Исхрана за гихт

Протин је болест повезана са оштећењем метаболизма пурина, из које се формира велика количина мокраћне киселине током њиховог разбијања. Уратес (соли мокраћне киселине) се депонују у зглобовима и узрокују њихов пораз. Протин је неизлечива болест, али усаглашеност са исхраном помаже у суочавању са честим борбама.

Општи принципи исхране

Дијета за дијете следи сљедећи циљ: ограничавање уноса пурина у тијело, стварање мокраћне киселине и њених соли од њих, промовише промјену урина према алкалној реакцији.

Исхрана са Певзнеровим гобетом одговара таблици лечења број 6. Дневна енергетска вредност исхране је 2700 - 2800 кцал, а хемијски састав је следећи:

  • протеини 80 - 90 гр, од којих 50% животињског поријекла;
  • масти 90 - 80 гр, од којих 30% су поврће;
  • угљени хидрат 350 - 400 гр, од чега 80 гр. шећер.

Основни принципи исхране за протин

Повер Моде

Једите 4 - 5 пута дневно, а количина хране треба да буде на сваком пријему мала. Ово елиминише преједање, што може изазвати болан напад.

Потрошња течности

Текућа течност за пиће треба да буде најмање 1,5-2 литара дневно, што помаже у смањењу садржаја мокраћне киселине у организму и његовог ослобађања од стране бубрега.

Алкохол

Неопходно је избегавати употребу алкохолних пића, нарочито пива и газираних вина, јер ови духови успоравају повлачење мокраћне киселине из тела и могу изазвати напад болести.

Сол

Сол треба да буде ограничен (не више од 10 грама дневно), јер сол отежава рад бубрега, а самим тим и уклањање мокраћне киселине и урата из тела.

Тежина

Тежина треба нормализовати, гојазност и прекомерна тежина узрокују честе нападе болести, уз то повећање оптерећења и већ болни зглобови.

Ограничење шећера

Повећан унос шећера не само да повећава тежину, већ и утиче на протин.

Протеини

Ако је могуће, уздржите се од прихватања протеина животињског поријекла богатих пуринама и замијените их поврћем.

Забрањена храна за протину

Од производа забрањује или ограничава оне који су богати пуринима. Такође, не можете пити јак чај или кафу (ово утиче на кардиоваскуларни систем), супе и чорбе печурака и меса су такође забрањене, као када се кухање пурина постаје течно. Истовремено, треба се избећи пост, што доводи до прекомерног дезинтеграције протеина и стварања велике количине мокраћне киселине.

Списак забрањених производа:

  • месо и рибу, нарочито масне сорте;
  • Димљено месо и конзервисана храна, кобасица;
  • јаке чорбе;
  • печурке, посебно сољене и киселе;
  • нус-производи (јетра, бубрези, плућа, мозак);
  • газирана пића и јак чај или кафа;
  • сиреви, посебно оштре сорте;
  • зачини (бибер, хрен, сенф);
  • фиге, бруснице, бруснице и малине;
  • рабарбара, кора, спанаћа, карфиола, пасуља;
  • производи од теста су ограничени;
  • производи од чоколаде и креме, какао;
  • суво воће;
  • сушене житарице;
  • алкохол;
  • ватросталне масти (свињетина, говедина, кукуруз);
  • парадајз сосеви и кечап;
  • конзервирано слано и кисело поврће, грицкалице.

Дозвољени производи

Списак дозвољених производа укључује оне који нормализују метаболизам пурина, који спречава нападе болести.

Мени је углавном вегетаријанац, уз мале индулгенције, јер у поврћу готово нема пурина.

Једном недељно, потребно је посматрати дан постивања (цурд, воћ), који не само позитивно утиче на уклањање мокраћне киселине из тела, већ и на нормализацију тежине.

Дозвољени производи смањују оптерећење бубрега, алкалинизирају урин и крв, који неутралише сечну киселину.

Списак дозвољених производа:

  • хлеб рж и пшеница (брашна 1 и 2 сорте), хљеб са оштрицама;
  • биљне супе или са додатком житарица, вермицелли, воћа, млека;
  • месо са ниским садржајем масти (150 грама 1 - 2 пута недељно): зец, ћуретина, бело пилеће месо; ниско-масне сорте рибе (не више од 170 грама недељно); месо и рибу, паре и печене;
  • Млеко и млечни производи, ниско-масни сиреви, сир благих сорти;
  • јаја (не више од 1 дневно), припремљена на различите начине;
  • соја производи;
  • житарице (хељда, ољуштени пиринач, пшеница);
  • морски плодови (лигње, шкампи, ракови);
  • салате од свежег поврћа у биљном уљу;
  • масти: поврће, крема и гхе;
  • алкалне минералне воде, свеже припремљени биљни и воћни сокови (пожељно агруми);
  • мед, пастила, џем, марсхмаллов, мармелада;
  • млечне и воћне креме и кесе;
  • поврће: скуасх, купус, зелена салата, бундева, шаргарепа;
  • зачини: першун и копер, зелени лук са ограничењима, лист лука и сирће, ванилин, цимет, лимунска киселина;
  • лубенице, косње, ананас, било које врсте цитруса и бобица, осим забрањених;
  • не јак чај са лимуном или млијеком, чорба од мрамора, медена вода, биљни чајеви.

Нужност дијете

Исхрана, посматрана са гити, како би се помогло у смањењу релапса болести, заустављање болова и нормализација рада уринарних и кардиоваскуларних система.

Поред тога, табела третмана са болестима нормализује тежину и један је од начела здравог начина живота.

Дијета за протин утјече на ваше здравље и донекле подмлађује тело. Такође, придржавање таблице лечења вам омогућава да престанете да узимате много лекова.

Последице неслагања са исхраном

Последице неслагања са дијетом за протин су:

  • болест бубрега (гутни нефритис);
  • развој бубрежне инсуфицијенције;
  • Артеријска хипертензија и кардиоваскуларне болести;
  • пораз осталих унутрашњих органа са формирањем гутних чворова (срца, плућа, мозга);
  • атеросклероза;
  • пораз свих зглобова и развоја ерозивног артритиса.

Дијагноза по симптомима

Сазнајте своје вјероватно болести и коме доктор Требало би ићи.

Оно што не можете јести с протином

Познато је да је уз протин, витална исхрана од суштинског значаја. Ако особа жели да избегне болне нападе, учинити их мање времена, потребно је да узме специјалне лекове и комбинује третман са исхраном. Због сложеног приступа, могуће је уклонити узрок акумулације мокраћне киселине.

Дијета за протин и повећану мокраћну киселину

Права исхрана је саставни део терапије пацијентима. Шта се не може једити са гити? Исхрана за гити артритис је дизајнирана за нормализацију метаболизма соли у организму, како би се стабилизовала количина мокраћне киселине. Основни принципи менија за протин:

  1. Једите систематски, делите дневни део у 4-5 пријема. Не можеш гладовати, преједати.
  2. Ако постоји вишак тежине, то постаје узрок прекомерног стреса на зглобовима, хипертензија. У том случају, морате постепено изгубити тежину (не више од 2 кг месечно).
  3. Повећајте интензитет режима пијења: ако бубрези добро функционишу, током ремисије препоручује се пити око 2 литре воде (по могућству минерална вода). Дозирање по егзацербацији - не мање од 3 литре. Савршена погодна минерална вода: алкалије, које се налазе у минералној води, ефикасно уклањају соли мокраћне киселине из крви.
  4. У исхрани пацијената вреди укључивати мање производа животињског порекла, сланих јела.
  5. Препоручени дани за истовар, идеална опција - једном недељно. Цео дан би требало да једете искључиво воће или сирово, кувано поврће. На пример, једете печени кромпири без соли, договорите дан постивања на било ком производу.
  6. Важно је напустити опојна пића - нови вал експлозија може изазвати чак 1 чашу алкохола.

