какао, чај, који у свом саставу садржи такву супстанцу као ксантин (средњи производ размене пуринске базе, претварајући се у сечну киселину). Ова супстанца доприноси настанку протина, болести бубрега, коже, крви, артритиса, реуматизма, мигрена.

У току ове болести, морате пратити дијету, која мора садржавати храну, сиромашна у пуринама. Препоручује се да једете храну као што су:

• поврће: тиква, црни лук, краставци, шаргарепа, кромпир, песа, патлиџан;
• воће;
• јагодице (посебну пажњу треба посветити гарнету, који се не може користити у случају болести;
• агруми;
• сир, скут - сорте ниско-масти;
• млеко;
• јаја;
• житарице и производи од брашна;
• каша (пожељно хељде);

• Свеже стиснути, јагодични или воћни сокови. Нежељени гранат у облику сокова;

Алкохол за гих

Већина алкохолних пића не садржи готово никакве пурине (осим пива), али отежава уклањање мокраћне киселине из тела, што повећава његов ниво и узрокује депозит у облику кристала, посебно у зглобовима.

Јаја са гити

Јаја у свом саставу нису богата пуринским супстанцама, али са гиром за њихову употребу постоје ограничења. Због садржаја холестерола и цистина у бубрезима, формирају се каменци. Дакле, јаја треба користити само за кување, а не више од једног дневно.

Бундева са гито

Важан производ за пацијенте је бундева, која, као и гранат, има регулирајући ефекат на дигестивни систем и метаболичке процесе. Пумпкин повећава функцију бубрежне филтрације. Посуђе, у којем постоји тиковина, спречава стварање камена урама.

Гранат за гихт

Одвојено, желео бих да кажем о гранату - древном плоду, симболизујући просперитет и благостање. Гарнет и до данас отвара нова корисна својства. Свеже скуепљени сок помаже повећању нивоа хемоглобина у крви; попијте га само у малим гутљајима и кроз цевчицу како бисте избјегли оштећење зуба зуба. Гранат, односно његов сок, се не препоручује за употребу са гастритисом, запремом, хемороидима, проту.

Значајно побољшати апетит и ослободити се паразитских инфекција осушених и прашкастих јама овог производа. Гранат, попут бундеве, користи се за болове у грудима, жутице, болести слезине; третира тровање храном, прехлади грла, дијареју. Гранат у облику љепоте корића који се користе у лијечењу пародонталних болести и стоматитиса, и осушене унутрашње септе помоћу депресије и нервних сломова.

Предности патлиџана за протин

Јајцевци - плодови богате љубичасте боје, који поседују јединствене лековите особине. Садржи велики број минерала: калијум, бакар, гвожђе, витамин Ц, Б, доприносе нормализацији активности срца и очувању ацид-базне равнотеже. Препоручљиво је јести јаја са болестом као што је протин, јер доприносе уклањању мокраћне киселине, а снижавају ниво холестерола у организму.

Кавијар од тиквица и патлиџан

За његову припрему мора се печати у пећници и одјећи ткање и патлиџеве (250 грама), након чега се месо фино насецкава. Одвојено, одрежите купус 120 грама, смањите 2 -3 корења и 2 лука. Све ово се издаје са парадајзом у биљном уљу. У овој маси додајте патлиџан и тиквице и, повремено мешање, утопити још 10-15 минута. Сезоните со (пожељно биљни зачини), бибер и сирће. Постави хладно или вруће.
Замрзнуто јајце

Исеците јајоне у круговима, потресите сољем и оставите 30 минута. Формирајући сок, сјече поврће у коцке и стављају их на ниску топлоту у биљно уље, заједно са здробљеним шаргарепом и луком. Сол је непожељан, боље је користити биљне зачине. У ово јело кувани кромпир или хељда су савршени.

Сок од јајника

Неопходно је да протин пије пре оброка три пута дневно за пола чаше сокова, добијеног од младе јајчевине (без пилинга) трљањем и гурањем.

Инфузија јајника

Целебен ће бити куративна инфузија, за коју се олуја и сије на мала коцка јајапловог пива у 250 мл воде која се загреје, а затим ставите у водено купатило 30 минута и сојите. Пијте 3-4 пута дневно пре оброка за пола чаше као добар цхолагогуе.

Суво јајце
Исеците на ситне резове, сушите неколико минута у пећници, а затим објесите на жицу на сувом и хладном месту.

Еггплант као спољашњи лек
Сушене јајне плочице запаљене у врели води. Обришите раствор (0.5 литара воде са кваром 1 кашичица) са болечим тачкама и причврстите јој јајчевину, везујући топлу шал или марамицу око ноге. Тако да издржите око 3 сата, након чега се болело место обрише хладном водом и подмазује биљним уљем.

Прочитајте прегледе пацијената који су били третирани у иностранству. Да бисте добили информације о могућности лијечења вашег случаја, оставите нам захтјев за лијечење на овом линку.