Каква храна се не може јести с протином

Дијета за протин на ногама је потребна како би се смањио прекомерно снабдевање протеинских супстанци, од којих се формирају кристали мокраћне киселине. Веома су у производима животињског поријекла. Дозвољено је једити 1 г протеина дневно за 1 кг људске тежине. Не можете јести храну која садржи велику количину соли за сто (чак и ако је са јодом) - помажу у повећању мокраћне киселине, депозиције соли.

Забрањена храна за протину

Важна тачка у лечењу болести је правилна дијета. Да би се смањио број напада, неопходно је ограничити конзумацију хране која садржи пурине и утиче на ниво киселости у телу. У исхрани пацијената не би требало:

Храна животињског порекла

  • месо, посебно младе животиње;
  • нуспроизводи (бубрези, јетра, плућа, мозак);
  • масти;
  • конзервирана храна и сосеви са месом.
  • пасуљ;
  • сочиво;
  • соја;
  • грашак.
  • кобасице;
  • шунка;
  • друге кобасице делиције.

Слана риба, кавијар

  • грожђе;
  • смокве;
  • малине;
  • бруснице.

Масни, слани сиреви

  • вино;
  • пиво;
  • водка

Снажна кафа, чај, какао

Забрањени оброци за протин

Шта се не може једити у случају болести гита? На основу таблице производа, можете разумјети која посуђа не може да се користи од пацијената са гутовима. Лекари категорично забрањују гљиве, месне бродице, различите пецива, супе са неким биљем која повећава киселост (спанаћ, киселина). Није препоручљиво јести јела на бази конзервираног меса, димљених производа, кланица, махунарки. Не можете укључити храну припремљену са сољеним, киселим краставцима или киселом киселином.

Питање потрошње парадајза је контроверзно. Према неким нутриционистима, они су штетни за протин, други, напротив, дозвољавају њиховим пацијентима. Ако тело реагује на ово поврће, јела са њима су мирна, могу се једити без ограничења. Уз вишак мокраћне киселине не можете јести слане, вруће грицкалице, сосове који садрже хрен, бибер, сенф.

Пурини у храни

Практично сви производи садрже пурине - важна једињења која су присутна у свакој ћелији. Они се формирају у телу, али већина долази са храном. Да их се плаши је неопходно само када организам не излучује производе дезинтеграције - мокраћне киселине, што се дешава у гутој женама. Такви људи треба да бирају храну која је сиромашна у пуринама.

Дакле, шта се не може једити са гити? Приликом избора хране и посуђа обратите пажњу на количину садржаних пурина. Нису сви производи који изгледају штетни контраиндиковани у проту. На примјер, у масти има врло мало пурина, па се повремено може укључити у исхрану пацијената. У случају болести корисно је пити минерална вода, зелени чај са лимуном, мед, повремено квас, кафа са цикоријом, чај пиће са ђумбиром. Алкохол - под строгом забраном.

Зашто је потребно пратити дијету за протин: таблицу производа за праву терапијску исхрану

Дијета за протин је исти елемент терапије као лекови, физиотерапија и терапеутска гимнастика. Употреба забрањене хране смањује ефикасност терапије, испуњава ћелије пуринама, изазива активну производњу мокраћне киселине. Резултат - повећана нелагодност, тешки болови у зглобовима, повећани отоци, лоша анализа.

Приликом развијања режима лијечења, лекар подсјећа на пацијента колико је важна дијета за протин. Табела производа, позитивно и негативно утичући на размену мокраћне киселине у телу, помоћи ће да се направи мени за протин за сваки дан.

Опште информације о болести

Узроци и симптоми гут:

  • Зглобна патологија се развија са неправилним метаболизмом, прекомерном производњом или слабом излучивањем сечне киселине из тела. Уратес акумулира у зглобовима, нарушава покретљивост проблематичног подручја, узрокује нелагодност;
  • трпити зглобове четки, глежња, прстију, стопала, колена, колена. Испод коже у подручју тетива, видљиви су мали зглобови, гутасти нодули или тофус. Едукација омета кретање на погођеном подручју, погоршава естетику;
  • болест се јавља у периодима ремисије и ексацербације. Током напада протина, пацијент доживљава болне болове, ткива око зглобова набрекне, постану вруће на додир, стање здравља погоршава;
  • главна категорија пацијената - мушкарци старости од 40 година, су вишак килограма, често пију пиво и црно вино, дневни мени укључујући и јела од меса у великом броју фанова јаког чаја и кафе;
  • гихт код жена се све чешће развија, углавном након 45 година на позадини хормоналних промена током менопаузе. Недостатак женских полних хормона (естрогени) спречава дезинтеграцију мокраћне киселине, а урате се акумулирају у зглобовима. Осим хормоналних поремећаја, постоје још два узрока - неухрањеност плус додатна тежина;
  • често се наслеђује склоност да се развије гутни артритис. Ако је род референца на протин, потребно је да пратите здравље зглобова, једите у праву.

Стална пажња на здравље, дијету, покрет, подршку лековима смањује учесталост напада гихта. Одсуство лечења повећава озбиљност гутичних манифестација, а напад се чешће јавља.

Сазнајте упутства за употребу лекове Цхондролон за лечење артикуларних патологија.

Како лијечити појачање на пети? Ефективне методе и правила опште терапије описане су на овој адреси.

Зашто је потребно пратити дијету за протин?

Лекари једногласно тврде: "Правилна исхрана у лечењу гити артритиса сила утицаја није инфериорна у односу на терапију лијековима." Који је значај дијете?

Одговор је једноставан: користећи дозвољене производе, сам пацијент регулише ниво производње и уклањања опасних урата. Што су кориснији предмети, то мање тијело ствара мокраћну киселину, убрзо се урате излучују бубрези. "Бад" производа, напротив, убрзати накупљање штетних соли мокраћне киселине да успори излучивање уратни, изазивају акутну инфламацију зглобова (гихт напада).

Редовна употреба одобрених производа нормализује стање зглобова и целог тела:

  • смањује се болест, напади гихта се дешавају мање често;
  • излучује се вишак соли, смањује се отпуштеност, лишће запаљења;
  • тежина се враћа у нормалу, побољшава добробит.

Табела дозвољених и забрањених производа

Који принцип је састављена листа корисних и "штетних" производа? Зашто су шаргарепа и кромпири у једној колони стола, и карфиол и спанаћ у другом?

Узроци раздвајања:

  • производи дозвољени за време протина садрже минималну количину пурина, редовна употреба позитивно утиче на ток болести, стање зглобова;
  • Забрањена храна садржи пуних пурина, изазива запаљење, отицање, бол у зглобу због акумулације урата.

Правилна исхрана решава два проблема:

  • спречава производњу мокраћне киселине у количинама које премашују норму;
  • обезбеђује снабдевање корисних супстанци, спречава недостатак минерала, витамина, протеина, угљених хидрата, масти, елемената у траговима.

Табела производа за израду дијета за протин

Протет и ограничења у храни

Протура, која се назива "болест краљева", последица је метаболичких поремећаја. У зглобовима се депонују соли мокраћне киселине (урати). На функционисање тела утичу исхрана.

Болест је ретка - 0,3%. Губ надмашује мушкарце преко 40 година, жене након менопаузе. Болна акумулација соли је подложна зглобовима.

Узроци болести

У мозгу, крви, јетри, урин, људски зној садржи кристале соли, слабо растворљиве у води - мокраћне киселине. Нормални садржај кристала се не одражава у стању тијела, повећавајући - доводи до болести. Главни узрок аномалног одступања је неуравнотежена исхрана.

Протин је последица повећане концентрације мокраћне киселине у крви. Изведене киселине - урате - депонују у телу, утичу на зглобове, органе, имају нарочито негативан утицај на бубреге. Постоје два разлога због којих се многи урати акумулирају у телу:

  1. Здрави бубрези нису у стању да дају импресивну количину мокраћне киселине.
  2. Бацање киселине се јавља у нормалним количинама, бубрези не функционишу исправно, не задовољавају задатак.

Сваке године расте број болесника са гиром. Примарни узрок је неухрањеност. Људи воле да имају списак намирница се састојао од брзих угљених хидрата, масне хране, алкохолних пића, хране богате пурина (саставне елементе живих ћелија). У ратним годинама, мање људи је патило од гита него сада. То је повезано с чињеницом да је било тешко добити месне производе, алкохол, друге штетне производе.

Главни симптоми болести

Напад од гити артритиса је први знак о доласку болести. Представља оштар притисак на зглоб. Други је често колено, глежањ, зглоб великог прстију. Ујутро, особа се буди нападом бола, који се смањује за један дан, поново се увећава ноћу. Ако додирнете упаљено место, чиниће се врућим, акутни бол се осећа из благе депресије зглоба.

Трајање епилептичних напада је 3-4 недеље. Ако не предузму мере (изузети од дијететских производа су контраиндикована у гихта) напади ће ухватити већу површину, шири на друге зглобове, покушавајући да их уништи.

Повећање нивоа мокраћне киселине сигнализира се атипичним израстањем на ногама (тофуси). Када се распале, видећете светлеће кристале - мокраћну киселину. Није могла да напусти своје тело кроз бубреге. Адолесценти отежавају виталну активност, а потешкоћа на ногама дуго времена изазивају неугодност за пацијента.

Шта је опасан развој болести?

Ако у времену не анализирате уобичајену исхрану, постоји ризик од артритиса, који утиче на многе зглобове. Болест се постепено појављује - зглобови акумулирају кристале киселине. Са великим бројем кластера могућа је деформација споја. Пуњење зглобова, кристали пролазе до меког ткива - мишића, тетива. Повећање механичког оптерећења на другом чини их слабим, способним за рушење.

Повећање броја тофузија доводи до појаве центара акумулације уреа свуда. Код оних који болују од гита, исхемијске болести срца, остеопорозе, метаболичког синдрома, артеријске хипертензије постепено се манифестују.

Негативни ефекат је уролитијаза. Компликовано са чињеницом да се кристали соли наслањају у бубреге, ометајући активност.

Многи чују бубрега. Последице - пијелонефритис, хидронефроза, артеријска хипертензија. Узрок неуспјеха је бубрежни камен који доводи до смрти.

Стручњаци за исхрану, нутриционисти, присталице здравог начина живота, који се може излечити. Неопходно је ревидирати исхрану, одлучити које производе искључити, које се редовно примењују.

Правила дијете против гита

Борба против зглобних болести подразумева захтеве које треба поштовати. Основни принципи:

  • елиминисање, смањење сланих, оштрих производа;
  • смањење обима тешке хране у исхрани (масти, протеини), повећање онога што се може јести од болести;
  • повећање интензитета пијења (вода на првом мјесту);
  • Искључење производа са високом концентрацијом пурина;
  • повећати број оброка на 5-6 пута. Храна се узима у мањим количинама него са три оброка дневно.

Однос гихта и исхране - храна особа прима пуно хранљивих материја, недостатак утиче на изглед, унутрашњи стање организма. Приликом организовања здраве исхране постоји могућност смањења нивоа бола, побољшања целокупног стања тела, нормализације метаболизма, чије повреде узрокују протин.

Списак пожељних производа

Препоручено поврће су корење, цвекла, краставци. Неки усеви који расте на креветима имају нежељена својства. Такво поврће укључује редквицу, целер, спанаћ, кислицу, хрен - због тежине, киселине. Карфиол је поврће које се не може једити са проту на ногама.

Воће - друга ставка листе исправне исхране за протин. Млечни производи (ниско-масти или ниско-масти), пилетина, препелица јаја, суво воће, мед, мала количина кремастог, биљног уља сваког дана су дозвољена за потрошњу.

Оцена пет најкориснијих производа са исхраном у циљу лечења гихта:

  1. Парадајз је богатство драгоцених микроелемената, који су раније сматрани сумњивим производом.
  2. Бундева - оптимизује метаболичке процесе, спречава стварање каменца у бубрегу.
  3. Краставац - велика доза калијума, вода убрзава уклањање штетних соли.
  4. Зуццхини - асистенти у уклањању кристала мокраћне киселине.
  5. Кромпир - висок садржај калијума, низак садржај натријума. Има диуретички ефекат, који заједно са краставцима, тиква ће помоћи пацијенту са протином.

Штетна храна за протин

Производи који су стриктно забрањени за протин су неприхватљиви чак и за повремена јела:

  • Легумес (грашак, пасуљ, пасуљ, чичерка). Културе садрже пуно протеина, засићених са пуринама, које су непожељне код болести зглобова.
  • Димљена храна (риба, месо). Месо је дозвољено у малим порцијама, искључиво кувано, без зачина.
  • Сол.
  • Алкохол.
  • Кувари на месу, супе са месом.
  • Какао.
  • Обрађене су са зачинима, морским плодовима.
  • Чоколада.
  • Кафа.
  • Масти сосеви, кечапи, мајонез.
  • Печурке.
  • Конзервирана храна.
  • Кавијар.
  • Храна богата брзим угљеним хидратима (печена пецива, колачи, пецива, сладолед).
  • Рхубарб.
  • Сир (посебно сољен, са калупом, масним).
  • Неке воће - малине, грожђе, смокве, персиммонс.

Листа садржи главну храну која се не може једити са гити.

У случају акутног напада, препоручујемо следећих 5-7 дана:

  • првих 2-3 дана основа исхране састоји се од кашица на води, воћа, поврћа, пиреја;
  • даље у исхрани допуштено је увести сирови сир, кефир, млеко са ниским садржајем масти (1%).

Исхрана ће довести до истицања кристала у урину, а последица ће бити побољшање у општем стању.

Храна која се узима опрезно

У наставку је листа о томе која храна не може да се поједе с протином. Препоручује се ограничити њихова потрошња. Вриједно је консултовати стручњака за исхрану.

  1. Леан месо у кувању.
  2. Зелени чај. Ако је чај црн, користите само једном недељно.
  3. Какао, кафа - једном недељно максимум. Ово друго не би требало да буде јако.
  4. Кувана риба.
  5. Компоти, слатка воћна пића.
  6. Кобасице су ријетко дозвољене, кобасице ("Млеко", "Лекар").
  7. Зелени лук.
  8. Јаја (мекано кувана).

За дугорочне нутриционисте, доктори су били заинтересовани за питање да ли су парадајз храна, која се не може узимати са протином. Поврће има много органских киселина. Раније је парадајз био опасан за пацијенте, а односи се на храну која се не може једити са гихом. Недавна истраживања су разријешила претходна открића - садржај пурина је мање у поређењу са месом, пасуљима, у одсуству злоупотребе, црвено поврће ће помоћи пацијенту.

Како утврдити да ли се храна односи на храну која се не препоручује за заједничку болест? Довољно је проучити композицију састојака - садржај протеина, масти, угљених хидрата. Таблица, где је прописан садржај супстанци у 100 грама производа, ће вам помоћи. Треба обратити пажњу на број протеина, масти - ако их има много, производ је непожељан за употребу. Висок садржај угљених хидрата указује на корисне производе који ће помоћи у превазилажењу болести.

При куповини торте погледајте састав и видјети да садржај угљикохидрата од 100 гр. је 60-70%. Ово нису угљени хидрати који захтевају тело. Слатка храна са садржајем угљикохидрата од преко 40%, вишак шећера, заслађивачи у саставу суплемената производи који нису могући са протином.

Приближан дневни оброк

У циљу систематизације савјета, даје се дневни оброк, који укључује дозвољене производе за протин. Наведене посуде нису једине тачне, дате су као узорак.

  • Рани доручак (7:00) - овсена јела у млијеку; салата од краставаца од парадајза са биљним уљем; 1 меко-кувано јаје; зелени чај.
  • Други доручак (10:00) - 1 чаша ружичасте куге.
  • Ручак (14:00) - супа од млека / поврћа / супа / борсх / окросхка (пожељно без меса); печени кромпир; воћни желе.
  • Снацк (16:30) - 2 свеже јабуке.
  • Вечера (19:00) - печени сирники; ролнице купуса са пиринчем, поврћем; зелени чај.
  • Дреам (22:00) - 1 чаша млијека са ниским садржајем масти, кефир.

Водич за акцију

Избјегавају се основна правила која воде особу која жели поразити протин:

  1. Не претеруј. Вишак тежине привлачи протин. Покушајте да искључите из исхране забрањене производе за гихт, чинећи избор у корист дозвољених (препоручених).
  2. Када конзумирате рибу, месо пажљиво их врео - штетне супстанце ће оставити производ пре конзумирања.
  3. Једном недељно држите лагане оброке. Није лоше узимати само течност. Дозвољени производи у минималном износу ће имати користи.
  4. Код акутних напада болова, повећајте број угљених хидрата који улазе у тело, хранећи кашице, банане.
  5. У случају грејања повећајте унос течности. Најмање половине запремине треба да буде вода.
  6. Након дуготрајног опоравка ефеката протина, алкохол је забрањен. Алкохол ће брзо изазвати нови талас бола. Држите листу у близини руке где су забрањене намирнице наведене за гихт.
  7. Сваког дана узимајте 2500-2700 калорија. 4/6 су угљени хидрати, 1/6 су протеини и масти. Пожељно је да су протеинска храна млечни производи са ниским садржајем масти.

Правила која се разматрају требају бити упамћена, примијењена у било којој ситуацији. Протет изазива много непријатности, али се може превазићи ако промените своје навике у исхрани. Јасна свест о томе која храна се не може користити за протин ће помоћи онима који желе да превазиђу непријатну болест на ногама.

Дијета за протин: тешки али неопходни захтјеви


Протов се односи на неколико болести које у потпуности мењају уобичајени начин живота пацијента. Такав важан део нашег постојања, као што је исхрана, претвара се у нови квалитет: када је потребно гут, стриктно придржавање исхране. Многи уобичајени укусни и чак корисни производи постају недоступни, јер њихова употреба доводи до настанка тешко носити болне нападе болести. Они чији живот пролази кроз гут, мораће промијенити познату филозофију исхране и волети укус здраве и здраве хране.

Протин: принципи исхране

Специјализована исхрана, коју лекари препоручују да садржи болне симптоме протина, успоставља основна правила исхране.

1
Фракционалност напајања.

Током дана треба да буде најмање 4-5 пута. Мени треба да садржи топлу храну, пиће и додатак који ће створити осећај угодне ситости: салату, воћу или чашу сокова.

2
Модерација.

Са правилном исхраном не би требало да постоји осећај преједања или тежине приликом напуштања стола. Паузирајте после јела, сачекајте 15 минута. Ако вас осећај глади не остави, уживајте у грицкању. Понекад телу треба више енергије него обично.

3
Текућине - више.

Без обзира на количину хране која се једе, протет пије пуно флуида: најмање један и по литара дневно. Током периода погоршања потребно је до 3 литре течности за прање мокраћне киселине из тела.

4
Ограничења.

Укуси неких производа ће морати заувек бити заборављени - гит потпуно мења све перцепције познате хране. На пример, со је савезник протина, а стога је неопходно заљубити у ниско слану храну. Нови начин живота такође подразумијева потпуно одбацивање алкохолних пића.

Табела хране забрањена за протин

Састав посуђа, који се свакодневно служи таблици пацијента са гиром, одређује дијета бр. 6.

У хранама препоручене од стране исхране, низак ниво компонената садржаних у пурину. Такође, исхрана укључује укључивање у исхрану алкалне хране, велике количине течности и изузетно строго ограничење уноса соли.

Нутриционисти стављају производ на "црну листу" исхране бр. 6, у зависности од садржаја пурина у њему - компоненти мокраћне киселине.

У исхрани здравог човека, дозвољено је присуство 800 мг пурина дневно, а у збиру свих дневних порција пацијента са гутом је само 150 мг.

Која храна је категорично искључена из исхране бр. 6?

Листа производа за протин

Неопходно је изабрати праву храну за протин да добро једе без изазивања компликација. Када је болест поремећена, метаболизам, који доводи до депозиције соли. То значи да из исхране треба искључити производе који садрже пурине. Таква исхрана ће помоћи у ублажавању симптома болести и доприноси томе, уз правилан третман за брз опоравак.

Зашто ми треба дијета?

Правилна исхрана са гити спречава гутилне нападе, погоршања и побољшава добробит пацијента. Дијета ефикасно допуњује главну терапију. Често се стручњаци именују за уролитијазу и гихт, када се метаболизам прекида, дишу соли или формирају урате, дијете бр. 6. Промовише нормализацију метаболичких процеса, уклањање мокраћне киселине из тела, као и депозита соли. Ово укључује препоручене производе, без пурина, који су корисни за здравље и тело у целини.

Морате јести редовно, 4-5 пута дневно, у малим порцијама. Не можете старати и злостављати храну, јер то доприноси болним нападима. Важно је пити воду до 2 литре дневно, уз погоршање - 3 литре. Исхрана са гутом на ногама омогућава вам да пијете сокове од воћа и поврћа, биљне одјеке или воћна пића. Лекари препоручују компоту воћа и сливова, желе, воде. Такође је потребно минимизирати употребу соли, не више од 5 мг дневно. Уз помоћ дијете, можете изгубити тежину, што је важно за људе с вишком тежине.

Дозвољени производи за пацијенте са гутом

Табела садржи листу производа које можете користити:

Забрањена храна која је штетна за јело

Контраиндиковано пржено месо и поврће (на пример, пржени кромпир), као и забрана масних, зачињених и сланих, међу напитцима - алкохолом. Не можете јести печурке. Употреба ових производа је штетна по здравље.

Производи богате пурином су забрањени.

Списак забрањених храна за протин:

  • Слаткиши:
    • чоколада;
    • слатка торта.
  • Зачини:
    • сол;
    • зачињене зачине.
  • Рибе и месо:
    • розе лосос;
    • инчуни;
    • харинга;
    • спратови;
    • риба и месо конзервиране хране;
    • димљени производи;
    • кавијар;
    • овчје месо;
    • свињетина;
    • телетина.
  • Житарице:
    • сочива са гити;
    • соја;
    • пасуљ;
    • грах;
    • чичерка.
  • Печурке:
    • шампињони;
    • агарике меда.
  • Воће, ораси и суво воће:
    • розине;
    • малине са гити;
    • фигс.
  • Поврће и зеленило:
    • соррел;
    • зелени грашак.
  • Зачини и уља:
    • хрен;
    • сенф;
    • Буттер.
  • Млечни производи са високим процентом масти.
  • Пиће:
    • алкохол;
    • јак чај и кафа;
    • какао.
Повратак на садржај

Производи који ограничавају

Нека храна садржи просечну количину пурина. Због тога, таква храна као што су шљиве и мед за протин захтевају опрез. Пацијенти треба пажљиво одабрати храну која оштећује спојеве и цело тело. Комплетна листа хране која је ограничена у употреби:

  • Поврће и зеленило:
    • зелени лук;
    • репа;
    • редкев и редкев;
    • аспарагус;
    • карфиол;
    • спанаћ;
    • целер;
    • першун;
    • рабарбара;
    • бибер (укључујући употребу слатког).
  • Воће и бобице:
    • шљиве различитих нијанси.
  • Слаткиши:
    • душо;
    • овсени кекси.
  • Парадајз сок.
  • Месни производи:
    • дијеталне кобасице.

Такође је боље јести сирово семе сунцокрета. У зеленој, оксална киселина је садржана, са депозитима соли, његова употреба би требала бити ограничена. Неке намирнице са протином су контраиндиковане, али ефикасно с вањском апликацијом. На пример, добро је користити сенф за компресије и чак пладањ, али само након одобрења лекара. Дозвољена храна може се једити умерено, без злоупотребе хране, онда ће користи исхране бити очигледне.

Шта очекивати ако не пратите дијету?

Пурини су саставни део многих производа. Проценат њиховог садржаја може бити различит. У неким производима, број пурина је мали, ау другим је изузетно висок. Кршити метаболичке процесе штетних супстанци, укључујући оксална киселина, пестициде, кофеин, као и вишак витамина и минерала (на примјер, флуор или хлор). Ако га не пратите, онда уз поремећени метаболизам, а поготово код гиха, стање пацијента може погоршати. Може доћи до болова, тешке отапање, рањивости коштаног ткива. Због тога је уобичајено подијелити сву храну у штетну и корисну храну. Забрањени су за јела која садрже пуно једињења пурина. Постоје и индивидуалне контраиндикације повезане са манифестацијама алергије или других болести, што такође проузрокује погоршање здравља.

Протин је забрањена храна


Протов се односи на неколико болести које у потпуности мењају уобичајени начин живота пацијента. Такав важан део нашег постојања, као што је исхрана, претвара се у нови квалитет: када је потребно гут, стриктно придржавање исхране. Многи уобичајени укусни и чак корисни производи постају недоступни, јер њихова употреба доводи до настанка тешко носити болне нападе болести. Они чији живот пролази кроз гут, мораће промијенити познату филозофију исхране и волети укус здраве и здраве хране.

Протин: принципи исхране

Специјализована исхрана, коју лекари препоручују да садржи болне симптоме протина, успоставља основна правила исхране.

1
Фракционалност напајања

Током дана треба да буде најмање 4-5 пута. Мени треба да садржи топлу храну, пиће и додатак који ће створити осећај угодне ситости: салату, воћу или чашу сокова.

2
Модерација

Са правилном исхраном не би требало да постоји осећај преједања или тежине приликом напуштања стола. Паузирајте после јела, сачекајте 15 минута. Ако вас осећај глади не остави, уживајте у грицкању. Понекад телу треба више енергије него обично.

3
Текућине - више

Без обзира на количину хране која се једе, протет пије пуно флуида: најмање један и по литара дневно. Током периода погоршања потребно је до 3 литре течности за прање мокраћне киселине из тела.

4
Ограничења

Укуси неких производа ће морати заувек бити заборављени - гит потпуно мења све перцепције познате хране. На пример, со је савезник протина, а стога је неопходно заљубити у ниско слану храну. Нови начин живота такође подразумијева потпуно одбацивање алкохолних пића.

Алкохол садржи многе пурине и, поред тога, дехидрирајући тело, повећава концентрацију мокраћне киселине, која неизбежно доводи до интоксикације тијела. Потребно је једном заувек разумети да је алкохол и третман протина међусобно искључива комбинација, чак иу најмању дозу.

Табела хране забрањена за протин

Састав посуђа, који се свакодневно служи таблици пацијента са гиром, одређује дијета бр. 6.

У хранама препоручене од стране исхране, низак ниво компонената садржаних у пурину. Такође, исхрана укључује укључивање у исхрану алкалне хране, велике количине течности и изузетно строго ограничење уноса соли.

Нутриционисти стављају производ на "црну листу" исхране бр. 6, у зависности од садржаја пурина у њему - компоненти мокраћне киселине.

Употреба било ког производа са високом концентрацијом пурина доводи до погоршања болести и појављивања агонизованих напада.

У исхрани здравог човека, дозвољено је присуство 800 мг пурина дневно, а у збиру свих дневних порција пацијента са гутом је само 150 мг.

Која храна је категорично искључена из исхране бр. 6?

150 г три пута недељно.
Од кувана филета, можете
кувари кокице, пуњења
за јела од меса, итд.


Бротхс.

Свака чорба (осим поврћа) садржи око 50% храњивих материја из почетног производа.
Сигурно није погодан за сто са гихом.

Алкохол.
Алкохол (и пиво) потпуно је искључен - ово је предуслов.

Слаткиши.
Црна листа укључује чоколаду, колаче и слатке торте.
Мед је класификован као контроверзни производ.

Табела дозвољених производа

Мени за протин је листа здраве и здраве хране. Дијета се на први поглед чини необичним и комплексним. Током времена, док се неуспех бола зауставља, а тело испуњено енергијом и здрављем, биће могуће проценити неспорне предности прехрамбене дијететике.

Коју храну препоручује број 6 прехране?

1 мала порција / дан.

165 г.
1 мала уместо рибље хране

Укупна запремина течног пијана је 2-3 литра дневно.

Исхрана са гити током погоршања

У акутном периоду болести, исхрана је значајно ограничена. Месо, риба и било каква зачињена и масна храна су потпуно искључена. Каши, супе од поврћа, сирово и кувано поврће и воће, млечни производи чине главну храну пацијента.

Уз погоршање протина помаже побољшању благостања дана истовара. Једног дана недељно пожељно је конзумирати само један дијететски производ и 2-2,5 литара воде.

Такви производи могу бити:

поврће (са листе дозвољених) - 1,5 кг једне врсте. Погодан кромпир, купус или шаргарепа у сировом, куваном или печеном облику; воће, бобице (са листе дозвољених) - 1,5 кг једног типа. Најприкладнија јабука, лубеница;

качкаваљ с ниским садржајем масти 400 г, кефир 500 г дневно; млеко или кефир (1-1,5 литара дневно).

Таква исхрана промовира алкалинизацију урина и уклањање једињења пурина из тела.

У данима постовања важно је пити више течности: прочишћена вода или лук од житарица, од ружних кукова.

Мало људи зна да украдба псе руже уништава зубну емајл, па је важно темељито испирати уста после ње.

Приближан дневни мени

Како направити пуноправни мени за цео дан да би пацијента хранио са протином?

У наставку су предложене различите опције, можете их комбинирати у зависности од садржаја бифеа и фрижидера. Али прецизно придржавање препорука и строго придржавање исхране за протин у складу са таблицама дозвољених и забрањених производа осигурава уношење свих потребних хранљивих састојака у организам и искључује појаву релапса болести.

Опција 1 Опција 2 Опција 3 Доручак.

Ајвридна каша, салата нарибаног шаргарепа и јабука, зелени чај.

Доручак је други. Омелетте, пити.

Ручак. Супа од поврћа, ниско-масни сос, компоте.

Снацк. Пар свјежих јабука.

Вечера. Салата од поврћа, печеница од кромпира са павлаку, сок.

Салата од поврћа са морским плодовима, омлет од протеина, чај.

Доручак је други. Сухо воће.

Ручак. Резанци од млијечне супе, коштице од поврћа, желе.

Вечера. Кувана риба, пудинг сова, чај.

Салата од поврћа, чај.

Доручак је други. Кувано јаје кувало, лук од ружних кукова.

Ручак. Окросхка, кувана говедина, кувано поврће, чај.

Вечера. Дијетални хлеб, печурка са шаргарепом и сливом.

Опција 4 Опција 5 Опција 6 Доручак.

Цвјетна јабука салата с павлаком, компоте.

Доручак је други. Пригушена јаја са парадајзом, воће.

Ручак. Борсхт на поврћу, кромпир у павлаци и замрзнута шаргарепа, јабука.

Снацк. Сухом од пилетине.

Вечера. Вареники са сосом и сувим кефирима.

Доручак је други. Кувано меко-кувано јаје, лук од ружних кукова.

Ручак. Поврће од поврћа, кувана говедина, замрзнуто поврће, желе.

Снацк. Воће, бобице.

Вечера. Бакед сирники, кувани пиринач, украсе ружних кукова.

Доручак. Цвјетна салата с сувим цвјетовима, украсе ружних кукова.

Доручак је други. Омелета за пар, јабука, компоте.

Ручак. Млеко житарска супа, биљни кутлети, тестенине с сиром, чај.

Вечера. Купус ролнице са поврћем пуњењем, печени сирники, компоте.

Обратите пажњу на дијету за протин на почетку је врло тешко. Телу ће бити потребно више од једног месеца да би се решио жудња за многе уобичајене производе. Временом ћеш волети здраво исхрану и годинама заборавити на нападе гихта.

Нова правила хране и табела производа за протин

Међу новим правилима хране која се препоручују за оне који имају протину, важно је обратити пажњу на следеће принципе:

Не можете потпуно напустити рибље посуђе, али не требају више од 2-3 пута недељно, а само кувани за пар или кувани. Забрањена је употреба сваке бродице, осим поврћа. Неопходно је поштовати режим пијења: најмање 2 литра воде дневно, углавном ујутру. Кафа и јак црни чај - под строгом забраном. Количина конзумиране соли се мора смањити на 5-6 г / дан. Ако је могуће, чак и до 1-2 г / дан. Одлично је ако дневни оброк садржи довољно витамина Ц и Б¹. Код гиха, нарочито се препоручује обављање истоварних дана: млекаре, кефир, поврће. Постење је веома обесхрабривано, посебно суво, односно без употребе воде. Превељевање је главни непријатељ човека који је болестан са протином. Ако пацијент стално студира глад, препоручује се организовање фракционе хране са малим количинама хране, отприлике 5-6 пута дневно. Главни табу у исхрани су производи богат пића и алкохолних пића (укључујући и пиво).

Број пурина у неким прехрамбеним производима (на 100 г).

Вишак количина (од 150 мг до 1 г)

Умерена количина (од 50 до 150 мг)

Говедина, дробовина, језик, месо и рибја јуха, конзервиране рибе, димљене и слане рибе, харинге.

Свињетина, свињска маст, свеже рибе, ражњићи, пасуљ, карфиол, печурке, рхубарб, спанаћ.

Млечни производи, тврди сиреви, јаја, пекарски производи, житарице, мед, поврће, воће, бобице.

Ако узмете у обзир податке представљене таблице приликом припреме хране, знатно можете побољшати своје благостање, смањити болне манифестације и стога ће се успоставити стабилна ремисија.

Млечни производи за протин

Код пацијената са протином, стручњаци саветују употребу млечних производа као што су целично млеко, кефир, јогурт, риазхенка, ниска мастна павлака и сиреви.

На пример, доказано је да млеко са ниским садржајем масти смањује тежину упале у зглобовима. То је последица екстракта гликомакропептида и млечне масти која је укључена у млеко. А елиминација бола није једина корисна имовина млечног пића. Може се користити и за спречавање протина или за смањење учесталости напада.

Стручњаци су приметили да редовна конзумација млечних производа смањује концентрацију урата у крви.

Приликом састављања исхране, важно је узети у обзир равнотежу протеина, угљених хидрата и масти, као и прихватљивог дневног садржаја калорија. Ово је неопходно не само за нормализацију метаболичких процеса, већ и за превенцију вишка тежине и гојазности. Познато је да вишак тежине негативно утиче на ток протина - бол се отежава, деформација зглобова се повећава.

Оптимална дневна исхрана треба да садржи:

протеини - око 90 г; масти - око 90 г (углавном поврће); угљени хидрати - око 400 г; Дневна енергетска вредност хране је 2400-2900 кцал.

Правилно одабрана храну са гити помажу у нормализацији телесне тежине, ојачају имунитет и побољшавају прогнозу болести. Поред тога, многи стручњаци сматрају да је исхрана за гихтом једна од опција за здраво исхрану, која се може поштовати током живота.

У вези са лошом еколошком ситуацијом и сталним стресним ситуацијама, свака особа треба више да се пази на њихово здравље, посебно у случајевима присуства одређених болести. Употреба производа забрањених у болестима не само да погоршава добробит, већ и да је у питању чињеница да ће бити озбиљнијих посљедица ове болести. Која храна може и не може бити за протин? Ово ћемо размотрити у чланку.

Шта је гихт?

Пре него што сазнате која храна не можете јести с гито, требало би да узмете у обзир каква је то болест. Најчешће, ове болести погађају мушкарце и жене након четрдесет година, иако се претходно веровало да само мушкарци пате од протина. Ово је један од типова болести зглоба, чији узрок је злоупотреба хране пуних пурина. Због њихове употребе, депонују се соли у зглобовима. Болне сензације, које имају облик дугих напада, могу утицати на зглобове горњег и доњег екстремитета. Симптоматике су изузетно непријатне - отапање, деформација зглоба, запаљенски процеси, акутни бол.

Да би се ублажили симптоми протина, изузетно је важно придржавати се терапеутске исхране, која се састоји у ограничавању и забрани одређених врста хране. О томе да ли се пацијент правилно храни или преломи исхрану, зависи од учесталости напада гихта и трајања ремисије.

Правила за једење хране за болест

Приликом прописивања лекова, љекар који је присутан прописује пацијенту терапијску исхрану - табела број 6, што је једна од важних тачака правила за унос хране. Које су дозвољене и забрањене хране за протину? Они су наведени у наставку:

Рибље посуђе треба ограничити, могу се једити не више од 3 пута недељно. Пржене рибе не може бити само кувана или кувана у месној супи пару.Супи не може бити само поврће или молоцхние.Такие пића као што су чај, какао и кафе су искључени, веома је важно да пијете доста воде (најмање 2 литре дневно), како испира пурине и затим их уклања из тела. Више течности треба пити пре краја прве половине дана. Он охрабрује коришћење минералне воде, јер алкални ефикасно пере мокраћна киселина која се налази у њему. Током егзацербација јутра се греје топлу количине пића воду.Допустимое соли - нема више од 5-6 г, али је важно да се креће на норми - 1-2 ГВ Исхрана треба да буде довољно хране богате витамином Б, и Ц. Такође је пожељно да купи пхармаци витамини и користити их за инструктсии.Полезно проводе пост се дана. Дакле, можете пити кефир, млеко или јести поврће за један дан. Постење је забрањено, јер недостатак хране повећава ниво мокраћне киселине. Само један пост дана неделиу.Длиа како се не би преједање је важно да поједем ФРАЦТИОНАЛ (5-6 пута недељно) као и злоупотреба хране могу погоршати симптоме болести.

Норме потрошње хране током дијете током болести протина су сљедеће. Дневна калорија треба да буде у распону од 2700 - 2800 кцал. Однос протеина, угљених хидрата и масти у исхрани требало би да буде следећи:

Протеина у исхрани треба да буде 80-90 грама, са 50% оних животињског порекла, 50% - растителного.Зхиров - 80-90 г, од којих поврћа треба да буде најмање 30%.Углеводи - 350-400 80 г - чисти шећери.

Општа листа производа забрањених за протин на ногама

Ако из исхране изузмемо производе богате пуринама, број удружених напада одмах почиње да се смањује, рад гениталних и васкуларних система се нормализује. Уз исправну дијету, омлитина се смањује и упаљени процеси се елиминишу.

Коју храну не може да се поједе са протином? Листа је следећа:

Поврће - карфиол, ротквице, спанаћ и сцхавел.Бобовие - сочиво, соја, пасуљ, горосхек.Соуси - масног меса, меса бази чорбе, мајонез, соја соус.Фрукти, суво воће, воће - смокве, Свиданиа, малине, јагоде. маринирана и кисели краставци, парадајз и остало поврће, јела припремљених са ними.Миасние храна - конзерве, месо младих животиња, месни производи, сосови са месом, студен.Рибние хране - конзервирано, кавијар, усољена харинга, димљени риба, пржене рибе, ит фат сорте - харинга, пастрмка, лосос, лосос, сардини.Колбасние производи - Виал е, шунка, кобасице и остале кобасице деликатеси.Зхивотние масти - говедина, свињска маст, сало.Булони - печурке, пилетина, месо, рибнии.Холодние ужина - димљена риба и месо, оштар закуски.Напитки - топла чоколада, јака кафа, какао и алкохол (сви типови).Прианости - бибер, сенф и хрен.Хлебобулоцхние производи - колачи, пецива и ролнице са дебелом кремом, кремпите слатки колачи са високим процентом зхирности.Арахис.

Али ово није цела листа хране забрањена за протин. Постоје и оне, чија потрошња треба бити значајно ограничена.

Производи ће бити ограничени

Потрошња рибе и меса са проту треба ограничити на 1-2 пута недељно. Рибљи лекари препоручују јести заједно са развијеним шкриљцима и вагу. Чињеница је да ови рибљи нуспродукти, попут бубрега, уклањају токсине. Ако дође до напада гита, месо или рибу могу се једити тек након 1-2 недеље.

Коју другу храну не можете јести с протином? Неопходно је ограничити употребу:

Поврће - паприке, рабарбара, цвекла, шпаргла, целер, парадајз (до 3 дневно). Кромпир такође треба да буде ограничен, у малим количинама може се јести само кувани и печени виде.Фрукти - одвод и землианика.Гриби.Зелен - мирођија, першун, лук.Молоцхние производи - масти швапски сир и неке врсте масти сира (50% масти) Јаја - један по дан.

Разлози због којих буквице, конзервиране робе, полупроизводи и нуспродукти

Која храна је забрањена за протин? Ово укључује и броколе, конзервирану храну, полупроизводе и нуспродукте. Зашто? Људи који пате од ове болести често брину о чињеници да прехрана број 6, приказана са гити, искључује јуле. Ово је разумљиво јер су спремни за укусне борсхте и супе. Заправо, изузетно је важно пратити правила и елиминисати бујоне, јер пар кашика хране, нарочито зачина као што су лијев лист и паприка, могу изазвати напад. Ово је повезано са повећањем нивоа мокраћне киселине. Најбоље је кухати месо одвојено и конзумирати је са раствором поврћа. Важно је запамтити да током кувања меса више пута треба исцедити воду, јер то помаже у смањењу броја пурина неколико пута.

Полупроизводи из продавнице су храна која је забрањена за протин и артритис. Оне могу садржати пуно штетних супстанци које су веома непожељне код ових болести - биљних масти, масти, свињетине или говеђе масти. Поред тога, како не би изазивали напад, требало би да одустанете од брзе хране, јер овај производ има пуно масти.

Нуспроизводи (плућа, јетра, срце, пилећи стомачи, језик) такође се не би требали појавити у исхрани, пошто садрже пуно пурина. Као последица тога, ако прекинете исхрану, напад ће почети одмах. Рибе и конзервисано месо су штетне због високог садржаја соли и због вишка пурина: сардина - 120 мг на 100 грама, спратова - 92 мг на 100 г.

Разлог зашто не можете имати чај, кафу, какао и чоколаду

Замисли свој живот без кафе и чаја и њиховог верног пратња - чоколада је немогућа, али с протином, забрањена храна је управо њих. Због чега? Требало би почети са чињеницом да пице дехидрирају тијело, а ако вода није довољна, постоји ризик од напада гихта. Кафа и чај држе сечне киселине уместо да га уклањају, тако да могу изазвати напад гихта. Поред тога, чаја црног чаја је 2766 мг на 100 г пурина, у Цоцоа - 1897 мг мање у инстант кафе - 1213 мг на 100 г Замените наведени пића су зелени чај, није само пожељно, него и неопходно да се пије гих, јер уклања мокраћну киселину и неутралише ефекат пурина који улазе у тело. Чоколада је такође непожељна, јер садржи једињења пурина, поред тога, прилично је тешка за дигестивни систем. Забрањени и креме на њеној основи, десерти и слично. Нека садржај пурина у чоколади није критичан, али боље је да се уздржи од ње, замењујући са таквим корисним слаткишима као марсхмалловс и мармеладом.

Могу ли јести печурке?

Вештачко гајене печурке (шампињони, печурке од острига) су храна која је забрањена за протин и зглобове. Они су веома штетни по здравље, јер се узгајају уз употребу хемикалија. Преференцију треба дати шумским шампињонима. Чајне гљивице сматрају се лековима за протину, јер олакшава бол током напада и побољшава стање тела. Уз помоћ тинктуре из ње можете смањити бол у зглобовима, препоручује се да нанете салвете са тинктуру на болно место и пијете сат пре јела.

Зашто не можете јести датуме, грожђе и малине?

Датуми, грожђе, малине су такође укључени у листу забрањених намирница за протин. Чинило се да је малина корисна бобица, јер би требало да буде укључена у исхрану у случају болести. Међутим, садржи пуно пурина (22 мг на 100 г), па је боље да је искључите. Исто важи за грожђе (8 мг на 100 г), уз апсолутно без обзира какво је грожђе, потпуно је забрањено у случају болести. Датуми садрже 22 мг пурина по 100 г, па су међу осталим сувим плодовима најчешће штетни за протину, па им је забрањено конзумирање.

Зашто бих одустао од алкохола?

Алкохолна пића нису само могућа код протина, већ чак и могу бити опасни. Посебно штетне су пиво, црвено вино и коњак. Чињеница је да алкохол дехидрира тело и уклања сву воду из ње, што повећава концентрацију мокраћне киселине. Сва ниско-алкохолна пића садрже висок ниво једињења пурина. Лекари препоручују да се одрекну пива чак и због тога што је чак и безалкохолна пила на квасцу, а у њима пуно пурина (761 мг на 100 грама). Пиво сама садржи 1810 мг на 100 г, претвара се у прави отров за особу која пати од напада гихта, с обзиром да је висок садржај већ 400 мг на 100 г.

Пиво приказује воду, али токсини (жлијезда и отрова) остају у бубрезима, као уринична киселина. Бубрези морају се носити са великим бројем пурина и са негативним утјецајем алкохола због тога што повећава бубрежни тон. Метаболизам код пацијента успорава, због чега су напади гита постали чешћи. Алкохол је стриктно забрањен у свим његовим облицима (чак и алкохолна пића и шампањац) како током периода погоршања протина, тако и током ремисије, када се болест раскида.

Шта ако је празник напријед?

Постоје случајеви када желите да попијете мали алкохол или дође до одмора. Наравно, пијење алкохола је веома непожељно, али ако нема другог излаза, можете минимизирати негативан утицај алкохола поштујући правила:

На дан празника треба да се пије 3,5 литара воде, тако да тело интензивније луче мокраћне кислота.Необходимо узимају лекове који побољшавају метаболизам и изборити токсини.До унос алкохола треба пити било сорбент, као што је активни угол.На празан стомак да пије алкохолна пића не би требало бити, најбоље је јести чврсто прије празника. Ако не, требало би да пијете 12 кашике путера, омета апсорпцију алкоголиа.Следует избегли да пију вотку или виски, најбоље је да попијете грожђа вина.Комбинироват различите врсте алкохола је веома непожељан, вотка и вино Мик нелзиа.Цхтоби минимизира утицај алкохола на организам, треба га опрати са минералном водом хемичара. Месно месо и протеински производи са алкохолом не могу се комбиновати. Напомена: стопа духова (ракија, вотка, виски) - 30-60 г на дан, вино - 150 г.Следует избегавати пића снагу од преко 30-40 степени.

Списак дозвољених производа за протин

Испитивали смо која храна се не може јести с протином. Листа је прилично импресивна. Али, упркос чињеници да дијета подразумијева значајна ограничења, листа дозвољених производа је прилично широка и разноврсна. Такође треба узети у обзир да су скоро сви производи прехрамбени и корисни, стога, имајући вишак тежине, лако се можете ослободити. Ово је важно, јер додатне килограме повећавају оптерећење зглобова и могу изазвати напад. Међутим, треба запамтити да брз губитак масе (више од 2 кг недељно) има негативне последице по тело.

Списак дозвољених производа обухвата следеће:

Поврће и зелене - шаргарепа, плави патлиџан, тиквице, краставац, купус, бундева, бели лук, кукуруза.Фрукти - кајсије, поморанџе, крушке, јабуке, сливи.Сухофрукти - цхернослив.Соуси - млеко, сир, овосцхнои.Хлебобулоцхние производи - ражани хлеб, Бородино, пшеница, бела, мекиње, цела пшеница, несдобное пецива (кекс, колачи галетное итд).Сладости - џемови, желеи, бели слез, мед у малим количинама, слаткиши (осим чоколаде), сладолед (чоколада и поред са додатком какаоа). Производи млека и киселог млека одукти - млеко, јогурт (2,5%), риазхенка (2,5%), кисело млеко, кисело млеко иогурт.Сири и - ниске масноће сир, сир сулугуни Леан сир (сир, рикота сир и моцарела) Уља - биљка, уље од лана и оливковое.Касхи - хељда, зоб, пиринач (боље да купи пиринач и Парбоилед браон). Дозвољено да се кува кашу са млеком, али не треба заборавити да они доприносе додајући веса.Лиубие изделииа.Овосцхние пасте или млека булони.Миасо - пилетина, ћуретина, зец. Имајте на уму, месо можете јести само 2-3 пута недељно и не више од 170 г.Орехи, семе. Можете јести кедра, ораха, лешника, бадема, пистација и још много тога. Изузетак - кикирики, богата пуринами.Риба - кувана риба, осим забрањена, и плодови мора (ракови, лигње). Дозвољени ракови, море головоногие.Соки, пића и воћних напитака - краставац, парадајз и јабука сокови, биљни чајеви, зелени чај са млеком или лимуна, ђумбира чаја, супи боковима, цикорија, воћних напитака из различитих рибизле, огрозда и брусники.Спетсии - залив лист, лимунска киселина, ванилин, цимет.

На дијету је дозвољено јести винаигрете (без махунарки за додавање, краставчи краставци у малим количинама), киселог купуса (умерено), поврћа кавиара и рагоута. Најважније је да не заборавите да храна треба уравнотежити и исправити. Веома је важно да не претерујемо, јер погоршава рад гастроинтестиналног тракта.

Производи који су корисни за протин

Сви знају да је боље избјећи храну која је забрањена за протин. А шта можете да једете? Да би се ублажио напад гита и максимално трајање ремисије, изузетно је важно да се у исхрани често појављују производи који доприносе излучивању мокраћне киселине из тела.

Дакле, јабуке и сок од јабуке су посебно корисни за протин. Корисне супстанце које чине плод, нарочито јабучну киселину, неутралишу мокраћну киселину и спречавају га да се споји и кристалише у зглобовима. Воћк садржан у аскорбинској киселини делује да ојача везивно ткиво зглоба и лечи оштећење изазване акутним кристалима мокраћне киселине.

Када је протин важан за јело банане, богате калијумом. Ефекат последњег је то што помоћу ње кристали мокраћне киселине теже и брзо излучују из тела. Посебно је корисно воће заједно са јогуртом.

Вишња се такође сматра производом који помаже у ублажавању гихта. Биљке садрже антиоксиданте, који се јављају против слободних радикала, који се сматрају узрочником многих болести. Поред тога, вишња садржи биофлавоноиде и антоцианине, што смањује упале у гихту. Да би током погоршања бола и упале брзо прошао, требало би да једеш најмање 20 трешања дневно. Ако не постоје свеже, можете пити сок од вишње или конзервираног компота од вишања.

Јагоде, јагоде и све врсте ораси наносе штету на сечну киселину на минимум, јер нема довољно времена за кристализацију у зглобовима и изазвати напад гихта. Ако можете да једете овакве врсте јагодичастих кола што је могуће често, можете чак излечити гихт.